-
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789178435395
- Titel
- Rabarber
- Författare
- Nilsson, Ingar
- Förlag
- Bokförlaget Arena
- Utgivningsår
- 2021
- Omfång
- 126 sidor
- Bandtyp
- Flexband
- Mått
- 0 x 240 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 380 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I Rabarber finns allt man kan tänkas vilja veta om stjälken som växer och trivs i våra svenska trädgårdar. Boken innehåller en mängd recept, allt från friska drinkar till marmelad, saft och inläggningar. Här finns till exempel också den intressanta historien om rabarbern som medicinalväxt, samt odlingstips och råd för de vanligaste sorterna.
Bokförlaget Arena 2 9789178435395 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789178435401
- Titel
- Kål
- Författare
- Nilsson, Ingar
- Förlag
- Bokförlaget Arena
- Utgivningsår
- 2021
- Omfång
- 118 sidor
- Bandtyp
- Flexband
- Mått
- 0 x 240 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 361 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Kålen upplever en renässans. Från att ha varit förpassad till pizzasallad och råkost har den blivit högsta mode bland både restaurangkockar och hemmamatlagare. Boken Kål berättar den fascinerande historien om kålen som växt och människoföda men också hur den odlas och inte minst tillagas. Receptdelen innehåller allt från hälsosamma smoothies till kåldolmar.
9789178435401 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789178435395
- Titel
- Rabarber
- Författare
- Nilsson, Ingar
- Förlag
- Bokförlaget Arena
- Utgivningsår
- 2021
- Omfång
- 126 sidor
- Bandtyp
- Flexband
- Mått
- 0 x 240 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 380 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I Rabarber finns allt man kan tänkas vilja veta om stjälken som växer och trivs i våra svenska trädgårdar. Boken innehåller en mängd recept, allt från friska drinkar till marmelad, saft och inläggningar. Här finns till exempel också den intressanta historien om rabarbern som medicinalväxt, samt odlingstips och råd för de vanligaste sorterna.
9789178435395 -
Kål
Inbunden bok. Bokförlaget Arena. 1 uppl. 2015. 118 sidor.
Nära nyskick. Förlagsband med illustrerade pärmar, trådbunden. Rikt illustrerad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789178434800
- Titel
- Kål
- Författare
- Nilsson, Ingar
- Förlag
- Arena
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 118 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 240 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 518 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Kålen upplever en renässans. Från att ha varit förpassad till pizzasallad och råkost har den blivit högsta mode bland både restaurangkockar och hemmamatlagare. Grönkål wokas och strimlas i sallader, brysselkål friteras och steks och asiatiska sorter som kailaan och pak choi finns numera i grönsaksdisken.
Kålen är ingen nymodighet. Den har följt människan i olika former och på olika ställen i världen sedan stenåldern. Kålen bildar ätliga rötter, blad, huvuden, stjälkar och blomknoppar, som hos broccolin och blomkålen. Den är hälsosam och full av vitaminer.
Boken Kål berättar den fascinerande historien om kålen som växt och människoföda men också hur den odlas och inte minst tillagas. Receptdelen innehåller allt från hälsosamma smoothies till sallader och givetvis våra klassiska kåldolmar.
"Det är en riktigt intressant och fin genomgång av kålens väg till våra matbord som ger ett sammanhang till de recept som sedan följer. Helt rätt i tiden!" BTJ
"Kålen gör comeback!" Magasinet Skåne
"Inspirerar till matlagning och historiekunskap om denna användbara grönsak." Eskilstuna Kuriren
Bokförlaget Arena 1 9789178434800 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789178434800
- Titel
- Kål
- Författare
- Nilsson, Ingar
- Förlag
- Arena
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 118 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 240 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 518 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Kålen upplever en renässans. Från att ha varit förpassad till pizzasallad och råkost har den blivit högsta mode bland både restaurangkockar och hemmamatlagare. Grönkål wokas och strimlas i sallader, brysselkål friteras och steks och asiatiska sorter som kailaan och pak choi finns numera i grönsaksdisken.
Kålen är ingen nymodighet. Den har följt människan i olika former och på olika ställen i världen sedan stenåldern. Kålen bildar ätliga rötter, blad, huvuden, stjälkar och blomknoppar, som hos broccolin och blomkålen. Den är hälsosam och full av vitaminer.
Boken Kål berättar den fascinerande historien om kålen som växt och människoföda men också hur den odlas och inte minst tillagas. Receptdelen innehåller allt från hälsosamma smoothies till sallader och givetvis våra klassiska kåldolmar.
"Det är en riktigt intressant och fin genomgång av kålens väg till våra matbord som ger ett sammanhang till de recept som sedan följer. Helt rätt i tiden!" BTJ
"Kålen gör comeback!" Magasinet Skåne
"Inspirerar till matlagning och historiekunskap om denna användbara grönsak." Eskilstuna Kuriren
Bokförlaget Arena 1 9789178434800 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789178435395
- Titel
- Rabarber
- Författare
- Nilsson, Ingar
- Förlag
- Bokförlaget Arena
- Utgivningsår
- 2021
- Omfång
- 126 sidor
- Bandtyp
- Flexband
- Mått
- 0 x 240 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 380 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I Rabarber finns allt man kan tänkas vilja veta om stjälken som växer och trivs i våra svenska trädgårdar. Boken innehåller en mängd recept, allt från friska drinkar till marmelad, saft och inläggningar. Här finns till exempel också den intressanta historien om rabarbern som medicinalväxt, samt odlingstips och råd för de vanligaste sorterna.
Bokförlaget Arena 2 9789178435395 -
Rabarber
Inbunden bok. Bokförlaget Arena. 1 uppl. 2016. 111 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag saknas. Mycket gott skick
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789178434855
- Titel
- Rabarber
- Författare
- Nilsson, Ingar
- Förlag
- Arena
- Utgivningsår
- 2016
- Omfång
- 126 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 240 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 550 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Sommarklassiker." Gård & Torp
"Detta är en mycket informativ och inspirerande bok om vår mest anspråkslösa nyttoväxt, rabarbern." BTJ
I Rabarber finns allt man kan tänkas vilja veta om stjälken som växer och trivs i våra svenska trädgårdar men egentligen kommer från helt andra breddgrader.
För de flesta är den syrliga rabarbern nog mest känd som en uppskattad ingrediens i desserter av olika slag. Men rabarber kan användas till så mycket mer - till friska drinkar, glace till grillat, till marmelad, saft och inläggningar.
I Rabarber finns också den intressanta historien om rabarbern som medicinalväxt; under lång tid var den en begärlig handelsvara som tidvis betingade ett högre pris än opium. Än idag odlas rabarber i Kina för användning inom den kinesiska medicinen. Utöver recepten och den fascinerande historien om hur rabarbern hamnade här innehåller boken även odlingstips och råd för de vanligaste sorterna.
Bokförlaget Arena 1 9789178434855 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127357266
- Titel
- Rabarber
- Författare
- Nilsson, Ingar
- Förlag
- Natur och kultur
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 250 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 498 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Säg rabarber och de flesta tänker på ljuvliga pajer. Men rabarbern kan användas till så mycket mer till friska drinkar, som syrlig kompott till stekt fisk, som smaksättare i kycklinggryta, till marmelad, saft och olika inläggningar, samt till bakverk av allehanda slag. Rabarber innehåller ett sextiotal recept för alla tillfällen och receptdelen utgör två tredjedelar av boken. Trots att de flesta svenskar har samma Victoria-art i sin trädgård finns det över hundra sorters matrabarber att välja mellan. Boken ger odlingstips och råd för de vanligaste sorterna och beskriver vad som skiljer dem åt. Oxalsyran, som står för det syrligt sträva i rabarbersmaken, varierar till exempel mellan olika arter. Dessutom berättas rabarberns spännande historia som medicinalväxt. Rabarberroten var under lång tid en begärlig handelsvara och betingade tidvis ett högre pris än opium. Än i dag odlas rabarber i Kina för användning i den kinesiska medicinen.
Natur & Kultur 1 9789127357266 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789178434848
- Titel
- Hallon
- Författare
- Nilsson, Ingar
- Förlag
- Bokförlaget Arena
- Utgivningsår
- 2016
- Omfång
- 111 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 240 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 500 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Hallon växer vilt i stora delar av Sverige och att plocka vildhallon är för många förknippat med sommarens skogspromenader. I boken Hallon får vi veta att bäret som har ätits av människor i tusentals år antagligen började odlas först under medeltiden. Romarna använde hallonsirap som bot mot magåkommor och att dricka ett te på hallonblad som hjälp mot diarré eller halsont är en gammal huskur som används än idag. Hallon är lättodlade och trivs i de flesta jordar. I takt med ett ökat intresse för det som är närproducerat och nyttigt har antalet hallonodlingar ökat; både med de ljuvliga, första sommarhallonen, men också med de mera exklusiva hösthallonen. Det röda hallonet är det vanligaste men det finns även gula. Genom att korsa hallon med björnbär har också nya spännande sorter sett dagens ljus. I boken finns utöver den spännande historiken och odlingsråden också klassiska recept som peach melba och drottningsylt, men även en färggrann hallonlikör, halloncurd till afternoon tea och mycket annat som smakar sommar.
Bokförlaget Arena 1 9789178434848 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789178434800
- Titel
- Kål
- Författare
- Nilsson, Ingar
- Förlag
- Arena
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 118 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 240 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 518 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Kålen upplever en renässans. Från att ha varit förpassad till pizzasallad och råkost har den blivit högsta mode bland både restaurangkockar och hemmamatlagare. Grönkål wokas och strimlas i sallader, brysselkål friteras och steks och asiatiska sorter som kailaan och pak choi finns numera i grönsaksdisken.
Kålen är ingen nymodighet. Den har följt människan i olika former och på olika ställen i världen sedan stenåldern. Kålen bildar ätliga rötter, blad, huvuden, stjälkar och blomknoppar, som hos broccolin och blomkålen. Den är hälsosam och full av vitaminer.
Boken Kål berättar den fascinerande historien om kålen som växt och människoföda men också hur den odlas och inte minst tillagas. Receptdelen innehåller allt från hälsosamma smoothies till sallader och givetvis våra klassiska kåldolmar.
"Det är en riktigt intressant och fin genomgång av kålens väg till våra matbord som ger ett sammanhang till de recept som sedan följer. Helt rätt i tiden!" BTJ
"Kålen gör comeback!" Magasinet Skåne
"Inspirerar till matlagning och historiekunskap om denna användbara grönsak." Eskilstuna Kuriren
Bokförlaget Arena 1 9789178434800 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127357266
- Titel
- Rabarber
- Författare
- Nilsson, Ingar
- Förlag
- Natur och kultur
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 250 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 498 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Säg rabarber och de flesta tänker på ljuvliga pajer. Men rabarbern kan användas till så mycket mer till friska drinkar, som syrlig kompott till stekt fisk, som smaksättare i kycklinggryta, till marmelad, saft och olika inläggningar, samt till bakverk av allehanda slag. Rabarber innehåller ett sextiotal recept för alla tillfällen och receptdelen utgör två tredjedelar av boken. Trots att de flesta svenskar har samma Victoria-art i sin trädgård finns det över hundra sorters matrabarber att välja mellan. Boken ger odlingstips och råd för de vanligaste sorterna och beskriver vad som skiljer dem åt. Oxalsyran, som står för det syrligt sträva i rabarbersmaken, varierar till exempel mellan olika arter. Dessutom berättas rabarberns spännande historia som medicinalväxt. Rabarberroten var under lång tid en begärlig handelsvara och betingade tidvis ett högre pris än opium. Än i dag odlas rabarber i Kina för användning i den kinesiska medicinen.
Natur & Kultur 1 9789127357266 -
Hallon
Inbunden bok. Bokförlaget Arena. 2 uppl. 2021. 111 sidor.
Gott skick. Veck på omslagets framsidas nedre ytterhörn
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789178435418
- Titel
- Hallon
- Författare
- Nilsson, Ingar
- Förlag
- Bokförlaget Arena
- Utgivningsår
- 2021
- Omfång
- 111 sidor
- Bandtyp
- Flexband
- Mått
- 0 x 240 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 340 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I Hallon finns allt du behöver veta om bäret som förgyller sommarens skogspromenader. Om hur redan romarna uppskattade hallonets effekt mot olika åkommor, om odling och nya spännande sorter som sett dagens ljus. I boken finns också en mängd recept på alltifrån sylt till den godaste hallonlikören.
Bokförlaget Arena 2 9789178435418 -
Rabarber
Inbunden bok.
Nyskick. Upptäck rabarbern - från trädgård till dessert i denna inspirerande sommarläsning. | Bokförlaget Arena, Utg. 2021 | Flexband. 8:o (175x235 mm)
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789178435395
- Titel
- Rabarber
- Författare
- Nilsson, Ingar
- Förlag
- Bokförlaget Arena
- Utgivningsår
- 2021
- Omfång
- 126 sidor
- Bandtyp
- Flexband
- Mått
- 0 x 240 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 380 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I Rabarber finns allt man kan tänkas vilja veta om stjälken som växer och trivs i våra svenska trädgårdar. Boken innehåller en mängd recept, allt från friska drinkar till marmelad, saft och inläggningar. Här finns till exempel också den intressanta historien om rabarbern som medicinalväxt, samt odlingstips och råd för de vanligaste sorterna.
9789178435395 -
Rabarber
Inbunden bok. Natur & Kultur. 1 uppl. 2007. 128 sidor.
Nära nyskick. Förlagsband med illustrerade pärmar, trådbunden. Rikt illustrerad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127357266
- Titel
- Rabarber
- Författare
- Nilsson, Ingar
- Förlag
- Natur och kultur
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 250 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 498 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Säg rabarber och de flesta tänker på ljuvliga pajer. Men rabarbern kan användas till så mycket mer till friska drinkar, som syrlig kompott till stekt fisk, som smaksättare i kycklinggryta, till marmelad, saft och olika inläggningar, samt till bakverk av allehanda slag. Rabarber innehåller ett sextiotal recept för alla tillfällen och receptdelen utgör två tredjedelar av boken. Trots att de flesta svenskar har samma Victoria-art i sin trädgård finns det över hundra sorters matrabarber att välja mellan. Boken ger odlingstips och råd för de vanligaste sorterna och beskriver vad som skiljer dem åt. Oxalsyran, som står för det syrligt sträva i rabarbersmaken, varierar till exempel mellan olika arter. Dessutom berättas rabarberns spännande historia som medicinalväxt. Rabarberroten var under lång tid en begärlig handelsvara och betingade tidvis ett högre pris än opium. Än i dag odlas rabarber i Kina för användning i den kinesiska medicinen.
Natur & Kultur 1 9789127357266 -
Rabarber
Inbunden bok. Bokförlaget Arena. 2 uppl. 2021. 126 sidor.
Nyskick. Förlagsny och oläst. Flera ex i lager
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789178435395
- Titel
- Rabarber
- Författare
- Nilsson, Ingar
- Förlag
- Bokförlaget Arena
- Utgivningsår
- 2021
- Omfång
- 126 sidor
- Bandtyp
- Flexband
- Mått
- 0 x 240 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 380 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I Rabarber finns allt man kan tänkas vilja veta om stjälken som växer och trivs i våra svenska trädgårdar. Boken innehåller en mängd recept, allt från friska drinkar till marmelad, saft och inläggningar. Här finns till exempel också den intressanta historien om rabarbern som medicinalväxt, samt odlingstips och råd för de vanligaste sorterna.
Bokförlaget Arena 2 9789178435395 -
Rabarber
Inbunden bok. Natur & kultur. 2007. 128 sidor.
Mycket gott skick. En bok om rabarber,det där stora märkliga bladen i bortre hörnet i trädgården de med den sura men goda stjälken som kan bli kompott, soppa saft eller bara ätas direkt med socker. Historia odlingstips recept allt finns hä i en mycket trevlig bok om en väx läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKNatur & kultur -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127357266
- Titel
- Rabarber
- Författare
- Nilsson, Ingar
- Förlag
- Natur och kultur
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 250 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 498 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Säg rabarber och de flesta tänker på ljuvliga pajer. Men rabarbern kan användas till så mycket mer till friska drinkar, som syrlig kompott till stekt fisk, som smaksättare i kycklinggryta, till marmelad, saft och olika inläggningar, samt till bakverk av allehanda slag. Rabarber innehåller ett sextiotal recept för alla tillfällen och receptdelen utgör två tredjedelar av boken. Trots att de flesta svenskar har samma Victoria-art i sin trädgård finns det över hundra sorters matrabarber att välja mellan. Boken ger odlingstips och råd för de vanligaste sorterna och beskriver vad som skiljer dem åt. Oxalsyran, som står för det syrligt sträva i rabarbersmaken, varierar till exempel mellan olika arter. Dessutom berättas rabarberns spännande historia som medicinalväxt. Rabarberroten var under lång tid en begärlig handelsvara och betingade tidvis ett högre pris än opium. Än i dag odlas rabarber i Kina för användning i den kinesiska medicinen.
Natur & Kultur 1 9789127357266 -
Kål
Inbunden bok. Bokförlaget Arena. 2 uppl. 2021. 118 sidor.
Mycket gott skick. Mindre spår efter bruk på pärm
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789178435401
- Titel
- Kål
- Författare
- Nilsson, Ingar
- Förlag
- Bokförlaget Arena
- Utgivningsår
- 2021
- Omfång
- 118 sidor
- Bandtyp
- Flexband
- Mått
- 0 x 240 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 361 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Kålen upplever en renässans. Från att ha varit förpassad till pizzasallad och råkost har den blivit högsta mode bland både restaurangkockar och hemmamatlagare. Boken Kål berättar den fascinerande historien om kålen som växt och människoföda men också hur den odlas och inte minst tillagas. Receptdelen innehåller allt från hälsosamma smoothies till kåldolmar.
Bokförlaget Arena 2 9789178435401 -
Rabarber
Inbunden bok. Natur & Kultur. 2007. 128 sidor.
Nyskick. Säg rabarber och de flesta tänker på ljuvliga pajer. Men rabarbern kan användas till så mycket mer till friska drinkar, som syrlig kompott till stekt fisk, som smaksättare i kycklinggryta, till marmelad, saft och olika inläggningar, samt till bakverk av a läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127357266
- Titel
- Rabarber
- Författare
- Nilsson, Ingar
- Förlag
- Natur och kultur
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 250 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 498 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Säg rabarber och de flesta tänker på ljuvliga pajer. Men rabarbern kan användas till så mycket mer till friska drinkar, som syrlig kompott till stekt fisk, som smaksättare i kycklinggryta, till marmelad, saft och olika inläggningar, samt till bakverk av allehanda slag. Rabarber innehåller ett sextiotal recept för alla tillfällen och receptdelen utgör två tredjedelar av boken. Trots att de flesta svenskar har samma Victoria-art i sin trädgård finns det över hundra sorters matrabarber att välja mellan. Boken ger odlingstips och råd för de vanligaste sorterna och beskriver vad som skiljer dem åt. Oxalsyran, som står för det syrligt sträva i rabarbersmaken, varierar till exempel mellan olika arter. Dessutom berättas rabarberns spännande historia som medicinalväxt. Rabarberroten var under lång tid en begärlig handelsvara och betingade tidvis ett högre pris än opium. Än i dag odlas rabarber i Kina för användning i den kinesiska medicinen.
Natur & Kultur 9789127357266 -
Rabarber
Häftad bok. Arena. 2021. 126 sidor.
Nyskick. I Rabarber finns allt man kan tänkas vilja veta om stjälken som växer och trivs i våra svenska trädgårdar men egentligen kommer från helt andra breddgrader. För de flesta är den syrliga rabarbern nog mest känd som en uppskattad ingrediens i desserter av o läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789178435395
- Titel
- Rabarber
- Författare
- Nilsson, Ingar
- Förlag
- Bokförlaget Arena
- Utgivningsår
- 2021
- Omfång
- 126 sidor
- Bandtyp
- Flexband
- Mått
- 0 x 240 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 380 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I Rabarber finns allt man kan tänkas vilja veta om stjälken som växer och trivs i våra svenska trädgårdar. Boken innehåller en mängd recept, allt från friska drinkar till marmelad, saft och inläggningar. Här finns till exempel också den intressanta historien om rabarbern som medicinalväxt, samt odlingstips och råd för de vanligaste sorterna.
Arena 9789178435395 -
Hallon
Inbunden bok. Bokförlaget Arena. 2 uppl. 2021. 111 sidor.
Mycket gott skick. Som ny invändigt. Pärmen har en del hanterings spår, lite vikt och färg skav på pärmens hörn samt i pärmrygg (över- och underkant). På baksidan pärmen finns ett skrapmärke.
Hallon växer vilt i stora delar av Sverige och att plocka vildhallon är för må läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789178435418
- Titel
- Hallon
- Författare
- Nilsson, Ingar
- Förlag
- Bokförlaget Arena
- Utgivningsår
- 2021
- Omfång
- 111 sidor
- Bandtyp
- Flexband
- Mått
- 0 x 240 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 340 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I Hallon finns allt du behöver veta om bäret som förgyller sommarens skogspromenader. Om hur redan romarna uppskattade hallonets effekt mot olika åkommor, om odling och nya spännande sorter som sett dagens ljus. I boken finns också en mängd recept på alltifrån sylt till den godaste hallonlikören.
Bokförlaget Arena 2 9789178435418 -
Rabarber
Inbunden bok. Bokförlaget Arena. Andra uppl. 2021. 126 sidor.
Mycket gott skick. Inbunden i förlagets pappband. Illustrerad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789178435395
- Titel
- Rabarber
- Författare
- Nilsson, Ingar
- Förlag
- Bokförlaget Arena
- Utgivningsår
- 2021
- Omfång
- 126 sidor
- Bandtyp
- Flexband
- Mått
- 0 x 240 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 380 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I Rabarber finns allt man kan tänkas vilja veta om stjälken som växer och trivs i våra svenska trädgårdar. Boken innehåller en mängd recept, allt från friska drinkar till marmelad, saft och inläggningar. Här finns till exempel också den intressanta historien om rabarbern som medicinalväxt, samt odlingstips och råd för de vanligaste sorterna.
Bokförlaget Arena Andra 9789178435395 -
Rabarber
Inbunden bok. Natur & Kultur. 1:a uppl. 2007. 128 sidor.
Nyskick. Inget skrivet.
"Säg rabarber och de flesta tänker på ljuvliga pajer. Men rabarbern kan användas till så mycket mer till friska drinkar, som syrlig kompott till stekt fisk, som smaksättare i kycklinggryta, till marmelad, saft och olika inläggningar, samt läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789127357266
- Titel
- Rabarber
- Författare
- Nilsson, Ingar
- Förlag
- Natur och kultur
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 250 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 498 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Säg rabarber och de flesta tänker på ljuvliga pajer. Men rabarbern kan användas till så mycket mer till friska drinkar, som syrlig kompott till stekt fisk, som smaksättare i kycklinggryta, till marmelad, saft och olika inläggningar, samt till bakverk av allehanda slag. Rabarber innehåller ett sextiotal recept för alla tillfällen och receptdelen utgör två tredjedelar av boken. Trots att de flesta svenskar har samma Victoria-art i sin trädgård finns det över hundra sorters matrabarber att välja mellan. Boken ger odlingstips och råd för de vanligaste sorterna och beskriver vad som skiljer dem åt. Oxalsyran, som står för det syrligt sträva i rabarbersmaken, varierar till exempel mellan olika arter. Dessutom berättas rabarberns spännande historia som medicinalväxt. Rabarberroten var under lång tid en begärlig handelsvara och betingade tidvis ett högre pris än opium. Än i dag odlas rabarber i Kina för användning i den kinesiska medicinen.
Natur & Kultur 1:a 9789127357266 -
Kål
Inbunden bok. Bokförlaget Arena. 1 uppl. 2015. 118 sidor.
Nyskick. Kartonnage. 17x24 cm. Rikt illustrerad i färg o. sv/v.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789178434800
- Titel
- Kål
- Författare
- Nilsson, Ingar
- Förlag
- Arena
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 118 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 240 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 518 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Kålen upplever en renässans. Från att ha varit förpassad till pizzasallad och råkost har den blivit högsta mode bland både restaurangkockar och hemmamatlagare. Grönkål wokas och strimlas i sallader, brysselkål friteras och steks och asiatiska sorter som kailaan och pak choi finns numera i grönsaksdisken.
Kålen är ingen nymodighet. Den har följt människan i olika former och på olika ställen i världen sedan stenåldern. Kålen bildar ätliga rötter, blad, huvuden, stjälkar och blomknoppar, som hos broccolin och blomkålen. Den är hälsosam och full av vitaminer.
Boken Kål berättar den fascinerande historien om kålen som växt och människoföda men också hur den odlas och inte minst tillagas. Receptdelen innehåller allt från hälsosamma smoothies till sallader och givetvis våra klassiska kåldolmar.
"Det är en riktigt intressant och fin genomgång av kålens väg till våra matbord som ger ett sammanhang till de recept som sedan följer. Helt rätt i tiden!" BTJ
"Kålen gör comeback!" Magasinet Skåne
"Inspirerar till matlagning och historiekunskap om denna användbara grönsak." Eskilstuna Kuriren
Bokförlaget Arena 1 9789178434800 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789178434800
- Titel
- Kål
- Författare
- Nilsson, Ingar
- Förlag
- Arena
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 118 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 240 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 518 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Kålen upplever en renässans. Från att ha varit förpassad till pizzasallad och råkost har den blivit högsta mode bland både restaurangkockar och hemmamatlagare. Grönkål wokas och strimlas i sallader, brysselkål friteras och steks och asiatiska sorter som kailaan och pak choi finns numera i grönsaksdisken.
Kålen är ingen nymodighet. Den har följt människan i olika former och på olika ställen i världen sedan stenåldern. Kålen bildar ätliga rötter, blad, huvuden, stjälkar och blomknoppar, som hos broccolin och blomkålen. Den är hälsosam och full av vitaminer.
Boken Kål berättar den fascinerande historien om kålen som växt och människoföda men också hur den odlas och inte minst tillagas. Receptdelen innehåller allt från hälsosamma smoothies till sallader och givetvis våra klassiska kåldolmar.
"Det är en riktigt intressant och fin genomgång av kålens väg till våra matbord som ger ett sammanhang till de recept som sedan följer. Helt rätt i tiden!" BTJ
"Kålen gör comeback!" Magasinet Skåne
"Inspirerar till matlagning och historiekunskap om denna användbara grönsak." Eskilstuna Kuriren
Bokförlaget Arena 1 9789178434800 -
Kål
Inbunden bok. Bokförlaget Arena. 1 uppl. 2015. 118 sidor.
Mycket gott skick. Dekorerat pappband.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789178434800
- Titel
- Kål
- Författare
- Nilsson, Ingar
- Förlag
- Arena
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 118 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 240 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 518 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Kålen upplever en renässans. Från att ha varit förpassad till pizzasallad och råkost har den blivit högsta mode bland både restaurangkockar och hemmamatlagare. Grönkål wokas och strimlas i sallader, brysselkål friteras och steks och asiatiska sorter som kailaan och pak choi finns numera i grönsaksdisken.
Kålen är ingen nymodighet. Den har följt människan i olika former och på olika ställen i världen sedan stenåldern. Kålen bildar ätliga rötter, blad, huvuden, stjälkar och blomknoppar, som hos broccolin och blomkålen. Den är hälsosam och full av vitaminer.
Boken Kål berättar den fascinerande historien om kålen som växt och människoföda men också hur den odlas och inte minst tillagas. Receptdelen innehåller allt från hälsosamma smoothies till sallader och givetvis våra klassiska kåldolmar.
"Det är en riktigt intressant och fin genomgång av kålens väg till våra matbord som ger ett sammanhang till de recept som sedan följer. Helt rätt i tiden!" BTJ
"Kålen gör comeback!" Magasinet Skåne
"Inspirerar till matlagning och historiekunskap om denna användbara grönsak." Eskilstuna Kuriren
Bokförlaget Arena 1 9789178434800 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789178435418
- Titel
- Hallon
- Författare
- Nilsson, Ingar
- Förlag
- Bokförlaget Arena
- Utgivningsår
- 2021
- Omfång
- 111 sidor
- Bandtyp
- Flexband
- Mått
- 0 x 240 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 340 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I Hallon finns allt du behöver veta om bäret som förgyller sommarens skogspromenader. Om hur redan romarna uppskattade hallonets effekt mot olika åkommor, om odling och nya spännande sorter som sett dagens ljus. I boken finns också en mängd recept på alltifrån sylt till den godaste hallonlikören.
Bokförlaget Arena 2 9789178435418 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789178435418
- Titel
- Hallon
- Författare
- Nilsson, Ingar
- Förlag
- Bokförlaget Arena
- Utgivningsår
- 2021
- Omfång
- 111 sidor
- Bandtyp
- Flexband
- Mått
- 0 x 240 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 340 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I Hallon finns allt du behöver veta om bäret som förgyller sommarens skogspromenader. Om hur redan romarna uppskattade hallonets effekt mot olika åkommor, om odling och nya spännande sorter som sett dagens ljus. I boken finns också en mängd recept på alltifrån sylt till den godaste hallonlikören.
Bokförlaget Arena 2 9789178435418 -
Kål
Inbunden bok. Bokförlaget Arena. 1 uppl. 2015. 118 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag saknas. vacker bok, härliga färger, nyttigt också säger dom
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789178434800
- Titel
- Kål
- Författare
- Nilsson, Ingar
- Förlag
- Arena
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 118 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 240 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 518 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Kålen upplever en renässans. Från att ha varit förpassad till pizzasallad och råkost har den blivit högsta mode bland både restaurangkockar och hemmamatlagare. Grönkål wokas och strimlas i sallader, brysselkål friteras och steks och asiatiska sorter som kailaan och pak choi finns numera i grönsaksdisken.
Kålen är ingen nymodighet. Den har följt människan i olika former och på olika ställen i världen sedan stenåldern. Kålen bildar ätliga rötter, blad, huvuden, stjälkar och blomknoppar, som hos broccolin och blomkålen. Den är hälsosam och full av vitaminer.
Boken Kål berättar den fascinerande historien om kålen som växt och människoföda men också hur den odlas och inte minst tillagas. Receptdelen innehåller allt från hälsosamma smoothies till sallader och givetvis våra klassiska kåldolmar.
"Det är en riktigt intressant och fin genomgång av kålens väg till våra matbord som ger ett sammanhang till de recept som sedan följer. Helt rätt i tiden!" BTJ
"Kålen gör comeback!" Magasinet Skåne
"Inspirerar till matlagning och historiekunskap om denna användbara grönsak." Eskilstuna Kuriren
Bokförlaget Arena 1 9789178434800 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789178435418
- Titel
- Hallon
- Författare
- Nilsson, Ingar
- Förlag
- Bokförlaget Arena
- Utgivningsår
- 2021
- Omfång
- 111 sidor
- Bandtyp
- Flexband
- Mått
- 0 x 240 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 340 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I Hallon finns allt du behöver veta om bäret som förgyller sommarens skogspromenader. Om hur redan romarna uppskattade hallonets effekt mot olika åkommor, om odling och nya spännande sorter som sett dagens ljus. I boken finns också en mängd recept på alltifrån sylt till den godaste hallonlikören.
Bokförlaget Arena 2 9789178435418
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
