-
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789177155119
- Titel
- Kaffe
- Författare
- R Kjaer - J H Thomsen
- Förlag
- Damm förlag
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 145 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 255 x 255 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 938 g
- Språk
- Svenska
Damm förlag 9789177155119 -
Vinsnobbarnas officiella handbok
Inbunden bok. Informationsförl. 1990. 159 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789177362463
- Titel
- Vinsnobbarnas officiella handbok
- Författare
- Bernstein, Leonard S
- Förlag
- Informationsförl
- Utgivningsår
- 1990
- Omfång
- 159 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 220 mm
- Språk
- Svenska
Informationsförl 9789177362463 -
Sju sorters kakor, jubileumsutgåvan till 40 å...
Inbunden bok. Ica. 1993. 188 sidor.
Gott skick. Sveriges mest sålda bok. Här i jubileumsutgåvan vid 40-årsjubileet. Utan kafferepet stannar Sverige ochutankakor blir det inget rep! Så här finns alla förutsättningar att imponera på omvärlden, massor med goda recept och sen in i ugnen så är det bara att läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKIca -
Good Living ASDA
Tidning, tidskrift.
Mycket gott skick. Två tidningar 17,5 x 22,5 cm med recept från den engelska matvarukedjan ASDA.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Annas kakbok
Inbunden bok. Semic. 2000. 112 sidor.
Nyskick. Oläst. Rik, färgfotoillustrerad. Både gamla klassiker och nya annorlunda recept
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155211578
- Titel
- Annas kakbok
- Författare
- Bergenström, Anna
- Förlag
- Semic
- Utgivningsår
- 2000
- Omfång
- 112 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 200 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 339 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Tyckte ni om Annas Pajer och Annas Medelhavsmat kommer ni att älska Anna Bergenströms nya bok - ANNAS KAKBOK - en given succé! Här ger Anna Bergenström sina bästa recept på allt man kan önska sig:* ovanliga mjuka kakor som Limetårta och Robertos kaka, men också klassiker som Gammaldags sandkaka, få kakor är lika goda!* småkakor som Kattungor och Kanelhjärtan, Majorer och Chokladkolasnittar* bullar och skorpor av flera slag* julbak med pepparkakor, saftiga lussekatter och små saffransskorpor* 3 olika sorters småkakor av 1 degDe härligt inspirerande färgbilderna är tagna av Fanny Bergenström.
Semic 9789155211578 -
Fogtdals matlexikon - stora svenska kokboken
Inbunden bok. Fogtdal. 1985.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Har flera böcker i serien.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789187012013
- Titel
- Fogtdals matlexikon - stora svenska kokboken
- Författare
- Lampe, Agnete - Fogelberg, Inga
- Förlag
- Fogtdal
- Utgivningsår
- 1985
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
Fogtdal 9789187012013 -
Sommar året om. Salta sylta sockra
Inbunden bok. Nordic Sugar. 2013. 60 sidor.
Nyskick. Mycket rik.färgfotoillustrerad. Om sockrets funktion, olika sorters socker och hur de används
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Nordic Sugar -
Den blå maten - recept för ett långt och lyck...
Inbunden bok. Ordfront. 2015. 165 sidor.
Nyskick. Oläst. Rikl.färgfotoillustrerad. 52 recept med kulinarisk upptäcktsresa i Italien, Grekland, Latinamerika, Sverige och Småland med maten i de blå zonerna! … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789170378607
- Titel
- Den blå maten - recept för ett långt och lyckligt liv
- Författare
- Ekstedt, Niklas
- Förlag
- Ordfront
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 165 sidor
- Bandtyp
- (inb.
- Mått
- 0 x 240 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 652 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- IDAG VIMLAR DET av råd om vad vi bör äta. Utgångspunkten är nästan alltid olika teorier om vad som är nyttigt eller vad vi bör undvika för att inte bli feta och sjuka.
Vetenskapsjournalisten Henrik Ennart och stjärnkocken Niklas Ekstedt har vänt på steken och frågat de människor som blir äldst och friskast vad de har ätit. Av deras svar kan vi lära oss vad som också är bra för oss.
Författarnas utgångspunkt är vad människorna ätit i det som kal las Blå zoner geografiskt avgränsade områden där chansen att bli hundra år är störst i världen.
Det är Henrik Ennarts efterforskningar kring de långlivades framgångsrecept och Niklas Ekstedts egenhändiga tolkning av dem i sammanlagt 52 rätter som resulterat i Den blå maten.
Forskningen visar att människorna som bor i de blå zonerna är friskare och mer sällan än andra drabbas av hjärt- och kärlsjukdomar, diabetes och även flera former av cancer. Men den mat de ätit är inte bara hälsosam, den är dessutom fantastiskt god. Författarnas kulinariska upptäcktsresa kommer att föra läsarna till Italien, Grekland, Japan och Latinamerika, men också, och inte minst, Sverige och Småland.
Den blå maten bygger på färska och lokalt producerade råvaror utan industriellt processade halvfabrikat. Alla recept i boken är utformade så att rätterna är enkla att laga med de varor som finns till hands i svenska affärer.
Ordfront 9789170378607 -
Baka, baka liten kalaskaka - Med steg-för-ste...
Inbunden bok. Tukan. 1 uppl. 2013. 64 sidor.
Nära nyskick. Mindre skrapskada på främre pärmens nedre del (se bild). I övrigt nyskick. Ringhäftad. Rikl.illustrerad med foton och teckningar i färg
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174018974
- Titel
- Baka, baka liten kalaskaka - [med steg-för-steg-instruktioner för hur du bakar och dekorerar]
- Författare
- Wheatley, Abigail
- Förlag
- Tukan
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 64 sidor
- Bandtyp
- (spiralb.
- Mått
- 0 x 250 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 510 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En drömbok för alla kalassugna barn och tweens.
Baka riktigt festliga kalaskakor till fest och födelsedagar! Denna frestande bok är full av recept på smaskiga kakor och tårtor som alla kan baka. Här finns också tips på hur man kan göra fina och roliga dekorationer samt råd till allergiker.
Till varje recept finns enkla steg-för-steg-instruktioner. Likaså får man steg-för-steg-instruktioner till hur man skapar olika former med en sprits, hur man gör egna dekorationer m.m.
Tårtorna och kakorna i boken passar för alla möjliga kalas. Här finns t.ex. en festlig godistårta, färgglada maränger, extra kalasiga cupcakes, tårta i lager med tre rosa nyanser, pepparkakstårta, pumpatårta och mycket mer.
- Praktisk ringpärm
- Tåliga kartongsidor
Format: 206x246 mm
Tukan 1 9789174018974 -
Käka grönt !
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 2019. 185 sidor.
Nära nyskick. Utgiven av Norstedts 2019. Med nya koncept, modeller och inspirationsguider visar Julia Tuvesson på spännande möjligheter att minska vår köttkonsumtion och variera med råvaror vi ofta redan har hemma. Ett nytt tänk och ett femtiotal goda recept - alltifrå läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113098166
- Titel
- Käka grönt! - Tuvessonskans ultimata guide till skåpmat, brödmat, plåtmat och annat gott
- Författare
- Tuvesson, Julia
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2019
- Omfång
- 185 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 240 mm Ryggbredd 23 mm
- Vikt
- 748 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Efter succén med Plåtmat är nu Julia Tuvesson tillbaka med uppföljaren Käka Grönt!: Tuvessonskans ultimata guide till skåpmat, brödmat, plåtmat och annat gott. Den här gången presenteras ännu fler smarta och enkla vegokoncept med utgångspunkt i grönsaker och rotfrukter allt för att göra din gröna matlagning lite smidigare, roligare och mer kreativ.
Säg hejdå till tallriksmodellen och hej till en uppsättning gröna modeller! I Käka Grönt! vänder Tuvessonskan på allt vi tidigare har lärt oss om tallriksmodellen för att istället hitta andra sätt att komponera sina måltider på som är bättre anpassade för den gröna matlagningen. I denna bok får du verktygen för att gå mot en grönare livsstil med recept på såväl matprepp som snabba vardagsmåltider, festmat och tapas.
Förutom 50 goda, gröna recept lär du dig även på ett pedagogiskt sätt hur du går tillväga för att minska din köttkonsumtion och hittar nya vegetariska måltidsmodeller för att förenkla din matplanering allt från inköp till hur du bygger det ultimata basskafferiet och vad som bör ingå i ditt vegetariska startkit. Du blir introducerad till vegokoncept, modeller och inspirationsguider såsom mellanrättskonceptet, ersättningsmodellen, skåpmat och brödmat så att du på ett överskådligt sätt kan se vilka möjligheter du har att variera dina måltider med råvaror som du oftast redan har hemma.
Boken passar både som en köttätares första nybörjarguide till det gröna köket samt som en handbok för den redan frälsta vegoälskaren.
Norstedts 1 9789113098166 -
Diabeteskokboken - råd och recept för ett fri...
Inbunden bok. Ica. 1 uppl. 2008. 128 sidor.
Nyskick. Oläst. Rikl.fotoillustrerad med helsidesbilder i färg. Enkla rätter som kan lagas av alla. Maten är mager, innehåller fibrer och långsamma kolhydrater … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153429821
- Titel
- Diabeteskokboken - råd och recept för ett friskare liv
- Författare
- Hamilton, Louise
- Förlag
- Ica
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 250 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 597 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Att få diagnosen diabetes kan kännas som ett hårt slag, men det finns möjligheter att hejda sjukdomsförloppet och själv påverka sitt välbefinnande. En aktiv livsstil och sund kost, som håller blodsockret nere, är livsviktigt för en diabetiker.
Här har författaren Louise Hamilton, själv diabetiker, samlat sina bästa vardagsrecept på mat som tillgodoser kraven på att vara mager och innehålla fibrer, vitaminer och långsamma kolhydrater. Rätterna, som är enkla och kan lagas av alla, omfattar dagens alla måltider, från frukost till middag.
Läkarna och diabetesexperterna Mette Axelsen och Hilde Brekke vid Sahlgrenska Akademin i Göteborg har skrivit ett kapitel med hälsoråd som alla kan dra nytta av som vill leva ett sunt liv. De har också näringsberäknat och faktagranskat bokens recept.
Ica 1 9789153429821 -
Chili - en kryddstark kalassamling med glödrö...
Inbunden bok. Läsförlaget. 1 uppl. 2005. 48 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9781405452496
- Titel
- Chili - en kryddstark kalassamling med glödröda recept
- Författare
- Linda Doeser
- Förlag
- Läsförlaget
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 48 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 167 x 167 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 230 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Det är svårt att föreställa sig det indonesiska, thailändska, indiska eller nordafrikanska köket utan den allmänt förekommande chilin. Recepten i denna bok speglar chilins nära nog universella användning i rätter från så olika länder som Marocko och Singapore, likaväl som i en och annan traditionell mexikanska och tex-mex favorit.
Läsförlaget 1 9781405452496 -
Syra själv - konsten att förädla grönsaker me...
Inbunden bok. Max Ström. 2012. 143 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789171262530
- Titel
- Syra själv - konsten att förädla grönsaker med hälsosamma bakterier
- Författare
- Bojs, Karin
- Förlag
- Max Ström
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 143 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 250 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 646 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- »Syra små rätter [...] Att syra grönsaker är ett perfekt sätt att bevara sommarens skörd så att den går att njuta av även resten av året«DN.»Mjölksyra med mersmak [...] efter att ha läst hennes (Karin Bojs) eleganta och lustfyllda handbok vill jag göra så mycket mer än den kål som sedan några veckor står och mognar uppe på vinden. Lök, gurka och morötter!«SVDMjölksyrning är en av de äldsta och enklaste metoderna för att konservera och förädla mat. Den är energisnål, behåller viktiga näringsämnen och tar fram fina och komplexa smaker. För författaren och vetenskapsjournalisten Karin Bojs har grönsakssyrning blivit en kär hobby. När hösten går mot vinter är hennes kylskåp fyllt av burkar med lysande orange morotsslantar, syrliga som karameller. Där finns olivgröna gurkor och rosa lökar, benvit surkål och vackrast av allt: rödkålen. De flesta grönsaker går att syra: gurka, skärbönor, röda och gröna tomater, squash, blomkål, paprika, schalottenlök, rödbetor, morötter, kålrötter och rovor.Boken ger en praktisk och enkel handledning om hur själva mjölksyrandet går till och ger odlingstips och recept. Läsaren får också en fördjupad information om vad som händer i en mjölksyrekultur, vilka positiva hälsoeffekter som mjölksyrade produkter har för människan i form av ökat intag av vitaminer och mineralämnen, jämnare svängningar i blodsockret och en förbättrad tarmflora.
Max Ström 9789171262530 -
Svenska mejerihandteringens utveckling och sm...
Inbunden bok. Nordisk mejeritidning. 1900. 208 sidor.
Gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Nordisk mejeritidning -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789197571807
- Titel
- Manna - en medveten kokbok
- Författare
- Bille, Karin
- Förlag
- Langenskiöld
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 168 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 0 x 240 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 552 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vinnare i kategorin Livsstilslitteratur i Grythyttan 2005! Den prisbelönta kocken Carola magnusson presenterar här mat som inte bara är god mot smaklökarna utan också för vår jord. Ett ekologiskt koncept, festligt och gott så långt ifrån det foträta man kan komma. Med underbara bilder, frestande recept och tänkvärd läsning blir Manna en heltäckande och annorlunda kokbok och en ny upplevelse för dig som älskar mat och vill äta dig till en bättre värld.
Langenskiöld 9789197571807 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789197571807
- Titel
- Manna - en medveten kokbok
- Författare
- Bille, Karin
- Förlag
- Langenskiöld
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 168 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 0 x 240 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 552 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vinnare i kategorin Livsstilslitteratur i Grythyttan 2005! Den prisbelönta kocken Carola magnusson presenterar här mat som inte bara är god mot smaklökarna utan också för vår jord. Ett ekologiskt koncept, festligt och gott så långt ifrån det foträta man kan komma. Med underbara bilder, frestande recept och tänkvärd läsning blir Manna en heltäckande och annorlunda kokbok och en ny upplevelse för dig som älskar mat och vill äta dig till en bättre värld.
Langenskiöld 9789197571807 -
LANTLIV, INRED FÖR JUL, SPECIALTIDNING, 2024
Tidning, tidskrift. 2024.
Gott skick. DUKA, PUSSLA, BAKA, ART. NR. 011644
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789189204003
- Titel
- Trädgårdsmästarens kök
- Författare
- Christopher Lloyd
- Förlag
- Max Ström
- Utgivningsår
- 1998
- Omfång
- 255 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 192 x 258 mm Ryggbredd 24 mm
- Vikt
- 1003 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- ''Jag har själv fått så mycket glädje av att odla, av att äta det jag skördat och av det sociala umgänge som matlagning leder till, att jag ville skriva om det.'' Så skriver Christopher Lloyd i inledningen till denna charmiga och personliga bok där han förenar sina två favoritsysslor - trädgårdsodling och matlagning. Han är en av Englands mest kända trädgårdsmästare och tillika en uppskattad författare. Med sin livslånga erfarenhet och underfundiga brittiska humor tar han oss med ut i sin enastående trädgård och bjuder in oss i sitt genuina lantkök. Han rekommenderar växter och plantor, han ger råd om lämpliga växtplatser och bjuder på ett överflöd av odlingstips. Väl inne i köket berättar han om matlagning i över 100 spännande recept med råvaror från den egna trädgården. Boken är illustrerad med mer än 140 vackra och ofta originella färgbilder, tagna av fotografen Howard Sooley. ''Jag gillar att boken handlar om klassiska växter i en tid när alla jagar nyheter. Det är helt enkelt sina gamla vänner som Christopher Lloyd umgås med i trädgården och i köket. samma vänner har jag i min trädgård.'' Lars Krantz, Rosendals Trädgård
Max Ström 9789189204003 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
I köket hos Maj - en hemmafrus bästa recept
Inbunden bok. Norstedt. 1 uppl. 2016. 285 sidor.
Nära nyskick. Oläst, fint ex. Utgallrat biblioteksex. Inplastat och stämplat.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113072692
- Titel
- I köket hos Maj - en hemmafrus bästa recept
- Författare
- Sandberg, Kristina
- Förlag
- Norstedt
- Utgivningsår
- 2016
- Omfång
- 285 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 250 mm Ryggbredd 30 mm
- Vikt
- 1040 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Kristina Sandbergs succéromaner om hemmafrun Maj utspelar sig till stor del i köket. Nu får Maj sin egen kokbok, med maten hon lagar i romanerna. Här har Kristina Sandberg och Lotta Kühlhorn samlat ett 100-tal klassiska recept hämtade ur Majs bokhylla: Husmoderns köksalmanack från 1933 har hon med sig in i äktenskapet. Prinsessornas kokbok blir en viktig husmorsbibel, men ibland kan Kooperativa förbundets behändiga receptsamling vara nog så praktisk. Här finns husmanskosten, småkakorna och den flotta kalasmaten.
När Maj gifter sig med fabrikör Tomas Berglund får hon en ny roll att spela. Som maka, mor och hemmafru har hon aldrig en ledig stund. Hönset ska tas ur, köttet långkokas och kakdegar ständigt sättas. Ingen som har läst böckerna kan glömma scenen där Maj tar sig an den skräckinjagande gäddan. Maj uttrycker sig själv genom maten - med toscapäronen som nygift klassresenär, genom 40-talets dyrtider, till den nya tidens halvfabrikat och kryddstarka grytor. Recepten har försetts med kommentarer för att enklare kunna lagas idag. Här finns också rikligt med favoritcitat ur romanerna och stämningsfulla arkivbilder. I nyskrivna texter sätter Kristina Sandberg in Maj och hennes mat i den tidsanda som råder. Fram träder en större bild av Maj i hennes trånga men välplanerade folkhemskök.
Läsarna av romanerna Att föda ett barn, Sörja för de sina och Liv till varje pris har redan tagit Maj till sina hjärtan. I den här kokboken får vi följa henne på en resa genom flera decenniers svensk kokkonst. Ett stycke mat- och kulturhistoria som säger mycket om vad det kunde innebära att vara kvinna och husmor förr.
Norstedt 1 9789113072692 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789188671073
- Titel
- Red Rooster : matlagning i Harlem
- Författare
- Samuelsson, Marcus
- Förlag
- Mondial
- Utgivningsår
- 2017
- Omfång
- 384 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 205 x 262 mm Ryggbredd 37 mm
- Vikt
- 1509 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Marcus Samuelsson föddes i en by i Etiopien och växte upp utanför Göteborg. Vid 17 års ålder slutade han med fotbollen och bestämde sig för att satsa allt på att bli köksmästare. Sju år senare utnämndes han till New Yorks bäste kock.Han har drivit ett flertal krogar, men det är Red Rooster i Harlem som varit hans bas de senaste åren. Det är där han blandar smaker från hela världen till något helt unikt något han nu delar med sig av för första gången i denna fantastiska kokbok som spänner över en hel karriär.Marcus tar oss med på en resa världen över och lär oss laga Harlemklassiker som Brown Butter Biscuits, Chicken and Waffle, Killer Collards, och munkar med sötpotatiscreme. Recepten varvas med essäer som förmedlar såväl historier som smaker från Harlems gator.
Mondial 1 9789188671073 -
Hushållsbok för Stensböle gård : recept, råd...
Inbunden bok. Appell Förlag. 2020. 278 sidor.
Nära nyskick. Oläst ex. Utgallrat biblioteksex. Inplastat och stämplat.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789198496178
- Titel
- Hushållsbok för Stensböle gård : recept, råd och huskurer från 1700-talet
- Författare
- Norrback, Märtha (utg.)
- Förlag
- Appell Förlag
- Utgivningsår
- 2020
- Omfång
- 278 sidor
- Bandtyp
- Halvklotband
- Mått
- 190 x 240 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 997 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Ett herrgårdshushåll i början av 1700-talet var en hel värld för sig. Hushållsbok för Stensböle gård illustrerar de mångskiftande sysslorna i en tid då självhushållning, arbetsfördelning och praktisk erfarenhet var avgörande. För adelskvinnan som ledde hushållet och även ansvarade för tjänstefolkets och kreaturens välmående var en receptbok oumbärlig.I Barbro Hästeskos hushållsbok från Stensböle gård i östra Nyland ingår tidstypiska recept på hur man kokar vinmaskar, lagar gäddekaka, tillreder pastejer på oxtungor, bakar fikonmunkar, fyller kräftor och gör rullsylta på grisfötter. Här ingår dessutom råd för konservering, tillverkning av ljus och bläck, färgning av siden och garn med mera. En pliktmedveten husmor antecknade också huskurer och beprövade botemedel i sin receptbok.Med fotografier av Katja Hagelstam.Ges ut i samarbete med Svenska litteratursällskapet i Finland.
Appell Förlag 9789198496178 -
70-talets mat - från flygande Jacob till hawa...
Inbunden bok. Ruin. 1 uppl. 2010. 140 sidor.
Nära nyskick. Oläst, fint ex. Utgallrat biblioteksex. Plastad och stämplad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789185191574
- Titel
- 70-talets mat - från flygande Jacob till hawaiikassler
- Författare
- Ingelson, Annika
- Förlag
- Ruin
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 140 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 240 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 660 g
- Baksidestext
- Ingen period i den svenska mathistorien är lika älskad och hatad som sjuttitotalet. Den ena mer märkvärdiga rätten än den andra uppstod i vakuumet efter husmanskosten och i spåren av det mer utbredda resandet. Curry, banan och ananas skulle blandas in varhelst det gick och med klassiker som Flygande Jacob och Hawaiikassler är det få som undkommit att ta del av detta vårt moderna matkulturarv.
Men vilka var alla dessa rätter? Och var de så dumma egentligen? Räkcocktail, fondue och plankstek är vi ju många som fortfarande äter med förtjusning.
I denna bok presenterar kockarna Annika Ingelson och Carl Ehrenkrona det bästa ur det svenska sjuttiotalets kök, och hur dessa rätter, med lite hjälp, kan få fortsätta att vara matklassiker.
Boken bjuder även på smakprov ur tidens kokböcker och inte minst tidningen Allt om mat. En längre inledande text placerar det svenska decenniets kulinariska särprägel i sitt sammanhang.
De moderna fotografierna är tagna av Linus Meyer.
Ruin 1 9789185191574 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
![Passion - [en ny bok om små saker som gör livet stort]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product_thumb/2586/15610023/6a16f4e8296b0.jpg)
Passion - [en ny bok om små saker som gör liv...
Inbunden bok. Mediarummet. 1 uppl. 2008. 288 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789178433209
- Titel
- Passion - [en ny bok om små saker som gör livet stort]
- Författare
- Törnquist, Steffo
- Förlag
- Mediarummet
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 288 sidor
- Bandtyp
- Ny tr., 2008
- Mått
- 0 x 230 mm Ryggbredd 24 mm
- Vikt
- 1017 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I boken "Passion: En ny bok om små saker som gör livet stort", har Steffo omarbetat de bästa kapitlen ur de tidigare succéerna "Njut" och "Lust", men också skrivit nytt. Här finns välmatade kapitel med så varierat innehåll som choklad, golf, cigarrer, månen, snaps, kräftor, genier, Strindbergs palettkniv, falurött, Coronetbåtar, klockor, uselt genomförda bankrån, ess i rockärmen och mycket, myck
Mediarummet 1 9789178433209 -
Äta insekter - entomaten och det stora protei...
Inbunden bok. Pug förlag. 1 uppl. 2018. 190 sidor.
Nära nyskick. Oläst fint ex. Utgallrad biblioteksex. Inplastad och stämplad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789188699145
- Titel
- Äta insekter - entomaten och det stora proteinskiftet
- Författare
- Engström, Anders
- Förlag
- Pug förlag
- Utgivningsår
- 2018
- Omfång
- 190 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 250 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 660 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Äta insekter är boken som tar framtiden på allvar, och är en grundläggande guide för alla som vill dra sitt strå till stacken genom klimatsmart och resurseffektiv föda. Följ med på journalisten Anders Engströms spännande resa bland entreprenörer, forskare, in i vårt egna land och ut i världen. Inspireras också av nyskapande, nyttiga och spännande recept från Sveriges insektskock Ola Albrektsson.Äta insekter beskriver inte bara vikten av ett proteinskifte och varför det är så smart och hälsosamt att äta just insekter, utan berättar också historien om en helt ny bransch, om utmaningarna som omgärdar den och vad som egentligen krävs för att insekter på riktigt ska bli ett vapen i kampen för vår framtida miljö. Här läser du bland annat om de framtida proteinalternativen, de främsta skälen till att äta insekter och om hur äntligen västvärlden också börjat anamma insektsmat. Boken bjuder bland annat på en omfattande guide till ätbara insekter med råd kring hur du köper, odlar, samlar och tillagar framtidens föda.Anders Engström är journalist, föreläsare och webbdesigner med ett brinnande intresse för teknik, kulturer och hur vi alla kan utvecklas och bli bättre. Han är också grundare av bugburger.se en blogg om framtidens proteinkälla där han sedan 2014 delat med sig av den senaste forskningen och nyheterna kring insektsmat i en modern tid.
Pug förlag 1 9789188699145 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789118541926
- Titel
- Norstedts stora svampbok
- Författare
- Phillips, Roger
- Förlag
- Norstedt
- Utgivningsår
- 1987
- Omfång
- 288 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 300 mm
- Vikt
- 1376 g
- Språk
- Svenska
Norstedt 2 9789118541926
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Fogtdals matlexikon - stora svenska kokboken Lampe, Agnete - Fogelberg, Inga 1985. Fogtdal 17 ex från 10 SEK
Den blå maten - recept för ett långt och lyckligt liv Ekstedt, Niklas 2015. Ordfront 15 ex från 149 SEK
![Baka, baka liten kalaskaka - [med steg-för-steg-instruktioner för hur du bakar och dekorerar]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/metadata_thumb/978/917/401/9789174018974.jpg)
Baka, baka liten kalaskaka - [med steg-för-steg-instruktioner för hur du bakar och dekorerar] Wheatley, Abigail 2013. Tukan 6 ex från 68 SEK
Käka grönt! - Tuvessonskans ultimata guide till skåpmat, brödmat, plåtmat och annat gott Tuvesson, Julia 2019. Norstedts 9 ex från 145 SEK
Chili - en kryddstark kalassamling med glödröda recept Linda Doeser Inbunden. 2005. Läsförlaget 10 ex från 37 SEK
Syra själv - konsten att förädla grönsaker med hälsosamma bakterier Bojs, Karin 2012. Max Ström 1 ex 200 SEK
Hushållsbok för Stensböle gård : recept, råd och huskurer från 1700-talet Norrback, Märtha (utg.) Inbunden. 2020. Appell Förlag 3 ex från 197 SEK