-
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789129587425
- Titel
- Vår svampbok
- Författare
- Holmberg, Pelle - Näslund, Görel Kristina - Muskos, Siw
- Förlag
- Stockholm : Rabén & Sjögren
- Utgivningsår
- 1987
- Språk
- Svenska
Stockholm : Rabén & Sjögren 9789129587425 -
Vanliga vilda växter till mat, krydda, hälso-...
Inbunden bok. Norstedts. 2 uppl. 1999. 126 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789151836317
- Titel
- Vanliga vilda växter till mat, krydda, hälso- och kroppsvård
- Författare
- Holmberg, Pelle
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 1999
- Omfång
- 126 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 180 mm
- Vikt
- 219 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En praktisk handbok för de allt fler som gärna plockar örter och använder dem som mat, krydda, egenvårdsmedel och skönhetsmedel. Här lär du dig att känna igen växterna och hur de används.
I boken beskriver den kände naturexperten Pelle Holmberg ett femtiotal vanliga vilda nyttoväxter. Han talar om var och när du kan plocka dem och hur de bäst kommer till sin rätt i matlagningen.
Örtterapeuten Marie-Louise Eklöf lär oss vilka örter som kan användas som medicinalväxter och hur man gör örtte, oljor, tinkturer och salvor.
Anders Pedersens vackra och tydliga fotografier visar varje ört i närbild, just så som den ser ut när den ska plockas.
Norstedts 2 9789151836317 -
VANLIGA VILDA VÄXTER till mat, krydda, hälso-...
Häftad bok. Prisma. 3 uppl. 2007. 135 sidor.
Nyskick. –– ABSOLUT NYSKICK på inlagan, oläst! – Obet. små märken på pärmarna och snittet. – Mjuka pärmar med invikta flikar, s.k danskt band. – Se fler bilder! ––
En praktisk handbok för de allt fler som gärna plockar örter och använder dem som mat, kry läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789151849324
- Titel
- Vanliga vilda växter till mat, krydda, hälso- och kroppsvård
- Författare
- Holmberg, Pelle
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2007
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 0 x 180 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 247 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En praktisk handbok för de allt fler som gärna plockar örter och använder dem som mat, krydda, egenvårdsmedel och skönhetsmedel. Här lär du dig att känna igen växterna och hur de används.
I boken beskriver den kände naturexperten Pelle Holmberg ett femtiotal vanliga vilda nyttoväxter. Han talar om var och när du kan plocka dem och hur de bäst kommer till sin rätt i matlagningen.
Örtterapeuten Marie-Louise Eklöf lär oss vilka örter som kan användas som medicinalväxter och hur man gör örtte, oljor, tinkturer och salvor.
Anders Pedersens vackra och tydliga fotografier visar varje ört i närbild, just så som den ser ut när den ska plockas.
Prisma 3 9789151849324 -
Lilla svampboken
Inbunden bok. Norstedts. 6 uppl. 2014. 126 sidor.
Mycket gott skick. Namnad på försättsbladet.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789113056142
- Titel
- Lilla svampboken
- Författare
- Holmberg, Pelle
- Förlag
- Norstedt
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 126 sidor
- Bandtyp
- (inb.
- Mått
- 130 x 180 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 249 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Lilla svampboken är en mindre fickversion av standardverket Nya svampboken. Liten och behändig innehåller den ändå det mesta som svampplockaren behöver veta ute i skogen. Totalt presenteras ett femtiotal av de viktigaste matsvamparna och deras förväxlingssvampar. Fotografierna visar svampen i sin naturliga miljö men också i form av uppläggningsbilder där varje art visas ur flera vinklar och i genomskärning. Det unika symbolsystemet som utgår från förväxlingsrisken är det detsamma som i Nya svampboken.
I denna reviderade upplaga har boken fått en helt ny formgivning, texterna noggrant uppdaterats och byggts ut och symbolsystemet förenklats.
Sammantaget blir det den perfekta följeslagaren ute i svampskogen!
Norstedts 6 9789113056142 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789155259273
- Titel
- Pelle Holmbergs nya svampbok - svampguide med recept, tips och råd!
- Författare
- Holmberg, Pelle
- Förlag
- Semic
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 151 sidor
- Bandtyp
- Spiralh
- Mått
- 0 x 170 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 223 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Det är en alldeles särskild tillfredsställelse att ge sig ut en vacker höstdag med en tom korg – och komma hem med en rikedom av skogens skatter. Vi svenskar är ett svampälskande och svampplockande folk som i alla tider har varit bra på att ta vara på dessa delikatesser. Men på senare tid har det blivit så att de flesta av oss bara törs plocka kantareller, och vi steker dem mest i smör när det egentligen finns så mycket spännande de kan användas till.Pelle Holmbergs nya svampbok är en oumbärlig följeslagare i skogen! Här får vi tips inför och under svamputflykten, exempelvis på hur du med fördel kan grovrensa svampen redan i skogen. Med hjälp av svampalmanackan kan du lära dig när de olika svamparna har sin säsong - när är chansen störst att hitta svart trumpetsvamp? När är kremlorna som bäst? Vi lär oss de bästa nybörjarsvamparna, vilka sorter som lätt förväxlas med giftsvampar och framför allt får vi veta vilka svampar som är goda att tillreda på vilket sätt. Pelle Holmberg har skrivit denna fylliga och lättanvända bok tillsammans med sin fru Inger, som har en erfarenhet som få andra av att tillaga och ta vara på svamp av alla de sorter. Unikt för denna bok är att i anslutning till faktatexterna om varje svamp också finns förslag på hur de passar att tillredas.Pelle Holmberg, svampexperten framför alla andra, delar här generöst med sig av sin stora erfarenhet av svampar. Ingrid Holmberg inspirerar med sina specialkomponerade recept till att laga nya, spännande och läckra rätter med svamp. Mängder av instruktiva och detaljerade färgbilder!
Bokförlaget Semic 9789155259273 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153409328
- Titel
- 20 bra matsvampar
- Författare
- Holmberg, Pelle
- Förlag
- Ica bokförl
- Utgivningsår
- 1985
- Omfång
- 64 sidor
- Bandtyp
- SPIRALH
- Mått
- 130 x 210 mm
- Vikt
- 120 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Detta är en omtryckning av en mycket populär svampbok. Gemensamt för de 20 arter som finns med är att: Alla är goda att använda i matlagning Alla är lätta att identifiera och svåra att förväxla med någon farlig art. De flesta är mer eller mindre vanliga i större delen av vårt land. Ingen innehåller skadliga mängder av något ämne enligt de forskningsresultat vi har tillgång till idag. Färgfoton och teckningar.
Ica bokförl 1 9789153409328 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789113056142
- Titel
- Lilla svampboken
- Författare
- Holmberg, Pelle
- Förlag
- Norstedt
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 126 sidor
- Bandtyp
- (inb.
- Mått
- 130 x 180 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 249 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Lilla svampboken är en mindre fickversion av standardverket Nya svampboken. Liten och behändig innehåller den ändå det mesta som svampplockaren behöver veta ute i skogen. Totalt presenteras ett femtiotal av de viktigaste matsvamparna och deras förväxlingssvampar. Fotografierna visar svampen i sin naturliga miljö men också i form av uppläggningsbilder där varje art visas ur flera vinklar och i genomskärning. Det unika symbolsystemet som utgår från förväxlingsrisken är det detsamma som i Nya svampboken.
I denna reviderade upplaga har boken fått en helt ny formgivning, texterna noggrant uppdaterats och byggts ut och symbolsystemet förenklats.
Sammantaget blir det den perfekta följeslagaren ute i svampskogen!
Norstedt 6 9789113056142 -
Svenska växter i färg
Inbunden bok. Stockholm : Rabén & Sjögren. 1 uppl. 1989. 184 sidor.
Nyskick. Ryggen lite blekt annars nyskick.Oläst.
Recensionsex.Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789129583687
- Titel
- Svenska växter i färg
- Författare
- Skytte Christiansen, Mogens - Holmberg, Pelle - Brunius, Gull - Juul, Poul - Nylén, Bo - Petersen, Jens H
- Förlag
- Stockholm : Rabén & Sjögren
- Utgivningsår
- 1989
- Språk
- Svenska
Stockholm : Rabén & Sjögren 1 9789129583687 -
Nya svampboken
Inbunden bok. Rabén Prisma,Fälth. 1 uppl. 1996. 251 sidor.
Mycket gott skick. Mycket rikt fotoillustrerad.
Se gärna även mina många andra annonser för samfrakt. Skickas välpackat och spårbart.Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789151826622
- Titel
- Nya svampboken
- Författare
- Holmberg, Pelle
- Förlag
- Rabén Prisma
- Utgivningsår
- 1996
- Omfång
- 251 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 240 mm
- Vikt
- 788 g
- Språk
- Svenska
Rabén Prisma,Fälth 1 9789151826622 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789129583687
- Titel
- Svenska växter i färg
- Författare
- Skytte Christiansen, Mogens - Holmberg, Pelle - Brunius, Gull - Juul, Poul - Nylén, Bo - Petersen, Jens H
- Förlag
- Stockholm : Rabén & Sjögren
- Utgivningsår
- 1989
- Språk
- Svenska
Rabén & Sjögren 9789129583687 -
Året-runt-floran - vilda blommor sommar och v...
Inbunden bok. Prisma,Fälth & Hässler. 1 uppl. 2003. 235 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. Oläst. Presentskick
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789151841908
- Titel
- Året-runt-floran - vilda blommor sommar och vinter
- Författare
- Holmberg, Pelle
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2003
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 250 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 831 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Lär dig känna igen blommorna på sommaren - och på vintern!Att vår svenska natur bjuder på en fascinerande blomstermångfald under de gröna årstiderna vet alla, men få känner till att många örter står kvar som vinterståndare, dvs. som bruna, styva växter med frukter och frön som sprids på olika sätt under hösten och vintern. Det här är en värld full av skönhetsupplevelser och intressanta biologiska anpassningar.I Året-runt-floran berättas på ett personligt sätt om de arter som finns i våra omgivningar - i staden och på landsbygden. De vackra uppslagen visar blommorna både utslagna sommartid och som vinterståndare, ibland även som knoppar. Förutom fotona finns teckningar av spännande detaljer.En unik bok som vill inspirera till upptäcktsfärder i naturen året runt!
Prisma,Fälth & Hässler 1 9789151841908 -
Pelle Holmbergs svampbok : svampguide med rec...
Häftad bok. Bokförlaget Semic. 2021. 152 sidor.
Nyskick. Förlagsnytt exemplar.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789155269494
- Titel
- Pelle Holmbergs svampbok : svampguide med recept, tips och råd
- Författare
- Holmberg, Pelle
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2021
- Omfång
- 152 sidor
- Bandtyp
- Spiral
- Mått
- 125 x 165 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 222 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Pelle Holmbergs nya svampbok är en lika lättanvänd som oumbärlig följeslagare i skogen, fylld med fakta och goda råd inför och under svamputflykten. Här finns alla våra vanligaste svampar, tips på hur man hittar dem, de bästa nybörjarsvamparna, en svampalmanacka som visar när de olika svamparna är i säsong – och inte minst får vi veta vilka svampar som är goda att tillreda på vilket sätt. Smörstekta kantareller i all ära, men skogen är full av delikatesser!Pelle Holmberg, svampexperten framför alla andra, delar här generöst med sig av sin stora erfarenhet av svampar. Hans hustru Ingrid Holmberg inspirerar till att laga nya, spännande och välsmakande rätter med svamp. Mängder av instruktiva och detaljerade färgbilder! Ny, utökad och uppdaterad utgåva, nu med recept!
Bokförlaget Semic 9789155269494 -
Lilla svampboken
Inbunden bok. Prisma. 3 uppl. 2006. 125 sidor.
Nära nyskick. Fräsch bok som är lätt att ta med ig
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789151847092
- Titel
- Lilla svampboken
- Författare
- Holmberg, Pelle
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 125 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 230 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I behändigt fickformat presenterar Lilla svampboken 52 matsvampar och deras förväxlingssvampar.
Lilla Svampboken är fälthandboken som bygger på den gedigna Nya Svampboken. Den innehåller samma förnämliga fotografier av svamparna, tagna både i miljö och i ateljé i form av uppläggningsbilder som visar svamparna ur flera vinklar och i genomskärning.
I denna reviderade upplaga har författarna tagit hänsyn till såväl nya internationella rön om förgiftning som nya mattrender.
Ur innehållet:
· praktiskt symbolsystem
· utbredningskartor
· tips för plockning, rensning, tillagning och konservering
Prisma 3 9789151847092 -
Pelle Holmbergs svampbok : svampguide med rec...
Förlagsny bok.
Bokförlaget Semic AB. 2021. 152 sidor.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789155269494
- Titel
- Pelle Holmbergs svampbok : svampguide med recept, tips och råd
- Författare
- Holmberg, Pelle
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2021
- Omfång
- 152 sidor
- Bandtyp
- Spiral
- Mått
- 125 x 165 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 222 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Pelle Holmbergs nya svampbok är en lika lättanvänd som oumbärlig följeslagare i skogen, fylld med fakta och goda råd inför och under svamputflykten. Här finns alla våra vanligaste svampar, tips på hur man hittar dem, de bästa nybörjarsvamparna, en svampalmanacka som visar när de olika svamparna är i säsong – och inte minst får vi veta vilka svampar som är goda att tillreda på vilket sätt. Smörstekta kantareller i all ära, men skogen är full av delikatesser!Pelle Holmberg, svampexperten framför alla andra, delar här generöst med sig av sin stora erfarenhet av svampar. Hans hustru Ingrid Holmberg inspirerar till att laga nya, spännande och välsmakande rätter med svamp. Mängder av instruktiva och detaljerade färgbilder! Ny, utökad och uppdaterad utgåva, nu med recept!
9789155269494 -
Nya svampboken
Inbunden bok. Norstedt. 6 uppl. 2010. 253 sidor.
Nära nyskick. Detta är den 6:e reviderade upplagan av en klassiker i sitt ämnesområde. Pelle Holmberg anses som en av vårt lands allra främsta mykologer. Boken är illustrativ och pedagogiskt upplagd … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789113031798
- Titel
- Nya svampboken
- Författare
- Holmberg, Pelle
- Förlag
- Norstedt
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 253 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 240 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 783 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Förnämlig", "Oumbärlig" och "Klassisk" - lovorden har varit många för detta standardverk från 1996. Efter mer än 60.000 sålda exemplar fortsätter författarna att uppdatera boken med nya forskningsrön och mattrender.
Man räknar med att en miljon svenskar plockar svamp. Många av dessa är kantarellplockare som gärna vill ta steget från "ensvampsplockare" till "riktiga" svampplockare. Nya svampboken är en pedagogiskt upplagd, lättanvänd men ändå fyllig och vederhäftig bok om matsvamparna och deras förväxlingssvampar - skriven av två av våra ledande svampexperter.
Ett hundratal matsvampar presenteras utförligt. Det rika bildmaterialet består av inte mindre än 400 färgfoton, både miljöbilder och ateljébilder som visar svamparna i alla vinklar, även i genomskärning. Vi får veta var i Sverige och i vilka marker som svamparna växer och hur de bäst kan tillagas och konserveras.
Förväxlingssvampar och giftiga svampar presenteras med en tydlighet som ger råg i ryggen till den som är osäker i svampdjungeln. Fotografier visar hur man bäst skiljer de giftiga svamparna från de matsvampar de liknar.
När Nya svampboken kom 1996 införde den ett helt nytt symbolsystem, som ger snabb information om vilka matsvampar som är lättast att lära sig och vilka som det fordras mer erfarenhet för att våga sig på. Svamparna delas in i fyra grupper. "Nybörjarsvampar" med inga eller ofarliga förväxlingssvampar hamnar i den första gruppen och de matsvampar som lätt kan förväxlas med mycket giftiga svampar hamnar i den fjärde gruppen.
Norstedt 6 9789113031798 -
Nya svampboken
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 1996. 251 sidor.
Nära nyskick. Boken ser inte bläddrad ut men har ett överstruket namn i sidsnittet
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789151826622
- Titel
- Nya svampboken
- Författare
- Holmberg, Pelle
- Förlag
- Rabén Prisma
- Utgivningsår
- 1996
- Omfång
- 251 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 240 mm
- Vikt
- 788 g
- Språk
- Svenska
Prisma 1 9789151826622 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789151840147
- Titel
- Nya svampboken
- Författare
- Holmberg, Pelle
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 253 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 240 mm
- Vikt
- 792 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Nya svampboken är en pedagogiskt upplagd, lättanvänd men ändå fyllig och vederhäftig bok om matsvamparna och deras förväxlingssvampar, byggd på det samlade kunnandet hos två ledande svampexperter.
Ett hundratal matsvampar presenteras utförligt i text och med ca 400 färgfoton, både miljöbilder och ateljébilder som visar svamparna från alla håll, även i genomskärning. Vi får veta var i Sverige och i vilka marker som varje svamp växer, samt hur den bäst kan tillagas och konserveras. Förväxlingssvampar och giftiga svampar beskrivs också ingående, med foton som visar hur man kan skilja dem från de matsvampar de liknar.
Nya svampboken har infört ett helt nytt symbolsystem, som ger snabb information om vilka matsvampar som är lättast och att lära sig, och vilka som det fordras mer erfarenhet för att våga sig på. De delas in i fyra grupper. "Nybörjarsvampar" med inga eller ofarliga förväxlingssvampar hamnar i den första gruppen, och de matsvampar som lätt kan förväxlas med mycket giftiga svampar hamnar i den fjärde gruppen. Kartor visar var i landet varje svamp växer.
Nya svampboken utkom första gången i juli 1996, reviderades förra gången 1999 och har hittills tryckts i 30 000 exemplar.
Prisma 3 9789151840147 -
Nya svampboken
Inbunden bok. Prisma. 4 uppl. 2007. 253 sidor.
Mycket gott skick. "Ett måste", "Oumbärlig", "Spännande, lustfyllt och lärorikt" - lovorden har varit många för detta standardverk från 1996. Det här är den klassiska boken för alla svampplockare. Nu kommer den i en ny, reviderad upplaga i vilken författarna tagit fasta på läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789151847078
- Titel
- Nya svampboken
- Författare
- Holmberg, Pelle
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 253 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 240 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 781 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Ett måste", "Oumbärlig", "Spännande, lustfyllt och lärorikt" - lovorden har varit många för detta standardverk från 1996. Det här är den klassiska boken för alla svampplockare. Nu kommer den i en ny, reviderad upplaga i vilken författarna tagit fasta på såväl nya internationella rön som nya mattrender.
Nya svampboken är en pedagogiskt upplagd, lättanvänd men ändå fyllig och vederhäftig bok om matsvamparna och deras förväxlingssvampar, byggd på det samlade kunnandet hos två ledande svampexperter.
Ett hundratal matsvampar presenteras utförligt och lättbegripligt. Ett rikt bildmaterial bestående av cirka 400 färgfoton, både miljöbilder och ateljébilder, visar svamparna från alla håll, även i genomskärning. Vi får veta var i Sverige och i vilka marker som varje svamp växer samt hur den bäst kan tillagas och konserveras. Förväxlingssvampar och giftiga svampar beskrivs också ingående, med foton som visar hur man kan skilja dem från de matsvampar de liknar.
Nya svampboken har infört ett helt nytt symbolsystem, som ger snabb information om vilka matsvampar som är lättast att lära sig, och vilka som det fordras mer erfarenhet för att våga sig på. De delas in i fyra grupper. "Nybörjarsvampar" med inga eller ofarliga förväxlingssvampar hamnar i den första gruppen, och de matsvampar som lätt kan förväxlas med mycket giftiga svampar hamnar i den fjärde gruppen. Kartor visar var i landet varje svamp växer.
Boken utkom första gången i juli 1996 och den nya upplagan har författarna tagit fasta på såväl nya internationella rön som nya mattrender.
Prisma 4 9789151847078 -
Vanliga vilda växter till mat, krydda, hälso-...
Häftad bok. Prisma. 3 uppl. 2007. 135 sidor.
Mycket gott skick. Med författarens signatur!
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789151849324
- Titel
- Vanliga vilda växter till mat, krydda, hälso- och kroppsvård
- Författare
- Holmberg, Pelle
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2007
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 0 x 180 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 247 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En praktisk handbok för de allt fler som gärna plockar örter och använder dem som mat, krydda, egenvårdsmedel och skönhetsmedel. Här lär du dig att känna igen växterna och hur de används.
I boken beskriver den kände naturexperten Pelle Holmberg ett femtiotal vanliga vilda nyttoväxter. Han talar om var och när du kan plocka dem och hur de bäst kommer till sin rätt i matlagningen.
Örtterapeuten Marie-Louise Eklöf lär oss vilka örter som kan användas som medicinalväxter och hur man gör örtte, oljor, tinkturer och salvor.
Anders Pedersens vackra och tydliga fotografier visar varje ört i närbild, just så som den ser ut när den ska plockas.
Prisma 3 9789151849324 -
Pelle Holmbergs nya svampbok
Häftad bok. Bokförlaget Semic. 2013. 151 sidor.
Mycket gott skick. Spiralbunden.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789155259273
- Titel
- Pelle Holmbergs nya svampbok - svampguide med recept, tips och råd!
- Författare
- Holmberg, Pelle
- Förlag
- Semic
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 151 sidor
- Bandtyp
- Spiralh
- Mått
- 0 x 170 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 223 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Det är en alldeles särskild tillfredsställelse att ge sig ut en vacker höstdag med en tom korg – och komma hem med en rikedom av skogens skatter. Vi svenskar är ett svampälskande och svampplockande folk som i alla tider har varit bra på att ta vara på dessa delikatesser. Men på senare tid har det blivit så att de flesta av oss bara törs plocka kantareller, och vi steker dem mest i smör när det egentligen finns så mycket spännande de kan användas till.Pelle Holmbergs nya svampbok är en oumbärlig följeslagare i skogen! Här får vi tips inför och under svamputflykten, exempelvis på hur du med fördel kan grovrensa svampen redan i skogen. Med hjälp av svampalmanackan kan du lära dig när de olika svamparna har sin säsong - när är chansen störst att hitta svart trumpetsvamp? När är kremlorna som bäst? Vi lär oss de bästa nybörjarsvamparna, vilka sorter som lätt förväxlas med giftsvampar och framför allt får vi veta vilka svampar som är goda att tillreda på vilket sätt. Pelle Holmberg har skrivit denna fylliga och lättanvända bok tillsammans med sin fru Inger, som har en erfarenhet som få andra av att tillaga och ta vara på svamp av alla de sorter. Unikt för denna bok är att i anslutning till faktatexterna om varje svamp också finns förslag på hur de passar att tillredas.Pelle Holmberg, svampexperten framför alla andra, delar här generöst med sig av sin stora erfarenhet av svampar. Ingrid Holmberg inspirerar med sina specialkomponerade recept till att laga nya, spännande och läckra rätter med svamp. Mängder av instruktiva och detaljerade färgbilder!
Bokförlaget Semic 9789155259273 -
Våra vanligaste kustväxter
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 2000. 120s sidor.
Nära nyskick. Oläst bok i nära nyskick. Spår efter borttagen prislapp bokens baksida.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789151837017
- Titel
- Våra vanligaste kustväxter
- Författare
- Holmberg, Pelle
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2000
- Omfång
- 119 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 180 mm
- Vikt
- 211 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En bok för alla som älskar havet och som gärna vandrar längs stränderna, för båtfolk och fiskare.En fälthandbok som man gärna tar med sig i fickan eller ryggsäcken vid utflykter längs Sveriges långa kust. Detta är ingen expertflora, utan en bok för allmänt naturintresserade; de ca 100 vanligaste blomväxterna presenteras efter blommornas färg. De fascinerande lavarna, som man främst lägger märke till på de yttersta skären, ägnas också ett avsnitt, liksom algerna i havet.Foto: Hans Nelsäter.Utges i samarbete med STF
Norstedts 1 9789151837017 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789155235222
- Titel
- Pelle Holmbergs bok om svampar - [matsvamparna, giftsvampar, förväxlingssvampar, tips och råd]
- Författare
- Holmberg, Pelle
- Förlag
- Semic
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 135 sidor
- Bandtyp
- Spiralh
- Mått
- 0 x 170 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 202 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Följ med ut i skogen och plocka svamp! Med lite tur och med stor hjälp av denna speciella bok kan du få med dig riktiga delikatesser hem till middagsbordet.Pelle Holmberg, svampexperten framför andra, ger goda råd inför och under svamputflykten. Exempelvis hur du ska grovrensa svampen redan i skogen för att sedan arbetet i köket ska bli så lättsamt som möjligt. Med hjälp av tidtabeller kan du lära dig när de olika svamparna har sin säsong - när är chansen störst att hitta svart trumpetsvamp? När är kremlorna som bäst?Ända sedan 70-talet har Pelle guidat tusentals svampplockare i alla åldrar ute i skog och mark. Här delar han med sig av sin stora erfarenhet och svarar på de många frågor han brukar få. Men Pelle vill inte bara vara svampmagister utan framför allt lära oss hitta och känna igen de matsvampar som är hans absoluta favoriter - kanske kommer urvalet att överraska dig!Här får du lära dig olika kännetecken som leder dig rätt och inte minst vilka svampar du ska undvika.Michael Krikorev har tagit de instruktiva och detaljerade färgbilderna som blir till ovärderlig hjälp när du fyller svampkorgen.
Bokförlaget Semic 9789155235222 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789113031798
- Titel
- Nya svampboken
- Författare
- Holmberg, Pelle
- Förlag
- Norstedt
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 253 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 240 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 783 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Förnämlig", "Oumbärlig" och "Klassisk" - lovorden har varit många för detta standardverk från 1996. Efter mer än 60.000 sålda exemplar fortsätter författarna att uppdatera boken med nya forskningsrön och mattrender.
Man räknar med att en miljon svenskar plockar svamp. Många av dessa är kantarellplockare som gärna vill ta steget från "ensvampsplockare" till "riktiga" svampplockare. Nya svampboken är en pedagogiskt upplagd, lättanvänd men ändå fyllig och vederhäftig bok om matsvamparna och deras förväxlingssvampar - skriven av två av våra ledande svampexperter.
Ett hundratal matsvampar presenteras utförligt. Det rika bildmaterialet består av inte mindre än 400 färgfoton, både miljöbilder och ateljébilder som visar svamparna i alla vinklar, även i genomskärning. Vi får veta var i Sverige och i vilka marker som svamparna växer och hur de bäst kan tillagas och konserveras.
Förväxlingssvampar och giftiga svampar presenteras med en tydlighet som ger råg i ryggen till den som är osäker i svampdjungeln. Fotografier visar hur man bäst skiljer de giftiga svamparna från de matsvampar de liknar.
När Nya svampboken kom 1996 införde den ett helt nytt symbolsystem, som ger snabb information om vilka matsvampar som är lättast att lära sig och vilka som det fordras mer erfarenhet för att våga sig på. Svamparna delas in i fyra grupper. "Nybörjarsvampar" med inga eller ofarliga förväxlingssvampar hamnar i den första gruppen och de matsvampar som lätt kan förväxlas med mycket giftiga svampar hamnar i den fjärde gruppen.
Norstedts 6 9789113031798 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153409328
- Titel
- 20 bra matsvampar
- Författare
- Holmberg, Pelle
- Förlag
- Ica bokförl
- Utgivningsår
- 1985
- Omfång
- 64 sidor
- Bandtyp
- SPIRALH
- Mått
- 130 x 210 mm
- Vikt
- 120 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Detta är en omtryckning av en mycket populär svampbok. Gemensamt för de 20 arter som finns med är att: Alla är goda att använda i matlagning Alla är lätta att identifiera och svåra att förväxla med någon farlig art. De flesta är mer eller mindre vanliga i större delen av vårt land. Ingen innehåller skadliga mängder av något ämne enligt de forskningsresultat vi har tillgång till idag. Färgfoton och teckningar.
Ica Bokförlag 1 9789153409328 -
Våra vanligaste fjällväxter
Häftad bok. Prisma. 1 uppl. 1997. 128 sidor.
Mycket gott skick. Hanteringsspår samt plasten lossnat något upptill på bokrygg (se bild). För övrigt är boken i nära nyskick. Köp gärna fler böcker av mej till samma fraktkostnad! … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789151831343
- Titel
- Våra vanligaste fjällväxter
- Författare
- Holmberg, Pelle
- Förlag
- Rabén Prisma
- Utgivningsår
- 1997
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 0 x 170 mm
- Vikt
- 147 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Denna händiga lilla fjällflora är gjord för dig som vandrar i fjällen och som vill veta vilka de växter du får syn på är. I text och bild presenteras ett sjuttiotal blomväxter.
Vi får reda på vad de heter, lite om deras släktskap, utbredning, skillnaderna mellan fjällväxterna och växterna på låglandet, samt vad de använts till. Boken tar även upp några av fjällflorans "doldisar": lavarna och mossorna, samt svamparna, som utgör en påtaglig del av fjällfloran från och med augusti. Det är behändigt när man tänker på hur lite färsk svamp kan sätta guldkant på den frystorkade maten! Blommorna är presenterade efter färgen på sina blommor, och sist kommer de med oansenliga blommor eller inga blommor alls. Några blommor som inte är utpräglade fjällväxter men som är framträdande i fjällnaturen tas också upp, eftersom den oinvigde inte ser om växten de stannat inför är en fjällväxt eller bara en växt som också finns i fjällen. Du får även veta vad växterna heter på latin, engelska och tyska.
Prisma 1 9789151831343 -
Stora bärboken : våra svenska bär i historien...
Inbunden bok. Solna : Naturia : Litteratur- och föreningstjänst [distributör. 1987. 224 sidor.
Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789129569575
- Titel
- Stora bärboken - våra svenska bär i historien, naturen och hushållningen : med 246 recept
- Författare
- Ingmanson, Inger
- Förlag
- Rabén & Sjögren
- Utgivningsår
- 1986
- Omfång
- 223 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 230 mm
- Språk
- Svenska
Solna : Naturia : Litteratur- och föreningstjänst [distributör 9789129569575 -
Lilla svampboken
Inbunden bok. Norstedts. 6 uppl. 2014. 126 sidor.
Nyskick. Lilla svampboken är en förkortad version av den gedigna
Nya svampboken, standardverket för alla matsvampsplockare, som ständigt utkommer i nya upplagor.
• Praktiskt, förenklat symbolsystem som utgår från förväxlingsrisken.
• Foton även av förväxlingssv läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789113056142
- Titel
- Lilla svampboken
- Författare
- Holmberg, Pelle
- Förlag
- Norstedt
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 126 sidor
- Bandtyp
- (inb.
- Mått
- 130 x 180 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 249 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Lilla svampboken är en mindre fickversion av standardverket Nya svampboken. Liten och behändig innehåller den ändå det mesta som svampplockaren behöver veta ute i skogen. Totalt presenteras ett femtiotal av de viktigaste matsvamparna och deras förväxlingssvampar. Fotografierna visar svampen i sin naturliga miljö men också i form av uppläggningsbilder där varje art visas ur flera vinklar och i genomskärning. Det unika symbolsystemet som utgår från förväxlingsrisken är det detsamma som i Nya svampboken.
I denna reviderade upplaga har boken fått en helt ny formgivning, texterna noggrant uppdaterats och byggts ut och symbolsystemet förenklats.
Sammantaget blir det den perfekta följeslagaren ute i svampskogen!
Norstedts 6 9789113056142 -
NYA SVAMPBOKEN
Inbunden bok. –– FÖRLAGSNY! –– Prisma. 1999. 252 sidor.
Nyskick. –– KÖP TRE, BETALA FÖR TVÅ! – Gäller alla mina böcker under 100 kr! (Den billigaste gratis!) ––
–– FÖRLAGSNY, se fler bilder! ––
Presenterar utförligt de bästa matsvamparna och deras förväxlingssvampar i text och med fotografier, både miljöbilder oc läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789151836676
- Titel
- Nya svampboken
- Författare
- Holmberg, Pelle
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 1999
- Omfång
- 252 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 240 mm
- Vikt
- 809 g
- Språk
- Svenska
–– FÖRLAGSNY! –– Prisma 9789151836676 -
Svenska träd : upptäck, känn igen och använd
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 2007. 119 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789151846026
- Titel
- Svenska träd : upptäck, känn igen och använd
- Författare
- Holmberg, Pelle
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 119 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 175 x 250 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 532 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Upptäck träden och lär dig att använda dem! Med sitt personliga tilltal beskriver Pelle Holmberg trädens särdrag - deras siluetter, knoppar, blad och frukter. Marie-Louise Eklöf guidar oss i naturens gröna apotek. Tillsammans med Maj-Britt Rehnströms vackra foton blir det en härlig naturupplevelse.
Ingen som följer årstidernas växlingar kan undgå att lägga märke till de förvandlingar som våra lövträd genomgår under året - från den skira, andlöst vackra lövsprickningen och de ofta oansenliga blommorna över sommarens fylliga grönska och höstens överväldigande, gnistrande färgprakt till vinterns mörka, kala stammar.
Pelle Holmberg och Marie-Louise Eklöf vill med den här boken få oss att öppna ögonen för våra träd - se hur de skiftar karaktär under årstiderna, lägga märke till deras knoppar, skott och frukter och lära oss att använda dem.
Pelle berättar om hur träden växer och ser ut men även om deras historia och kulturhistoria: hur de har använts av människan genom tiderna, vilka djur som lever av dem osv.
Marie-Louise ger exempel på vilka aktiva läkeämnen som finns i de olika delarna av träden och hur vi kan använda deras blommor och blad, kåda, barr, frön och skott till att göra örtteer, oljor, tinkturer, salvor och härliga fotbad.
Boken är rikt illustrerad med Maj-Britt Rehnströms vackra och närgångna foton.
Prisma 1 9789151846026 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789113031798
- Titel
- Nya svampboken
- Författare
- Holmberg, Pelle
- Förlag
- Norstedt
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 253 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 240 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 783 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Förnämlig", "Oumbärlig" och "Klassisk" - lovorden har varit många för detta standardverk från 1996. Efter mer än 60.000 sålda exemplar fortsätter författarna att uppdatera boken med nya forskningsrön och mattrender.
Man räknar med att en miljon svenskar plockar svamp. Många av dessa är kantarellplockare som gärna vill ta steget från "ensvampsplockare" till "riktiga" svampplockare. Nya svampboken är en pedagogiskt upplagd, lättanvänd men ändå fyllig och vederhäftig bok om matsvamparna och deras förväxlingssvampar - skriven av två av våra ledande svampexperter.
Ett hundratal matsvampar presenteras utförligt. Det rika bildmaterialet består av inte mindre än 400 färgfoton, både miljöbilder och ateljébilder som visar svamparna i alla vinklar, även i genomskärning. Vi får veta var i Sverige och i vilka marker som svamparna växer och hur de bäst kan tillagas och konserveras.
Förväxlingssvampar och giftiga svampar presenteras med en tydlighet som ger råg i ryggen till den som är osäker i svampdjungeln. Fotografier visar hur man bäst skiljer de giftiga svamparna från de matsvampar de liknar.
När Nya svampboken kom 1996 införde den ett helt nytt symbolsystem, som ger snabb information om vilka matsvampar som är lättast att lära sig och vilka som det fordras mer erfarenhet för att våga sig på. Svamparna delas in i fyra grupper. "Nybörjarsvampar" med inga eller ofarliga förväxlingssvampar hamnar i den första gruppen och de matsvampar som lätt kan förväxlas med mycket giftiga svampar hamnar i den fjärde gruppen.
Norstedts 6 9789113031798
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
