-
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789188709950
- Titel
- Upptäck Baskien & San Sebastian
- Författare
- Ekholm, Steven
- Förlag
- Karavan Förlag
- Utgivningsår
- 2025
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 0 x 190 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 206 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Upptäck Baskien & San Sebastián tar med läsaren på en fängslande resa där San Sebastián är bokens utgångspunkt.Den dramatiska kusten, de prisbelönta pintxosbarerna och den baskiska kulturen skildras med en stor passion.För den matintresserade väntar en fascinerande guide till Baskiens gastronomi, känd världen över, och den unika blandningen av tradition och modernitet.[Bokinfo]
9789188709950 -
Vår del av världen - Höga kusten : ursprung,...
Inbunden bok. Magasin Höga kusten,Magasin Höga kusten Publishing,Ågrenshuset produktion. 1 uppl. 2017. 254 sidor.
Nyskick. Lätt hanteringsspår på pärm. Oläst.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789163923166
- Titel
- Vår del av världen - Höga kusten : ursprung, råvaror och smaker
- Författare
- Ekholm, Steven
- Förlag
- Magasin Höga kusten
- Utgivningsår
- 2017
- Omfång
- 254 sidor
- Bandtyp
- Halvklotband
- Mått
- 0 x 270 mm Ryggbredd 28 mm
- Vikt
- 1075 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- ”Vår del av världen – ursprung, råvaror och smaker från Höga Kusten” är en helt ny typ av matbok med det allra bästa från kulinariska Höga Kusten. Tillsammans med några av regionens främsta kockar och kvalitetsinriktade lokala matproducenter har Steven Ekholm, Peder Sundström, Håkan Nordström och Anders Lönn definierat Höga Kustens alldeles egen terroir. Och resultatet är lika läckert som spännande. Det här är en bok om dagens och framtidens gastronomi. Alla recept är skapade särskilt för boken. Varje kapitel utgår från en lokal råvara eller smak som representerar dagens Höga Kusten. Här återfinns såväl surströmming som Hernö gin och Box whisky, men även vilt, sik, lax, gädda, abborre, gös, lamm, gris, grönsaker, ost och inte minst hårt krispigt tunnbröd.
För att lyfta medvetenheten kring den viktiga lokala, norrländska matproduktionen berättar författaren Steven Ekholm och fotograferna Peder Sundström och Håkan Nordström även om de ofta obesjungna hjältarna bakom restaurangernas fantastiska rätter. Läsarna får i boken stifta bekantskap med en mängd härliga matproducenter, odlare, jägare, fiskare, uppfödare och många andra som bidrar till att Höga Kusten på allvar är en av Sveriges mest spännande smakdesitinationer. Boken är slösande vackert illustrerad med stämningsfulla fotografier från världsarvet Höga Kusten, på människorna bakom maten, på kockarna och inte minst på alla fantastiska recept. Formgivningen är modern och vackert stilren. ”Vår del av världen” är en verklig fest för ögat. Boken är framförallt en passionerad gastronomisk kärleksförklaring till en del av världen som inte lämnar någon oberörd - Höga Kusten.
Magasin Höga kusten,Magasin Höga kusten Publishing,Ågrenshuset produktion 1 9789163923166 -
Mitt Baskien
Inbunden bok. Karavan Förlag. 1 uppl. 2016. 215 sidor.
Mycket gott skick. Mycket rikt illustrerad.
Se gärna även mina många andra annonser för samfrakt. Skickas välpackat och spårbart.Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789187239571
- Titel
- Mitt Baskien
- Författare
- Ekholm, Steven
- Förlag
- Karavan Förlag
- Utgivningsår
- 2016
- Omfång
- 215 sidor
- Bandtyp
- Flexband
- Mått
- 125 x 195 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 370 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En inspirerande och personlig guide till Baskien!
Baskien är utan tvekan ett av Europas mest spännande resmål. Den storslagna naturen tillsammans med en fantastisk matkultur lockar allt fler resenärer. Svenske journalisten Steven Ekholm skriver inspirerande och kunnigt om alla de upplevelser man inte får missa.
För första gången finns nu äntligen en reseguide på svenska om hela Baskien, både den spanska och franska delen. Boken är en inspirerande guide till de mest spännande platserna, roligaste evenemangen och de främsta gastronomiska höjdpunkterna. Boken utgår från regionens viktigaste städer; San Sebastián, Bilbao, Vitoria Gasteiz, Pamplona, Biarritz och Bayonne. I boken rekommenderas även många omistliga utflyktspärlor uppe i Pyrenéerna, utmed den baskiska kusten, i vinddistriktet Rioja Alavesa och Navarra. Den baskiska regionens unika och hyllade utbud av råvaror, barer och restauranger i världsklass är ett av bokens självklara teman.
Välkommen att tillsammans med mångårige Baskienresenären, Steven Ekholm, utforska ett av Europas mest dynamiska hörn där maten, kulturen och människorna, djupt förankrade i sin stolta tradition, ständigt förnyar sig och överraskar besökaren.
Guiden Mitt Baskien ingår i den populära serien Karavan reseguider som fokuserar på färgstarka och inspirerande guider, skrivna av svenska journalister. Karavan reseguider är rikt illustrerade med nytagna fotografier samt användbara kartor. Storleken och formatet på böckerna är behändigt och inbjudande. Guidernas ambition är att leda läsaren bort från de klassiska turiststråken, för att istället sikta mot de unika, annorlunda och genuina upplevelserna!
Röster om boken:
»Steven Ekholm, frilansskribent och "foodie" med stor entusiasm för den baskiska gastronomin, guidar kunnigt runt bland regionens traditionella, innovativa och enastående mat- och vinställen ... Många fina färgfoton lämnar ett inbjudande intryck och väcker kanske nyfikenheten för den som ännu inte har upptäckt denna fantastiska och mycket sevärda region.« Bibliotekstjänst
»Jag slänger mig över boken direkt för Karavan reseguider är verkligen välskrivna och det märks att författarna har en stor kärlek till sitt land eller område Baskien är ett område i norra Spanien som gränsar till Frankrike och Biscayabukten. Egentligen har jag inte haft några tankar på att resa dit men efter att ha läst boken så åker även detta upp på min drömlista !« Hallins reseblogg
Karavan Förlag 1 9789187239571 -
Höga kusten - Vandringsleder och besöksmål i...
Häftad bok. Calazo Förlag. 1 uppl. 2013. 142 sidor.
Nära nyskick. Inbunden, mjukband.
Rikt fotoillustrerad i färg + kartor.
Fint skick.Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186773953
- Titel
- Höga kusten
- Författare
- Ekholm, Steven
- Förlag
- Calazo Förlag
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 142 sidor
- Bandtyp
- Flexband
- Mått
- 125 x 180 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 236 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- På platsen för världens snabbaste landhöjning samsas mängder av ytterligheter. Ingen annanstans i Sverige kan man vandra så högt och ändå befinna sig så nära havet. Här återfinns också landets mest extrema växtlokaler, de nordligaste sydväxterna och de sydligaste nordväxterna, ibland till och med på samma berg. Här erbjuds fantastisk vandring på havsslipade bergstoppar och i djupaste trollskog, där man kan vara helt ensam om man så önskar. Du finner även kulinariska utmaningar som regionens stolthet, surströmmingen. Höga Kusten i ett nötskal. Välkommen! - Höga Kustenledens alla etapper - De bästa vandringarna längs Världsarvsleden - En guide till öarna i skärgården - Skuleskogens nationalpark Författaren Steven Ekholm har under flera år skrivit om sina största intressen, resor, mat och litteratur i ett antal tidningar och magasin. Hans rastlösa resande har fört honom till ytterligheter som Patagonien, Svalbard, Lesotho, Transnistrien, Mongoliet och ända till Mt Everest. Men hans första vandringsguide handlar om hans egen hemmaplan, världsarvet Höga Kusten.
Calazo Förlag 1 9789186773953 -
Mitt Baskien
Inbunden bok. Karavan Förlag. 1 uppl. 2016. 215 sidor.
Mycket gott skick. Flexband, trådbunden. Rikt illustrerad. Något snedläst. Inlagan i nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789187239571
- Titel
- Mitt Baskien
- Författare
- Ekholm, Steven
- Förlag
- Karavan Förlag
- Utgivningsår
- 2016
- Omfång
- 215 sidor
- Bandtyp
- Flexband
- Mått
- 125 x 195 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 370 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En inspirerande och personlig guide till Baskien!
Baskien är utan tvekan ett av Europas mest spännande resmål. Den storslagna naturen tillsammans med en fantastisk matkultur lockar allt fler resenärer. Svenske journalisten Steven Ekholm skriver inspirerande och kunnigt om alla de upplevelser man inte får missa.
För första gången finns nu äntligen en reseguide på svenska om hela Baskien, både den spanska och franska delen. Boken är en inspirerande guide till de mest spännande platserna, roligaste evenemangen och de främsta gastronomiska höjdpunkterna. Boken utgår från regionens viktigaste städer; San Sebastián, Bilbao, Vitoria Gasteiz, Pamplona, Biarritz och Bayonne. I boken rekommenderas även många omistliga utflyktspärlor uppe i Pyrenéerna, utmed den baskiska kusten, i vinddistriktet Rioja Alavesa och Navarra. Den baskiska regionens unika och hyllade utbud av råvaror, barer och restauranger i världsklass är ett av bokens självklara teman.
Välkommen att tillsammans med mångårige Baskienresenären, Steven Ekholm, utforska ett av Europas mest dynamiska hörn där maten, kulturen och människorna, djupt förankrade i sin stolta tradition, ständigt förnyar sig och överraskar besökaren.
Guiden Mitt Baskien ingår i den populära serien Karavan reseguider som fokuserar på färgstarka och inspirerande guider, skrivna av svenska journalister. Karavan reseguider är rikt illustrerade med nytagna fotografier samt användbara kartor. Storleken och formatet på böckerna är behändigt och inbjudande. Guidernas ambition är att leda läsaren bort från de klassiska turiststråken, för att istället sikta mot de unika, annorlunda och genuina upplevelserna!
Röster om boken:
»Steven Ekholm, frilansskribent och "foodie" med stor entusiasm för den baskiska gastronomin, guidar kunnigt runt bland regionens traditionella, innovativa och enastående mat- och vinställen ... Många fina färgfoton lämnar ett inbjudande intryck och väcker kanske nyfikenheten för den som ännu inte har upptäckt denna fantastiska och mycket sevärda region.« Bibliotekstjänst
»Jag slänger mig över boken direkt för Karavan reseguider är verkligen välskrivna och det märks att författarna har en stor kärlek till sitt land eller område Baskien är ett område i norra Spanien som gränsar till Frankrike och Biscayabukten. Egentligen har jag inte haft några tankar på att resa dit men efter att ha läst boken så åker även detta upp på min drömlista !« Hallins reseblogg
Karavan Förlag 1 9789187239571 -
Tryffelfeber : bland matnördar, maffia och mi...
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 2023. 294 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789113121925
- Titel
- Tryffelfeber : bland matnördar, maffia och miljardärer
- Författare
- Ekholm, Steven
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2023
- Omfång
- 294 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 160 x 235 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 560 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Denna bok handlar om tryffel. Men den handlar också om upptrissade auktioner och smutsiga pengar, påkostade festivaler och våldsamma uppgörelser. Och stora matupplevelser förstås. Boken följer tryffelåret och tar sin utgångspunkt i de sensationella fynden av tryffel på Gotland, som Christina Wedén arbetade med som doktorand. Vi åker sedan ut i världen, till tryffelhubbar i Frankrike och Italien och till framtida centra för denna ädla knöl i Serbien, västra Australien och amerikanska Oregon. Vi återvänder sedan till den gotländska mylla där allt − åtminstone ur svensk synvinkel − började.
Det är författaren och gourmanden Steven Ekholm som är bokens jag på denna upptäcktsfärd, och Christina Wedén experten vid hans sida. Tillsammans blottlägger de en spännande industri, och följer de kulturhistoriska trådarna hundratals år tillbaka i tiden. På jakt efter tryffelns nirvana, en flyktig doft som kanske aldrig lämnar en.Som en bakomliggande fond ligger hela tiden spänningen mellan vad som syns och vad som är, vad något kallas och vad det heter. Samt det faktum att det som de flesta av oss känner som tryffelsmak, har väldigt lite med tryffel att göra.
Norstedts 1 9789113121925 -
Mitt Baskien
Inbunden bok. Karavan. 1 uppl. 2016. 215 sidor.
Nyskick. Oläst i perfekt skick. Rikt fotoillustrerad. Omfattande guide till hela Baskien, både den spanska och franska sidan, inklusive Navarra. Gastronomi, kultur och historia. Första, största och mest heltäckande guiden till Baskien på svenska! … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Karavan 1 -
Tryffelfeber : Bland matnördar, maffia och mi...
Inbunden bok.
Nyskick. Upptäck världen av tryfflar genom en spännande resa från Gotland till Frankrike och Australien. | Norstedts, Utg. 2023 | Förlagsband. 8:o (160x235 mm) … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113121925
- Titel
- Tryffelfeber : bland matnördar, maffia och miljardärer
- Författare
- Ekholm, Steven
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2023
- Omfång
- 294 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 160 x 235 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 560 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Denna bok handlar om tryffel. Men den handlar också om upptrissade auktioner och smutsiga pengar, påkostade festivaler och våldsamma uppgörelser. Och stora matupplevelser förstås. Boken följer tryffelåret och tar sin utgångspunkt i de sensationella fynden av tryffel på Gotland, som Christina Wedén arbetade med som doktorand. Vi åker sedan ut i världen, till tryffelhubbar i Frankrike och Italien och till framtida centra för denna ädla knöl i Serbien, västra Australien och amerikanska Oregon. Vi återvänder sedan till den gotländska mylla där allt − åtminstone ur svensk synvinkel − började.
Det är författaren och gourmanden Steven Ekholm som är bokens jag på denna upptäcktsfärd, och Christina Wedén experten vid hans sida. Tillsammans blottlägger de en spännande industri, och följer de kulturhistoriska trådarna hundratals år tillbaka i tiden. På jakt efter tryffelns nirvana, en flyktig doft som kanske aldrig lämnar en.Som en bakomliggande fond ligger hela tiden spänningen mellan vad som syns och vad som är, vad något kallas och vad det heter. Samt det faktum att det som de flesta av oss känner som tryffelsmak, har väldigt lite med tryffel att göra.
9789113121925 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127571143
- Titel
- En guide till fantasy
- Författare
- Ekholm, Steven
- Förlag
- Natur och kultur
- Utgivningsår
- 2000
- Omfång
- 103 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 0 x 240 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 193 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I antologin Fantasy finns 15 berättelser av dagens främsta fantasyförfattare samt en och annan klassiker. Här får eleverna besöka helt nya världar och uppleva de mest fantastiska äventyr. De möter riddare, gudar, häxmästare och hobbitar, i den ändlösa kampen mellan ont och gott. Guide
Vad innebär en eukatastrof? Vad är det för skillnad på heroisk fantasy och keltisk fantasy? Och var bor egentligen Alverna? En Guide till Fantasy reder ut och förklarar begreppen. Uppslagsdelen förklarar en rad begrepp och belyser intressanta teman och motiv inom fantasy medan den litteraturhistoriska delen ger en bred översikt av genrens fascinerande bakgrund och utveckling.
Natur & Kultur Första 9789127571143 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127571136
- Titel
- Fantasy - antologi
- Författare
- Steven Ekholm
- Förlag
- Natur och kultur
- Utgivningsår
- 2000
- Omfång
- 287 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 0 x 240 mm
- Vikt
- 660 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I antologin Fantasy finns 15 berättelser av dagens främsta fantasyförfattare samt en och annan klassiker. Här får eleverna besöka helt nya världar och uppleva de mest fantastiska äventyr. De möter riddare, gudar, häxmästare och hobbitar, i den ändlösa kampen mellan ont och gott. Guide
Vad innebär en eukatastrof? Vad är det för skillnad på heroisk fantasy och keltisk fantasy? Och var bor egentligen Alverna? En Guide till Fantasy reder ut och förklarar begreppen. Uppslagsdelen förklarar en rad begrepp och belyser intressanta teman och motiv inom fantasy medan den litteraturhistoriska delen ger en bred översikt av genrens fascinerande bakgrund och utveckling.
Natur & Kultur Första 9789127571136 -
Svenska i dag : från Gilgamesh till Guillou
Häftad bok. Natur & Kultur Läromedel. 1 uppl. 2008. 319 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127406773
- Titel
- Från Gilgamesh till Guillou - litteraturhistorisk antologi för grundskolans senare del
- Författare
- Ekholm, Steven
- Förlag
- Natur och Kultur
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 319 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 0 x 210 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 620 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Läromedlet Svenska i dag består av följande komponenter: * Tre läroböcker
* Tre övningsböcker (för förbrukning)
* Antologin Från Gilgamesh till Guillou
* Tre lärarhandledningar inkl. facit (pdf:er) Dina behov och önskemål styr Hur ser dina behov och önskemål ut? Med Svenska i dag kan själv välja i vilken omfattning du vill använda lärobok, övningsbok och antologin: MINI
Vill du ha ett slimmat svenskläromedel klarar du dig med endast läroboken. MIDI
Med övningsboken som komplement till läroboken finns många möjligheter att gnugga och fördjupa färdigheter. MAXI
Lärobok, övningsbok och en antologi blir tillsammans ett maxat svenskpaket. LÄRARSTÖD
Lärarhandledningen är digital och innehåller metodiska tips och kopieringsunderlag.
Natur & Kultur Läromedel 1 9789127406773 -
Höga kusten : vandring, paddling och sevärdhe...
Inbunden bok. Calazo Förlag. 2017. 237 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag saknas.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789188335586
- Titel
- Höga kusten : vandring, paddling och sevärdheter i världsarvet, skärgården och Skuleskogens nationalpark
- Författare
- Ekholm, Steven
- Förlag
- Calazo Förlag
- Utgivningsår
- 2017
- Omfång
- 237 sidor
- Bandtyp
- Flexband
- Mått
- 130 x 183 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 370 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- På platsen för världens snabbaste landhöjning samsas mängder av ytterligheter. Ingen annanstans i Sverige kan man vandra så högt och ändå befinna sig så nära havet. Här återfinns också landets mest extrema växtlokaler, de nordligaste sydväxterna och de sydligaste nordväxterna, ibland till och med på samma berg. Här erbjuds fantastisk vandring på havsslipade bergstoppar och i djupaste trollskog, där man kan vara helt ensam om man så önskar. Du finner även kulinariska utmaningar som regionens stolthet, surströmmingen. Höga Kusten i ett nötskal. Välkommen! Ur innehållet: -Höga Kustenleden -Arnäsleden -De bästa vandringarna längs Världsarvsleden -En guide till öarna i skärgården -Skuleskogens nationalpark -Skulebergets vandring och klättring -Smitingen och Härnöklubbs naturreservat -Fiskekapellen -De bästa turerna med kajak längs kusten Författaren Steven Ekholm har under flera år skrivit om resor, mat och litteratur i ett antal tidningar och magasin. Hans rastlösa resande har fört honom till ytterligheter som Patagonien, Svalbard, Lesotho, Transnistrien, Mongoliet och Mt. Everest. Men hans första vandringsguide handlar om den egna hemma-planen, världsarvet Höga Kusten. Detta är den andra utgåvan av boken.
Calazo Förlag 9789188335586 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789188709950
- Titel
- Upptäck Baskien & San Sebastian
- Författare
- Ekholm, Steven
- Förlag
- Karavan Förlag
- Utgivningsår
- 2025
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 0 x 190 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 206 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Upptäck Baskien & San Sebastián tar med läsaren på en fängslande resa där San Sebastián är bokens utgångspunkt.Den dramatiska kusten, de prisbelönta pintxosbarerna och den baskiska kulturen skildras med en stor passion.För den matintresserade väntar en fascinerande guide till Baskiens gastronomi, känd världen över, och den unika blandningen av tradition och modernitet.[Bokinfo]
9789188709950 -
Upptäck Baskien & San Sebastian
Häftad bok.
Nyskick. Upptäck San Sebastián: en gastronomisk resa genom pintxos, kultur och dolda pärlor i Baskien. Smaka, vandra och upplev! | Karavan Förlag, Utg. 2025 | Danskt band. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789188709950
- Titel
- Upptäck Baskien & San Sebastian
- Författare
- Ekholm, Steven
- Förlag
- Karavan Förlag
- Utgivningsår
- 2025
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 0 x 190 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 206 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Upptäck Baskien & San Sebastián tar med läsaren på en fängslande resa där San Sebastián är bokens utgångspunkt.Den dramatiska kusten, de prisbelönta pintxosbarerna och den baskiska kulturen skildras med en stor passion.För den matintresserade väntar en fascinerande guide till Baskiens gastronomi, känd världen över, och den unika blandningen av tradition och modernitet.[Bokinfo]
9789188709950 -
Höga kusten : vandring, paddling och sevärdhe...
Inbunden bok. Calazo. 2021. 285 sidor.
Nyskick. Förlagsnytt exemplar!
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Calazo -
Tryffelfeber : bland matnördar, maffia och mi...
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 2023. 294 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789113121925
- Titel
- Tryffelfeber : bland matnördar, maffia och miljardärer
- Författare
- Ekholm, Steven
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2023
- Omfång
- 294 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 160 x 235 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 560 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Denna bok handlar om tryffel. Men den handlar också om upptrissade auktioner och smutsiga pengar, påkostade festivaler och våldsamma uppgörelser. Och stora matupplevelser förstås. Boken följer tryffelåret och tar sin utgångspunkt i de sensationella fynden av tryffel på Gotland, som Christina Wedén arbetade med som doktorand. Vi åker sedan ut i världen, till tryffelhubbar i Frankrike och Italien och till framtida centra för denna ädla knöl i Serbien, västra Australien och amerikanska Oregon. Vi återvänder sedan till den gotländska mylla där allt − åtminstone ur svensk synvinkel − började.
Det är författaren och gourmanden Steven Ekholm som är bokens jag på denna upptäcktsfärd, och Christina Wedén experten vid hans sida. Tillsammans blottlägger de en spännande industri, och följer de kulturhistoriska trådarna hundratals år tillbaka i tiden. På jakt efter tryffelns nirvana, en flyktig doft som kanske aldrig lämnar en.Som en bakomliggande fond ligger hela tiden spänningen mellan vad som syns och vad som är, vad något kallas och vad det heter. Samt det faktum att det som de flesta av oss känner som tryffelsmak, har väldigt lite med tryffel att göra.
Norstedts 1 9789113121925 -
Tryffelfeber : bland matnördar, maffia och mi...
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 2023. 294 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113121925
- Titel
- Tryffelfeber : bland matnördar, maffia och miljardärer
- Författare
- Ekholm, Steven
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2023
- Omfång
- 294 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 160 x 235 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 560 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Denna bok handlar om tryffel. Men den handlar också om upptrissade auktioner och smutsiga pengar, påkostade festivaler och våldsamma uppgörelser. Och stora matupplevelser förstås. Boken följer tryffelåret och tar sin utgångspunkt i de sensationella fynden av tryffel på Gotland, som Christina Wedén arbetade med som doktorand. Vi åker sedan ut i världen, till tryffelhubbar i Frankrike och Italien och till framtida centra för denna ädla knöl i Serbien, västra Australien och amerikanska Oregon. Vi återvänder sedan till den gotländska mylla där allt − åtminstone ur svensk synvinkel − började.
Det är författaren och gourmanden Steven Ekholm som är bokens jag på denna upptäcktsfärd, och Christina Wedén experten vid hans sida. Tillsammans blottlägger de en spännande industri, och följer de kulturhistoriska trådarna hundratals år tillbaka i tiden. På jakt efter tryffelns nirvana, en flyktig doft som kanske aldrig lämnar en.Som en bakomliggande fond ligger hela tiden spänningen mellan vad som syns och vad som är, vad något kallas och vad det heter. Samt det faktum att det som de flesta av oss känner som tryffelsmak, har väldigt lite med tryffel att göra.
Norstedts 1 9789113121925 -
Tryffelfeber
Inbunden bok. Norstedts förlag. 1 uppl. 2023. 295 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. Norstedts förlag 2023. Bland matnördar, maffia och miljadärer. Inbunden med skyddsomslag 295 sidor. Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Norstedts förlag 1 -
The High Coast : hiking, kayaking and sightse...
Häftad bok. Calazo Förlag. 1 uppl. 2018. 237 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789188779236
- Titel
- The High Coast : hiking, kayaking and sightseeing in the world heritage site, archipelago and Skuleskogen national park
- Författare
- Ekholm, Steven
- Förlag
- Calazo Förlag
- Utgivningsår
- 2018
- Omfång
- 237 sidor
- Bandtyp
- Flexband
- Mått
- 129 x 182 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 370 g
- Språk
- English
- Baksidestext
- Fermented herring and the world s highest coastline. There are countless extraordinary phenomena to be discovered where the land uplift is the fastest in the world. Nowhere else in Sweden can you hike at these heights so close to the sea. You ll find the country s most extreme local flora the northernmost southern plant species and the southernmost northern plant species, sometimes growing on the same mountain.You ll find fantastic hikes over mountaintops smoothed by the sea and through the deepest of forests that can offer you complete solitude, if that s what you re looking for. You ll come across culinary challenges such as the pride of the region; fermented Baltic herring. The High Coast in a nutshell.Contents include: the High Coast Trail, Arnäsleden Trail, best hikes along the World Heritage Trail, a guide to the archipelago s islands, Skuleskogen National Park, climbing and hiking on Skuleberget, Smitingen and Härnöklubb Nature Reserve, fishing chapels and the best kayaking routes along the coast.Author Steven Ekholm has written for many years about travelling, food and literature for a number of newspapers and magazines. His itchy feet have taken him as far afield as Patagonia, Svalbard, Lesotho, Transnistria, Mongolia and all the way to Mt Everest. But his first hiking guide is about his home region, the High Coast World Heritage Site.
Calazo Förlag 1 9789188779236 -
Tryffelfeber : bland matnördar, maffia och mi...
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 2023. 294 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113121925
- Titel
- Tryffelfeber : bland matnördar, maffia och miljardärer
- Författare
- Ekholm, Steven
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2023
- Omfång
- 294 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 160 x 235 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 560 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Denna bok handlar om tryffel. Men den handlar också om upptrissade auktioner och smutsiga pengar, påkostade festivaler och våldsamma uppgörelser. Och stora matupplevelser förstås. Boken följer tryffelåret och tar sin utgångspunkt i de sensationella fynden av tryffel på Gotland, som Christina Wedén arbetade med som doktorand. Vi åker sedan ut i världen, till tryffelhubbar i Frankrike och Italien och till framtida centra för denna ädla knöl i Serbien, västra Australien och amerikanska Oregon. Vi återvänder sedan till den gotländska mylla där allt − åtminstone ur svensk synvinkel − började.
Det är författaren och gourmanden Steven Ekholm som är bokens jag på denna upptäcktsfärd, och Christina Wedén experten vid hans sida. Tillsammans blottlägger de en spännande industri, och följer de kulturhistoriska trådarna hundratals år tillbaka i tiden. På jakt efter tryffelns nirvana, en flyktig doft som kanske aldrig lämnar en.Som en bakomliggande fond ligger hela tiden spänningen mellan vad som syns och vad som är, vad något kallas och vad det heter. Samt det faktum att det som de flesta av oss känner som tryffelsmak, har väldigt lite med tryffel att göra.
Norstedts 1 9789113121925 -
Svenska i dag : från Gilgamesh till Guillou
Häftad bok. Natur & Kultur Läromedel. 1 uppl. 2008. 319 sidor.
Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127406773
- Titel
- Från Gilgamesh till Guillou - litteraturhistorisk antologi för grundskolans senare del
- Författare
- Ekholm, Steven
- Förlag
- Natur och Kultur
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 319 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 0 x 210 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 620 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Läromedlet Svenska i dag består av följande komponenter: * Tre läroböcker
* Tre övningsböcker (för förbrukning)
* Antologin Från Gilgamesh till Guillou
* Tre lärarhandledningar inkl. facit (pdf:er) Dina behov och önskemål styr Hur ser dina behov och önskemål ut? Med Svenska i dag kan själv välja i vilken omfattning du vill använda lärobok, övningsbok och antologin: MINI
Vill du ha ett slimmat svenskläromedel klarar du dig med endast läroboken. MIDI
Med övningsboken som komplement till läroboken finns många möjligheter att gnugga och fördjupa färdigheter. MAXI
Lärobok, övningsbok och en antologi blir tillsammans ett maxat svenskpaket. LÄRARSTÖD
Lärarhandledningen är digital och innehåller metodiska tips och kopieringsunderlag.
Natur & Kultur Läromedel 1 9789127406773 -
Tryffelfeber : bland matnördar, maffia och mi...
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 2023. 294 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag och bok i nyskick
M&D 240710Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113121925
- Titel
- Tryffelfeber : bland matnördar, maffia och miljardärer
- Författare
- Ekholm, Steven
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2023
- Omfång
- 294 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 160 x 235 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 560 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Denna bok handlar om tryffel. Men den handlar också om upptrissade auktioner och smutsiga pengar, påkostade festivaler och våldsamma uppgörelser. Och stora matupplevelser förstås. Boken följer tryffelåret och tar sin utgångspunkt i de sensationella fynden av tryffel på Gotland, som Christina Wedén arbetade med som doktorand. Vi åker sedan ut i världen, till tryffelhubbar i Frankrike och Italien och till framtida centra för denna ädla knöl i Serbien, västra Australien och amerikanska Oregon. Vi återvänder sedan till den gotländska mylla där allt − åtminstone ur svensk synvinkel − började.
Det är författaren och gourmanden Steven Ekholm som är bokens jag på denna upptäcktsfärd, och Christina Wedén experten vid hans sida. Tillsammans blottlägger de en spännande industri, och följer de kulturhistoriska trådarna hundratals år tillbaka i tiden. På jakt efter tryffelns nirvana, en flyktig doft som kanske aldrig lämnar en.Som en bakomliggande fond ligger hela tiden spänningen mellan vad som syns och vad som är, vad något kallas och vad det heter. Samt det faktum att det som de flesta av oss känner som tryffelsmak, har väldigt lite med tryffel att göra.
Norstedts 1 9789113121925 -
Tryffelfeber : bland matnördar, maffia och mi...
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 2023. 294 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Lättare kantslitage på omslagets övre kant.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113121925
- Titel
- Tryffelfeber : bland matnördar, maffia och miljardärer
- Författare
- Ekholm, Steven
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2023
- Omfång
- 294 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 160 x 235 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 560 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Denna bok handlar om tryffel. Men den handlar också om upptrissade auktioner och smutsiga pengar, påkostade festivaler och våldsamma uppgörelser. Och stora matupplevelser förstås. Boken följer tryffelåret och tar sin utgångspunkt i de sensationella fynden av tryffel på Gotland, som Christina Wedén arbetade med som doktorand. Vi åker sedan ut i världen, till tryffelhubbar i Frankrike och Italien och till framtida centra för denna ädla knöl i Serbien, västra Australien och amerikanska Oregon. Vi återvänder sedan till den gotländska mylla där allt − åtminstone ur svensk synvinkel − började.
Det är författaren och gourmanden Steven Ekholm som är bokens jag på denna upptäcktsfärd, och Christina Wedén experten vid hans sida. Tillsammans blottlägger de en spännande industri, och följer de kulturhistoriska trådarna hundratals år tillbaka i tiden. På jakt efter tryffelns nirvana, en flyktig doft som kanske aldrig lämnar en.Som en bakomliggande fond ligger hela tiden spänningen mellan vad som syns och vad som är, vad något kallas och vad det heter. Samt det faktum att det som de flesta av oss känner som tryffelsmak, har väldigt lite med tryffel att göra.
Norstedts 1 9789113121925 -
Fantasy : Antologi
Häftad bok. Natur & Kultur. 1 uppl. 2000. 288 sidor.
Nyskick. Mycket fint exemplar. Nytt. Oläst. Några minimala hanteringsspår på skyddsomslaget, för övrigt i nyskick.
Trådhäftat mjukband. Större format. 27x17cm. 660 gram.
Läromedel i svenska för grundskolans senare skede. Ess i svenska.
I antologin Fant läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127571136
- Titel
- Fantasy - antologi
- Författare
- Steven Ekholm
- Förlag
- Natur och kultur
- Utgivningsår
- 2000
- Omfång
- 287 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 0 x 240 mm
- Vikt
- 660 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I antologin Fantasy finns 15 berättelser av dagens främsta fantasyförfattare samt en och annan klassiker. Här får eleverna besöka helt nya världar och uppleva de mest fantastiska äventyr. De möter riddare, gudar, häxmästare och hobbitar, i den ändlösa kampen mellan ont och gott. Guide
Vad innebär en eukatastrof? Vad är det för skillnad på heroisk fantasy och keltisk fantasy? Och var bor egentligen Alverna? En Guide till Fantasy reder ut och förklarar begreppen. Uppslagsdelen förklarar en rad begrepp och belyser intressanta teman och motiv inom fantasy medan den litteraturhistoriska delen ger en bred översikt av genrens fascinerande bakgrund och utveckling.
Natur & Kultur 1 9789127571136 -
Tryffelfeber : bland matnördar, maffia och mi...
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 2023. 294 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113121925
- Titel
- Tryffelfeber : bland matnördar, maffia och miljardärer
- Författare
- Ekholm, Steven
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2023
- Omfång
- 294 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 160 x 235 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 560 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Denna bok handlar om tryffel. Men den handlar också om upptrissade auktioner och smutsiga pengar, påkostade festivaler och våldsamma uppgörelser. Och stora matupplevelser förstås. Boken följer tryffelåret och tar sin utgångspunkt i de sensationella fynden av tryffel på Gotland, som Christina Wedén arbetade med som doktorand. Vi åker sedan ut i världen, till tryffelhubbar i Frankrike och Italien och till framtida centra för denna ädla knöl i Serbien, västra Australien och amerikanska Oregon. Vi återvänder sedan till den gotländska mylla där allt − åtminstone ur svensk synvinkel − började.
Det är författaren och gourmanden Steven Ekholm som är bokens jag på denna upptäcktsfärd, och Christina Wedén experten vid hans sida. Tillsammans blottlägger de en spännande industri, och följer de kulturhistoriska trådarna hundratals år tillbaka i tiden. På jakt efter tryffelns nirvana, en flyktig doft som kanske aldrig lämnar en.Som en bakomliggande fond ligger hela tiden spänningen mellan vad som syns och vad som är, vad något kallas och vad det heter. Samt det faktum att det som de flesta av oss känner som tryffelsmak, har väldigt lite med tryffel att göra.
Norstedts 1 9789113121925 -
Antologi. Cyberpunk och science fiction
Häftad bok. Natur & Kultur. 1 uppl. 2003. 176 sidor.
Nära nyskick. En litet slitage på övre delen av ryggen , i övrigt nyskick och obläddrad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127761827
- Titel
- Ess i svenska - antologi
- Författare
- Ekholm, Steven
- Förlag
- Natur och kultur
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 176 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 0 x 210 mm
- Vikt
- 272 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I boken Cyberpunk finns utdrag och noveller av mÃ¥nga samtida författare och äldre klassiker som kan inspirera till vidare läsning för eleverna. Cyberpunken har under 1980-talet etablerat sig som en spännande genre â den framtidspessimistiska berättelsen som är en vidareutveckling av den mer utopiska Science fictiongenren.
Natur & Kultur 1 9789127761827 -
Tryffelfeber - bland matnördar, maffia och mi...
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 2023. 294 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Skyddsomslaget har et par små hanteringsspår, annars fint. Inlagan i nyskick. // Baksidestext: Denna bok handlar om tryffel. Men den handlar också om upptrissade auktioner och smutsiga pengar, påkostade festivaler och våldsamma uppgörelser. Och stora m läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113121925
- Titel
- Tryffelfeber : bland matnördar, maffia och miljardärer
- Författare
- Ekholm, Steven
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2023
- Omfång
- 294 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 160 x 235 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 560 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Denna bok handlar om tryffel. Men den handlar också om upptrissade auktioner och smutsiga pengar, påkostade festivaler och våldsamma uppgörelser. Och stora matupplevelser förstås. Boken följer tryffelåret och tar sin utgångspunkt i de sensationella fynden av tryffel på Gotland, som Christina Wedén arbetade med som doktorand. Vi åker sedan ut i världen, till tryffelhubbar i Frankrike och Italien och till framtida centra för denna ädla knöl i Serbien, västra Australien och amerikanska Oregon. Vi återvänder sedan till den gotländska mylla där allt − åtminstone ur svensk synvinkel − började.
Det är författaren och gourmanden Steven Ekholm som är bokens jag på denna upptäcktsfärd, och Christina Wedén experten vid hans sida. Tillsammans blottlägger de en spännande industri, och följer de kulturhistoriska trådarna hundratals år tillbaka i tiden. På jakt efter tryffelns nirvana, en flyktig doft som kanske aldrig lämnar en.Som en bakomliggande fond ligger hela tiden spänningen mellan vad som syns och vad som är, vad något kallas och vad det heter. Samt det faktum att det som de flesta av oss känner som tryffelsmak, har väldigt lite med tryffel att göra.
Norstedts 1 9789113121925 -
Tryffelfeber
Inbunden bok. Norstedts förlag. 1 uppl. 2023. 295 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. Norstedts förlag 2023. Bland matnördar, maffia och miljadärer. Inbunden med skyddsomslag 295 sidor. Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Norstedts förlag 1 -
Tryffelfeber : bland matnördar, maffia och mi...
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 2023. 294 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i gott skick. Boken har en transportskada övre högra hörnet framsida både på skyddsomslag och pärm.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113121925
- Titel
- Tryffelfeber : bland matnördar, maffia och miljardärer
- Författare
- Ekholm, Steven
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2023
- Omfång
- 294 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 160 x 235 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 560 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Denna bok handlar om tryffel. Men den handlar också om upptrissade auktioner och smutsiga pengar, påkostade festivaler och våldsamma uppgörelser. Och stora matupplevelser förstås. Boken följer tryffelåret och tar sin utgångspunkt i de sensationella fynden av tryffel på Gotland, som Christina Wedén arbetade med som doktorand. Vi åker sedan ut i världen, till tryffelhubbar i Frankrike och Italien och till framtida centra för denna ädla knöl i Serbien, västra Australien och amerikanska Oregon. Vi återvänder sedan till den gotländska mylla där allt − åtminstone ur svensk synvinkel − började.
Det är författaren och gourmanden Steven Ekholm som är bokens jag på denna upptäcktsfärd, och Christina Wedén experten vid hans sida. Tillsammans blottlägger de en spännande industri, och följer de kulturhistoriska trådarna hundratals år tillbaka i tiden. På jakt efter tryffelns nirvana, en flyktig doft som kanske aldrig lämnar en.Som en bakomliggande fond ligger hela tiden spänningen mellan vad som syns och vad som är, vad något kallas och vad det heter. Samt det faktum att det som de flesta av oss känner som tryffelsmak, har väldigt lite med tryffel att göra.
Norstedts 1 9789113121925 -
Fantasy : Guide
Häftad bok. Natur & Kultur. 1 uppl. 2000. 104 sidor.
Mycket gott skick. Utgallrad biblioteksbok.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9127571149
- Titel
- En guide till fantasy
- Författare
- Ekholm, Steven
- Förlag
- Natur och kultur
- Utgivningsår
- 2000
- Omfång
- 103 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 0 x 240 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 193 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I antologin Fantasy finns 15 berättelser av dagens främsta fantasyförfattare samt en och annan klassiker. Här får eleverna besöka helt nya världar och uppleva de mest fantastiska äventyr. De möter riddare, gudar, häxmästare och hobbitar, i den ändlösa kampen mellan ont och gott. Guide
Vad innebär en eukatastrof? Vad är det för skillnad på heroisk fantasy och keltisk fantasy? Och var bor egentligen Alverna? En Guide till Fantasy reder ut och förklarar begreppen. Uppslagsdelen förklarar en rad begrepp och belyser intressanta teman och motiv inom fantasy medan den litteraturhistoriska delen ger en bred översikt av genrens fascinerande bakgrund och utveckling.
Natur & Kultur 1 9127571149
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Vår del av världen - Höga kusten : ursprung, råvaror och smaker Ekholm, Steven 2017. Magasin Höga kusten 1 ex 295 SEK
Tryffelfeber : bland matnördar, maffia och miljardärer Ekholm, Steven Inbunden. 2023. Norstedts 10 ex från 80 SEK
Från Gilgamesh till Guillou - litteraturhistorisk antologi för grundskolans senare del Ekholm, Steven 2008. Natur och Kultur 2 ex från 119 SEK
Höga kusten : vandring, paddling och sevärdheter i världsarvet, skärgården och Skuleskogens nationalpark Ekholm, Steven Inbunden. 2017. Calazo Förlag 1 ex 150 SEK
The High Coast : hiking, kayaking and sightseeing in the world heritage site, archipelago and Skuleskogen national park Ekholm, Steven Häftad. 2018. Calazo Förlag 1 ex 260 SEK
