-
Potatis på 100 sätt
Inbunden bok. Richter. 1987. 64 sidor.
Nära nyskick. Hylla 30 - Plan 2 - Sorterad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789177060819
- Titel
- Potatis på 100 sätt
- Författare
- Hovberg, Eva - Grip, Stig
- Förlag
- Richter
- Utgivningsår
- 1987
- Omfång
- 64 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 260 mm
- Språk
- Svenska
Richter 9789177060819 -
![Potatis - mycket mer än Bintje - [140 sortbeskrivningar, odling, skadegörare]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product_thumb/2673/15599317/6a11f24e3a06a.jpg)
Potatis - mycket mer än Bintje - [140 sortbes...
Inbunden bok. Natur och trädgård. 2005. 93 sidor.
Mycket gott skick. Mycket rikt illustrerad.
Se gärna även mina många andra annonser för samfrakt. Skickas välpackat och spårbart.Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789197375535
- Titel
- Potatis - mycket mer än Bintje - [140 sortbeskrivningar, odling, skadegörare]
- Författare
- Olsson, Stefan
- Förlag
- Natur och trädgård
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 93 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 240 mm
- Språk
- Svenska
Natur och trädgård 9789197375535 -
Vår herre odlar inte potatis : berättelsen om...
Inbunden bok. Tre Böcker Förlag. 1 uppl. 2014. 206 sidor.
Nära nyskick. .
Har över 700 böcker. Köp fler för samfrakt!Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789170297434
- Titel
- Vår herre odlar inte potatis - berättelsen om Mathilda
- Författare
- Segesten, Kerstin
- Förlag
- Tre böcker
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 206 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 210 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 436 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- ?Vår Herre odlar inte potatis åt oss? svarar Mathilda när grannfrun försöker trösta med hänvisning till den gode Guden. Familjen tvingas flytta i slutet av juni. Det är ingen idé att sätta potatis här hemma och för sent när de kommer till det nya stället. Hur ska de klara vintern? I en liten stuga i nordligaste Halland ligger Mathilda halvsidigt förlamad efter en stroke och tänker tillbaka på sitt liv. Hon är 57 år 1935 när sjukdomen drabbar henne. I minnet återupplever hon nyckelhändelser i barndomen och mötet med den man som hon blev förälskad i redan som sjuttonåring. Hon återvänder till det liv som blev deras, en tillvaro som innehöll både ljus och mörker. Hon kan inte komma undan minnet av den stora katastrofen som drabbade dem. Med på minnesresan finns självklart de tio döttrar som hon fött och hon gläds över de sju som fått leva till vuxen ålder.
Tre Böcker Förlag 1 9789170297434 -
Godaste rätterna med potatis : Läckra recept,...
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2022. 112 sidor.
Nyskick. Förlagsny och Oläst
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155270896
- Titel
- Godaste rätterna med potatis : Läckra recept, fakta, kuriosa, odling
- Författare
- Ahlgren Fransson, Karin
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2022
- Omfång
- 112 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 175 x 220 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 381 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Länge leve potatisen! Här hittar du läckra recept med den älskade knölen: husmansklassiker som rårakor och kroppkakor, samt spännande rätter med ursprung i andra delar av världen, till exempel en potatistortilla toppad med löjrom och en portugisisk potatissoppa. Eller varför inte baka ett bröd eller en kaka med potatis? Denna råvara kan du variera i det oändliga! Utöver recept bjuds du på massor av intressant fakta om potatis och odling. Dessutom får du träffa människor vars yrkesliv kretsar kring potatisen på ett eller annat sätt. En komplett bok för alla som älskar den populära rotfrukten!Karin Ahlgren Fransson arbetar som reporter på SVT. Lena Klang Ahlgren är fotograf och arbetar på ett behandlingshem. Detta är deras första bok.
Bokförlaget Semic 9789155270896 -
IVK 1942-1992 - 50 års verksamhet i potatisod...
Inbunden bok. IVK Potatis AB Umeå. 1995. 158 sidor.
Nyskick. Klotband.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789163037429
- Titel
- IVK 1942-1992 - 50 års verksamhet i potatisodlingens tjänst vid Institutet för växtforskning och kyllagring och IVK potatis AB
- Författare
- Gustafsson, Nils
- Förlag
- IVK potatis
- Utgivningsår
- 1995
- Omfång
- 158 sidor
- Mått
- 0 x 240 mm
IVK Potatis AB Umeå 9789163037429 -
Potatis i Norden - en beskrivning av gamla po...
Inbunden bok. CAL-förl.Nordiska genbanken,Printografen. 2001. 231 sidor.
Gott skick. Skyddsomslag i hyggligt skick. Anmärkning Någon reva i skyddsomslaget
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789197399012
- Titel
- Potatis i Norden - en beskrivning av gamla potatissorter bevarade hos Nordiska genbanken
- Författare
- Veteläinen, Merja - Nordiska genbanken
- Förlag
- CAL-förl
- Utgivningsår
- 2001
- Omfång
- 231 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 290 mm
CAL-förl.Nordiska genbanken,Printografen 9789197399012 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127179554
- Titel
- Potatis
- Författare
- Ekengren, Stefan
- Förlag
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Utgivningsår
- 2022
- Omfång
- 208 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 21 x 257 mm Ryggbredd 207 mm
- Vikt
- 890 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "En pärla!" Betyg 5 av 5.
BTJ ”Ett måste för den matintresserade.”
Svenska Dagbladet Vi är alla byggda av potatis. Det är utgångspunkten för den här boken – Stefan Ekengrens kärleksförklaring till potatis, råvaran som har legat honom närmast hjärtat hela kocklivet. Men hur mycket finns det egentligen att lära sig om potatis? Mycket! Bland annat får du koll på olika tekniker och skillnaden mellan stomp, mos och puré. Hur du får rätt konsistens på duchessen, skillnaden mellan palt och kroppkakor och varför potatisgratäng alltid blir bäst med fast potatis.
I Potatis finns cirka 90 recept, indelade i kapitel beroende på om det handlar om kokt, ugnsgratinerad, stekt eller friterad potatis. Läs om hur du kokar potatis med perfekt konsistens, gör vassaste hasselbackspotatisen och fixar de mest krispiga pommes fritesen. Recept finns på klassiker som raggmunk, Jansson och pommes Anna men också rätter som papas arrugadas, tartiflette och potatisfocaccia. Boken ger dig ett hum om potatisens historia och hur den, efter en trevande start i vårt land, räddade livet på en hel befolkning och blev vår viktigaste basråvara. Besök görs också hos två potatisbönder på Gotland som berättar om sitt odlingsarbete och delar med sig av fakta om olika potatissorter. Kort sagt – allt om potatisen som byggde oss.
"Det heltäckande och kunskapsrika innehållet, levererat i Stefan Ekengrens omisskännligt medryckande stil, gör Potatis lika självklar i bokhyllan som potatisen i vårt kök."
Gastronaut ”En mästerkocks kärleksförklaring till potatis. Stefan Ekengren fortsätter att briljera med en bok helt tillägnad den älskade knölen.”
Buffé "Är det mani eller sann matglädje att ägna en hel bok åt en rotfrukt? Vi vet inte men vi älskar det oavsett."
P3, Morgonpasset ”Knölen är vårt viktigaste livsmedel. Det hävdar stjärnkocken Stefan Ekengren i sitt praktverk Potatis, en kunskapsspäckad hyllning till råvaran och odlarna.”
Land ”många fina, spännande recept”
P4 Extra Utsedd till årets Speciallitteratur - råvara och Bästa foto i Årets svenska måltidslitteratur 2022. Vann silver i Publishingpriset 2023 i kategorin Fackböcker.
Natur & Kultur 1:4 9789127179554 -
Potatis : fest & fakta - störst, bäst, godast...
Inbunden bok. Bokförlaget Arena. 1 uppl. 2004. 167 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag saknas. SKICKAR SPÅRBART MED POSTNORD, SÄNDNINGSNUMRET KOMMER VIA MEJLEN.
Faktarik bok om potatis ur alla tänkbara aspekter. Bl.a om potatisens historia och utveckling från fattigmansföda till läcker primör. Om hur man odlar potatis och om forskning kring förä läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789178431939
- Titel
- Potatis - fest & fakta - störst, bäst, godast!
- Författare
- Berntsson, Dan
- Förlag
- [Arena]
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 167 sidor
- Bandtyp
- Korr.) (inb
- Mått
- 0 x 250 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 767 g
- Språk
- Svenska
Bokförlaget Arena 1 9789178431939 -
POTATIS till fest och vardag. Utgiven av...
Pocketbok. Åhlen & Åkerlunds Förlag . 1943. 96 sidor.
Gott skick. Gott skick PLUS ! Inget skrivet i den, inga fläckar eller trasigheter ! Boken har 96 sidor potatisrecept med svart vita foton. Den är indelad i fem avsnitt : Diverse potatis till vardags, Lådor och puddingar, Soppor och grytor, Diverse påkostad potatis, T läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Åhlen & Åkerlunds Förlag -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789189766549
- Titel
- MITT KÖK - Kött och fågel, Fisk och skaldjur, Potatis och tillbehör, Grönsa
- Förlag
- Nicotext
- Utgivningsår
- 2025
- Omfång
- 256 sidor
- Bandtyp
- Annat bokformat
- Mått
- 0 x 180 mm Ryggbredd 33 mm
- Vikt
- 348 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Lär dig att förvara, förbereda och tillaga din mat på bästa sätt med hjälp av dessa praktiska handböcker. Smarta tips och knep för att utvecklas i köket. Med denna köksassistent blir varje måltid en succé! Innehåller 4 böcker: * Kött och fågel * Fisk och skaldjur * Potatis och tillbehör * Grönsaker och sallad[Bokinfo]
9789189766549 -
Snö och potatis
Förlagsny inbunden bok.
Natur & Kultur Allmänlitteratur. 1 uppl. 20210528. 205 sidor.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127170292
- Titel
- Snö och potatis
- Författare
- Hansson, Cecilia
- Förlag
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Utgivningsår
- 2021
- Omfång
- 205 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 145 x 208 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 382 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "På köksväggen i fasterns Västerbottensgård hänger en bonad med text ur Psaltaren: Fröjden eder med bävan. Det citatet kan sammanfatta hela Hanssons roman, eftersom den i grunden handlar om ovisshet och rädsla, om hur man ska kunna lita på det opålitliga livet. Och att det, i ljuset av ett par generationer, blir smärtsamt tydligt hur fort tiden fladdrar iväg."
Svenska Dagbladet
”Snö och potatis är ett skarpslipat verk om det svåra i att leva i dödens - och livets! - starka närvaro”
Tidningen Vi
"Cecilia Hansson gräver efter rötterna liknar formen en potatisplanta. Knöl efter knöl grävs fram. Var för sig är de obetydliga, men lagda tillsammans bildas en helhet, ett mönster."
Helsingborgs Dagblad
"Språket är lika delar ångestframkallande och romantiskt. Läsningen flyter fram. Boken är också modig, blottande och utlämnande. Och på så sätt har Cecilia Hansson kastat sig ut genom att skriva den."
Norrländska Socialdemokraten
”Färden går till gränsregionernas språkblandningar. Det är en klassresa genom ett samhälle som förlorat sin stabilitet i privatiseringarnas tidevarv. En nedlagd värld, avfolkad men fortfarande bebodd. […] det blir en resa till denna längtan att bli en annan, en längtan som också är en förlust, man går över en gräns: det kan ”aldrig bli som förut igen”.
Expressen
"I boken förekommer något som kunde kallas platsens stolthet. Dramatiken kan finnas också i det som inte är storslaget, utan helt vardagligt."
Bernur En kvinna, hennes man och deras dotter ger sig ut på en road trip i Tornedalen. Tanken är att besöka det sanatorium där hennes mormor var inlagd i två omgångar på 1950-talet. Kvinnan vill se platserna där så många människor vårdades – och dog – i en sjukdom som angrep lungorna. Resan blir också en minnesresa tillbaka till hennes egen uppväxt, präglad av längtan och viljan att skapa sig ett sammanhang. Samtidigt har en ny farsot börjat sprida sig i samhället. Det som börjar som en skildring av en avlägsen tid och ett sätt att närma sig ett avlägset trauma får plötslig skrämmande aktualitet. Vad händer om en mamma dör och ett barn blir föräldralöst? Eller om sjukdom drabbar ett barn? Om man blir fråntagen sitt språk? Eller om en isvak brister, mitt i mörkaste vintern? Hur ska man kunna leva när man aldrig kan ta någonting för givet och när smärtan som konstituerar en människa är ständigt närvarande? Precis som ljuset — det som aldrig väjer. Snö och potatis är en roman om moderskap och död, och om hur orons skuggor kastas över generationerna.
9789127170292 -
Njut av Potatis - En samling med över 100 läc...
Förlagsny inbunden bok.
Läsförlaget. 20080715. 240 sidor.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9781407514772
- Titel
- Njut av potatisrätter - [en samling med över 100 läckra recept]
- Författare
- Nordström, Fia
- Förlag
- Parragon
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 240 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 150 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 360 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En samling med över 100 läckra recept
Det grekiska köket är avslappnat, socialt och fyllt med solsken. Det består av enkel och traditionsrik mat där man drar kreativ nytta av de ingredienser som är möjliga att producera i karga bergstrakter eller ute på de många öarna. Den berömda medelhavskosten är som bäst i Grekland, som har riklig tillgång på fisk. Här använder man små mängder kött, pressar olivolja från inhemska odlingar, samt har ett fantastiskt utbud av färggranna och smakrika grönsaker som fått mogna under den heta grekiska himmelen. Perfekt!
- 112 läckra recept
- Varje kapitel har en kort inledning med massor av bra
tips
- Varje recept har en utförlig lista på ingredienser och
en enkel beskrivning av hur du går tillväga för att få
ett perfekt resultat
- Varke recept är illustrerat med en inspirerande bild
som sätter fart på smaklökarna
9781407514772 -
Godaste rätterna med potatis : Läckra recept,...
Häftad bok. Bokförlaget Semic. 2022. 112 sidor.
Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155270896
- Titel
- Godaste rätterna med potatis : Läckra recept, fakta, kuriosa, odling
- Författare
- Ahlgren Fransson, Karin
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2022
- Omfång
- 112 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 175 x 220 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 381 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Länge leve potatisen! Här hittar du läckra recept med den älskade knölen: husmansklassiker som rårakor och kroppkakor, samt spännande rätter med ursprung i andra delar av världen, till exempel en potatistortilla toppad med löjrom och en portugisisk potatissoppa. Eller varför inte baka ett bröd eller en kaka med potatis? Denna råvara kan du variera i det oändliga! Utöver recept bjuds du på massor av intressant fakta om potatis och odling. Dessutom får du träffa människor vars yrkesliv kretsar kring potatisen på ett eller annat sätt. En komplett bok för alla som älskar den populära rotfrukten!Karin Ahlgren Fransson arbetar som reporter på SVT. Lena Klang Ahlgren är fotograf och arbetar på ett behandlingshem. Detta är deras första bok.
Bokförlaget Semic 9789155270896 -
Potatis : jordens guld. Recept, sorter, odlin...
Inbunden bok. Ordalaget Bokförlag. 1 uppl. 2016. 134 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag saknas. Toppex!
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174691689
- Titel
- Potatis : jordens guld. Recept, sorter, odling
- Författare
- Rönnlid, Pernilla
- Förlag
- Ordalaget Bokförlag
- Utgivningsår
- 2016
- Omfång
- 134 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 205 x 270 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 690 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "För mig som är en verklig potatisälskare är detta en guldgruva att ösa ur."
Tidningen Pralin, Anette Larsson
"En fröjd för ögat och gommen. Det är ingen tvekan om att boken lockar till att pröva på de många recepten... även inslag om hur man som hemmaodlare lyckas bäst med skörden, och historia och fakta om potatis."
Bibliotekstjänst, Gustaf Rothelius
Visst ska potatisen ha en egen bok!
Päror, pantofflor, knudor, jordäpplen kärt barn har många namn. Potatisen är fantastisk med sin långa, uthålliga historia och sin stora variationsrikedom.
Visste du att den kommersiella potatisodlingen i Sverige motsvarar 30 000 fotbollsplaner? Eller att det i Sverige idag odlas ett hundratal kvalitetssorter? Potatisen är ett av de populäraste och vanligaste och nyttigaste tillbehören på tallriken klart att den ska ha en egen bok!
Förutom massor av recept med ljuvliga bilder, innehåller boken information om olika sorter, odlingstips, historia och fakta.
Med runt 60 recept visar boken potatisens stora variation. Här finns bland annat:
Potatissallad Gnocchi Potatismuffins Spansk tortilla Potatissoppor Gratinerad potatis Potatiskroketter Rårakor och mycket mer ...
PERNILLA RÖNNLID är journalist och fotograf. Hon har arbetat för flera olika tidningar och har hälsa som specialområde.
LENA DJUPHAMMAR är fotograf och grafisk
formgivare. Hon har jobbat för H&M och Åhléns och har matfoto som specialitet.
Tillsammans har de tidigare gett ut kokboken Quick and tasty.
Ordalaget Bokförlag 1 9789174691689 -
![Jordkällare och skafferi : [hur man bygger jordkällare och praktiska tips om andra naturliga sätt att förvara potatis, frukt och grönsaker]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product_thumb/2312519/15459444/69db6203c7084.jpg)
Jordkällare och skafferi : [hur man bygger jo...
Inbunden bok. Stockholm : Wahlström & Widstrand. 1983. 93 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag saknas. Gallrad biblioteksbok
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789146142751
- Titel
- Jordkällare och skafferi - [hur man bygger jordkällare och praktiska tips om andra naturliga sätt att förvara potatis, frukt och grönsaker]
- Författare
- Holmberg, Kerstin
- Förlag
- Wahlström & Widstrand
- Utgivningsår
- 1983
- Omfång
- 87 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 200 mm
- Språk
- Svenska
Stockholm : Wahlström & Widstrand 9789146142751 -
Potatis
Häftad bok. Köln : Könemann.
Gott skick. Gallrad biblioteksbok. Le Cordon Bleu bjuder på potatis. Köp fler böcker för samfrakt, samma fraktkostnad oavsett antal!
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9783829018524
- Titel
- Potatis
- Författare
- Halsey, Kay - Setterborg, Gabriel
- Förlag
- Könemann
- Utgivningsår
- 1999
- Omfång
- 64 sidor
- Mått
- 0 x 250 mm
- Språk
- Svenska
Köln : Könemann 9783829018524 -
Jordkällare och skafferi. Hur man bygger jord...
Inbunden bok. Wahlström & Widstrand. 2:3 uppl. 1994. 93 sidor.
Mycket gott skick. Förlagsband med illustrerade pärmar, trådbunden. Andra, reviderade upplagan. Något snedläst. Inlagan i nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789146163220
- Titel
- Jordkällare och skafferi - hur man bygger jordkällare och praktiska tips om andra naturliga sätt att förvara potatis, frukt och grönsaker
- Författare
- Holmberg, Kerstin
- Förlag
- Wahlström & Widstrand
- Utgivningsår
- 1993
- Omfång
- 87 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 200 mm
- Språk
- Svenska
Wahlström & Widstrand 2:3 9789146163220 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155213770
- Titel
- Laga gott av potatis
- Författare
- Bonekamp, Gunnevi
- Förlag
- Semic
- Utgivningsår
- 1995
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 240 mm
- Språk
- Svenska
9789155213770 -
Potatis på 100 sätt
Inbunden bok. Malmö : Richter. 1987. 64 sidor.
Gott skick. Namn insida främre bokomslag.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789177060819
- Titel
- Potatis på 100 sätt
- Författare
- Hovberg, Eva - Grip, Stig
- Förlag
- Richter
- Utgivningsår
- 1987
- Omfång
- 64 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 260 mm
- Språk
- Svenska
Malmö : Richter 9789177060819 -
Snö och potatis
Inbunden bok. Natur & Kultur Allmänlitteratur. 1 uppl. 2021. 205 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Skyddsomslaget har halv centimeter skav från prislapp och några mindre fläckar på baksidan. Inlagan i toppskick. Packar bra, skickar snabbt!
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127170292
- Titel
- Snö och potatis
- Författare
- Hansson, Cecilia
- Förlag
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Utgivningsår
- 2021
- Omfång
- 205 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 145 x 208 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 382 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "På köksväggen i fasterns Västerbottensgård hänger en bonad med text ur Psaltaren: Fröjden eder med bävan. Det citatet kan sammanfatta hela Hanssons roman, eftersom den i grunden handlar om ovisshet och rädsla, om hur man ska kunna lita på det opålitliga livet. Och att det, i ljuset av ett par generationer, blir smärtsamt tydligt hur fort tiden fladdrar iväg."
Svenska Dagbladet
”Snö och potatis är ett skarpslipat verk om det svåra i att leva i dödens - och livets! - starka närvaro”
Tidningen Vi
"Cecilia Hansson gräver efter rötterna liknar formen en potatisplanta. Knöl efter knöl grävs fram. Var för sig är de obetydliga, men lagda tillsammans bildas en helhet, ett mönster."
Helsingborgs Dagblad
"Språket är lika delar ångestframkallande och romantiskt. Läsningen flyter fram. Boken är också modig, blottande och utlämnande. Och på så sätt har Cecilia Hansson kastat sig ut genom att skriva den."
Norrländska Socialdemokraten
”Färden går till gränsregionernas språkblandningar. Det är en klassresa genom ett samhälle som förlorat sin stabilitet i privatiseringarnas tidevarv. En nedlagd värld, avfolkad men fortfarande bebodd. […] det blir en resa till denna längtan att bli en annan, en längtan som också är en förlust, man går över en gräns: det kan ”aldrig bli som förut igen”.
Expressen
"I boken förekommer något som kunde kallas platsens stolthet. Dramatiken kan finnas också i det som inte är storslaget, utan helt vardagligt."
Bernur En kvinna, hennes man och deras dotter ger sig ut på en road trip i Tornedalen. Tanken är att besöka det sanatorium där hennes mormor var inlagd i två omgångar på 1950-talet. Kvinnan vill se platserna där så många människor vårdades – och dog – i en sjukdom som angrep lungorna. Resan blir också en minnesresa tillbaka till hennes egen uppväxt, präglad av längtan och viljan att skapa sig ett sammanhang. Samtidigt har en ny farsot börjat sprida sig i samhället. Det som börjar som en skildring av en avlägsen tid och ett sätt att närma sig ett avlägset trauma får plötslig skrämmande aktualitet. Vad händer om en mamma dör och ett barn blir föräldralöst? Eller om sjukdom drabbar ett barn? Om man blir fråntagen sitt språk? Eller om en isvak brister, mitt i mörkaste vintern? Hur ska man kunna leva när man aldrig kan ta någonting för givet och när smärtan som konstituerar en människa är ständigt närvarande? Precis som ljuset — det som aldrig väjer. Snö och potatis är en roman om moderskap och död, och om hur orons skuggor kastas över generationerna.
Natur & Kultur Allmänlitteratur 1 9789127170292 -
MITT KÖK fyra små böcker i presentask - Kött...
Häftad bok. Nicotext. 1 uppl. 2025. 256 sidor.
Nyskick. Fyra böcker i en presentask.
Helt olästa.
Locket är lagat på insidan i ett hörn, inget som påverkar funktionalitet och utseende.
Vackert exemplar.
L104 … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789189766549
- Titel
- MITT KÖK - Kött och fågel, Fisk och skaldjur, Potatis och tillbehör, Grönsa
- Förlag
- Nicotext
- Utgivningsår
- 2025
- Omfång
- 256 sidor
- Bandtyp
- Annat bokformat
- Mått
- 0 x 180 mm Ryggbredd 33 mm
- Vikt
- 348 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Lär dig att förvara, förbereda och tillaga din mat på bästa sätt med hjälp av dessa praktiska handböcker. Smarta tips och knep för att utvecklas i köket. Med denna köksassistent blir varje måltid en succé! Innehåller 4 böcker: * Kött och fågel * Fisk och skaldjur * Potatis och tillbehör * Grönsaker och sallad[Bokinfo]
Nicotext 1 9789189766549 -
Mina favoriter : Bröd ost potatis med matglad...
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 2001. 239 sidor.
Gott skick. Skyddsomslag i gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151839226
- Titel
- Mina favoriter - bröd, ost, potatis med matglada vänner
- Författare
- Harryson, Peter
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2001
- Omfång
- 239 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 240 x 260 mm
- Vikt
- 1184 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En efterlängtad uppföljare! Peter Harrysons främsta intressen vid sidan om yrket är familjen, ön Åstol, engelskt lantliv, historiska romaner och - icke minst - mat och dryck. Så det kändes naturligt att åter ställa sig vid spisen, det var ju så mycket gott som inte fick plats i förra årets stora succébok Nu ska det smaka!Denna gång har Peter samlat spännande recept som utgår från några av hans favoritråvaror i köket; det oumbärliga brödet, den mångsidiga osten och själva grunden för den svenska mattraditionen - vår älskade potatis."Jag är en mycket känslig typ med utpräglad svaghet för god mat och ädla drycker. Mitt matintresse bottnar i mamma och mormor. Båda lät mig hållas i köket och uppmuntrade mig. Och jag tyckte det var roligt från allra första början. Mormor lagade mat på vedspis. Och jag såg hur hon gjorde, kände hur gott det blev. Jag bad att få hjälpa till och fick lära mig någonting - eller kanske allting. Jag äter allt utom njure, och jag har prövat det mesta."Peters favoriter rymmer ett hundratal lockande recept, såväl traditionella rätter som recept med spännande nytänkande.
Prisma 1 9789151839226 -
Svart Potatis : den stora svälten, Irland 184...
Häftad bok. Interactive Publishing. 2015. 404 sidor.
Nära nyskick. Obruten, verkar oläst
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789198241709
- Titel
- Svart Potatis : den stora svälten, Irland 1845-50
- Författare
- Lodin, Pär
- Förlag
- Interactive Publishing
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 404 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 140 x 210 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 480 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- ”kan med fördel jämföras med Magnus Västerbros prisade bok ”Svälten”. God historia låter oss ofta se vår samtid med ett slags oroande klarhet ...som en varningstext på väggen. Vi är skyldiga Pär Lodin ett tack för hans bok.” SVEN-ERIC LIEDMAN, PROFESSOR I IDÉHISTORIA OCH FÖRFATTARE
”riktigt intressant... kusligt att se hur argumenten står sig genom århundraden ” AFTONBLADET
”Bokens disposition… allt hållet i en stramt berättad stil gör den mycket läsvärd. Spännvidden i historien… gör boken oumbärlig för varje läsare som har ett politiskt eller historiskt intresse.” FOLKET i BILD
Interactive Publishing 9789198241709 -
Potatis i Norden. En beskrivning av gamla po...
Inbunden bok. Nordiska Genbanken. 2001. 231 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick. Illustrationer. 4:o. Illustrerat förlagsband med lätt nött skyddsomslag.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789197399012
- Titel
- Potatis i Norden - en beskrivning av gamla potatissorter bevarade hos Nordiska genbanken
- Författare
- Veteläinen, Merja - Nordiska genbanken
- Förlag
- CAL-förl
- Utgivningsår
- 2001
- Omfång
- 231 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 290 mm
Nordiska Genbanken 9789197399012 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789171302342
- Titel
- Potatis
- Författare
- Draznin, Sandra Leigh
- Förlag
- Richter
- Utgivningsår
- 2005
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 210 mm Ryggbredd 9 mm
- Vikt
- 310 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- POTATIS
av Sandra Leigh Draznin
Att den första nypotatisen är en utsökt liten delikatess, därom råder ingen tvekan. Men resten av året för potatisen en tämligen undanskymd tillvaro. Potatisen förtjänar bättre än så! Finns det någon annan råvara som smälter in så bra i det skandinaviska köket? POTATIS är fylld av recept som får det att vattnas i munnen! Här hittar du ett stort urval soppor, sallader, smårätter och lätta måltider, tillbehör och huvudrätter alla innehållande potatis i någon form. Här
finns läckerheter som stuvad potatis med kantareller, rårakor med rökt lax, potatisdolmar och klassiker som
Janssons frestelse
Damm förlag 9789171302342 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789170052385
- Titel
- Jag har kokat tvåhundratusen potatisar - men kan inte erinra mig en enda av dessa
- Författare
- Eriksson, Lasse
- Förlag
- Uppsala Publ. House
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 105 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 0 x 200 mm
- Vikt
- 201 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Det här är en minnesbok tillägnad alla de dagar och alla de saker vi glömt.
Livet är fullt av vardagar. Svarta hål som omärkligt suger ur oss vår evighetsmärg. Men med lite perspektiv på morgontröttheten, kaffetåren, städningen och jobbet kan till och med de dagliga rutinerna bli humoristiska. Åtminstone med lite hjälp från historikern, ståuppkomikern och filosofen Lasse Eriksson, känd bland annat från TV-program som Snacka om nyheter och radions Telespånarna.
Läs mer
Här kan du läsa om tidshål, dygnets olika timmar, hemligheten bakom det norrbottniska tänkandet, dammråttorna som skräpar i hemmet och bihåleinflammationer - kort sagt det mesta som gör livet värt att leva.Jag har kokat tvåhundratusen potatisar är underbar läsning för alla som tror sig veta lite om vardagen eller kan behöva ett gott skratt som förlänger och förgyller livet. Och för dem som vill veta hur man själv kan lära sig bestämma vad man vill minnas och vad man vill glömma!
Om författarna
Lasse Eriksson har slagits mot vardagen hela sitt liv. Vardagen har hittills alltid vunnit och därför söker han sitt uttryck för att ta sig därifrån.
Lasse Eriksson är känd för den breda publiken bland annat för sin medverkan i TV-programmet Snacka om nyheter och radions Telespånarna. Han har skrivit musik, dramatik och böcker, och är dessutom bildkonstnär, ståuppkomiker, ekonomhistoriker och artist. I mitten av sextiotalet blev Lasse nordkalottmästare i höjdhopp, sedan dess har han fått flera andra utmärkelser och medaljer, bland annat Piteås guldmedalj nummer 11 och Owe Törnqvist-stipendiet.
Liber 9789170052385 -
Potatis - En kokbok
Inbunden bok. Esselte Wezäta. 1984. 143 sidor.
Nära nyskick. Format 23,5 x 17,5 cm Vikt 470 g.
Inbundet laminatband, mycket rikt färgillustrerad med teckningar och foton. Ur baksidestexten: POTATIS En kokbok är en ny och annorlunda bok som innehåller det mesta om potatis. Recept på såväl klassiska som nya spännand läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789177660149
- Titel
- Potatis - en kokbok
- Författare
- Svenska grönsaksfrämjandet
- Förlag
- Esselte Wezäta
- Utgivningsår
- 1984
- Omfång
- 143 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 240 mm
- Språk
- Svenska
Esselte Wezäta 9789177660149 -
Potatis - jordens guld. Recept, odling, fakta
Inbunden bok. Ordalaget Bokförlag. 1 uppl. 2016. 134 sidor.
Nära nyskick. Format 27 x 20,5 cm Vikt 680 g.
Inbundet förlagsband i snygg layout, mycket rikt illustrerad med färgfoton mestadels på helsidor tagna av Lena Djuphammar. Slutsåld! Boken innehåller cirka 60 recept som visar potatisens bredd – från klassisk potatissallad läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174691689
- Titel
- Potatis : jordens guld. Recept, sorter, odling
- Författare
- Rönnlid, Pernilla
- Förlag
- Ordalaget Bokförlag
- Utgivningsår
- 2016
- Omfång
- 134 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 205 x 270 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 690 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "För mig som är en verklig potatisälskare är detta en guldgruva att ösa ur."
Tidningen Pralin, Anette Larsson
"En fröjd för ögat och gommen. Det är ingen tvekan om att boken lockar till att pröva på de många recepten... även inslag om hur man som hemmaodlare lyckas bäst med skörden, och historia och fakta om potatis."
Bibliotekstjänst, Gustaf Rothelius
Visst ska potatisen ha en egen bok!
Päror, pantofflor, knudor, jordäpplen kärt barn har många namn. Potatisen är fantastisk med sin långa, uthålliga historia och sin stora variationsrikedom.
Visste du att den kommersiella potatisodlingen i Sverige motsvarar 30 000 fotbollsplaner? Eller att det i Sverige idag odlas ett hundratal kvalitetssorter? Potatisen är ett av de populäraste och vanligaste och nyttigaste tillbehören på tallriken klart att den ska ha en egen bok!
Förutom massor av recept med ljuvliga bilder, innehåller boken information om olika sorter, odlingstips, historia och fakta.
Med runt 60 recept visar boken potatisens stora variation. Här finns bland annat:
Potatissallad Gnocchi Potatismuffins Spansk tortilla Potatissoppor Gratinerad potatis Potatiskroketter Rårakor och mycket mer ...
PERNILLA RÖNNLID är journalist och fotograf. Hon har arbetat för flera olika tidningar och har hälsa som specialområde.
LENA DJUPHAMMAR är fotograf och grafisk
formgivare. Hon har jobbat för H&M och Åhléns och har matfoto som specialitet.
Tillsammans har de tidigare gett ut kokboken Quick and tasty.
Ordalaget Bokförlag 1 9789174691689 -
![Potatis - mycket mer än Bintje : [140 sortbeskrivningar, odling, skadegörare]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product_thumb/2279776/15320760/69988cf776869.jpg)
Potatis - mycket mer än Bintje : [140 sortbes...
Inbunden bok. Mullhyttan : Natur och trädgård. 2005.
Mycket gott skick. Försiktigt läst.
En fläck på övre snitt.Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789197375535
- Titel
- Potatis - mycket mer än Bintje - [140 sortbeskrivningar, odling, skadegörare]
- Författare
- Olsson, Stefan
- Förlag
- Natur och trädgård
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 93 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 240 mm
- Språk
- Svenska
Mullhyttan : Natur och trädgård 9789197375535 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789129547641
- Titel
- Variera med potatis
- Författare
- Näslund, Görel Kristina
- Förlag
- Rabén & Sjögren
- Utgivningsår
- 1981
- Omfång
- 63 sidor
- Mått
- 0 x 190 mm
- Språk
- Svenska
Rabén & Sjögren 9789129547641
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
![Potatis - mycket mer än Bintje - [140 sortbeskrivningar, odling, skadegörare]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product/715681/11317959/623db7f15093c.jpg)
Potatis - mycket mer än Bintje - [140 sortbeskrivningar, odling, skadegörare] Olsson, Stefan 2005. Natur och trädgård 7 ex från 75 SEK
Vår herre odlar inte potatis - berättelsen om Mathilda Segesten, Kerstin 2014. Tre böcker 4 ex från 169 SEK
Godaste rätterna med potatis : Läckra recept, fakta, kuriosa, odling Ahlgren Fransson, Karin Inbunden. 2022. Bokförlaget Semic 8 ex från 90 SEK
IVK 1942-1992 - 50 års verksamhet i potatisodlingens tjänst vid Institutet för växtforskning och kyllagring och IVK potatis AB Gustafsson, Nils 1995. IVK potatis 1 ex 395 SEK
Potatis i Norden - en beskrivning av gamla potatissorter bevarade hos Nordiska genbanken Veteläinen, Merja - Nordiska genbanken 2001. CAL-förl 5 ex från 249 SEK
MITT KÖK - Kött och fågel, Fisk och skaldjur, Potatis och tillbehör, Grönsa 2025. Nicotext 3 ex från 249 SEK
![Njut av potatisrätter - [en samling med över 100 läckra recept]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/metadata_thumb/978/140/751/9781407514772.jpg)
Njut av potatisrätter - [en samling med över 100 läckra recept] Nordström, Fia 2008. Parragon 5 ex från 50 SEK
Potatis : jordens guld. Recept, sorter, odling Rönnlid, Pernilla Inbunden. 2016. Ordalaget Bokförlag 3 ex från 60 SEK
![Jordkällare och skafferi - [hur man bygger jordkällare och praktiska tips om andra naturliga sätt att förvara potatis, frukt och grönsaker]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product/963061/9507169/5edb3f57449d1.jpg)
Jordkällare och skafferi - [hur man bygger jordkällare och praktiska tips om andra naturliga sätt att förvara potatis, frukt och grönsaker] Holmberg, Kerstin 1983. Wahlström & Widstrand 2 ex från 500 SEK
Jordkällare och skafferi - hur man bygger jordkällare och praktiska tips om andra naturliga sätt att förvara potatis, frukt och grönsaker Holmberg, Kerstin 1993. Wahlström & Widstrand 2 ex från 679 SEK