Pasta
Inbunden bok. Info Books. 1988. 44 sidor.
Mycket gott skick.
En kokbok som utforskar pasta i många former, från klassiska italienska rätter till enklare vardagsfavoriter. Här finns recept på olika pastasorter, såser och tillbehör, med fokus på smak, variation och lättillgänglig matlagning.
Olle Ekendahl var matskribent och kokboksförfattare med intresse för internationell mat och råvaror, och bidrog till att introducera nya mattrender och smaker i det svenska köket under en tid då det italienska köket fick allt större genomslag.
Detta är en snyggt illustrerad bok i form av fina matfoton trots sina åt på nacken!
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789170030109
- Titel
- Pasta
- Författare
- Ekendahl, Olle
- Förlag
- Info Books
- Utgivningsår
- 1988
- Omfång
- 44 sidor
- Språk
- Svenska
![Stjärnorna på slottet - [Britt Ekland, Magnus Härenstam, Jan Malmsjö, Arja Saijonmaa, Peter Stormare]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/metadata_thumb/978/919/762/9789197629720.jpg)
