Patisserie
Inbunden bok. Bokförlaget Forum. 1988. 255 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. 25x19cm. Bortklippt hörn på försättsbladet.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9137093967
- Titel
- Patisserie - [tårtor, bakelser, kakor, matbröd, desserter, glass, cocktailtilltugg] : [130 recept ...]
- Författare
- Roux, Michel
- Förlag
- Forum
- Utgivningsår
- 1988
- Omfång
- 255 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 260 mm
- Vikt
- 1030 g
- Språk
- Svenska
