-
Från grunden med systrarna Eisenman - alltifr...
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 2017. 331 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174245004
- Titel
- Från grunden med systrarna Eisenman - alltifrån marmelad och ketchup till kimchi och mozzarella
- Författare
- Eisenman Frisk, Lisa
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2017
- Omfång
- 331 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 270 mm Ryggbredd 36 mm
- Vikt
- 1422 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Längtar du efter att fylla kylen och skafferiet med vackra burkar med inlagda grönsaker, kryddblandningar, såser och mycket mer? Många av våra vanligaste matvaror kan du faktiskt göra själv. Vad sägs till exempel om hemgjord mascarpone eller egen tacokrydda? I systrarna Eisenmans nya stora kokbok får du cirka 500 recept på alltifrån grönsaksinläggningar och kryddblandningar till chutney, ketchup, surdegsbröd, såser, fonder, yoghurt, nötsmör, ostar, korvar, flingor, snacks, glass och mycket mer. Och allt finns dessutom i många olika varianter. Många av recepten är enkla och går snabbt att göra, andra tar lite mer tid och kräver en större arbetsinsats. Och vill du ha en riktig utmaning, kanske göra din egen lagrade chèvre till ostbrickan eller lufttorkad skinka till charktallriken, hittar du även dessa recept i boken. Att laga mat från grunden innebär också hälsovinster eftersom du slipper alla onödiga tillsatser som finns i många hel- och halvfabrikat – dessutom skonar du vår miljö. Ytterligare ett plus är att det du har lagat själv ofta blir både billigare och godare än det du köper färdigt i butiken.Måltidsakademien i Grythyttan har utsett Från grunden till årets bästa måltidslitteratur alla kategorier med motiveringen: "Landets aspirerande mathantverkare har fått sin heliga skrift. Om man vill frambringa ost, kimchi, marmelad, snacks, läsk eller torka kött – allt finner man i detta vackra verk. Sällan har en grundkokbok varit mindre grund och mera grundlig.”
Bonnier Fakta 9789174245004 -
Systrarna Eisenmans mingelmat : 565 snittar,...
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 2012. 317 sidor.
Mycket gott skick. Bokryggens ena kant är lätt nött.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174240832
- Titel
- Systrarna Eisenmans mingelmat : 565 snittar, snacks & smårätter
- Författare
- Eisenman Frisk, Lisa
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 317 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 204 x 267 mm Ryggbredd 34 mm
- Vikt
- 1373 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Låt systrarna Eisenman hjälpa dig med mingelpartyt! Deras oslagbara mingelmatsbibel innehåller 565 recept på snacks, snittar och smårätter. Förutom smaker från Norden och Medelhavet via USA och Mexico till Asien, hittar du recepten du behöver när du vill bjuda fastrarna på afternoon tea, grannarna på brunch och tjejkompisarna på smarriga desserter. Dessutom stilfulla drinkar och snacks till cocktailpartyt.Här finns allt för både små och stora fester! Lite enklare pizzor eller pajer i miniformat eller lyxiga amuse bouche med pilgrimsmusslor eller ostron med tillbehör? Välj bland kanapéer, volauventer, crostinis, smörrebröd, terriner, plättar, filodegsknyten, kex, röror och mycket mycket mer. Allt serverat i glas, på sked, på spett eller som små munsbitar för ett riktigt lyckat mingelparty.Boken ger också praktiska tips och råd som gör det lätt att ordna fest, exempelvis hur mycket som går åt beroende både på antalet gäster och på hur länge festen pågår, hur olika tilltugg kombineras på bästa sätt och hur du får till alla de där vackra snittarna på bilderna. För allt som det finns ett recept till finns på bild – snyggt fotograferat av Roland Persson.16 fullmatade kapitel med recept:Moderna klassiker - Pajer & plättar - Soppor, sallader & spett - Amuse bouche - Fisk & skaldjur - Norden - Tapas & meze - USA & Mexico - Asien - Italien & Frankrike - Ostbricka - Bröd & röror - Afternoon tea & brunch - Snabba snittar - Drinkar & snacks - DesserterVid Årets Svenska Måltidslitteratur 2011 fick boken pris som Årets bästa kokbok. Den vann också i kategorierna Ceremoniella måltider och Folkets röst på bokmässan i Göteborg.
Bonnier Fakta 9789174240832 -
Systrarna Eisenmans mingelmat : 565 snittar,...
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 2011. 317 sidor.
Nära nyskick. Bortsuddad blyertsanteckning på försättsbladet.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174240832
- Titel
- Systrarna Eisenmans mingelmat : 565 snittar, snacks & smårätter
- Författare
- Eisenman Frisk, Lisa
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 317 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 204 x 267 mm Ryggbredd 34 mm
- Vikt
- 1373 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Låt systrarna Eisenman hjälpa dig med mingelpartyt! Deras oslagbara mingelmatsbibel innehåller 565 recept på snacks, snittar och smårätter. Förutom smaker från Norden och Medelhavet via USA och Mexico till Asien, hittar du recepten du behöver när du vill bjuda fastrarna på afternoon tea, grannarna på brunch och tjejkompisarna på smarriga desserter. Dessutom stilfulla drinkar och snacks till cocktailpartyt.Här finns allt för både små och stora fester! Lite enklare pizzor eller pajer i miniformat eller lyxiga amuse bouche med pilgrimsmusslor eller ostron med tillbehör? Välj bland kanapéer, volauventer, crostinis, smörrebröd, terriner, plättar, filodegsknyten, kex, röror och mycket mycket mer. Allt serverat i glas, på sked, på spett eller som små munsbitar för ett riktigt lyckat mingelparty.Boken ger också praktiska tips och råd som gör det lätt att ordna fest, exempelvis hur mycket som går åt beroende både på antalet gäster och på hur länge festen pågår, hur olika tilltugg kombineras på bästa sätt och hur du får till alla de där vackra snittarna på bilderna. För allt som det finns ett recept till finns på bild – snyggt fotograferat av Roland Persson.16 fullmatade kapitel med recept:Moderna klassiker - Pajer & plättar - Soppor, sallader & spett - Amuse bouche - Fisk & skaldjur - Norden - Tapas & meze - USA & Mexico - Asien - Italien & Frankrike - Ostbricka - Bröd & röror - Afternoon tea & brunch - Snabba snittar - Drinkar & snacks - DesserterVid Årets Svenska Måltidslitteratur 2011 fick boken pris som Årets bästa kokbok. Den vann också i kategorierna Ceremoniella måltider och Folkets röst på bokmässan i Göteborg.
Bonnier Fakta 9789174240832 -
Systrarna Eisenmans mingelmat. 565 snittar, s...
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 1:2 uppl. 2012. 317 sidor.
Mycket gott skick. Förlagsband med illustrerade pärmar, trådbunden. Rikt illustrerad. Ryggens kanter nötta. Inlaga i nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174240832
- Titel
- Systrarna Eisenmans mingelmat : 565 snittar, snacks & smårätter
- Författare
- Eisenman Frisk, Lisa
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 317 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 204 x 267 mm Ryggbredd 34 mm
- Vikt
- 1373 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Låt systrarna Eisenman hjälpa dig med mingelpartyt! Deras oslagbara mingelmatsbibel innehåller 565 recept på snacks, snittar och smårätter. Förutom smaker från Norden och Medelhavet via USA och Mexico till Asien, hittar du recepten du behöver när du vill bjuda fastrarna på afternoon tea, grannarna på brunch och tjejkompisarna på smarriga desserter. Dessutom stilfulla drinkar och snacks till cocktailpartyt.Här finns allt för både små och stora fester! Lite enklare pizzor eller pajer i miniformat eller lyxiga amuse bouche med pilgrimsmusslor eller ostron med tillbehör? Välj bland kanapéer, volauventer, crostinis, smörrebröd, terriner, plättar, filodegsknyten, kex, röror och mycket mycket mer. Allt serverat i glas, på sked, på spett eller som små munsbitar för ett riktigt lyckat mingelparty.Boken ger också praktiska tips och råd som gör det lätt att ordna fest, exempelvis hur mycket som går åt beroende både på antalet gäster och på hur länge festen pågår, hur olika tilltugg kombineras på bästa sätt och hur du får till alla de där vackra snittarna på bilderna. För allt som det finns ett recept till finns på bild – snyggt fotograferat av Roland Persson.16 fullmatade kapitel med recept:Moderna klassiker - Pajer & plättar - Soppor, sallader & spett - Amuse bouche - Fisk & skaldjur - Norden - Tapas & meze - USA & Mexico - Asien - Italien & Frankrike - Ostbricka - Bröd & röror - Afternoon tea & brunch - Snabba snittar - Drinkar & snacks - DesserterVid Årets Svenska Måltidslitteratur 2011 fick boken pris som Årets bästa kokbok. Den vann också i kategorierna Ceremoniella måltider och Folkets röst på bokmässan i Göteborg.
Bonnier Fakta 1:2 9789174240832 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789178877621
- Titel
- Från grunden
- Författare
- Eisenman Frisk, Lisa
- Förlag
- Bonnier fakta
- Utgivningsår
- 2025
- Omfång
- 276 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 0 x 260 mm Ryggbredd 27 mm
- Vikt
- 984 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Längtar du efter att fylla kylen och skafferiet med vackra burkar med inlagda grönsaker, kryddblandningar, såser och mycket mer? Många av våra vanligaste matvaror kan du faktiskt göra själv. Vad sägs till exempel om hemgjord mascarpone eller egen tacokrydda? I systrarna Eisenmans nya stora kokbok får du cirka 500 recept på alltifrån grönsaksinläggningar och kryddblandningar till chutney, ketchup, surdegsbröd, såser, fonder, yoghurt, nötsmör, ostar, korvar, flingor, snacks, glass och mycket mer. Och allt finns dessutom i många olika varianter. Många av recepten är enkla och går snabbt att göra, andra tar lite mer tid och kräver en större arbetsinsats. Och vill du ha en riktig utmaning, kanske göra din egen cheddarost till jul eller din egen lufttorkade skinka till charktallriken, hittar du även dessa recept i boken. Att laga mat från grunden innebär också hälsovinster eftersom du slipper alla onödiga tillsatser som finns i många hel- och halvfabrikat – dessutom skonar du vår miljö. Ytterligare ett plus är att det du har lagat själv ofta blir både billigare och godare än det du köper färdigt i butiken.Måltidsakademien i Grythyttan har utsett Från grunden till årets bästa måltidskategori alla kategorier med motiveringen: "Landets aspirerande mathantverkare har fått sin heliga skrift. Om man vill frambringa ost, kimchi, marmelad, snacks, läsk eller torka kött – allt finner man i detta vackra verk. Sällan har en grundkokbok varit mindre grund och mera grundlig.”[Bokinfo]
Bonnier fakta 9789178877621 -
Systrarna Eisenmans mingelmat 565 snittar, sn...
Inbunden bok.
Mycket gott skick. Bonnier fakta. 2011. 317 s. Förlagsband. 20 x 26,5cm. Ryggen är sliten. I övrigt i nära nyskick. Lätt sned. Rikt illustrerad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174240832
- Titel
- Systrarna Eisenmans mingelmat : 565 snittar, snacks & smårätter
- Författare
- Eisenman Frisk, Lisa
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 317 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 204 x 267 mm Ryggbredd 34 mm
- Vikt
- 1373 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Låt systrarna Eisenman hjälpa dig med mingelpartyt! Deras oslagbara mingelmatsbibel innehåller 565 recept på snacks, snittar och smårätter. Förutom smaker från Norden och Medelhavet via USA och Mexico till Asien, hittar du recepten du behöver när du vill bjuda fastrarna på afternoon tea, grannarna på brunch och tjejkompisarna på smarriga desserter. Dessutom stilfulla drinkar och snacks till cocktailpartyt.Här finns allt för både små och stora fester! Lite enklare pizzor eller pajer i miniformat eller lyxiga amuse bouche med pilgrimsmusslor eller ostron med tillbehör? Välj bland kanapéer, volauventer, crostinis, smörrebröd, terriner, plättar, filodegsknyten, kex, röror och mycket mycket mer. Allt serverat i glas, på sked, på spett eller som små munsbitar för ett riktigt lyckat mingelparty.Boken ger också praktiska tips och råd som gör det lätt att ordna fest, exempelvis hur mycket som går åt beroende både på antalet gäster och på hur länge festen pågår, hur olika tilltugg kombineras på bästa sätt och hur du får till alla de där vackra snittarna på bilderna. För allt som det finns ett recept till finns på bild – snyggt fotograferat av Roland Persson.16 fullmatade kapitel med recept:Moderna klassiker - Pajer & plättar - Soppor, sallader & spett - Amuse bouche - Fisk & skaldjur - Norden - Tapas & meze - USA & Mexico - Asien - Italien & Frankrike - Ostbricka - Bröd & röror - Afternoon tea & brunch - Snabba snittar - Drinkar & snacks - DesserterVid Årets Svenska Måltidslitteratur 2011 fick boken pris som Årets bästa kokbok. Den vann också i kategorierna Ceremoniella måltider och Folkets röst på bokmässan i Göteborg.
9789174240832 -
Systrarna Eisenmans mingelmat : 565 snittar,...
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 1 uppl. 2011. 317 sidor.
Nyskick. Hel och ren.
Slitage av lågmåttlig grad.
Läst ex.
Svart rygg.
Silverfärgad text.
Skrymmande.Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174240832
- Titel
- Systrarna Eisenmans mingelmat : 565 snittar, snacks & smårätter
- Författare
- Eisenman Frisk, Lisa
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 317 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 204 x 267 mm Ryggbredd 34 mm
- Vikt
- 1373 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Låt systrarna Eisenman hjälpa dig med mingelpartyt! Deras oslagbara mingelmatsbibel innehåller 565 recept på snacks, snittar och smårätter. Förutom smaker från Norden och Medelhavet via USA och Mexico till Asien, hittar du recepten du behöver när du vill bjuda fastrarna på afternoon tea, grannarna på brunch och tjejkompisarna på smarriga desserter. Dessutom stilfulla drinkar och snacks till cocktailpartyt.Här finns allt för både små och stora fester! Lite enklare pizzor eller pajer i miniformat eller lyxiga amuse bouche med pilgrimsmusslor eller ostron med tillbehör? Välj bland kanapéer, volauventer, crostinis, smörrebröd, terriner, plättar, filodegsknyten, kex, röror och mycket mycket mer. Allt serverat i glas, på sked, på spett eller som små munsbitar för ett riktigt lyckat mingelparty.Boken ger också praktiska tips och råd som gör det lätt att ordna fest, exempelvis hur mycket som går åt beroende både på antalet gäster och på hur länge festen pågår, hur olika tilltugg kombineras på bästa sätt och hur du får till alla de där vackra snittarna på bilderna. För allt som det finns ett recept till finns på bild – snyggt fotograferat av Roland Persson.16 fullmatade kapitel med recept:Moderna klassiker - Pajer & plättar - Soppor, sallader & spett - Amuse bouche - Fisk & skaldjur - Norden - Tapas & meze - USA & Mexico - Asien - Italien & Frankrike - Ostbricka - Bröd & röror - Afternoon tea & brunch - Snabba snittar - Drinkar & snacks - DesserterVid Årets Svenska Måltidslitteratur 2011 fick boken pris som Årets bästa kokbok. Den vann också i kategorierna Ceremoniella måltider och Folkets röst på bokmässan i Göteborg.
Bonnier Fakta 1 9789174240832 -
Systrarna Eisenmans mingelmat. 565 snittar, s...
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 1 uppl. 2011. 317 sidor.
Mycket gott skick. Förlagsband med illustrerade pärmar, trådbunden. Rikt illustrerad. Något snedläst. Ryggens kanter lätt nötta. Inlagan i nära nyskick. Namnteckning försättsbladet. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174240832
- Titel
- Systrarna Eisenmans mingelmat : 565 snittar, snacks & smårätter
- Författare
- Eisenman Frisk, Lisa
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 317 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 204 x 267 mm Ryggbredd 34 mm
- Vikt
- 1373 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Låt systrarna Eisenman hjälpa dig med mingelpartyt! Deras oslagbara mingelmatsbibel innehåller 565 recept på snacks, snittar och smårätter. Förutom smaker från Norden och Medelhavet via USA och Mexico till Asien, hittar du recepten du behöver när du vill bjuda fastrarna på afternoon tea, grannarna på brunch och tjejkompisarna på smarriga desserter. Dessutom stilfulla drinkar och snacks till cocktailpartyt.Här finns allt för både små och stora fester! Lite enklare pizzor eller pajer i miniformat eller lyxiga amuse bouche med pilgrimsmusslor eller ostron med tillbehör? Välj bland kanapéer, volauventer, crostinis, smörrebröd, terriner, plättar, filodegsknyten, kex, röror och mycket mycket mer. Allt serverat i glas, på sked, på spett eller som små munsbitar för ett riktigt lyckat mingelparty.Boken ger också praktiska tips och råd som gör det lätt att ordna fest, exempelvis hur mycket som går åt beroende både på antalet gäster och på hur länge festen pågår, hur olika tilltugg kombineras på bästa sätt och hur du får till alla de där vackra snittarna på bilderna. För allt som det finns ett recept till finns på bild – snyggt fotograferat av Roland Persson.16 fullmatade kapitel med recept:Moderna klassiker - Pajer & plättar - Soppor, sallader & spett - Amuse bouche - Fisk & skaldjur - Norden - Tapas & meze - USA & Mexico - Asien - Italien & Frankrike - Ostbricka - Bröd & röror - Afternoon tea & brunch - Snabba snittar - Drinkar & snacks - DesserterVid Årets Svenska Måltidslitteratur 2011 fick boken pris som Årets bästa kokbok. Den vann också i kategorierna Ceremoniella måltider och Folkets röst på bokmässan i Göteborg.
Bonnier Fakta 1 9789174240832 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKForum GT få 9789879137123 -
Vinterns söta : ännu fler frestelser från för...
Inbunden bok. Bokförlaget Forum. 2007. 120 sidor.
Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789137130859
- Titel
- Vinterns söta - ännu fler frestelser från författarna till Två systrars söta
- Författare
- Eisenman Frisk, Lisa
- Förlag
- Forum
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 119 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 260 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 654 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- När ska man äta söta saker om inte under den kalla och mörka årstiden!? Den här gången har systrarna sammanställt sina allra bästa och mest frestande recept på läckerheter som smakar bra när man helst sitter inne, umgås med familj och vänner och har det skönt i stugvärmen. I denna nya bok, Vinterns söta, finns över 130 recept på allt från anistryffel till änglakola: mjuka kakor, småkakor, tårtor, puddingar, pajer, desserter, tryffel, kola, knäck och annat godis samt drycker. Julens klassiska kryddor återfinns i många recept men ibland i lite annorlunda sammansättningar, exempelvis pepparkakskola, saffransdrömmar, glöggbakade päron, ingefärs- och limetårta, kardemummatryffel, pepparkaksmuffins, mjuk pepparkaka med äppelmos och ananas, kardemummakryddade pistagenötter och marängtorn med choklad och lingon.Flera spännande och stimulerande drycker – förutom klassisk glögg och mumma – kan man välja mellan: granatäppelte med mynta, varm choklad med chili och varm vanilj- och äppelcider.De aptitretande bilderna är tagna av Roland Persson.
Bokförlaget Forum 9789137130859 -
Vinterns söta : ännu fler frestelser från för...
Inbunden bok. Bokförlaget Forum. 2007. 120 sidor.
Gott skick. Något fläckiga pärmar
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789137130859
- Titel
- Vinterns söta - ännu fler frestelser från författarna till Två systrars söta
- Författare
- Eisenman Frisk, Lisa
- Förlag
- Forum
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 119 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 260 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 654 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- När ska man äta söta saker om inte under den kalla och mörka årstiden!? Den här gången har systrarna sammanställt sina allra bästa och mest frestande recept på läckerheter som smakar bra när man helst sitter inne, umgås med familj och vänner och har det skönt i stugvärmen. I denna nya bok, Vinterns söta, finns över 130 recept på allt från anistryffel till änglakola: mjuka kakor, småkakor, tårtor, puddingar, pajer, desserter, tryffel, kola, knäck och annat godis samt drycker. Julens klassiska kryddor återfinns i många recept men ibland i lite annorlunda sammansättningar, exempelvis pepparkakskola, saffransdrömmar, glöggbakade päron, ingefärs- och limetårta, kardemummatryffel, pepparkaksmuffins, mjuk pepparkaka med äppelmos och ananas, kardemummakryddade pistagenötter och marängtorn med choklad och lingon.Flera spännande och stimulerande drycker – förutom klassisk glögg och mumma – kan man välja mellan: granatäppelte med mynta, varm choklad med chili och varm vanilj- och äppelcider.De aptitretande bilderna är tagna av Roland Persson.
Bokförlaget Forum 9789137130859 -
Från grunden med systrarna Eisenman : allt if...
Förlagsny bok.
Bonnier Fakta (BONF). 2025. 331 sidor.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789178877621
- Titel
- Från grunden
- Författare
- Eisenman Frisk, Lisa
- Förlag
- Bonnier fakta
- Utgivningsår
- 2025
- Omfång
- 276 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 0 x 260 mm Ryggbredd 27 mm
- Vikt
- 984 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Längtar du efter att fylla kylen och skafferiet med vackra burkar med inlagda grönsaker, kryddblandningar, såser och mycket mer? Många av våra vanligaste matvaror kan du faktiskt göra själv. Vad sägs till exempel om hemgjord mascarpone eller egen tacokrydda? I systrarna Eisenmans nya stora kokbok får du cirka 500 recept på alltifrån grönsaksinläggningar och kryddblandningar till chutney, ketchup, surdegsbröd, såser, fonder, yoghurt, nötsmör, ostar, korvar, flingor, snacks, glass och mycket mer. Och allt finns dessutom i många olika varianter. Många av recepten är enkla och går snabbt att göra, andra tar lite mer tid och kräver en större arbetsinsats. Och vill du ha en riktig utmaning, kanske göra din egen cheddarost till jul eller din egen lufttorkade skinka till charktallriken, hittar du även dessa recept i boken. Att laga mat från grunden innebär också hälsovinster eftersom du slipper alla onödiga tillsatser som finns i många hel- och halvfabrikat – dessutom skonar du vår miljö. Ytterligare ett plus är att det du har lagat själv ofta blir både billigare och godare än det du köper färdigt i butiken.Måltidsakademien i Grythyttan har utsett Från grunden till årets bästa måltidskategori alla kategorier med motiveringen: "Landets aspirerande mathantverkare har fått sin heliga skrift. Om man vill frambringa ost, kimchi, marmelad, snacks, läsk eller torka kött – allt finner man i detta vackra verk. Sällan har en grundkokbok varit mindre grund och mera grundlig.”[Bokinfo]
9789178877621 -
Vinterns söta : ännu fler frestelser från för...
Häftad bok. Bonnier Fakta. 1 uppl. 2014. 119 sidor.
Nyskick. Presentskick
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174244687
- Titel
- Vinterns söta : ännu fler frestelser från författarna till Två systrars söta
- Författare
- Eisenman Frisk, Lisa
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 119 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 195 x 220 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 425 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- När ska man äta söta saker om inte under den kalla och mörka årstiden!? I Vinterns söta, med aptitretande bilder tagna av Roland Persson, har systrarna Eisenman sammanställt sina allra bästa och mest frestande recept på läckerheter som smakar bra när man helst sitter inne, umgås med familj och vänner och har det skönt i stugvärmen. Här finns över 130 recept på allt från anistryffel till änglakola: mjuka kakor, småkakor, tårtor, puddingar, pajer, desserter, tryffel, kola, knäck och annat godis samt drycker.Julens klassiska kryddor återfinns i många recept men ibland i lite annorlunda sammansättningar, exempelvis pepparkakskola, saffransdrömmar, glöggbakade päron, ingefärs- och limetårta, kardemummatryffel, pepparkaksmuffins, mjuk pepparkaka med äppelmos och ananas, kardemummakryddade pistagenötter och marängtorn med choklad och lingon.Flera spännande och stimulerande drycker – förutom klassisk glögg och mumma – kan man välja mellan: granatäppelte med mynta, varm choklad med chili och varm vanilj- och äppelcider.
Bonnier Fakta 1 9789174244687 -
Sommarens söta : 180 recept för soliga och re...
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 2009. 192 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174240177
- Titel
- Sommarens söta : 180 recept för soliga och regniga dagar
- Författare
- Eisenman Frisk, Lisa
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 192 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 204 x 251 mm Ryggbredd 23 mm
- Vikt
- 915 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I Sommarens söta bjuder systrarna Lisa och Monica på 180 söta recept för soliga dagar på stranden eller i bersån och för regniga dagar inomhus. Här finns allt från småkakor och mjuka kakor till nya och klassiska vetebrödsrecept, och naturligtvis har alla bär från trädgården och skogen en given plats i sommarens pajer och tårtor. Självklart finns det också recept på kalla drycker som iste och lemonad att dricka till – ett måste för de där sommardagarna då det faktiskt är riktigt varmt. Med en massa härliga recept på sylt, marmelad och saft är det också lätt att ta vara på sommarens härliga minnen. Och vad vore sommaren utan sorbet och glass i stora lass?Det som framför allt karaktäriserar Sommarens söta är att det är så stor variation på recepten, precis som i deras två tidigare böcker, och att klassiker blandas med nytt och modernt och enkla recept varvas med lite svårare. Vem kan motstå galet god bananpaj med choklad och hasselnötter, rulltårta med hallon och lemon curd, kokos- och kolakrämskakor, lavendel- och citronpannacotta med hallonsås, jordgubbstårta med vit chokladkräm, maskrosmarmelad, havtornssorbet, lakritsglass med citronrippel eller lime- och myntadricka?Sommarens söta är en tydlig uppföljare till Två systrars söta och Vinterns söta. Den är rikt illustrerad med mat- och miljöbilder som sprakar av färg och skapar en underbar sommarkänsla – som ett fotoalbum från barndomens somrar!
Bonnier Fakta 9789174240177 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174241136
- Titel
- Soppor, bröd & röror
- Författare
- Eisenman Frisk, Lisa
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 95 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 197 x 224 mm Ryggbredd 11 mm
- Vikt
- 370 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Nu kommer populära Soppor, bröd & röror av Lisa Eisenman Frisk och Monica Eisenman ut på nytt. Det är en vackert illustrerad bok, fotografen heter Helén Pe, med massor av härliga recept på bra mat för både vardag och fest.Här ges förslag på hur man kan sätta samman en måltid, men inget hindrar förstås att man komponerar efter eget tycke och smak. Och med 30 sopprecept, 30 brödrecept och 40 recept på röror är kombinationsmöjligheterna i det närmaste oändliga. Rörorna kan naturligtvis också ätas till mycket annat än soppa, och bröden passar även till frukost, lunch eller middag.Bland de aptitretande sopporna finns exempelvis vitlöks- och mandelsoppa, soppa på vita bönor med citron och tomatsoppa med chili och aprikoser. Av de många brödsorterna kan nämnas parmesankex, morotsbullar, bagels, focaccia och ciabatta. De fräscha rörorna gör sig bra som pålägg på smörgåsar och snittar eller som dipsås, exempel på sådana är feta- och olivröra, tapenade med fikon och nöt- och fröröra.
Bonnier Fakta 9789174241136 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174245073
- Titel
- Två systrars söta - 170 frestelser från systrarna Eisenman
- Författare
- Eisenman, Monica
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 175 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 0 x 250 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 655 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- När systrarna Eisenman bjuder på sötsaker blir detmer än syndigt gott! Deras bakverk är fyllda av smör,choklad,nötter och socker och sprider en ljuvlig doftav vanilj, kardemumma, kanel och citron. Här blandde 170 recepten finns en stor del av deras sötsaksrepertoari form av små och mjuka kakor, pajer, glass,konfekt och desserter. Två systrars söta var derasförsta bok när den kom ut 2005 och har varit en storförsäljningsframgång.Lisa Eisenman Frisk och Monica Eisenman har gett utytterligare fem kokböcker tillsammans: Soppor, bröd& röror, Vinterns söta, Sommarens söta, SystrarnaEisenmans mingelmat och Till bords med systrarnaEisenman.
Bonnier Fakta 9789174245073 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174241136
- Titel
- Soppor, bröd & röror
- Författare
- Eisenman Frisk, Lisa
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 95 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 197 x 224 mm Ryggbredd 11 mm
- Vikt
- 370 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Nu kommer populära Soppor, bröd & röror av Lisa Eisenman Frisk och Monica Eisenman ut på nytt. Det är en vackert illustrerad bok, fotografen heter Helén Pe, med massor av härliga recept på bra mat för både vardag och fest.Här ges förslag på hur man kan sätta samman en måltid, men inget hindrar förstås att man komponerar efter eget tycke och smak. Och med 30 sopprecept, 30 brödrecept och 40 recept på röror är kombinationsmöjligheterna i det närmaste oändliga. Rörorna kan naturligtvis också ätas till mycket annat än soppa, och bröden passar även till frukost, lunch eller middag.Bland de aptitretande sopporna finns exempelvis vitlöks- och mandelsoppa, soppa på vita bönor med citron och tomatsoppa med chili och aprikoser. Av de många brödsorterna kan nämnas parmesankex, morotsbullar, bagels, focaccia och ciabatta. De fräscha rörorna gör sig bra som pålägg på smörgåsar och snittar eller som dipsås, exempel på sådana är feta- och olivröra, tapenade med fikon och nöt- och fröröra.
Bonnier Fakta 9789174241136 -
Systrarna Eisenmans mingelmat : 565 snittar,...
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 2011. 317 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag saknas.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174240832
- Titel
- Systrarna Eisenmans mingelmat : 565 snittar, snacks & smårätter
- Författare
- Eisenman Frisk, Lisa
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 317 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 204 x 267 mm Ryggbredd 34 mm
- Vikt
- 1373 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Låt systrarna Eisenman hjälpa dig med mingelpartyt! Deras oslagbara mingelmatsbibel innehåller 565 recept på snacks, snittar och smårätter. Förutom smaker från Norden och Medelhavet via USA och Mexico till Asien, hittar du recepten du behöver när du vill bjuda fastrarna på afternoon tea, grannarna på brunch och tjejkompisarna på smarriga desserter. Dessutom stilfulla drinkar och snacks till cocktailpartyt.Här finns allt för både små och stora fester! Lite enklare pizzor eller pajer i miniformat eller lyxiga amuse bouche med pilgrimsmusslor eller ostron med tillbehör? Välj bland kanapéer, volauventer, crostinis, smörrebröd, terriner, plättar, filodegsknyten, kex, röror och mycket mycket mer. Allt serverat i glas, på sked, på spett eller som små munsbitar för ett riktigt lyckat mingelparty.Boken ger också praktiska tips och råd som gör det lätt att ordna fest, exempelvis hur mycket som går åt beroende både på antalet gäster och på hur länge festen pågår, hur olika tilltugg kombineras på bästa sätt och hur du får till alla de där vackra snittarna på bilderna. För allt som det finns ett recept till finns på bild – snyggt fotograferat av Roland Persson.16 fullmatade kapitel med recept:Moderna klassiker - Pajer & plättar - Soppor, sallader & spett - Amuse bouche - Fisk & skaldjur - Norden - Tapas & meze - USA & Mexico - Asien - Italien & Frankrike - Ostbricka - Bröd & röror - Afternoon tea & brunch - Snabba snittar - Drinkar & snacks - DesserterVid Årets Svenska Måltidslitteratur 2011 fick boken pris som Årets bästa kokbok. Den vann också i kategorierna Ceremoniella måltider och Folkets röst på bokmässan i Göteborg.
Bonnier Fakta 9789174240832 -
Systrarna Eisenmans mingelmat : 565 snittar,...
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 2011. 317 sidor.
Mycket gott skick. Inlagan är perfekt
Ryggens material är i så dålig kvalitet att den ser sliten ut
Verkar olästInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174240832
- Titel
- Systrarna Eisenmans mingelmat : 565 snittar, snacks & smårätter
- Författare
- Eisenman Frisk, Lisa
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 317 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 204 x 267 mm Ryggbredd 34 mm
- Vikt
- 1373 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Låt systrarna Eisenman hjälpa dig med mingelpartyt! Deras oslagbara mingelmatsbibel innehåller 565 recept på snacks, snittar och smårätter. Förutom smaker från Norden och Medelhavet via USA och Mexico till Asien, hittar du recepten du behöver när du vill bjuda fastrarna på afternoon tea, grannarna på brunch och tjejkompisarna på smarriga desserter. Dessutom stilfulla drinkar och snacks till cocktailpartyt.Här finns allt för både små och stora fester! Lite enklare pizzor eller pajer i miniformat eller lyxiga amuse bouche med pilgrimsmusslor eller ostron med tillbehör? Välj bland kanapéer, volauventer, crostinis, smörrebröd, terriner, plättar, filodegsknyten, kex, röror och mycket mycket mer. Allt serverat i glas, på sked, på spett eller som små munsbitar för ett riktigt lyckat mingelparty.Boken ger också praktiska tips och råd som gör det lätt att ordna fest, exempelvis hur mycket som går åt beroende både på antalet gäster och på hur länge festen pågår, hur olika tilltugg kombineras på bästa sätt och hur du får till alla de där vackra snittarna på bilderna. För allt som det finns ett recept till finns på bild – snyggt fotograferat av Roland Persson.16 fullmatade kapitel med recept:Moderna klassiker - Pajer & plättar - Soppor, sallader & spett - Amuse bouche - Fisk & skaldjur - Norden - Tapas & meze - USA & Mexico - Asien - Italien & Frankrike - Ostbricka - Bröd & röror - Afternoon tea & brunch - Snabba snittar - Drinkar & snacks - DesserterVid Årets Svenska Måltidslitteratur 2011 fick boken pris som Årets bästa kokbok. Den vann också i kategorierna Ceremoniella måltider och Folkets röst på bokmässan i Göteborg.
Bonnier Fakta 9789174240832 -
Två systrars söta : 170 frestelser från The C...
Häftad bok. Bonnier Fakta. 2015.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174245073
- Titel
- Två systrars söta - 170 frestelser från systrarna Eisenman
- Författare
- Eisenman, Monica
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 175 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 0 x 250 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 655 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- När systrarna Eisenman bjuder på sötsaker blir detmer än syndigt gott! Deras bakverk är fyllda av smör,choklad,nötter och socker och sprider en ljuvlig doftav vanilj, kardemumma, kanel och citron. Här blandde 170 recepten finns en stor del av deras sötsaksrepertoari form av små och mjuka kakor, pajer, glass,konfekt och desserter. Två systrars söta var derasförsta bok när den kom ut 2005 och har varit en storförsäljningsframgång.Lisa Eisenman Frisk och Monica Eisenman har gett utytterligare fem kokböcker tillsammans: Soppor, bröd& röror, Vinterns söta, Sommarens söta, SystrarnaEisenmans mingelmat och Till bords med systrarnaEisenman.
Bonnier Fakta 9789174245073 -
Två systrars söta
Inbunden bok. Forum / cookbook café . 2005. 176 sidor.
Mycket gott skick. Systrarna Eisenman driver the cookbook café på Stureplan i Stockholm. Här är en kokbok med deras söta bakverk som är signatur för caféet! Myck godsaker och läckra bakverk, svår bok att motstå, ännu bättre att äga! … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKForum / cookbook café -
Vinterns söta : ännu fler frestelser från för...
Häftad bok. Bonnier Fakta. 1 uppl. 2014. 119 sidor.
Mycket gott skick. Vinterns söta är en berättande och inspirerande bakbok fylld med vintertidens bästa godsaker. Författarna bakom Två systrars söta bjuder på allt från juliga klassiker till eleganta desserter och småkakor, presenterat med värme, säsongskänsla och tydliga r läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174244687
- Titel
- Vinterns söta : ännu fler frestelser från författarna till Två systrars söta
- Författare
- Eisenman Frisk, Lisa
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 119 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 195 x 220 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 425 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- När ska man äta söta saker om inte under den kalla och mörka årstiden!? I Vinterns söta, med aptitretande bilder tagna av Roland Persson, har systrarna Eisenman sammanställt sina allra bästa och mest frestande recept på läckerheter som smakar bra när man helst sitter inne, umgås med familj och vänner och har det skönt i stugvärmen. Här finns över 130 recept på allt från anistryffel till änglakola: mjuka kakor, småkakor, tårtor, puddingar, pajer, desserter, tryffel, kola, knäck och annat godis samt drycker.Julens klassiska kryddor återfinns i många recept men ibland i lite annorlunda sammansättningar, exempelvis pepparkakskola, saffransdrömmar, glöggbakade päron, ingefärs- och limetårta, kardemummatryffel, pepparkaksmuffins, mjuk pepparkaka med äppelmos och ananas, kardemummakryddade pistagenötter och marängtorn med choklad och lingon.Flera spännande och stimulerande drycker – förutom klassisk glögg och mumma – kan man välja mellan: granatäppelte med mynta, varm choklad med chili och varm vanilj- och äppelcider.
Bonnier Fakta 1 9789174244687 -
Vinterns söta, ännu fler upplevelser från för...
Inbunden bok. Forum. 2007. 119 sidor.
Gott skick. Härliga vinterrecept från cookbook café i Stockholm. Något att betvinga kylan med allt från kola, knäck och godis till glöggpäron och frusen polkagrispaj! Mycket trevlig och inspirerande bok för den kalla årstiden! … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKForum -
Systrarna Eisenmans Mingelmat, 565 snittar, s...
Inbunden bok. Bonnier. 2011. 320 sidor.
Gott skick. En djup källa att gräva ur! Massor med bra saker att ta till när det är fest när det behövs något litet till entré eller som en mellanrätt, något som går att fixa innan S man slipper stå i köket och så att mankan umgås med sina gäster! Brukarspår på rygge läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKBonnier -
Vinterns söta: Ljuvliga frestelser
Inbunden bok.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nyskick. Inbunden kokbok med recept för sötsaker och desserter, perfekt för julbaket. Innehåller över 130 recept på allt från anistryffel till änglakakor.
Sparsamt använd, ser ny ut! Allt från English pudding och italiensk julkaka till vanlig knäck o lussebulla läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174244687
- Titel
- Vinterns söta : ännu fler frestelser från författarna till Två systrars söta
- Författare
- Eisenman Frisk, Lisa
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 119 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 195 x 220 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 425 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- När ska man äta söta saker om inte under den kalla och mörka årstiden!? I Vinterns söta, med aptitretande bilder tagna av Roland Persson, har systrarna Eisenman sammanställt sina allra bästa och mest frestande recept på läckerheter som smakar bra när man helst sitter inne, umgås med familj och vänner och har det skönt i stugvärmen. Här finns över 130 recept på allt från anistryffel till änglakola: mjuka kakor, småkakor, tårtor, puddingar, pajer, desserter, tryffel, kola, knäck och annat godis samt drycker.Julens klassiska kryddor återfinns i många recept men ibland i lite annorlunda sammansättningar, exempelvis pepparkakskola, saffransdrömmar, glöggbakade päron, ingefärs- och limetårta, kardemummatryffel, pepparkaksmuffins, mjuk pepparkaka med äppelmos och ananas, kardemummakryddade pistagenötter och marängtorn med choklad och lingon.Flera spännande och stimulerande drycker – förutom klassisk glögg och mumma – kan man välja mellan: granatäppelte med mynta, varm choklad med chili och varm vanilj- och äppelcider.
9789174244687 -
Systrarna Eisenmans mingelmat : 565 snittar,...
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 2017. 317 sidor.
Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174247268
- Titel
- Systrarna Eisenmans mingelmat : 565 snittar, snacks & smårätter
- Författare
- Eisenman Frisk, Lisa
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2017
- Omfång
- 317 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 203 x 267 mm Ryggbredd 32 mm
- Vikt
- 1364 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Låt systrarna Eisenman hjälpa dig med mingelpartyt! Deras oslagbara mingelmatsbibel innehåller 565 recept på snacks, snittar och smårätter. Förutom smaker från Norden och Medelhavet via USA och Mexico till Asien, hittar du recepten du behöver när du vill bjuda fastrarna på afternoon tea, grannarna på brunch och tjejkompisarna på smarriga desserter. Dessutom stilfulla drinkar och snacks till cocktailpartyt.Här finns allt för både små och stora fester! Lite enklare pizzor eller pajer i miniformat eller lyxiga amuse bouche med pilgrimsmusslor eller ostron med tillbehör? Välj bland kanapéer, volauventer, crostinis, smörrebröd, terriner, plättar, filodegsknyten, kex, röror och mycket mycket mer. Allt serverat i glas, på sked, på spett eller som små munsbitar för ett riktigt lyckat mingelparty.Boken ger också praktiska tips och råd som gör det lätt att ordna fest, exempelvis hur mycket som går åt beroende både på antalet gäster och på hur länge festen pågår, hur olika tilltugg kombineras på bästa sätt och hur du får till alla de där vackra snittarna på bilderna. För allt som det finns ett recept till finns på bild – snyggt fotograferat av Roland Persson.16 fullmatade kapitel med recept:Moderna klassiker - Pajer & plättar - Soppor, sallader & spett - Amuse bouche - Fisk & skaldjur - Norden - Tapas & meze - USA & Mexico - Asien - Italien & Frankrike - Ostbricka - Bröd & röror - Afternoon tea & brunch - Snabba snittar - Drinkar & snacks - DesserterVid Årets Svenska Måltidslitteratur 2011 fick boken pris som Årets bästa kokbok. Den vann också i kategorierna Ceremoniella måltider och Folkets röst på bokmässan i Göteborg.
Bonnier Fakta 9789174247268 -
Sommarens söta 180 recept för soliga och regn...
Inbunden bok. Bonnier. 2012. 212 sidor.
Nära nyskick. Systrarna Eisenman i högform. Massor med goda saker, allt från sopor i tårtor! Härlig inspiration med garanti för god smak!
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKBonnier -
Vinterns söta : ännu fler frestelser från för...
Häftad bok. Bonnier Fakta. 1 uppl. 2014. 119 sidor.
Nyskick. Ny oläst bok Lagerplats V8
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174244687
- Titel
- Vinterns söta : ännu fler frestelser från författarna till Två systrars söta
- Författare
- Eisenman Frisk, Lisa
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 119 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 195 x 220 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 425 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- När ska man äta söta saker om inte under den kalla och mörka årstiden!? I Vinterns söta, med aptitretande bilder tagna av Roland Persson, har systrarna Eisenman sammanställt sina allra bästa och mest frestande recept på läckerheter som smakar bra när man helst sitter inne, umgås med familj och vänner och har det skönt i stugvärmen. Här finns över 130 recept på allt från anistryffel till änglakola: mjuka kakor, småkakor, tårtor, puddingar, pajer, desserter, tryffel, kola, knäck och annat godis samt drycker.Julens klassiska kryddor återfinns i många recept men ibland i lite annorlunda sammansättningar, exempelvis pepparkakskola, saffransdrömmar, glöggbakade päron, ingefärs- och limetårta, kardemummatryffel, pepparkaksmuffins, mjuk pepparkaka med äppelmos och ananas, kardemummakryddade pistagenötter och marängtorn med choklad och lingon.Flera spännande och stimulerande drycker – förutom klassisk glögg och mumma – kan man välja mellan: granatäppelte med mynta, varm choklad med chili och varm vanilj- och äppelcider.
Bonnier Fakta 1 9789174244687 -
Soppor, bröd & röror
Häftad bok. Bonnier Fakta. 2010. 95 sidor.
Gott skick. Den är använd, så den har någon fläck inuti. Annars i bra skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174241136
- Titel
- Soppor, bröd & röror
- Författare
- Eisenman Frisk, Lisa
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 95 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 197 x 224 mm Ryggbredd 11 mm
- Vikt
- 370 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Nu kommer populära Soppor, bröd & röror av Lisa Eisenman Frisk och Monica Eisenman ut på nytt. Det är en vackert illustrerad bok, fotografen heter Helén Pe, med massor av härliga recept på bra mat för både vardag och fest.Här ges förslag på hur man kan sätta samman en måltid, men inget hindrar förstås att man komponerar efter eget tycke och smak. Och med 30 sopprecept, 30 brödrecept och 40 recept på röror är kombinationsmöjligheterna i det närmaste oändliga. Rörorna kan naturligtvis också ätas till mycket annat än soppa, och bröden passar även till frukost, lunch eller middag.Bland de aptitretande sopporna finns exempelvis vitlöks- och mandelsoppa, soppa på vita bönor med citron och tomatsoppa med chili och aprikoser. Av de många brödsorterna kan nämnas parmesankex, morotsbullar, bagels, focaccia och ciabatta. De fräscha rörorna gör sig bra som pålägg på smörgåsar och snittar eller som dipsås, exempel på sådana är feta- och olivröra, tapenade med fikon och nöt- och fröröra.
Bonnier Fakta 9789174241136 -
Systrarna Eisenmans mingelmat : 565 snittar,...
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 2017. 317 sidor.
Nyskick. Förlagsny och oläst
Fler ex finnsInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174247268
- Titel
- Systrarna Eisenmans mingelmat : 565 snittar, snacks & smårätter
- Författare
- Eisenman Frisk, Lisa
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2017
- Omfång
- 317 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 203 x 267 mm Ryggbredd 32 mm
- Vikt
- 1364 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Låt systrarna Eisenman hjälpa dig med mingelpartyt! Deras oslagbara mingelmatsbibel innehåller 565 recept på snacks, snittar och smårätter. Förutom smaker från Norden och Medelhavet via USA och Mexico till Asien, hittar du recepten du behöver när du vill bjuda fastrarna på afternoon tea, grannarna på brunch och tjejkompisarna på smarriga desserter. Dessutom stilfulla drinkar och snacks till cocktailpartyt.Här finns allt för både små och stora fester! Lite enklare pizzor eller pajer i miniformat eller lyxiga amuse bouche med pilgrimsmusslor eller ostron med tillbehör? Välj bland kanapéer, volauventer, crostinis, smörrebröd, terriner, plättar, filodegsknyten, kex, röror och mycket mycket mer. Allt serverat i glas, på sked, på spett eller som små munsbitar för ett riktigt lyckat mingelparty.Boken ger också praktiska tips och råd som gör det lätt att ordna fest, exempelvis hur mycket som går åt beroende både på antalet gäster och på hur länge festen pågår, hur olika tilltugg kombineras på bästa sätt och hur du får till alla de där vackra snittarna på bilderna. För allt som det finns ett recept till finns på bild – snyggt fotograferat av Roland Persson.16 fullmatade kapitel med recept:Moderna klassiker - Pajer & plättar - Soppor, sallader & spett - Amuse bouche - Fisk & skaldjur - Norden - Tapas & meze - USA & Mexico - Asien - Italien & Frankrike - Ostbricka - Bröd & röror - Afternoon tea & brunch - Snabba snittar - Drinkar & snacks - DesserterVid Årets Svenska Måltidslitteratur 2011 fick boken pris som Årets bästa kokbok. Den vann också i kategorierna Ceremoniella måltider och Folkets röst på bokmässan i Göteborg.
Bonnier Fakta 9789174247268
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Från grunden med systrarna Eisenman - alltifrån marmelad och ketchup till kimchi och mozzarella Eisenman Frisk, Lisa 2017. Bonnier Fakta 1 ex 200 SEK
Systrarna Eisenmans mingelmat : 565 snittar, snacks & smårätter Eisenman Frisk, Lisa Inbunden. 2011. Bonnier Fakta 15 ex från 100 SEK
Vinterns söta - ännu fler frestelser från författarna till Två systrars söta Eisenman Frisk, Lisa 2007. Forum 16 ex från 39 SEK
Vinterns söta : ännu fler frestelser från författarna till Två systrars söta Eisenman Frisk, Lisa Häftad. 2014. Bonnier Fakta 9 ex från 50 SEK
Sommarens söta : 180 recept för soliga och regniga dagar Eisenman Frisk, Lisa Inbunden. 2009. Bonnier Fakta 9 ex från 68 SEK
Två systrars söta - 170 frestelser från systrarna Eisenman Eisenman, Monica 2015. Bonnier Fakta 3 ex från 59 SEK
Systrarna Eisenmans mingelmat : 565 snittar, snacks & smårätter Eisenman Frisk, Lisa Inbunden. 2017. Bonnier Fakta 5 ex från 185 SEK