-
Glutenfria kokboken - bakning, mat och massor...
Inbunden bok. Ica. 1 uppl. 2004. 159 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153424642
- Titel
- Glutenfria kokboken - bakning, mat och massor av tips
- Författare
- Ekstrand Hemmingsson, Elisabeth
- Förlag
- Ica
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 159 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 250 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 595 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Glutenfria kokboken är ett måste för alla glutenintoleranta, dvs de som drabbats av celiaki, och deras anhöriga. De finns många anledningar till att köpa denna läckra kok- och bakbok, här listas några av dem:
Baskokbok med alla nödvändiga recept på ett ställe, vilket underlättar både glutenfri matlagning och bakning.
Faktakapitel som beskriver hela sjukdomsbilden av celiaki, vad som ska undvikas och en hel del fällor man kan behöva tänka på.
Professionellt skrivna recept med rätt arbetsordning som är lätta att följa och som ger ett lyckat resultat.
Noggrant utprovade recept, som är viktiga eftersom specialmjölmixer och andra ingredienser som används är dyra. Man har inte råd att misslyckas!
Råvarukunskap som gör tillagningen enklare, eftersom man då får veta vilka produkter man kan använda vid t.ex. bakning av glutenfritt bröd.
Ordlista som förklarar olika begrepp och som anger om en råvara innehåller gluten eller ej.
Vackra och inspirerande foton av en av landets främsta matfotografer.
Författaren Elisabeth Ekstrand Hemmingsson, som själv har celiaki, är en erfaren matskribent som har över 30 års erfarenhet från provkök.
Ica 1 9789153424642 -
Glutenfria kokboken : bakning, mat och massor...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2004. 192 sidor.
Nära nyskick. Liten anteckning på sida 1
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153424642
- Titel
- Glutenfria kokboken - bakning, mat och massor av tips
- Författare
- Ekstrand Hemmingsson, Elisabeth
- Förlag
- Ica
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 159 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 250 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 595 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Glutenfria kokboken är ett måste för alla glutenintoleranta, dvs de som drabbats av celiaki, och deras anhöriga. De finns många anledningar till att köpa denna läckra kok- och bakbok, här listas några av dem:
Baskokbok med alla nödvändiga recept på ett ställe, vilket underlättar både glutenfri matlagning och bakning.
Faktakapitel som beskriver hela sjukdomsbilden av celiaki, vad som ska undvikas och en hel del fällor man kan behöva tänka på.
Professionellt skrivna recept med rätt arbetsordning som är lätta att följa och som ger ett lyckat resultat.
Noggrant utprovade recept, som är viktiga eftersom specialmjölmixer och andra ingredienser som används är dyra. Man har inte råd att misslyckas!
Råvarukunskap som gör tillagningen enklare, eftersom man då får veta vilka produkter man kan använda vid t.ex. bakning av glutenfritt bröd.
Ordlista som förklarar olika begrepp och som anger om en råvara innehåller gluten eller ej.
Vackra och inspirerande foton av en av landets främsta matfotografer.
Författaren Elisabeth Ekstrand Hemmingsson, som själv har celiaki, är en erfaren matskribent som har över 30 års erfarenhet från provkök.
Ica Bokförlag 1 9789153424642 -
Bjud till fest : menyer, festliga dukningar o...
Inbunden bok. Västerås : Ica bokförl. 1986.
Nära nyskick. Namnad
Lagerplats V7Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153409977
- Titel
- Bjud till fest : menyer, festliga dukningar och läckra recept för 24 bjudningar av alla slag: middagar, mottagningar, barnkalas, cocktailparties, examensfester, knytkalas, bufféer, samt något om fint sätt till bords
- Författare
- Olsson, Brita - Ekstrand Hemmingsson, Elisabeth - Lindberg, Björn
- Förlag
- Västerås : Ica bokförl
- Utgivningsår
- 1986
- Språk
- Svenska
Västerås : Ica bokförl 9789153409977 -
Glutenfria kokboken [en grundkokbok med varda...
Inbunden bok.
Gott skick. Massolit. uppl.2. 2014. 170 s. mindre bruksslitage.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789187785061
- Titel
- Glutenfria kokboken
- Författare
- Ekstrand Hemmingsson, Elisabeth
- Förlag
- Massolit Förlag
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 170 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 175 x 243 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 660 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Allt fler väljer glutenfri kost, inte bara på grund av att de inte tål gluten, utan även av andra hälsoskäl. Det har tillkommit en mängd nya varor som gör det enklare än någonsin att laga både lyxig festmat och enkla vardagsrätter utan vete, råg och korn.Den nya utgåvan av populära Glutenfria kokboken har uppdaterats med runt 25 nya recept och här hittar du allt från mumsiga lussekatter till eleganta galetter. Glutenfria kokboken är en utmärkt guide till matlagning och bakning utan gluten, med recept som passar hela familjen!
9789187785061 -
Glutenfria kokboken : bakning, mat och massor...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2004. 192 sidor.
Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153424642
- Titel
- Glutenfria kokboken - bakning, mat och massor av tips
- Författare
- Ekstrand Hemmingsson, Elisabeth
- Förlag
- Ica
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 159 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 250 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 595 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Glutenfria kokboken är ett måste för alla glutenintoleranta, dvs de som drabbats av celiaki, och deras anhöriga. De finns många anledningar till att köpa denna läckra kok- och bakbok, här listas några av dem:
Baskokbok med alla nödvändiga recept på ett ställe, vilket underlättar både glutenfri matlagning och bakning.
Faktakapitel som beskriver hela sjukdomsbilden av celiaki, vad som ska undvikas och en hel del fällor man kan behöva tänka på.
Professionellt skrivna recept med rätt arbetsordning som är lätta att följa och som ger ett lyckat resultat.
Noggrant utprovade recept, som är viktiga eftersom specialmjölmixer och andra ingredienser som används är dyra. Man har inte råd att misslyckas!
Råvarukunskap som gör tillagningen enklare, eftersom man då får veta vilka produkter man kan använda vid t.ex. bakning av glutenfritt bröd.
Ordlista som förklarar olika begrepp och som anger om en råvara innehåller gluten eller ej.
Vackra och inspirerande foton av en av landets främsta matfotografer.
Författaren Elisabeth Ekstrand Hemmingsson, som själv har celiaki, är en erfaren matskribent som har över 30 års erfarenhet från provkök.
Ica Bokförlag 1 9789153424642 -
Baka glutenfritt matbröd, kakor och tårtor
Inbunden bok.
Gott skick. ICA bokförlag. uppl.2. 2004. 152 s. Förlagsband. 17 x 24,5cm. Pärmen / Inlagan har lätta bruksspår. . Rikt illustrerad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153424031
- Titel
- Baka glutenfritt - matbröd, kakor och tårtor
- Författare
- Ekstrand Hemmingsson, Elisabeth
- Förlag
- Ica
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 152 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 250 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 578 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Att få diagnosen glutenintolerant betyder inte att man är hänvisad till smaklöst, smuligt bröd resten av livet. Njut av alla dessa bröd för alla tillfällen från det vardagliga till kalasets godbitar och tårtor! Detta är en revidering av den första utgåvan som kom 1993. 30 färgfoton, 100 recept.
9789153424031 -
Glutenfria kokboken - bakning, mat och massor...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2004. 192 sidor.
Nyskick. Oläst. Rikl.färgfotoillustrerad. Förf har varit matskribent i över 30 år och har själv celiaki
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153424642
- Titel
- Glutenfria kokboken - bakning, mat och massor av tips
- Författare
- Ekstrand Hemmingsson, Elisabeth
- Förlag
- Ica
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 159 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 250 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 595 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Glutenfria kokboken är ett måste för alla glutenintoleranta, dvs de som drabbats av celiaki, och deras anhöriga. De finns många anledningar till att köpa denna läckra kok- och bakbok, här listas några av dem:
Baskokbok med alla nödvändiga recept på ett ställe, vilket underlättar både glutenfri matlagning och bakning.
Faktakapitel som beskriver hela sjukdomsbilden av celiaki, vad som ska undvikas och en hel del fällor man kan behöva tänka på.
Professionellt skrivna recept med rätt arbetsordning som är lätta att följa och som ger ett lyckat resultat.
Noggrant utprovade recept, som är viktiga eftersom specialmjölmixer och andra ingredienser som används är dyra. Man har inte råd att misslyckas!
Råvarukunskap som gör tillagningen enklare, eftersom man då får veta vilka produkter man kan använda vid t.ex. bakning av glutenfritt bröd.
Ordlista som förklarar olika begrepp och som anger om en råvara innehåller gluten eller ej.
Vackra och inspirerande foton av en av landets främsta matfotografer.
Författaren Elisabeth Ekstrand Hemmingsson, som själv har celiaki, är en erfaren matskribent som har över 30 års erfarenhet från provkök.
Ica Bokförlag 1 9789153424642 -
Glutenfri mat
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 1999. 80 sidor.
Mycket gott skick. Köp hur många böcker du vill från mig för endast 62 kr i frakt.
(Gäller vid ett och samma köptillfälle.)
Klicka på mitt namn nedan för att se alla mina böcker. … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153418252
- Titel
- Glutenfri mat - en grundkokbok : [pasta, pajer, friterat, pizza, matbröd, bakverk och goda råd]
- Författare
- Ekstrand Hemmingsson, Elisabeth
- Förlag
- Ica
- Utgivningsår
- 1999
- Omfång
- 79 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 250 mm
- Vikt
- 390 g
- Språk
- Svenska
Ica Bokförlag 1 9789153418252 -
Bjud glutenfritt : förrätter, huvudrätter, de...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2008. 158 sidor.
Mycket gott skick. Boken är i mycket fint skick, endast lite hanteringsspår på bokpärmarna.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153429326
- Titel
- Bjud glutenfritt - förrätter, huvudrätter, desserter och bröd
- Författare
- Ekstrand Hemmingsson, Elisabeth
- Förlag
- Ica
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 158 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 250 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 668 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Här bjuds alla gäster samma goda mat och ingen märker att den är glutenfri! Den som älskar god mat behöver inte längre känna sig utpekad och få trist dietmat, eller avstå från bordets läckerheter, på grund av en celiakidiagnos.
I den här boken finns gott om förrätter, huvudrätter, det extra goda tillbehöret och läckra desserter att välja bland. I ett särskilt kapitel hittar du festliga och spännande bröd för alla smaker, också de helt glutenfria, förstås.
Den som vill, kan plocka ihop egna menyer med utgångspunkt från bokens alla recept, så att middagen blir skräddarsydd för familjen eller gästerna. Lite bekvämare får den som först botaniserar bland de färdiga glutenfria menyförslagen, som presenteras i slutet av boken. Recepten kan förstås också användas var för sig. Kanske väljer du exempelvis att baka ett läckert örtbröd med pesto och fetaost till en av bokens goda soppor. En spännande och kryddig dessertpaj fylld med kolakräm, bär och frukt passar inte bara som efterrätt, utan kan även njutas till en kopp kaffe. Smaklig måltid!
Ica Bokförlag 1 9789153429326 -
Baka glutenfritt, matbröd, kakor och tårtor
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2003. 152 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153424031
- Titel
- Baka glutenfritt - matbröd, kakor och tårtor
- Författare
- Ekstrand Hemmingsson, Elisabeth
- Förlag
- Ica
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 152 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 250 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 578 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Att få diagnosen glutenintolerant betyder inte att man är hänvisad till smaklöst, smuligt bröd resten av livet. Njut av alla dessa bröd för alla tillfällen från det vardagliga till kalasets godbitar och tårtor! Detta är en revidering av den första utgåvan som kom 1993. 30 färgfoton, 100 recept.
Ica Bokförlag 1 9789153424031 -
Bjud glutenfritt förrätter, huvudrätter, dess...
Inbunden bok.
Gott skick. Ica. uppl.1. 2008. 158 s. bruksslitage, kantstött pärm.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153429326
- Titel
- Bjud glutenfritt - förrätter, huvudrätter, desserter och bröd
- Författare
- Ekstrand Hemmingsson, Elisabeth
- Förlag
- Ica
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 158 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 250 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 668 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Här bjuds alla gäster samma goda mat och ingen märker att den är glutenfri! Den som älskar god mat behöver inte längre känna sig utpekad och få trist dietmat, eller avstå från bordets läckerheter, på grund av en celiakidiagnos.
I den här boken finns gott om förrätter, huvudrätter, det extra goda tillbehöret och läckra desserter att välja bland. I ett särskilt kapitel hittar du festliga och spännande bröd för alla smaker, också de helt glutenfria, förstås.
Den som vill, kan plocka ihop egna menyer med utgångspunkt från bokens alla recept, så att middagen blir skräddarsydd för familjen eller gästerna. Lite bekvämare får den som först botaniserar bland de färdiga glutenfria menyförslagen, som presenteras i slutet av boken. Recepten kan förstås också användas var för sig. Kanske väljer du exempelvis att baka ett läckert örtbröd med pesto och fetaost till en av bokens goda soppor. En spännande och kryddig dessertpaj fylld med kolakräm, bär och frukt passar inte bara som efterrätt, utan kan även njutas till en kopp kaffe. Smaklig måltid!
9789153429326 -
Glutenfria kokboken : bakning, mat och massor...
Inbunden bok.
Nära nyskick. Ica, 2004, Sidor: 159 PRESENTSKICK
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153424642
- Titel
- Glutenfria kokboken - bakning, mat och massor av tips
- Författare
- Ekstrand Hemmingsson, Elisabeth
- Förlag
- Ica
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 159 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 250 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 595 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Glutenfria kokboken är ett måste för alla glutenintoleranta, dvs de som drabbats av celiaki, och deras anhöriga. De finns många anledningar till att köpa denna läckra kok- och bakbok, här listas några av dem:
Baskokbok med alla nödvändiga recept på ett ställe, vilket underlättar både glutenfri matlagning och bakning.
Faktakapitel som beskriver hela sjukdomsbilden av celiaki, vad som ska undvikas och en hel del fällor man kan behöva tänka på.
Professionellt skrivna recept med rätt arbetsordning som är lätta att följa och som ger ett lyckat resultat.
Noggrant utprovade recept, som är viktiga eftersom specialmjölmixer och andra ingredienser som används är dyra. Man har inte råd att misslyckas!
Råvarukunskap som gör tillagningen enklare, eftersom man då får veta vilka produkter man kan använda vid t.ex. bakning av glutenfritt bröd.
Ordlista som förklarar olika begrepp och som anger om en råvara innehåller gluten eller ej.
Vackra och inspirerande foton av en av landets främsta matfotografer.
Författaren Elisabeth Ekstrand Hemmingsson, som själv har celiaki, är en erfaren matskribent som har över 30 års erfarenhet från provkök.
9789153424642 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789187785061
- Titel
- Glutenfria kokboken
- Författare
- Ekstrand Hemmingsson, Elisabeth
- Förlag
- Massolit Förlag
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 170 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 175 x 243 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 660 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Allt fler väljer glutenfri kost, inte bara på grund av att de inte tål gluten, utan även av andra hälsoskäl. Det har tillkommit en mängd nya varor som gör det enklare än någonsin att laga både lyxig festmat och enkla vardagsrätter utan vete, råg och korn.Den nya utgåvan av populära Glutenfria kokboken har uppdaterats med runt 25 nya recept och här hittar du allt från mumsiga lussekatter till eleganta galetter. Glutenfria kokboken är en utmärkt guide till matlagning och bakning utan gluten, med recept som passar hela familjen!
Massolit Förlag 2 9789187785061 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153412656
- Titel
- Färsrätter
- Författare
- Ekstrand Hemmingsson, Elisabeth
- Förlag
- Ica
- Utgivningsår
- 1990
- Omfång
- 115 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 200 mm
- Språk
- Svenska
Västerås : Ica 9789153412656 -
Julboken : maten, traditionerna, pysslet, läs...
Inbunden bok. Västerås : Ica bokförl. 1986. 181 sidor.
Gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153409731
- Titel
- Julboken - maten, traditionerna, pysslet, läsningen, visorna
- Författare
- Olsson, Brita - Ekstrand Hemmingsson, Elisabeth - Andersson, Lise-Lott - Jardhammar, Kent - Källström-Eklund, Ylva
- Förlag
- Ica bokförl
- Utgivningsår
- 1986
- Omfång
- 181 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 280 mm
- Språk
- Svenska
Västerås : Ica bokförl 9789153409731 -
Glutenfria kokboken : bakning, mat och massor...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2004. 192 sidor.
Mycket gott skick. Hanteringsspår på pärm. Fin inlaga. (Hylla19)
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153424642
- Titel
- Glutenfria kokboken - bakning, mat och massor av tips
- Författare
- Ekstrand Hemmingsson, Elisabeth
- Förlag
- Ica
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 159 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 250 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 595 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Glutenfria kokboken är ett måste för alla glutenintoleranta, dvs de som drabbats av celiaki, och deras anhöriga. De finns många anledningar till att köpa denna läckra kok- och bakbok, här listas några av dem:
Baskokbok med alla nödvändiga recept på ett ställe, vilket underlättar både glutenfri matlagning och bakning.
Faktakapitel som beskriver hela sjukdomsbilden av celiaki, vad som ska undvikas och en hel del fällor man kan behöva tänka på.
Professionellt skrivna recept med rätt arbetsordning som är lätta att följa och som ger ett lyckat resultat.
Noggrant utprovade recept, som är viktiga eftersom specialmjölmixer och andra ingredienser som används är dyra. Man har inte råd att misslyckas!
Råvarukunskap som gör tillagningen enklare, eftersom man då får veta vilka produkter man kan använda vid t.ex. bakning av glutenfritt bröd.
Ordlista som förklarar olika begrepp och som anger om en råvara innehåller gluten eller ej.
Vackra och inspirerande foton av en av landets främsta matfotografer.
Författaren Elisabeth Ekstrand Hemmingsson, som själv har celiaki, är en erfaren matskribent som har över 30 års erfarenhet från provkök.
Ica Bokförlag 1 9789153424642 -
Kallsupar och tilltugg
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2008. 63 sidor.
Gott skick. Namnad med tillsktift
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153429791
- Titel
- Kallsupar & tilltugg
- Författare
- Ekstrand Hemmingsson, Elisabeth
- Förlag
- Ica
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 63 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 220 mm Ryggbredd 11 mm
- Vikt
- 391 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Den här boken vill visa att man på 2-3 dagar kan göra en proffsigt smaksatt snaps. Enkelhet är ledstjärnan, och med hjälp av lättillgängliga kryddor, örter, bär och andra smakkomponenter får man ett fulländat slutresultat. Snapsarna är väl utprovade och utformade utan krångel, mycket tydligt och med välkända måttenheter som matsked, tesked, kryddmått. Matrecepten är gjorda för att passa snapsarna som hand i handske. Här bjuds exempelvis en kantarell & getost-bruschetta med en tillhörande kantarellsnaps. Den läckra chokladtryffeln i förening med midsommarsnapsens förföriska rabarber- och jordgubbsmak glömmer ingen!
Sören Hemmingsson är utbildad bryggare, kemiingenjör, marknadsekonom och har arbetat som laboratoriechef på Wårby Bryggerier, produktutvecklingsingenjör på Glace-Bolaget, marknadschef på Fructus Fabriker och produkt- och bagerichef på Fazer Bröd. Resten av arbetslivet har ägnats åt främst mobiltelefoni inom Telia. Han har publicerat noveller och medverkat i olika tidskrifter. Elisabeth Ekstrand Hemmingsson har över trettio års erfarenhet som professionell matskribent. Hon medarbetar i olika tidningar med matartiklar, besvarar matfrågor, ger allergitips, utarbetar receptbroschyrer, syns på olika webbplatser med mattips, håller föredrag och har deltagit i radio- och tv-program.
Ica Bokförlag 1 9789153429791 -
Glutenfria kokboken : bakning, mat och massor...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1:a uppl. 2004. 192 sidor.
Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153424642
- Titel
- Glutenfria kokboken - bakning, mat och massor av tips
- Författare
- Ekstrand Hemmingsson, Elisabeth
- Förlag
- Ica
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 159 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 250 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 595 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Glutenfria kokboken är ett måste för alla glutenintoleranta, dvs de som drabbats av celiaki, och deras anhöriga. De finns många anledningar till att köpa denna läckra kok- och bakbok, här listas några av dem:
Baskokbok med alla nödvändiga recept på ett ställe, vilket underlättar både glutenfri matlagning och bakning.
Faktakapitel som beskriver hela sjukdomsbilden av celiaki, vad som ska undvikas och en hel del fällor man kan behöva tänka på.
Professionellt skrivna recept med rätt arbetsordning som är lätta att följa och som ger ett lyckat resultat.
Noggrant utprovade recept, som är viktiga eftersom specialmjölmixer och andra ingredienser som används är dyra. Man har inte råd att misslyckas!
Råvarukunskap som gör tillagningen enklare, eftersom man då får veta vilka produkter man kan använda vid t.ex. bakning av glutenfritt bröd.
Ordlista som förklarar olika begrepp och som anger om en råvara innehåller gluten eller ej.
Vackra och inspirerande foton av en av landets främsta matfotografer.
Författaren Elisabeth Ekstrand Hemmingsson, som själv har celiaki, är en erfaren matskribent som har över 30 års erfarenhet från provkök.
Ica Bokförlag 1:a 9789153424642 -
Glutenfria kokboken
Inbunden bok. Massolit Förlag. 2 uppl. 2014. 170 sidor.
Mycket gott skick. Mycket fint ex.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789187785061
- Titel
- Glutenfria kokboken
- Författare
- Ekstrand Hemmingsson, Elisabeth
- Förlag
- Massolit Förlag
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 170 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 175 x 243 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 660 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Allt fler väljer glutenfri kost, inte bara på grund av att de inte tål gluten, utan även av andra hälsoskäl. Det har tillkommit en mängd nya varor som gör det enklare än någonsin att laga både lyxig festmat och enkla vardagsrätter utan vete, råg och korn.Den nya utgåvan av populära Glutenfria kokboken har uppdaterats med runt 25 nya recept och här hittar du allt från mumsiga lussekatter till eleganta galetter. Glutenfria kokboken är en utmärkt guide till matlagning och bakning utan gluten, med recept som passar hela familjen!
Massolit Förlag 2 9789187785061 -
Baka utan gluten : matbröd, bullar och kakor
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2010. 128 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153432708
- Titel
- Baka utan gluten - matbröd, bullar och kakor
- Författare
- Ekstrand Hemmingsson, Elisabeth
- Förlag
- Ica
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 127 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 250 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 583 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Att baka utan gluten kräver speciella ingredienser, lite annorlunda teknik, mycket tålamod och fördjupad kunskap. I boken Baka utan gluten finns allt du behöver veta för ett lyckat resultat!
I den här boken hittar du recept på allt från det vardagliga goda matbrödet, till festens alla kakor och tårtor. Allt är glutenfritt och en del även mjölkfritt. I boken finns massor av knep, tips och grundkunskaper som gör det lätt att överbrygga de hinder som finns när man bakar glutenfritt. Läsaren inspireras att:
- testa nya degspad med frukt- och grönsaksjuice, yoghurt, havredryck eller kokosmjölk
- förbättra fiberhalten i brödet med bl.a. havre, quinoa och rotsaker
- baka på kontinentalt sätt med färska örter, soltorkade tomater, olivpasta, vitlök och fetaost
- baka med kryddost och Västerbottensost samt att använda lingon, äpple, nötter, frön och torkad eller färsk frukt i brödet
- baka bullar med nya läckra fyllningar, som t ex färdig nötmassa
- göra maffiga söta bakverk med kakao och vit- eller mörk choklad
- garnera och glasera tårtor på lite annorlunda sätt
- använda nya ingredienser, redskap, formar och maskiner.
Elisabeth Ekstrand Hemmingsson har tidigare skrivit flera kokböcker på Ica bokförlag, varav fem stycken speciellt för dem med celiaki.
Ica Bokförlag 1 9789153432708 -
Bjud till fest : menyer, festliga dukningar o...
Inbunden bok. Västerås : Ica bokförl. 1986.
Nyskick. I nyskick!
Se gärna mina övriga annonser för fler liknande böcker!
X5Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153409977
- Titel
- Bjud till fest : menyer, festliga dukningar och läckra recept för 24 bjudningar av alla slag: middagar, mottagningar, barnkalas, cocktailparties, examensfester, knytkalas, bufféer, samt något om fint sätt till bords
- Författare
- Olsson, Brita - Ekstrand Hemmingsson, Elisabeth - Lindberg, Björn
- Förlag
- Västerås : Ica bokförl
- Utgivningsår
- 1986
- Språk
- Svenska
Västerås : Ica bokförl 9789153409977 -
Julboken : maten, traditionerna, pysslet, läs...
Inbunden bok. Västerås : Ica bokförl. 1986.
Gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153409731
- Titel
- Julboken - maten, traditionerna, pysslet, läsningen, visorna
- Författare
- Olsson, Brita - Ekstrand Hemmingsson, Elisabeth - Andersson, Lise-Lott - Jardhammar, Kent - Källström-Eklund, Ylva
- Förlag
- Ica bokförl
- Utgivningsår
- 1986
- Omfång
- 181 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 280 mm
- Språk
- Svenska
Västerås : Ica bokförl 9789153409731 -
Färsrätter
Inbunden bok. Västerås : Ica. 1990.
Mycket gott skick. Hylla 33 Plan 2 Sorterad . Namnteckning
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153412656
- Titel
- Färsrätter
- Författare
- Ekstrand Hemmingsson, Elisabeth
- Förlag
- Ica
- Utgivningsår
- 1990
- Omfång
- 115 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 200 mm
- Språk
- Svenska
Västerås : Ica 9789153412656 -
Glutenfria kokboken : bakning, mat och massor...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2004. 192 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153424642
- Titel
- Glutenfria kokboken - bakning, mat och massor av tips
- Författare
- Ekstrand Hemmingsson, Elisabeth
- Förlag
- Ica
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 159 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 250 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 595 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Glutenfria kokboken är ett måste för alla glutenintoleranta, dvs de som drabbats av celiaki, och deras anhöriga. De finns många anledningar till att köpa denna läckra kok- och bakbok, här listas några av dem:
Baskokbok med alla nödvändiga recept på ett ställe, vilket underlättar både glutenfri matlagning och bakning.
Faktakapitel som beskriver hela sjukdomsbilden av celiaki, vad som ska undvikas och en hel del fällor man kan behöva tänka på.
Professionellt skrivna recept med rätt arbetsordning som är lätta att följa och som ger ett lyckat resultat.
Noggrant utprovade recept, som är viktiga eftersom specialmjölmixer och andra ingredienser som används är dyra. Man har inte råd att misslyckas!
Råvarukunskap som gör tillagningen enklare, eftersom man då får veta vilka produkter man kan använda vid t.ex. bakning av glutenfritt bröd.
Ordlista som förklarar olika begrepp och som anger om en råvara innehåller gluten eller ej.
Vackra och inspirerande foton av en av landets främsta matfotografer.
Författaren Elisabeth Ekstrand Hemmingsson, som själv har celiaki, är en erfaren matskribent som har över 30 års erfarenhet från provkök.
Ica Bokförlag 1 9789153424642 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153429791
- Titel
- Kallsupar & tilltugg
- Författare
- Ekstrand Hemmingsson, Elisabeth
- Förlag
- Ica
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 63 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 220 mm Ryggbredd 11 mm
- Vikt
- 391 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Den här boken vill visa att man på 2-3 dagar kan göra en proffsigt smaksatt snaps. Enkelhet är ledstjärnan, och med hjälp av lättillgängliga kryddor, örter, bär och andra smakkomponenter får man ett fulländat slutresultat. Snapsarna är väl utprovade och utformade utan krångel, mycket tydligt och med välkända måttenheter som matsked, tesked, kryddmått. Matrecepten är gjorda för att passa snapsarna som hand i handske. Här bjuds exempelvis en kantarell & getost-bruschetta med en tillhörande kantarellsnaps. Den läckra chokladtryffeln i förening med midsommarsnapsens förföriska rabarber- och jordgubbsmak glömmer ingen!
Sören Hemmingsson är utbildad bryggare, kemiingenjör, marknadsekonom och har arbetat som laboratoriechef på Wårby Bryggerier, produktutvecklingsingenjör på Glace-Bolaget, marknadschef på Fructus Fabriker och produkt- och bagerichef på Fazer Bröd. Resten av arbetslivet har ägnats åt främst mobiltelefoni inom Telia. Han har publicerat noveller och medverkat i olika tidskrifter. Elisabeth Ekstrand Hemmingsson har över trettio års erfarenhet som professionell matskribent. Hon medarbetar i olika tidningar med matartiklar, besvarar matfrågor, ger allergitips, utarbetar receptbroschyrer, syns på olika webbplatser med mattips, håller föredrag och har deltagit i radio- och tv-program.
Ica Bokförlag 1 9789153429791 -
Bjud glutenfritt : förrätter, huvudrätter, de...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2008. 158 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153429326
- Titel
- Bjud glutenfritt - förrätter, huvudrätter, desserter och bröd
- Författare
- Ekstrand Hemmingsson, Elisabeth
- Förlag
- Ica
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 158 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 250 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 668 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Här bjuds alla gäster samma goda mat och ingen märker att den är glutenfri! Den som älskar god mat behöver inte längre känna sig utpekad och få trist dietmat, eller avstå från bordets läckerheter, på grund av en celiakidiagnos.
I den här boken finns gott om förrätter, huvudrätter, det extra goda tillbehöret och läckra desserter att välja bland. I ett särskilt kapitel hittar du festliga och spännande bröd för alla smaker, också de helt glutenfria, förstås.
Den som vill, kan plocka ihop egna menyer med utgångspunkt från bokens alla recept, så att middagen blir skräddarsydd för familjen eller gästerna. Lite bekvämare får den som först botaniserar bland de färdiga glutenfria menyförslagen, som presenteras i slutet av boken. Recepten kan förstås också användas var för sig. Kanske väljer du exempelvis att baka ett läckert örtbröd med pesto och fetaost till en av bokens goda soppor. En spännande och kryddig dessertpaj fylld med kolakräm, bär och frukt passar inte bara som efterrätt, utan kan även njutas till en kopp kaffe. Smaklig måltid!
Ica Bokförlag 1 9789153429326 -
Bjud glutenfritt: förrätter, huvudrätter, des...
Inbunden bok.
Mycket gott skick. ICA Bokförlag. 2008. 158s. Fotoillustrerad i färg. Minimalt ytslitage på baksidan
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153437024
- Titel
- Glutenfria favoriter
- Författare
- Ekstrand Hemmingsson, Elisabeth
- Förlag
- Ica
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 64 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 250 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 390 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Det här är en bak- och kokbok med härliga recept av Elisabeth Ekstrand Hemmingsson,
specialist inom ämnet celiaki (glutenintolerans). Här finns nykomponerade recept på allt man kan tänkas längta efter specialgjort utan gluten. Bokens recept bjuder på nytänkande och fritt skapande av maträtter samt söta och salta bakverk. Texterna till recepten är kryddade med nyttig och tänkvärd information om råvaror, teknik samt lite fördjupad kunskap om glutenfri bakning.
9789153437024 -
Kallsupar och tilltugg
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2008. 63 sidor.
Nära nyskick. Äldre prislapp kvar, kan vara svår att få bort utan att lämna spår.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153429791
- Titel
- Kallsupar & tilltugg
- Författare
- Ekstrand Hemmingsson, Elisabeth
- Förlag
- Ica
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 63 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 220 mm Ryggbredd 11 mm
- Vikt
- 391 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Den här boken vill visa att man på 2-3 dagar kan göra en proffsigt smaksatt snaps. Enkelhet är ledstjärnan, och med hjälp av lättillgängliga kryddor, örter, bär och andra smakkomponenter får man ett fulländat slutresultat. Snapsarna är väl utprovade och utformade utan krångel, mycket tydligt och med välkända måttenheter som matsked, tesked, kryddmått. Matrecepten är gjorda för att passa snapsarna som hand i handske. Här bjuds exempelvis en kantarell & getost-bruschetta med en tillhörande kantarellsnaps. Den läckra chokladtryffeln i förening med midsommarsnapsens förföriska rabarber- och jordgubbsmak glömmer ingen!
Sören Hemmingsson är utbildad bryggare, kemiingenjör, marknadsekonom och har arbetat som laboratoriechef på Wårby Bryggerier, produktutvecklingsingenjör på Glace-Bolaget, marknadschef på Fructus Fabriker och produkt- och bagerichef på Fazer Bröd. Resten av arbetslivet har ägnats åt främst mobiltelefoni inom Telia. Han har publicerat noveller och medverkat i olika tidskrifter. Elisabeth Ekstrand Hemmingsson har över trettio års erfarenhet som professionell matskribent. Hon medarbetar i olika tidningar med matartiklar, besvarar matfrågor, ger allergitips, utarbetar receptbroschyrer, syns på olika webbplatser med mattips, håller föredrag och har deltagit i radio- och tv-program.
Ica Bokförlag 1 9789153429791 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789187785061
- Titel
- Glutenfria kokboken
- Författare
- Ekstrand Hemmingsson, Elisabeth
- Förlag
- Massolit Förlag
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 170 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 175 x 243 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 660 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Allt fler väljer glutenfri kost, inte bara på grund av att de inte tål gluten, utan även av andra hälsoskäl. Det har tillkommit en mängd nya varor som gör det enklare än någonsin att laga både lyxig festmat och enkla vardagsrätter utan vete, råg och korn.Den nya utgåvan av populära Glutenfria kokboken har uppdaterats med runt 25 nya recept och här hittar du allt från mumsiga lussekatter till eleganta galetter. Glutenfria kokboken är en utmärkt guide till matlagning och bakning utan gluten, med recept som passar hela familjen!
Massolit Förlag 2 9789187785061
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
