-
Mega vego Mat för hela familjen : Samlade rec...
Inbunden bok. Ordfront Förlag. 1 uppl. 2017. 333 sidor.
Mycket gott skick. Fint ex
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789177750109
- Titel
- Mega vego Mat för hela familjen : Samlade recept och nya rätter
- Författare
- Ask, Sara
- Förlag
- Ordfront Förlag
- Utgivningsår
- 2017
- Omfång
- 333 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 195 x 238 mm Ryggbredd 35 mm
- Vikt
- 1160 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Mera vego och Ännu mera vego har blivit klassiska kokböcker för hela familjen. De svenska utgåvorna har sålt i över 80 000 exemplar, och böckerna har översatts till flera språk. Nu kommer Mega vego, med recepten från båda böckerna samt en mängd nya rätter och tips.Mega vego innehåller allt från de tidigare böckerna och dessutom nya texter med bland annat budgettips, knep för att spara tid vid matlagningen och enkel mat i farten. Samt ett tjugotal nya recept, däribland pasta gialla, okonomiyaki japansk kålpannkaka, kokosris med chilifrästa grönsaker, pulled portabello och vegansnickers.
Ordfront Förlag 1 9789177750109 -
Vardagsfavoriter med en twist
Inbunden bok. Louise Bäckelin förlag. 2024. 156 sidor.
Mycket gott skick. Fint ex
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789177997184
- Titel
- Vardagsfavoriter med en twist
- Författare
- Tainton, Markiz
- Förlag
- Louise Bäckelin förlag
- Utgivningsår
- 2024
- Omfång
- 156 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 0 x 290 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 875 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- På ett modernt, lustfyllt och inbjudande sätt ger Markiz Tainton sina smartaste tips för att laga vardagsmat som känns lyxig. Med den här maten känns det som helg varje dag - det är bara att börja njuta![Bokinfo]
Louise Bäckelin förlag 9789177997184 -
Svenska MAD:s sjuttonde inbundna upplaga
Inbunden bok. 1976.
Hyggligt skick. Ok skick
Några inlagor har släppt i häftningen till omslaget.
OBS inlagan till NR 8 saknas, endast omslaget.
OBS SPELET GÖTEBÖRSEN FINNS MED SOM INLAGA INKL ALLA BRICKOR. … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Återhämtningsguiden : må bra trots stress och...
Häftad bok. Natur & Kultur Läromedel och Akademi. 1 uppl. 2021. 271 sidor.
Gott skick. Fint exemplar
Första, blanka bladet bortrivet, ingen text eller information saknas.Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127827905
- Titel
- Återhämtningsguiden : må bra trots stress och press
- Författare
- Almén, Niclas
- Förlag
- Natur & Kultur Läromedel och Akademi
- Utgivningsår
- 2021
- Omfång
- 271 sidor
- Bandtyp
- Flexband
- Mått
- 155 x 215 mm Ryggbredd 23 mm
- Vikt
- 490 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Sagt om boken:
Återhämtningsguiden är baserad på evidens och noll procent flummig. Den bekräftade mycket som jag redan visste men inte hittat orden för. Den största behållningen från boken är att det är så mycket enklare än jag trott att hitta återhämtning och stillhet. Alla små saker jag lyckas förbättra gör i slutändan en väldigt stor skillnad. Det här är nämligen ingen vanlig faktabok – den är mer än så. Återhämtningsguiden är uppbyggd på ett väldigt pedagogiskt och användbart sätt.
Clara Lidström, Underbara Clara
Förmodligen ser återhämtningsbehovet ut ungefär som kostbehovet.
Vi mår bäst av att äta då och då – några gånger per dag – snarare än att äta jättemycket en gång om dagen, eller bara på helgen … eller semestern. Stresshantering har tidigare mest handlat om att minska faktorer som leder till stress. Men många forskare är idag överens om att det inte är stressen i sig som orsakar ohälsa – utan bristen på återhämtning. Psykologen och forskaren Niclas Almén ger in sin bok många infallsvinklar på återhämtning. Han beskriver också ett program som stegvis och strukturerat vägleder dig i att förbättra din återhämtning i vardagen. Programmet leder till ökad både mental och fysisk pigghet, samtidigt som det minskar upplevd stress, irritabilitet, jäkt, oro, ångest, nedstämdhet och utmattning. Ditt välbefinnande har med andra ord goda chanser att öka om du följer råden! Boken riktar sig till dig som vill må bra, leva ett aktivt liv och prestera så bra som möjligt utan att behöva göra det omöjliga: ta bort all stress – vare sig om det är i förebyggande syfte eller om du har utvecklat utmattningsproblem.
Natur & Kultur Läromedel och Akademi 1 9789127827905 -
Green kitchen travels - hälsosam vegetarisk m...
Inbunden bok. Norstedt. 1 uppl. 2014. 255 sidor.
Mycket gott skick. Fint ex
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113064154
- Titel
- Green kitchen travels - hälsosam vegetarisk mat från hela världen
- Författare
- Frenkiel, David
- Förlag
- Norstedt
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 255 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 270 mm Ryggbredd 33 mm
- Vikt
- 1247 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- David Frenkiel och Luise Vindahl står för nydanande och spännande vegetarisk mat. Deras blogg www.greenkitchenstories.com har många läsare och inspirerar människor över hela världen att laga god och nyttig vegetarisk mat med endast naturliga ingredienser. Nu kommer uppföljaren till deras otroligt populära kokbok Green Kitchen Stories.
Green Kitchen Travels innehåller runt hundra recept som är inspirerade av familjens resor. Nästan alla recept är glutenfria och många är veganrecept eller har förslag på hur man vegananpassar dem.
Börja dagen med en mexikansk frukostsallad och linsdumplings eller en läcker chokladcroissant bakad med rågmjöl. Festa på champinjoner på moriskt vis, eller en nötig och fräsch Pad Thai utan nudlar. Avsluta med en mjölfri chokladkaka med vilda bär. Alla recept följer David och Luises filosofi kring mat: hälsosamt och naturligt med djärva smaker.
Dottern Elsa vara bara sju månader när familjen gav sig av på en jordenruntresa. Deras erfarenhet av att resa med barn presenteras i ett eget kapitel. Davids fantastiska mat- och resefotografi gör boken till en inspirerande vegetarisk, vegansk och glutenfri kokbok med moderna recept.
Norstedt 1 9789113064154 -
Qigong för energi och hälsa
Inbunden bok. B. Wahlström. 1 uppl. 1999. 159 sidor.
Mycket gott skick. Fint exemplar
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789132324246
- Titel
- Qigong för energi och hälsa
- Författare
- Lam, Kam Chuen
- Förlag
- B. Wahlström
- Utgivningsår
- 1999
- Omfång
- 159 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 250 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 538 g
- Språk
- Svenska
B. Wahlström 1 9789132324246 -
21 ritualer : använd naturens kraft för bättr...
Inbunden bok. Livsenergi. 1 uppl. 2020. 193 sidor.
Mycket gott skick. Fint ex
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789188633583
- Titel
- 21 ritualer : använd naturens kraft för bättre hälsa, harmoni & inre balans
- Författare
- Cheung, Theresa
- Förlag
- Livsenergi
- Utgivningsår
- 2020
- Omfång
- 193 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 153 x 217 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 423 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Det är väl känt att vi stärker hälsan, livskraften och välmåendet genom att spendera tid i naturen. Att gå ut i naturen kan bland annat mildra känslan av ensamhet och separation. Den här boken tar fasta på vad vetenskap och psykologi berättar om fördelarna med att ha en nära kontakt med den levande kraften i naturen och ger tips på hur vi kan stärka den. Ritualen är ett kraftfullt verktyg för att skapa förändring och därför bjuder författaren på 21 ritualer med syfte att skapa en bestående kontakt med naturen. En daglig övning under tre veckor är enligt forskarna den magiska gränsen för att etablera en vana. Med enkla övningar, utan allt för stora äventyr eller uppoffringar i vardagen, får du tips på vad du kan göra både inomhus och utomhus. Gradvis förs du djupare ut i naturen och lockas även att utforska den mer vilda aspekten. Ta dig an denna dagliga övningsbok och grunda dig själv, få en närmare kontakt med ditt inre, andra människor och omgivningen omkring dig.
Livsenergi 1 9789188633583 -
Queen Green - vinnare av Sveriges mästerkock...
Inbunden bok. Bonnier fakta. 2025. 104 sidor.
Mycket gott skick. Fint exemplar
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789178877461
- Titel
- Queen Green - vinnare av Sveriges mästerkock 2025
- Författare
- Klarqvist, Matilda
- Förlag
- Bonnier fakta
- Utgivningsår
- 2025
- Omfång
- 104 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 270 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 565 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Det finns mängder av anledningar att äta mer grönsaker – det är bra för planeten, det är bra för kroppen och de är snygga – men i Queen Green tar Matilda Klarqvist avstamp i den roligaste anledningen: för att det är GOTT! Queen Green är en nästan vegetarisk kokbok där grönsaker är huvudråvaran i snacks, röror, förrätter, middagar och desserter. Med ett nyskapande tänk kring vegetariska råvaror bjuder Matilda här på allt från rödlökstarte, socca med tomat och ost, sesamdressad aubergine och majskaka med misokola.[Bokinfo]
Bonnier fakta 9789178877461 -
Indien i mitt svenska kök
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 2022. 157 sidor.
Mycket gott skick. Mycket fint ex
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113120232
- Titel
- Indien i mitt svenska kök
- Författare
- Mendel , Malin
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2022
- Omfång
- 157 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 180 x 250 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 630 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Indisk mat behöver inte innebära massa kryddor och krångel, utan kan vara snabb vardagsmat. Den är också som gjord för den svenska sommarens alla fester, picknickar, bufféer och grillkvällar. Till hösten passar värmande currygrytor, soppor och frasiga samosas för såväl finmiddag som svamputflykt.
I sin senaste kokbok har Malin Mendel samlat sina allra bästa recept, sådant hon lagar till sin familj såväl som till kalas och bjudningar. Rätterna är lätta att göra, enkla att anpassa till alla och både färggranna och smakrika! Dessutom går de oftast att förbereda, grytorna blir bara godare av att stå till sig.
Malins passion för indisk mat väcktes redan när hon var liten. I denna personliga bok delar hon med sig av minnen och mat från barndomen i Pakistan, och från somrar i Bohuslän och Dalsland. I sitt eget kök lagar Malin mest indiskt, men hämtar ibland inspiration från reportageresor till andra länder eller svenska traditioner. För likheterna finns, till exempel äts makrill även i Indien.
Norstedts 1 9789113120232 -
Birgittas bästa : favoritrecepten till det sv...
Inbunden bok. Lind & Co. 1 uppl. 2014. 103 sidor.
Mycket gott skick. Fint ex
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174613032
- Titel
- Birgittas bästa : favoritrecepten till det svenska fikat
- Författare
- Birgitta Rasmusson
- Förlag
- Lind & Co
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 103 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 171 x 216 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 470 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Trenden med bakverk och bakning har ökat lavinartat på senare år och intresset är brett och stort, också bland yngre som vill lära sig att baka. Framför allt har kakor blivit mycket populära igen och även charmen med det unika svenska kaffebordet lockar allt fler.
Att det ska bjudas något ätbart till kaffet är en svensk tradition, säger Birgitta Rasmusson. Länge har chokladen varit självklar i sammanhanget, men nu har småkakorna och bullarna blivit populära igen.
Ända sedan Birgitta började på Ica Provkök på 1980-talet har hon arbetat med både bak- och kokböcker, framför allt med klassikern Sju sorters kakor. De traditionella bakverken har funnits med Birgitta ända sedan uppväxten på hemmagården i Ljungskile.
Som sexåring tyckte jag det var lika roligt att ta fram mammas kakböcker och titta på bilderna som att bläddra i sagoböckerna. Jag älskade de vackert dukade kaffeborden, formen på kakorna och de läckra glasyrerna.
De klassiska kafferepen är något Birgitta är uppväxt med och hon har förvaltat den kunskapen väl. I boken berättar hon om den unika svenska kaffetraditionen och vad som har hört den till genom decennierna: den lilla goda bullen, minst sju sorters småkakor och kronan på verket tårtan.
Här har Birgitta valt ut sina absoluta favoriter bland de godaste kakorna hon vet över 40 recept att njuta av. En del av dessa kommer från Birgittas mammas och mosters vaxduksskrivböcker och har aldrig publicerats tidigare. Dessutom ger Birgitta sina bästa baktips.
Välkommen på kafferep med dukat kaffebord och alla de härliga smakerna en blandning av tradition och kakor i tiden!
BIRGITTA RASMUSSON har bland annat varit chef för Ica Provkök i 25 år och ansvarade under sin tid där för ett femtiotal bak- och kokböcker. Birgitta är i dag en flitig föredragshållare, testare av recept och köksredskap samt debattör. Hon medverkar även som en av domarna i tv-programmet Hela Sverige bakar. Hennes passion för kakor har gjort henne känd som en av Sveriges mesta bakdrottningar.
"Det här är ingen bok för den som använder stevia och mandelmjöl utan för den som minns mormors kakfat med glädje"
M-Magasin
"Ett stort härligt klassiskt kafferep i bokform!"
Allas
Lind & Co 1 9789174613032 -
Wing Tsun Dummy Techniques with grandmaster Y...
Häftad bok. 5 uppl. 1990. 130 sidor.
ISBN 9789627284031
Gott skick. Fint ex men finns veck på pärmens framsida
Inkluderar ritning på träningsredskapInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
5 9789627284031 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789198291100
- Titel
- Mellanmål på väg
- Författare
- Ånemyr, Mia
- Förlag
- Sileo
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 127 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 148 x 210 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 315 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Mellanmål på väg är den perfekta boken för dig som är på språng och vill ha lättlagade mellanmålsidéer bortom smörgås. Recepten är glutenfria och sötade med naturlig sötma och ger dig, familjen och vännerna goda och hälsosamma måltider och mellanmål. Mellanmål på väg är mer än en receptbok. Här får du smarta tips på vad som alltid är bra att ha hemma. Dessutom får du nya insikter om vad ett mellanmål är, förutom kunskaper om näringslära och annat som är bra att veta – för ett hälsosamt liv. Denna andra upplaga innehåller uppdaterade kapitel om näringslära och Mia Ånemyrs egen livshistoria. Mia är hälsoinspiratör, matkreatör och föreläsare med lång erfarenhet av kostfrågor och livsstilsplanering. Hennes ryggsäck med en barndom fylld av beroende och medberoende, vuxenliv med fetma och överviktsoperationer, har gett henne styrkan att till slut finna en hållbar väg. Här delar hon frikostigt med sig av sina erfarenheter för att hjälpa andra. "En toppenbra bok som även tar upp näringslära, så att man förstår varför man ska se maten som ett bränsle.""En inspirerande och nytänkande bok om det så viktiga mellanmålet som alla har nytta av."
Sileo 2 9789198291100 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789198240733
- Titel
- Ett hum om vin (del 2)
- Författare
- Åkerberg, Mattias
- Förlag
- Please Copy Me
- Utgivningsår
- 2016
- Omfång
- 176 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 155 x 235 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 443 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Gillar du vin? Då är det här en bok för dig. Är du nyfiken på vin, men önskar att du hade bättre koll på druvor, regioner och stilar? Det här är din bok. Följ med genom Europas kända och okända vinregioner i jakten på nya favoriter på Systembolagets hyllor. Lär dig om krutiga vitviner från Sancerre, eldiga grillviner från Italiens klack och himmelsk nektar från Tokaj. Drick sammetslena dessertviner, torr sherry och budgetbubbel – och bli lite klokare på hur du kombinerar riktigt goda viner med ostar, choklad, maträtter och desserter. Tillsammans med dina vänner kan du prova 45 utvalda viner till sansade priser – och hitta din vinsmak. Det här är den andra boken i en trilogi för vin-nyfikna. Om du gillar den här boken, lär du också gilla Ett hum om vin – del 1, och Ett hum om vin – del 3 som utkommer 2018. Bakom Ett hum om vin står Mattias Åkerberg och Karin Ohlsson. Mattias är copywriter och skriver texterna. Karin gör bokens illustrationer. Skål! www.etthumomvin.se Och vad tycker läsarna?
”Boken är så härligt prestigelöst och roligt skriven. Jag blir glad av den.” – Gunn Wannberg
”Boken lyckas presentera kunskaper om vin på en lagom nivå. Det är en utmärkt idé att utgå från vin som finns på Systembolaget, det underlättar mycket när det blir dags att införskaffa och prova.” – Tim Van Loo
”En vinbok för många, särskilt för den som inte kan så mycket.” – Elin Peters, Dagens Nyheter
”En riktigt trevlig vinbok – lättsamt och fint skriven, illustrerad på ett underbart sätt. En bok för ljusa stunder.” – Håkan Aludd
”Jag har bara hunnit bläddra genom boken och gillar den spontant, eftersom den är så lättillgänglig. Jag ser fram mot att läsa den.” – Bengt-Göran Kronstam, Svd
Please Copy Me 9789198240733 -
Asiatiska smaker : försvinnande gott och enke...
Häftad bok. Bonnier Fakta. 2016. 152 sidor.
Gott skick. Fint ex
Upplagan med mjuka pärmarInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174246209
- Titel
- Asiatiska smaker : försvinnande gott och enkelt att laga
- Författare
- Walldén, Jennie
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2016
- Omfång
- 152 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 197 x 240 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 543 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Asiatisk mat är lätt att älska! Låt Jennie Walldén guida dig in i sitt asiatiska kök och visa hur enkelt det är att laga asiatiskt och hur fantastiskt gott det blir. Gul lök, kyckling, vitkål, fläsk och morot är helt vanliga råvaror i det svenska köket, men de är också viktiga ingredienser i många asiatiska rätter. Med hjälp av asiatiska smaksättare smakar den vanliga vitkålen Japan, fläsket Korea och moroten Kina. Enkelt, snabbt och gott. För att få fram smakerna har Jennie Walldén valt ut några spännande asiatiska smaksättare som exempelvis misopasta, gochujang och fisksås. Målet är att smaksättarna inte bara ska användas en gång, utan de ska gå åt! Därför är recepten utvalda så att det i varje recept finns minst en av de utvalda smaksättarna. Rätterna är anpassade för det svenska köket, men med den asiatiska fräschören och hettan. Lär dig att göra kimchi, makrill teriyaki, tom ka ga och misobakad pulled pork. Här finns både vegetariska rätter, fisk- och skaldjursrätter, olika sorters soppor, kyckling och kött. Gör din vardag mer spännande och mer smakrik med asiatiska smaker på svenska råvaror.
Bonnier Fakta 9789174246209 -
Plåtmat - grönt i en långpanna
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 2018. 153 sidor.
Gott skick. Fint ex
Grön mat på en plåtInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113084763
- Titel
- Plåtmat - grönt i en långpanna
- Författare
- Tuvesson, Julia
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2018
- Omfång
- 153 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 240 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 680 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Julia Tuvesson gjorde tidigt succé på Instagram med sin opretentiösa och glädjefyllda matlagningsstil med fokus på vegetarisk vardagsmat. Framförallt blev hon snabbt känd för det hon kallar plåtmat.
I Plåtmat - gröna rätter i långpanna lär du dig allt du behöver veta för att bli en mästare på att tillaga vegetariska allt-i-ett-rätter. Boken är uppdelad i två delar. I den första lär du dig hur du lagar de bästa plåtmåltiderna på ett kreativt och enkelt sätt med hjälp av ett antal vardagsguider. I den andra delen hittar du över 40 recept fördelade under kategorierna förrätter, huvudrätter, desserter, tillbehör och såser. Recepten varvas med inspirationsguider som smakkartor, ersättningslistor, hitte-på-plåtar och nya begrepp som guacamoleprincipen och tacokonceptet. Du hittar allt från sallader till pytträtter, biffar, pasta och desserter. För att laga rätterna i boken behöver du inte ha någon som helst förkunskap inom matlagning. Boken vänder sig både till dig som redan är en frälst vegoälskare och till dig som är intresserad av att få ny inspiration kring enkel och grön matlagning med ingredienser som du redan har hemma.
Norstedts 1 9789113084763 -
Ost à la carte med Androuët
Inbunden bok. Natur och kultur/Fakta etc. 1 uppl. 2004. 156 sidor.
Gott skick. Skyddsomslag i gott skick. Fint ex
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127355934
- Titel
- Ost à la carte med Androuët
- Författare
- Labourel, Marc
- Förlag
- Natur och kultur/Fakta etc.
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 156 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 300 mm Ryggbredd 220 mm
- Vikt
- 1131 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Parmesan, gruyère, brie, coulommiers, munster, mothais, roquefort, brousse, camembert, livarot, cheddar ... Det finns ett enormt utbud av ostar och osten har sedan länge en särställning i det gastronomiska köket.
Här delar det franska osthuset Androuët med sig av ett åttiotal lättlagade festrecept och andra smaktips med ost. Boken innehåller allt från berömda klassiker till nya spännande rätter. Dessutom ges vinförslag till alla recept. Det här är en bok för alla finsmakare och med vackra bilder och enkla recept lockas läsaren att pröva sig fram bland ett sextiotal olika ostar.
Boken berättar också historien om många av Frankrikes och Europas mest berömda ostar och vilka årstider de bäst kommer till sin rätt. Den ger en unik inblick i den franska ostkulturen – än idag tillverkas många ostar efter traditionella, hantverksmässiga metoder och i mycket liten skala.
Översättning Malin Ardhammar
Osthuset Androuët grundades för snart hundra år sedan och har blivit något av en institution genom att lagra och saluföra högkvalitativa ostar från Frankrike och Europa. I Sverige finns de representerade genom en egen ostbutik i Stockholm och flera återförsäljare för resten av landet.
Marc Labourel är kökschef på Restaurant Androuët i Paris.
Jacques Boulay är fotograf med mat som specialitet sedan snart 20 år.
Marianne Paquin är matstylist för olika franska tidskrifter och har gjort ett tiotal böcker.
Natur och kultur/Fakta etc. 1 9789127355934 -
Grill : Bonniers stora bok om att grilla
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 2016.
Gott skick. Fint ex
Grundkokbok i grillning/bbqInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174245554
- Titel
- Grill : Bonniers stora bok om att grilla
- Författare
- Linder, Jens
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2016
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 201 x 283 mm Ryggbredd 29 mm
- Vikt
- 1240 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Är det lätt eller svårt att grilla? Smaken av grillat är fantastisk. Den dova rökigheten är kraftfull, mångtydig och njutbar. Och liksom doften nyklippt gräs, ljuden av badplask och den bländande solen hör grillat ihop med sommaren. Men grillat är kanske mer än så. Det är något urmänskligt Det är bara att se sig om i världen; i snart sagt varje kultur lagar man mat över glöd. Detaljerna varierar, men de där härliga rökbrynta, rostade och ursprungliga smaktonerna är gemensamma. Ingredienserna kan marineras, torrkryddas, rimmas. Man kan rökgrilla rejäla stekar under lock i timmar. Snabbfräsa små spett på några minuter. Pensla med basting eller glaze. Grilla med rökspån och färska örter – eller med vin eller vatten som ångar vid sidan om det glödande kolet.Bokens många recept är hämtade över hela klotet. Koreanska bordsgrillade lövtunna skivor av marmorera entrecote samsas med till sötstark och saftig barbecue-bringa från Texas. Här finns förfinad saffranskyckling från Iran, argentinsk asado, braii från Sydafrika, fransk lammstek samt kebab både från nära och fjärran östern. Dispositionen med alla bitar i varsina kapitel – såser, tillbehör, huvudrätter – ger stor valfrihet. Samtidigt ges många kombinationstips.Är det då lätt eller svårt att grilla? Det beror förstås på. Man kan göra det enkelt och gott eller komplicerat och gott. Bonniers stora grillkokbok täcker in olika kunskapsnivåer. Den vill hjälpa nybörjaren att komma igång och få den erfarna grillaren att söka sig vidare, inspirera och instruera genom att berätta både sakligt och suggestivt. Fakta och aromer ryms sida vid sida. Det är en hjälpreda att återvända till.
Bonnier Fakta 9789174245554 -
Till grillat : såser, marinader, sallader och...
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 2011. 128 sidor.
Mycket gott skick. Fint ex
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174241600
- Titel
- Till grillat : såser, marinader, sallader och lite sött
- Författare
- Lemke, Lisa
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 201 x 268 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 677 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Från fördrink till dessert – dags att låta tillbehören spela huvudrollen!Äntligen har våren kommit. Solen värmer, gräset är grönt och himlen blå. Allt känns liksom möjligt och lätt. Fram med grillen och på med ... på med ... samma gamla trötta marinerade fläskkarré.Gott? Jovisst, men det saknas det där lilla extra, det där nya med smaker som kan lyfta allt som ligger på grillen till nya höjder. För när det kommer till grillning är tillbehören minst lika viktiga som vad vi faktiskt lägger på grillen. Inga problem. Allt som behövs är Till grillat och lite ingredienser.Men att bjuda på grillmiddag kan också upplevas som stressigt. Hur ska man tajma allt, så att glöden blir perfekt och tillbehören färdiga samtidigt med det grillade? Och efterrätten, då?Återigen – inga problem. Allt som behövs är Till grillat och lite planering. Som att ha färdiga tilltugg redo för att stilla den värsta hungern. Såser som är förberedda, kyckling som är marinerad. Salladen som väntar i kylen och potatisen som du blixtsnabbt svänger ihop utan att ens behöva tänka. Och sist men inte minst – sorbeten som står färdig och väntar i frysen. Med andra ord maträtter som nästan sköter sig själva, så att du kan ägna dig åt viktigare saker. Som att umgås med gästerna, övervaka glöden och smutta på en blåbärsmojito.Här finns inspirationen, recepten och råden du behöver för oförglömliga grillkvällar. Kvällar som du kommer att minnas långt in i höstens rusk och vinterns kyla.
Bonnier Fakta 9789174241600 -
Morberg lagar husmanskost
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 2012. 287 sidor.
Gott skick. Fint ex
Den klassiska husmanskosten a la MorbergInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174242164
- Titel
- Morberg lagar husmanskost
- Författare
- Morberg, Per
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 287 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 196 x 253 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 1210 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Husmanskosten har för länge sedan tagit steget in i de fina salongerna. Idag kan man gå på lyxkrog och äta fläsklägg med rotmos för trehundrafemton spänn. Rätt tillagad har husmanskosten varit rätt i mer än hundra år och den kommer att vara rätt i flera hundra år till. Så i denna bibel har jag samlat inte alla men gott och väl 150 klassiska husmansrecept. Bland dem ska mina barnbarnsbarn bläddra har jag i all ödmjukhet tänkt.PerDen traditionella söndagssteken tar plats igen på middagsbordet i Per Morbergs nya stora kokbok, där han visar att rejäl svensk husmanskost lagad från grunden är något annat än bruna bönor i plastkorv och kåldolmar från frysdisken.Få lär sakna sina favoriter bland recepten. Här trängs etablerade trotjänare som köttbullar, fläskpannkaka och gravad lax med halvt bortglömda finesser som stuvad lake, sillbullar och katrinplommonsufflé. Obligatoriska tillbehör som remouladsås och pressgurka är självklart också med i boken som är enkelt och traditionellt uppdelad i kött-, fisk-, grönsaksrätter osv. En blivande husmansklassiker!
Bonnier Fakta 9789174242164 -
Morberg lagar husmanskost II : Klassiker från...
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 2021. 208 sidor.
Nära nyskick. Som ny
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789178872374
- Titel
- Morberg lagar husmanskost II : Klassiker från Europas kök
- Författare
- Morberg, Per
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2021
- Omfång
- 208 sidor
- Bandtyp
- Klotband
- Mått
- 193 x 254 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 932 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- ”Planen var att göra en ny bok om svensk husmanskost. Det blir lätt, tänkte jag. Men snart märkte jag att alla raggmunkar, fläskläggar, kalopser och stekta strömmingar tagit slut. Jag hade lagat ALLA de mest älskade godingarna redan. Men om jag kikade runt hörnet? Därute i Europa finns ju massor av rätter med rötter som kärleksfullt förädlats i generationer och aldrig blir omoderna. Boeuf bourguignon, choucroute garnie, polska dumplings, torsk på norsk, apfelstrudel – genuin och välkomponerad mat med tradition, lika självklar som vår egen husmanskost. Det är det jag lagat här.Det finns en anledning till att vissa rätter blivit klassiker. De är goda.”
Bonnier Fakta 9789178872374 -
Korvar : hur du gör och lagar din egen korv
Inbunden bok. Lind & Co. 1 uppl. 2011. 192 sidor.
Gott skick. Fint ex
Korvrecept och recept med korv.
En komplett kokbok m a o.Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174610567
- Titel
- Korvar : hur du gör och lagar din egen korv
- Författare
- Paul Gayler
- Förlag
- Lind & Co
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 192 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 215 x 240 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 844 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Hur kokar man korv utan att den spricker? Hur gör man sin egen korv och vad finns det för bra recept? I den här boken hittar du svaren på dessa och många fler frågor. Du lär dig skillnaden mellan färsk, rökt, grillad och torkad korv samt får även veta hur man gör för att koka, grilla och steka med bästa resultat. Dessutom finns här massor av inspirerande recept från världens alla hörn.
Recepten är indelade i avsnitt som frukostidéer, lätta måltider, soppor, sallader, pastarätter, grillade rätter, stekta rätter och ugnsbakade rätter. Dessutom finns ett separat kapitel med olika såser och tillbehör.
En gång i tiden tillverkades korvar av köttrester som annars skulle ha slängts. I dag används ofta de bästa ingredienserna och korvrätter står på menyn även hos gourmetrestauranger. Korven är väl värd sin renässans och den här omfattande och praktiska boken innehåller allt du behöver veta om den.
PAUL GAYLER är köksmästare på det prestigefyllda Lanesborough hotell i London där han basar över 35 kockar. Gayler har 20 års erfarenhet från några av Europas allra bästa restauranger och har skrivit flera uppskattade kokböcker.
Lind & Co 1 9789174610567 -
Medelhavsmat till vardag och fest
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 2007. 189 sidor.
Mycket gott skick. Fint ex
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151847849
- Titel
- Medelhavsmat till vardag och fest
- Författare
- Hofberg, Caroline
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 189 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 280 mm Ryggbredd 24 mm
- Vikt
- 1178 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Medelhavsmat är något så ovanligt som nyttig mat med oemotståndlig smak. Solmogna tomater, lysande citroner, den goda olivoljan, doftande örtkryddor och ett överflöd av nyttiga baljväxter.
Ofta förknippas medelhavsmat medItalien, Frankrike, Spanien och Grekland. Vi glömmer lätt att de nordafrikanska ländernas mat liksom maten i Mellanöstern också tillhör medelhavsköken. Men denna bok täcker alla köken runt Medelhavet och är uppdelad på fem kapitel: smårätter, sallader & grönsaksrätter, pasta, pizza & bröd, huvudrätter och desserter.
En av hemligheterna med medelhavsmaten är enkelheten. Och ofta är ju det enkla det goda. I Medelhavsmat till vardag & fest hittar man inte bara recept som alla kan laga, utan också mat för alla tillfällen och årstider. För Medelhavet betyder inte enbart sommarmat. Visst är det härligt att svalka sig med en vattenmelonsallad med fetaost en het sommardag, eller bjuda på smakrika smårätter under bar himmel en ljummen sommarkväll. Men det är också gott att värma sig med pasta Bolognese, helstekt kyckling från Provence eller fisksoppa med aioli under den mörka årstiden. Och något sött efteråt är alltid rätt. Bjud på en enkel och god aprikospaj, citronkräm med Marsala eller orientalisk Baklava till en kopp starkt kaffe.
På ett lättfattligt och inspirerande sätt lotsar Caroline Hofberg läsaren genom medelhavsmatens oändliga smakvariationer.
Prisma 1 9789151847849 -
Clean cooking : Laga mat utan gluten och mjöl...
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 2015. 144 sidor.
Mycket gott skick. Fint ex
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174244847
- Titel
- Clean cooking : Laga mat utan gluten och mjölk
- Författare
- Johansson, Elisabeth
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 201 x 246 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 699 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Att laga mat utan gluten och mjölkprodukter är lätt, och dessutom är det fantastiskt fräscht och gott. Vad sägs till exempel om att börja dagen med en svartvinbärssmoothie med havremjölk, en rödbetsburgare med avokado och groddar till lunch, en zucchinipasta med krabba i curry till middag och avsluta dagen med en glutenfri citronmarängpaj?Det är en växande trend att välja bort gluten, mjölkprodukter och vitt socker, även om man inte är intolerant eller allergisk. Många upplever att de mår bättre, känner sig piggare och slankare genom att äta ren mat. Svenska celiakiförbundet uppskattar att 200 000 personer är glutenintoleranta utan att ha fått någon diagnos, så kanske är det många som är känsliga för gluten utan att veta om det.Elisabeth bjuder på friska smoothies och juicer, nya frukostar och mellanmål samt bröd bakat på nytt sätt. Här finns även ordentliga måltider, vegan, fisk och skaldjur, fågel och kött – samtliga innehåller en stor mängd grönt och är proppade med nyttigheter. Dessutom smarriga efterrätter och nyttigt godis att njuta av med gott samvete.
Bonnier Fakta 9789174244847 -
Smaker i mitt hjärta - Korea möter väst : vin...
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 2013. 112 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i hyggligt skick. Fint ex, men liten reva i omslaget uppe till höger på framsidan, därav lite lägre pris än de andra här på börsen.
Sveriges mästerkock 2013
Ett måste i din samling … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174243284
- Titel
- Smaker i mitt hjärta - Korea möter väst : vinnare av Sveriges Mästerkock 2013
- Författare
- Walldén, Jennie
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 112 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 202 x 267 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 640 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I år var succéprogrammet Sveriges Mästerkock tuffare än någonsin, med skickliga tävlande och stenhård jury. Men ingenting stod i vägen för smaksäkra Jennie Walldén och tävlingens första pris. Här delar hon med sig av sina spännande smaker, sin erfarenhet och kunskap: traditionella rätter från Korea och Italien samt nyskapande smakkombinationer där öst möter väst. Det var i Korea, hos mormor på landsbygden med det underbara trädgårdslandet och de många kimchikrukorna som Jennies matintresse väcktes till liv. När Jennie sedan, sex år gammal, kom till sin nya familj i Sverige lärde hon sig att älska svenska råvaror och smaker och att laga sin egen fantastiska mat. Under ett år i Italien tog hon ytterligare en matkultur till sitt hjärta, hos familjen där hon bodde fick hon lära sig att hantera de lokala råvarorna och att laga mat helt utan elektriska hjälpmedel i köket. Smaker i mitt hjärta innehåller 40 recept med koreanska, italienska och svenska smaker, både traditionella rätter som koreansk Kimchigryta eller italiensk Spaghetti alle vongole, men också nyskapande smakkombinationer som Bulgogitacos eller Ryggbiff Gangnam style. Koreansk mat är lättare att laga än du kanske tror, och Jennie berättar allt du behöver veta om de koreanska och asiatiska ingredienserna. Det hela avslutas praktfullt med extra festliga rätter där våra svenska råvaror spelar huvudrollen, som exempelvis vinnarrätten Mästargös med fänkåls- och zucchinitagliatelle.
Bonnier Fakta 9789174243284 -
![Landsort - Skanör - din guide till ostkustens öar, gäst- och naturhamnar : [med Bornholm, 175 naturhamnar, 115 gästhamnar, historia, sevärdheter, natur, krogar m. m.]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product_thumb/2160050/15592255/6a0e0978c8634.jpg)
Landsort - Skanör - din guide till ostkustens...
Häftad bok. Nautiska förlaget. 2 uppl. 2006. 405 sidor.
Gott skick. Fint ex.
Guide till gäst- och naturhamnar på Ostkusten, Landsort/Trosa till SkanörInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789189564275
- Titel
- Landsort - Skanör - din guide till ostkustens öar, gäst- och naturhamnar : [med Bornholm, 175 naturhamnar, 115 gästhamnar, historia, sevärdheter, natur, krogar m. m.]
- Författare
- Söderbergh, Catharina
- Förlag
- Nautiska förlaget
- Utgivningsår
- 2006
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 240 mm
- Vikt
- 972 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Landsort - Skanör är din guide till Ostkustens öar, gäst- och naturhamnar, tar vid där Arholma - Landsort med Gotland slutar och omfattar den 400 sjömil långa kuststräckan fram till Falsterbonäset, samt inkluderar Öland, Bornholm och Kristiansö. Nu i omarbetad utgåva med 25 nya naturhamnar och nytt kapitel om Bornholm!
Landsort - Skanör är upplagd på samma överskådliga sätt som boken Arholma - Landsort med Gotland och Skanör - Strömstad. I boken presenteras ett stort antal utvalda naturhamnar och gästhamnar. Guiden bjuder på en inspirerande resa längs kusten där orternas och öarnas historia och natur beskrivs. Här finns även information om sevärdheter, museer, affärer, krogar med mera.
Den guidande texten kombineras med detaljerad information om natur- och gästhamnar. Här presenterar Lars Granath cirka 180 naturhamnar på 140 nyritade sjökort i de navigeringsvänliga skalorna 1:3 000 till 1:10 000. Till varje kort finns en förklarande text som beskriver angöring och lämplighet vid olika väderförhållanden. Hela 102 gästhamnar utmed denna långa kuststräcka har flygfotograferats och presenteras med aktuell information om hamnarnas service etc.
Landsort - Skanör behandlar också ämnen som miljön, naturen och djurlivet längs Ostkusten och Skånes sydkust. Särskilda kapitel ägnas åt till exempel dykning, paddling, sjösäkerhet och fyrarnas historia.
Fotografen Malcolm Hanes många vackra flyg- och naturbilder berikar denna unika seglingsbeskrivning.
Boken är inbunden med mjuka flikförsedda pärmar som gör det extra lätt för läsaren att hålla boken uppslagen.
Ett måste för alla båtägare, men genom sitt breda innehåll är boken även intressant för dem som bor eller på annat sätt färdas utmed denna fantastiska kuststräcka. Den kan även fungera som en utmärkt presentbok.
Ur bokens innehåll:
· Detaljerad information om natur- och gästhamnar
· Flygfotografier och specialritade sjökort
· Natur och historia
· Sjöväder
· Sveriges fyrplatser
Nautiska förlaget 2 9789189564275 -
Arholma-Landsort med Gotland : din guide till...
Häftad bok. Nautiska. 2 uppl. 2004. 410 sidor.
Gott skick. Fint ex
Guide till gäst- och naturhamnar i Stocholms norra och södra skärgård.Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789189564121
- Titel
- Arholma-Landsort med Gotland : din guide till skärgårdens öar, gäst- och naturhamnar
- Författare
- Granath, Lars
- Förlag
- Nautiska
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 410 sidor
- Bandtyp
- Flexband
- Vikt
- 984 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Boken Arholma-Landsort är en modern hamnbeskrivning över Stockholms skärgård och Gotland som kombinerar såväl naturhamnar som gästhamnar med öarnas historia, sevärdheter, affärer, krogar m.m. Lars Hässler har skrivit bokens huvudsakliga textinnehåll och kartografen Lars Granath svarar för bokens naturhamnsinformation. Den nya upplagan av Arholma-Landsort innehåller cirka 190 flygfototolkade och fältmätta naturhamnar. 25 stycken är nyritade för den här utgåvan. De presenteras på sjökort i de navigeringsvänliga skalorna 1:3 000 till 1:10 000. Alla sjökort, som är speciellt framtagna och unika för boken, är i fyrfärg och kompletteras av en förklarande text som beskriver angöring och lämplighet vid olika väderförhållanden.
När Gotland inkluderats i boken, så har antalet gästhamnar ökat till 72 stycken. Alla hamnar har flygfotograferats och till varje hamn finns en informationstext om dess lämplighet för olika vindar, service etc. Boken är rikt illustrerad med vackra flyg- och naturfotografier tagna av fotografen Malcolm Hanes. Arholma-Landsort behandlar även ämnen som naturreservat och skyddsområden, fiske och jakt, båtcharter, paddling, sjösäkerhet och sjöväder. Målgruppen är främst båtägare, men genom sitt breda innehåll är boken intressant för alla som vistas i Stockholms skärgård och på Gotland.
Nautiska 2 9789189564121 -
Mannerströms färs
Inbunden bok. Bokförlaget Arena. 1 uppl. 2014. 183 sidor.
Gott skick. Fint ex men finns ett ”hundöra” på en sida
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113059976
- Titel
- Mannerströms färs
- Författare
- Mannerström, Leif
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 183 sidor
- Bandtyp
- (inb.
- Mått
- 0 x 230 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 716 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Här kommer boken om färs i alla dess former som hjälper dig fixa middagen snabbt, billigt, gott och enkelt. Tillsammans med mästerkocken Leif Mannerström får vi här ta del av de bästa recepten, alla gjorda med olika sorters färs: nöt, kyckling, lamm, fläsk, vilt och fisk.
Färs är en av världens mest använda och kända råvaror. Den går att frysa, forma och krydda på så många olika sätt.
Köttbullar, råbiff, hamburgare, kålpudding, dumplings och vårrullar, pannbiff och otaliga andra färsrätter lagas och blir så där extra goda med kockens hemliga knep. Fiskfärs - gärna med blandad fisk - till queneller, fiskbullar, fiskterrine eller till att fylla rullader. En sallad och lite sås till och middagen är klar!
Leif Mannerström delar även med sig av sina hemliga knep för hur vi får maten att smaka extra gott. Så där som bara kockar kan, det där lilla extra som gör middagen godare än vanligt!
Bokförlaget Arena 1 9789113059976 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113051000
- Titel
- Vår kokbok
- Författare
- Begner, Sara
- Förlag
- Norstedt
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 880 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 220 mm Ryggbredd 41 mm
- Vikt
- 1554 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Sveriges mest aktuella grundkokbok kommer nu i en reviderad upplaga fylld av inspiration, matlagningsglädje, recept och handfasta råd. Vår kokbok speglar en svensk matkultur som i dag är rikare än någonsin och här hittar du den snabba vardagsmaten, klassisk husmanskost och härliga festmenyer.
Du lär dig även hacka lök, rensa fisk, hur man räddar en sås som har skurit sig och en mängd andra knep som är viktiga i köket. Här finns trenderna som har kommit för att stanna, nya livsmedel, tillagningsmetoder anpassade till ny köksutrustning och framför allt nya recept med influenser från hela världens kök.
Det blir ännu lättare att hitta rätt sorts recept till rätt tillfälle i den 26:e upplagan av Vår kokbok. Med smarta symboler vid snabblagade vardagsrätter, fredagsmysets småplock och söndagarnas långkok blir det enkelt för både nybörjare och vana matlagare att träffa rätt i köket. Dessutom behändiga märkningar vid gluten- och laktosfria recept. I faktadelen finns lättillgänglig information om livsmedel, näringslära, matlagningstermer och mycket mer.
Sveriges mest sålda kokbok den enda uppslagsbok vi behöver i köket!
Norstedts 26 9789113051000 -
Little Green Kitchen : enkla vegetariska rece...
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 2019. 207 sidor.
Mycket gott skick. Fint ex
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113093048
- Titel
- Little green kitchen - enkla vegetariska recept för hela familjen
- Författare
- Frenkiel, David
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2019
- Omfång
- 207 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 260 mm Ryggbredd 28 mm
- Vikt
- 1033 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Boken består av 70 härliga, hälsosamma och enkla vegetariska recept för hela familjen skapade utifrån barnens smakpreferenser. Oavsett om du är vegetarian eller bara vill att familjen ska äta mer grönsaker innehåller den här boken massor av inspiration, middagsrecept, förslag på mellanmål och matlådor, roliga desserter och praktiska tips. Till de flesta av recepten finns förslag på hur du kan anpassa rätten för vuxna.
Norstedts 1 9789113093048 -
Konsten att odla staden - handbok i stadsodli...
Häftad bok. Arena. 1 uppl. 2014. 189 sidor.
Mycket gott skick. Fint ex
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789178434169
- Titel
- Konsten att odla staden - handbok i stadsodling
- Författare
- Danielsson, Sara
- Förlag
- Arena
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 189 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 0 x 220 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 633 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- För första gången i världshistorien är vi fler människor som lever i städer än på landsbygden. Stadsodling har växt till en global medborgarrörelse där allt fler gör anspråk på offentliga platser och odlar i sin närmiljö. Mellan husen bereder stadsgrisar marken för nya odlingsområden. I offentliga parker växer potatis och på taken ligger urbana jordbruk och framtidens växthus.
Att bo mitt i en stad är inget hinder för den som vill ha en egen liten odlingsplätt stadsodling är hetare än någonsin. Det växer på tak och väggar, i parker och på torg, i innerstaden och i förorten. I "Konsten att odla staden" möter vi odlingsentusiaster som förverkligat sina gröna dröm¬mar utan att ha en egen trädgård. I boken finns idéer, tips, råd och konkreta tillvägagångssätt för alla som vill känna jord mellan fingrarna och få uppleva glädjen av en lyckad skörd, ett nyplanterat träd eller kanske till och med ägg från egna stadshöns! En rivningstomt, en asfalterad parkering, en trottoarkant allt kan förvandlas till gröna oaser. Till glädje för alla.
"Konsten att odla staden" är baserad på verkliga odlingsinitiativ i hela Sverige men även New York och Berlin. Innehållet är inte bara inspirerande det är i allra högsta grad genomförbart!
Ur innehållet: Odla där du bor, Odla på tak, Odla i park, Odla utan gifter, Odla på ödetomter, Odla i och på vatten, Ha djur i staden, Plantera träd, Gerillaodla, piratplantera eller busodla, Skörda utan att odla.
Författaren Sara Danielsson är anställd som forskare på Högskolan för Design och Konsthantverk. Hon har tidigare gett ut flera publikationer om hur medborgare själva kan påverka sin stadsmiljö och har skrivit boken Materialens Magi design för en skräpfri värld.
Arena 1 9789178434169
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Mega vego Mat för hela familjen : Samlade recept och nya rätter Ask, Sara Inbunden. 2017. Ordfront Förlag 1 ex 145 SEK
Återhämtningsguiden : må bra trots stress och press Almén, Niclas Häftad. 2021. Natur & Kultur Läromedel och Akademi 13 ex från 149 SEK
Green kitchen travels - hälsosam vegetarisk mat från hela världen Frenkiel, David 2014. Norstedt 8 ex från 85 SEK
21 ritualer : använd naturens kraft för bättre hälsa, harmoni & inre balans Cheung, Theresa Inbunden. 2020. Livsenergi 16 ex från 65 SEK
Queen Green - vinnare av Sveriges mästerkock 2025 Klarqvist, Matilda 2025. Bonnier fakta 1 ex 149 SEK
Birgittas bästa : favoritrecepten till det svenska fikat Birgitta Rasmusson Inbunden. 2014. Lind & Co 9 ex från 89 SEK
Asiatiska smaker : försvinnande gott och enkelt att laga Walldén, Jennie Häftad. 2016. Bonnier Fakta 9 ex från 69 SEK
Grill : Bonniers stora bok om att grilla Linder, Jens Inbunden. 2016. Bonnier Fakta 9 ex från 69 SEK