-
Bonniers månadstidning 6 juni 1943
Tidning, tidskrift. Bonniers. 1943.
Hyggligt skick. Insidan är i bra skick, omslaget nött, se bilden
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKBonniers -
Bonniers månadstidning nr 4 1944
Tidning, tidskrift. Bonniers. 1944.
Gott skick. Hel och fin inuti, omslaget lite nött, se bilden
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKBonniers -
Bonniers månadstidning 6 juni 1944
Tidning, tidskrift. Bonniers. 1944.
Mycket gott skick. Fint skick inuti, omslaget lite nött, se bilden
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKBonniers -
Mikrovanor : de minimala förändringarna som g...
Inbunden bok. Volante. 1 uppl. 2020. 365 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i hyggligt skick. Boken är oläst men omslaget har fått en skada, se bilden.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789179650216
- Titel
- Mikrovanor : de minimala förändringarna som ger maximala resultat
- Författare
- Fogg, BJ
- Förlag
- Volante
- Utgivningsår
- 2020
- Omfång
- 365 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 165 x 235 mm Ryggbredd 28 mm
- Vikt
- 822 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En New York Times bästsäljare som på riktigt har kraften att förändra ditt liv.Världens kanske absolut främsta expert på hur vi skapar vanor visar hur du kan få ett gladare, hälsosammare, lärorikare och mer funktionellt liv: genom att börja på mikronivå. BJ Fogg är på sätt och vis mannen som fått oss alla att sitta med näsan över våra mobiltelefoner, för många av Silicon Valleys mest framgångsrika och dominerande företagare har gått hans kurser i beteendedesign på Stanford eller någon av hans många boot camps. I Mikrovanor : De minimala förändringarna som ger maximala resultat redogör han för hur vi faktiskt ska kunna förbättra våra liv. Hemligheten (eller snarare tekniken) är att börja på lägsta möjliga nivå och här visar han övertygande hur vi ska gå till väga. Och hans teknik är förstås fullt applicerbar om du exempelvis vill använda mobiltelefonen mindre.
Volante 1 9789179650216 -
Portfolio presentation for fashion designers
Häftad bok. Bloomsbury. 2018. 279 sidor sidor.
Nära nyskick. Hel fin och ren, ser oläst ut
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9781501322983
- Titel
- Portfolio presentation for fashion designers
- Författare
- Tain, Linda
- Förlag
- Fairchild Books, An imprint of Bloomsbury Publishing Inc
- Utgivningsår
- 2018
- Bandtyp
- Pbk
- Mått
- 0 x 290 mm
- Språk
- English
Bloomsbury 9781501322983 -
Ditt kreativa inre : [finn dig själv genom at...
Pocketbok. Västerås : Ica. 1993.
Mycket gott skick. Inlagan är i fint skick, hel och ren. Omslaget är lite nött, se bilden
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153414285
- Titel
- Ditt kreativa inre : [finn dig själv genom att teckna och måla]
- Författare
- Elverdam, Ingelise - Kjaer, Karen - Olsson, Synnöve
- Förlag
- Västerås : Ica
- Utgivningsår
- 1993
- Språk
- Svenska
Västerås : Ica 9789153414285 -
The Cardigans : been it
Inbunden bok. Tiden. 1 uppl. 1997. 96 sidor.
Nära nyskick. Finfint skick, oläst
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789188876539
- Titel
- The Cardigans : been it
- Författare
- Martin Theander - Kristoffer Triumf
- Förlag
- Tiden
- Utgivningsår
- 1997
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 728 g
- Språk
- Svenska
Tiden 1 9789188876539 -
Cocktails och drinkar från hela världen : Pro...
Häftad bok. Malmö : Partyman.
Nära nyskick. Inlagan är i jättefint skick men pärmen är lite nött, se bilden.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789172602984
- Titel
- Cocktails och drinkar från hela världen - Professionell vinberedning
- Författare
- Strand, Gert
- Förlag
- Partyman
- Utgivningsår
- 1979
- Omfång
- 160 sidor
- Mått
- 0 x 210 mm
Malmö : Partyman 9789172602984 -
Betongprojekt för hem och trädgård
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 2004. 78 sidor.
Nära nyskick. Finfint skick, hel och ren
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789151842639
- Titel
- Betongprojekt för hem och trädgård - [gjutform, armering, entrétrappsteg, blomkruka, grindstolpe ...]
- Författare
- Qvist, Leif
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 77 sidor
- Bandtyp
- 3. tr
- Mått
- 0 x 240 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 368 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Betong blir man inte förälskad i vid första anblicken. Svalt grå är den och orubblig. Man får inte ha bråttom om man ska bekanta sig med en sådan skönhet. Betong är för evigt.Först: Det vill gärna blir lite stänk och damm när man börjar blanda betong så det gäller att täcka av känsliga golv eller markytor där man håller till.Gjutprojekt med formbygge bör planeras noga. Därefter är det bara att välja torrbetongförpackning i önskad kvalitet och blanda med vatten. Enkelt!Nästa moment blir gärna lite halvstressigt. När betongen väl är blandad har man c:a en halv timme att får den på plats i gjutformen innan betongen stelnar. Därefter ska den våta betongen pysslas om några dagar. Den ska fuktas, tittas till och täckas över. Efter detta kommer då det spännande momentet med att plocka bort gjutformen och se sin skapelse.Nu kan man känna att man har skapat något för eviga tider och alla säsonger. Har man valt finare betongkvaliteter kan det bli en len, slät och taktil yta. Med grövre betongkvaliteter kan ytan bli sträv, blåsig och riktigt ruff.I Betongprojekt för hem och trädgård finns många stora och små inspirerande betongprojekt som bland annat tavelramar, blomkrukor, plintar och entrétrappsteg.Boken är genomillustrerad med inspirerande foton och instruktiva teckningar och steg- för stegbeskrivningar.
Prisma 1 9789151842639 -
Chili - en kryddstark kalassamling med glödrö...
Inbunden bok. Läsförlaget. 1 uppl. 2005. 48 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Hel och ren, ser obläddrad ut.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9781405452496
- Titel
- Chili - en kryddstark kalassamling med glödröda recept
- Författare
- Linda Doeser
- Förlag
- Läsförlaget
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 48 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 167 x 167 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 230 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Det är svårt att föreställa sig det indonesiska, thailändska, indiska eller nordafrikanska köket utan den allmänt förekommande chilin. Recepten i denna bok speglar chilins nära nog universella användning i rätter från så olika länder som Marocko och Singapore, likaväl som i en och annan traditionell mexikanska och tex-mex favorit.
Läsförlaget 1 9781405452496 -
Indisk smalmat, 100 läckra och lätta recept
Häftad bok. Läsförlaget. 1 uppl. 1998. 128 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9783829005715
- Titel
- Indisk smalmat, 100 läckra och lätta recept
- Författare
- Roshi Razzaq
- Förlag
- Läsförlaget
- Utgivningsår
- 1998
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 215 x 280 mm Ryggbredd 7 mm
- Vikt
- 462 g
- Språk
- Svenska
Läsförlaget 1 9783829005715 -
Land of sweeping plains. Managing and restori...
Häftad bok. CSIRO Publishing. 2015. 450 sidor sidor.
ISBN 9781486300815
Nära nyskick. Fint skick, hel och ren.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKCSIRO Publishing 9781486300815 -
Stora pastakokboken
Inbunden bok. Köln : Könemann. 1999.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Massor av goda pasta-recept!
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9783829010405
- Titel
- Stora pastakokboken
- Förlag
- Könemann
- Utgivningsår
- 1999
- Omfång
- 303 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 290 mm
- Språk
- Svenska
Köln : Könemann 9783829010405 -
Orkidéer : expertens bästa råd och tips
Inbunden bok. Bonnier Impact. 2006. 128 sidor.
Nära nyskick. Hel och ren med något blekt rygg
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789100108533
- Titel
- Orkidéer - expertens bästa råd & tips
- Författare
- Rittershausen, Brian
- Förlag
- Bonnier Impact
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 220 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 412 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Få växter överträffar orkidéer vad gäller skönhet och mångfald. Odlade och vilda är de mer populära än någonsin. Här presenteras 74 olika orkidéer, både vanliga och mer sällsynta att odla och älska!Detaljerade beskrivningar av arbetet som krävs för att få friska, starka orkidéer.Tips och råd kring vattning, gödning, temperatur och ljus.Sjukdomar och skadedjur så undviker du fällorna.Bildgalleri med tydliga faktatexter över 74 olika orkidéer.
Bonnier Impact 9789100108533 -
Consumption and the making of respectability,...
Häftad bok. Routledge. 2002. 339 sidor.
Nyskick. Ser oläst ut
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9780415933292
- Titel
- Consumption and the making of respectability, 1600-1800
- Författare
- Smith, Woodruff D
- Förlag
- Routledge
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 339 sidor
Routledge 9780415933292 -
Att göra en klassiker : en studie av fenomene...
Häftad bok. Brutus Östlings bokf Symposion. 2017. 313 sidor.
Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789187483271
- Titel
- Att göra en klassiker - en studie av fenomenet moderna möbelklassiker i en samtida svensk kontext
- Författare
- Wahlöö, Anna
- Förlag
- Brutus Östlings Bokförlag Symposion
- Utgivningsår
- 2017
- Omfång
- 313 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 0 x 240 mm Ryggbredd 23 mm
- Vikt
- 670 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Stringhyllan, Lilla Åland och Lamino nämns ofta när möbelklassiker kommer på tal. Samtliga har fått stjärnstatus i den svenska designvärlden. Hur kommer det sig att dessa lysande stjärnor återkommande hyllas i inredningsmedia, visas på museer och möblerar bostäder som skall säljas? Och hur har de blivit klassiker och vem bestämmer det?
Författaren undersöker hur möbelklassiker skapas i kultursamhället genom intervjuer med formgivare, bloggare, kritiker och personer verksamma inom akademin, museivärlden och antikvitetsbranschen. Studien visar att möbelklassiker byggs kollektivt av en lång rad aktörer och verksamheter, exempelvis för att tjäna pengar eller underbygga en kulturell status.
Anna Wahlöö är konstvetare och är verksam sedan 2003 vid Lunds universitet. Detta är hennes doktorsavhandling.
Brutus Östlings bokf Symposion 9789187483271 -
Bill Brandt - behind the camera : photographs...
Häftad bok. Aperture. 1985. 99 sidor.
Mycket gott skick. Hel och ren men lite nött på omslaget, se bilden
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9780893811815
- Titel
- Bill Brandt - behind the camera : photographs 1928-1983
- Författare
- Brandt, Bill
- Förlag
- Aperture
- Utgivningsår
- 1985
- Omfång
- 99 sidor
- Mått
- 0 x 290 mm
Aperture 9780893811815 -
Camera International Magnum 90
Häftad bok. 1989. 97 sidor sidor.
Mycket gott skick. Presentation och bilder av Magnum fotograferna Patrick Zachmann, Ferdinando Scianna, Gilles Peress, Eugene Richards, James Nachtwey och Peter Marlow
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
Real cidermaking on a small scale - an Introd...
Häftad bok. Fox Chapel Publishing. 2011. 111 sidor.
Nära nyskick. Finfint skick, endast försiktigt bläddrad i, väldigt nära nyskick. Bra beskrivning på småskalig cidertillverkning.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9781565236042
- Titel
- Real cidermaking on a small scale - an Introduction to producing cider at home
- Författare
- Pooley, Michael
- Förlag
- Fox Chapel Publishing
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 111 sidor
- Språk
- English
Fox Chapel Publishing 9781565236042 -
Making The Modern Garden
Inbunden bok. The Monacelli Press. 2007. 192 sidor.
ISBN 9781580931526
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. Nyskick, endast försiktigt bläddrad i. Inspirerande om trädgårdsdesign och landskapsarkitektur
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKThe Monacelli Press 9781580931526 -
The Creative Illustration Book 1994
Inbunden bok. Black Book. 1994.
ISBN 9780916098810
Mycket gott skick. Hel och ren, en liten böj i nedre högra hörnet, se bilden
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKBlack Book 9780916098810 -
American Showcase Photography
Häftad bok. American Showcase, Inc. 1993. 392 sidor sidor.
ISBN 9780823062829
Mycket gott skick. Hel och ren
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKAmerican Showcase, Inc 9780823062829 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789113036434
- Titel
- Min gröna passion
- Författare
- Carlson, Gunnel
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 189 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 0 x 260 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 718 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Den här boken speglar min passion för trädgård, både kärleken till min egen trädgård men också till andras. Om allt man lär sig och hur man blir en lyckligare människa av att leva trädgårdsliv, säger Gunnel Carlson, känd trädgårdsjournalist från bland annat SVT.
Ju fler människor jag möter och ju mer trädgårdar jag ser desto bättre förstår jag varför vi människor faktiskt behöver grönt omkring oss för att må bättre. Det handlar inte om trädgårdsterapi och forskning utan helt enkelt om en kärlek till det som växer och om lyckan av att få något att leva och må bra.
Boken är uppdelad efter säsongerna i min trädgård:
Tidig vår
Vår
Försommar
Högsommar
Tidig höst
Höst
Vinter
Varje säsong är ett kapitel och i det skriver jag om det som jag gör i trädgården just då. Tidig vår handlar om förberedelser, om vårstädning, om sådder och varmbänk. Till varje säsong hör också porträtt av växter som tillhör tiden. Snödroppen exempelvis. Att man kallas galantofil om man gillar den. Att de förr hette snögalant, vit gårdsviol eller marsmånadsblomster.
På samma sätt vill jag gärna få in historier om de människor och platser som inspirerat mig. Vad man gör med det man odlar är också viktigt. När kvittenfrukten mognar på sensommarn finns det recept och förvaringstips.
I den här boken vill jag förmedla till människor att se på trädgården med blida ögon. Bort med alla dåliga samveten, acceptera din trädgård som den är och njut av den. Ingen annan bestämmer, vi gör trädgård för vår egen skull - inte för grannens. Mycket inspiration, idéer och kloka tankar.
Norstedts 1 9789113036434 -
Centralism eller självförvaltning?
Häftad bok. Stockholm : Federativ. 1980. 157 sidor sidor.
Gott skick. Lite nött på omslaget, se bilden
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789185016570
- Titel
- Centralism eller självförvaltning?
- Författare
- Bakunin, Michail Aleksandrovič
- Förlag
- Federativ
- Utgivningsår
- 1980
- Omfång
- 157 sidor
- Mått
- 0 x 210 mm
- Språk
- Svenska
Stockholm : Federativ 9789185016570 -
Bob Dylan
Inbunden bok. Alfabeta. 1 uppl. 1999. 288 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag saknas. Finfint skick, hel och ren. Känns ganska oläst.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789177128816
- Titel
- Bob Dylan
- Författare
- Christian Braad Thomsen
- Förlag
- Alfabeta
- Utgivningsår
- 1999
- Omfång
- 288 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 140 x 215 mm Ryggbredd 23 mm
- Vikt
- 514 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Ingen annan musiker har i sådan grad speglat och format sin tid som Dylan. I denna bok går Thomsen och Schnack kritiskt igenom hela hans produktion, album för album. Det blir en resa genom nyare amerikansk musik och en spegling av ungdomskulturens utveckling.
Alfabeta 1 9789177128816 -
Fotografi Teori och Mätteknik
Inbunden bok. Almqvist & Wiksell. 1 uppl. 1971. 390 sidor sidor.
Gott skick. Utsidan är lite nött, se bilden. Den är en utrangerad biblioteksbok. Ägarsignatur i bläck och en del understrykningar och anteckningar i blyerts. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKAlmqvist & Wiksell 1 -
Kryddor från Rosengård : mat möten människor
Inbunden bok. Xenofilia. 2010. 135 sidor.
Nyskick. Mkt fint skick, oanvänd
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789197852517
- Titel
- Kryddor från Rosengård : mat möten människor
- Författare
- Friblick, Lena
- Förlag
- Xenofilia
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 135 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 500 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Efter TV4-sucéen kommer nu kokboken Kryddor från Rosengård. Journalisten och författaren Lena Friblick har samlat mat, möten och människor från Malmö-stadsdelen. Det finns över hundra nationaliteter i Rosengård. Följ med på en internationell matresa mitt i Sverige!
Xenofilia 9789197852517 -
Bokhandlaren i Kabul : Ett familjedrama
Inbunden bok. Norstedts. 3 uppl. 2003. 286 sidor.
Mycket gott skick. Försiktigt läst eller oläst, ser finfin ut men inlagan är lite gulnad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9172634677
- Titel
- Bokhandlaren i Kabul : Ett familjedrama
- Författare
- Seierstad, Åsne
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 286 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Vikt
- 414 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Våren efter talibanernas fall i Afganistan tillbringade den norska journalisten Åsne Seierstad några månader hos familjen Khan i Kabul.
Bokhandlaren i Kabul skildrar det dagliga livet i en medelklassfamilj som söker sin plats i det nya Afghanistan, i kampen mellan det moderna och det traditionella. Vi får följa famljemedlemmarna och människorna i deras närhet, bokhandlaren Sultan på affärsresa och den sexuellt frustrerade tonårssonen Mansur på pilgrimsfärd. Vi får ta del av hustrun Sharifas skamkänslor när hennes man tar sig en ny ung hustru och av 19-åriga Leilas drömmar om att bli lärare. Det är berättelsen om ett land där dammet från ruinerna ligger tjockt, men också om en gryende vår och om ett folks försök att befria sig från en historia fylld av krig och förtryck - i hopp om ett bättre liv.
Åsne Seierstad har en fantastisk förmåga att levandegöra ett förlopp medan det händer utan att teoretisera och hon hittar ofta pregnanta, oväntade detaljer. Hon saknar mycket av den machoprestige som hennes manliga kolleger har och låter människorna komma till tals utan att själv stå i vägen för deras berättelser. Åsne Seierstad är en av Norges mest framstående journalister och har fått flera utmärkelser för sin journalistik. Hon fick norska Bokhandlarpriset 2002 för Bokhandlaren i Kabul och för sin rapportering från Irakkriget har hon fått Norges Stora journalistpris 2003. I motiveringen hette det att hon lägger större vikt vid att förmedla det man ser än det man som journalist kan känna eller tänka.
Norstedts 3 9172634677 -
En handbok Champagne
Inbunden bok. Grenadine Bokförlag. 1 uppl. 2007. 71 sidor.
Nära nyskick. Finfint skick sånär som på en ägarsignatur
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789185329526
- Titel
- En handbok champagne - un guide des scences de Champagne
- Författare
- Ulin, Mattias
- Förlag
- Grenadine
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 71 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 250 mm Ryggbredd 11 mm
- Vikt
- 390 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En handbok champagne
kunnigt om skumpa
i kompakt format!
En handbok champagne går igenom sanningen
bakom ett klassiskt vin. Författare är sommelieren och
krögaren Mattias Ulin. En grundpelare i boken är att
välja champagne efter mat och tillfälle och inte enbart
efter plånbok. Författarens kommenterar till detta är:
Vad har ett nyförälskat par för nytta av en prestigechampagne,
då de ändå bara har tid för varandra?
En handbok champagne är unik genom att kombinera
kompakt format med högt faktainnehåll. Tonen
är personlig och lättsam. Mattias Ulin går igenom historik,
geologi, tillverkning och mattips allt som omfattas av detta
mytomspunna vin. Avslutningsvis några restips från en äkta terroirist!
Historien och geologin inleder denna spännande bok om vårt kanske mest kända vin. Med säker hand
guidar Mattias Ulin genom allt från den så kallade Paris-bassängens geologi och terroir till klimat,
soltimmar och myter. Läs till exempel sanningen om munken Dom Perignons bragder.
En handbok champagne lär läsaren skilja cava, crémant och annan mosseaux. Klassningar
och lagregler som omgärdar AOC Champagne gås igenom på ett enkelt men detaljerat sätt.
Mattias Ulin ger läsaren detaljerade kunskaper om tillverkningen. Vi tas med ända från valet av druva till
olika tillverkningsmetoder, med de varianter som funnits och används idag. Som avrundning på faktalektionen
gås ett stort antal väl valda producenter igenom.
Boken avslutas med att författaren Mattias Ulin tar på sig kockmössan. Han presenterar ett fl ertal förrätter,
varmrätter och desserter, allt perfekt avvägt att matcha din favoritchampagne!
Om författaren
Mattias Ulin är krögare och sommelier med lång erfarenhet av
Champagne och champagne. Han har besökt distriktet med
stort C ett mycket stort antal gånger.
Genom sin passion för drycken och även genom krögaryrke
och sommelierskolning har han haft lång tid att fullända både
val av vin och kombinationer med maträtter.
Mattias Ulin ha-r drivit ett fl ertal krogar och är idag bosatt
i Värmland där han driver en bistro med hög kulinarisk nivå
sedan ett antal år.
Historien och geologin inleder denna spännande bok om
vårt kanske mest kända vin. Med säker hand guidar Mattias
Ulin genom allt från den så kallade Paris-bassängens
geologi och terroir till klimat, soltimmar och myter, som
den om Dom Perignons bragder.
En handbok champagne lär läsaren om skillnaden
mellan cava, crémant och annan mosseaux. Klassningar
och lagregler som omgärdar AOC Champagne gås
igenom på ett enkelt men fullödigt sätt. Så ger Ulin
också läsaren detaljerade kunskaper om tillverkningen
från druvval, till olika metoder och de varianter som funnits
och används idag. Som avrundning på faktalektionen
gås ett stort antal väl valda producenter igenom.
Som avrundning på boken tar Mattias Ulin på sig kockmössan.
Han presenterar ett fl ertal förrätter, varmrätter
och desserter, alla perfekt avvägda att matcha din favoritchampagne!
Grenadine Bokförlag 1 9789185329526 -
Största möjliga njutning!
Inbunden bok. Alfabeta. 1 uppl. 2005. 143 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9150105558
- Titel
- Största möjliga njutning! - [cirkus, människor, mat]
- Författare
- Bronett, Henry
- Förlag
- Alfabeta
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 143 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 250 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 708 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Som barn till en cirkusdirektör var det naturligt för Henry Bronett att tillbringa mycket tid på cirkus. Familjen reste ofta med pappa, cirkusdirektör Francois Bronett, och somrarna var vikta för cirkusen.
Största möjliga njutning! är en bok fylld av Henry Bronetts matminnen från cirkusens värld. Det är en inspirerande och rolig kokbok med maträtter från världens alla hörn, som dessutom genomsyras av livet i och utanför cirkusmanegen. En bok om att njuta av livet och att göra vardagen till fest! Boken är rikt illustrerad med fotografier, både på maträtter och från cirkusens värld.
"...en riktigt bra blandning av personligheter och mat." Gefle Dagblad
"...underbart charmig!" Hallands Nyheter
Alfabeta 1 9150105558
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
