-
Murresill och snurreduppa - om ål, fisk och s...
Häftad bok. Föreningen för Fornminnes- och Hembygdsvård i Sydöstra Skåne. Småskrifter 16. Första uppl. 1976. 173 sidor.
ISBN 9789186220228
Mycket gott skick. 16 x 21 cm, 310 gram. Illustrerad med teckningar. Postas inom ett dygn
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Föreningen för Fornminnes- och Hembygdsvård i Sydöstra Skåne. Småskrifter 16. Första 9789186220228 -
Sill och strömming
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 2005. 216 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151844602
- Titel
- Sill och strömming
- Författare
- Mannerström, Leif
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 216 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 208 x 208 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 850 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Leif Mannerström är Sveriges ledande stjärnbeströdde fiskkock. Han lagar mat i TV och gourmeter vallfärdar till hans restaurang Sjömagasinet i Göteborg. Här är nu Leifs stora bok om havets silver.
Boken inspirerar och ger lust till matlagning med dessa lättåtkomliga och läckra råvaror, som med rätt kryddning och tillbehör blir kulinariska sensationer. Här finns de goda recepten och reviderade klassiker, här finns kringläsning och kulturhistoria.
Varje rätt är unik och har sina speciella ingredienser, som skapar särarten. Recepten är huvudsaken i boken, men dessutom beskrivs dryckeskulturen (öl, snaps) och tillbehören (smör, ost, bröd, kryddor).
Förutom recept från både väst- och östkusten har boken ett nordiskt perspektiv. Boken visar att det är just i Norden den verkliga sill- och strömmingskulturen finns!
I bokens inledning får vi läsa om vad sill och strömming är, om fiskevattnen och fisket längs våra båda kuster, strömmingsberedning och rökning av böckling.
Därefter följer receptdelen med diverse sillklassiker: SOS, en svensk krogklassiker, modernare sillinläggningar, skarpsill, ansjovis, skånsk kryddsill, tapas med tillbehör, sardiner på nordiskt sätt, sill-sallad och Mannerströmmingar minst 10 recept på stekt och halstrad strömming, hel och i flundror, med tillbehör. Dessutom flera strömmingsanrättningaroch recept från Tore Wretman och Bengt Wedholm. Här finns inlagd strömming och surströmming, böcklingrecept, ansjovis, Janssons frestelse, löjrom och sushi på sill och strömming.
Sist men inte minst ett kapitel om dryckeskulturen.
Prisma 1 9789151844602 -
Sill & nubbe - en svensk ritual : hemkryddat...
Inbunden bok. Ica. 1 uppl. 2004. 91 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153424413
- Titel
- Sill & nubbe - en svensk ritual : hemkryddat brännvin, mat och snapsvisor
- Författare
- Jan Gradvall
- Förlag
- Ica
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 91 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 250 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 458 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Västerbottenpaj med löjrom, Små gubbröreomeletter, Härliga smörrebröd. Potatis- och prästostsnibbar med kräftor. Om
det vattnas i munnen finns det i denna bok lika gott med immiga drycker att skölja ned läckerheterna med. Förutom 25 matrecept finns 25 recept på olika gammalsvenska sätt att göra hemkryddat brännvin. Smaka på snaps gjord av smultron, nypon och päron. Och givetvis klassiska snapskryddor som johannesört, anis och malört. Sill & Nubbe traditionen, med snaps, mat och visor är en svensk ritual som gått i arv i generationer. På medeltiden kallades skålceremonin och de tillhörande visorna för minnesdrickande. Den här boken friskar upp och bevarar sådana minnen för livet. Dessutom 25 utvalda snapsvisor. Ca 50 färgfoton. Utk. mars.
Ica 1 9789153424413 -
68 sätt att tillaga sill och strömming
Häftad bok. Albert Bonniers Förlag. Andra upplagan uppl. 1913. 24 sidor.
Gott skick. Fläck på framsidan – annars gott skick efter 110 år. Här kan man lära sig att göra allt från Bertil-sill till Strömmings-mörja.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Albert Bonniers Förlag Andra upplagan -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789189826281
- Titel
- Sill : berättelsen om havets silver
- Författare
- Edman, Stefan
- Förlag
- Carlsson
- Utgivningsår
- 2024
- Omfång
- 256 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 161 x 218 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 640 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Sillens betydelse kan inte överskattas. Den fångades och åts av människor redan för tusentals år sedan. Havets silver har mättat magar och skapat förmögenheter bortom vår fattningsförmåga. Genom åren har den glänst och simmat, men aldrig fått något riktigt erkännande. Inte förrän nu, med den här boken! I ett unikt samarbete har historikern Tomas Andersson och biologen Stefan Edman skrivit den magnifika berättelsen om allt du vill veta om sillen, planetens vanligaste ryggradsdjur. Den sällskapliga fisken som mår dåligt och dör i förtid om den råkar hamna utanför stimmet med miljarder andra kamrater. Här finns nya rön om sillens sexliv, genetiken, rollen som nyckelart i havens ekologi. Och som mat åt oss människor, med en mängd av hälsosamma ämnen och molekyler som förhoppningsvis kan förebygga Alzheimers och Parkinsons sjukdom. Utan sillen skulle Östersjö- och Nordsjöländernas historia tett sig annorlunda, såväl politiskt som kulturhistoriskt. Boken följer Clupea harengus från stenåldern ända in i våra dagars diskussion om hur sill och strömming bör förvaltas på ett bättre och mer hållbart sätt i våra intensivt utnyttjade hav. Om författarnaTomas Andersson är arkeolog, historiker och författare som i många år intresserat sig för Västerhavet och bland annat skrivit böckerna Bohusläns historia, I II. Sillen drabbade honom som en blixt från klar himmel. Det var ingen tvekan om vad nästa bok skulle handla om.Stefan Edman är biolog, föreläsare och författare till ett 50-tal böcker om natur miljö samhälle, bl.a. Bohuskusten förr och nu, Planeten havet, Havsblänk och Makalös makrill. Hans morfar startade en av de första konservfabrikerna på Klädesholmen. Njuter av sill varje dag!
9789189826281 -
Sill och Dill på havet
Förlagsny inbunden bok.
ditt bokförlag Sverige AB. 1 uppl. 20250320. 32 sidor.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789189816770
- Titel
- Sill och Dill på havet
- Författare
- Walliander, Emma
- Förlag
- Ditt bokförlag Sverige
- Utgivningsår
- 2025
- Omfång
- 25 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 180 mm Ryggbredd 8 mm
- Vikt
- 252 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Boken tar upp innehållet i de globala målen, mål 14: Hav och marina resurser.Hemma hos farmor Gunnel var det aldrig tråkigt. Inte heller den där dagen när de begav sig ut på havet.Sill och Dill gjorde sig redo för att fiska, men inte trodde de att det var den sortens fisk de skulle få på kroken.[Bokinfo]
9789189816770 -
Sommarmat : Sill, fisk & skaldjur : Frederik...
Förlagsny inbunden bok.
Grenadine Bokförlag. 20220426. 75 sidor.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789188397812
- Titel
- Sommarmat : Sill, fisk & skaldjur : Frederik Zälls bästa
- Författare
- Zäll, Frederik
- Förlag
- Grenadine Bokförlag
- Utgivningsår
- 2022
- Omfång
- 75 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 175 x 250 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 340 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Sommarmat ett stort ord med väldigt god innebörd. Fisk med lite extra fokus på sill tillsammans med skaldjur är ju något av det bästa som finns. Krämiga och klara sillar, strömming, krabba, lax och även tips på rökta räkor och tillbehör därtill. En bok fylld av värmande sommarbilder och framförallt Sommarmat!Livsnjutaren, Musikern, TV-kocken, Designern, Krögaren & Författaren Frederik Zäll har i denna bok samlat sina allra bästa tips som förgyller sommarmiddagen. Vi får med oss klassiker som Klassisk Senapssill, Löksill, Skaldjurscrêpes, Bellmansströmming & Rökta räkor, men även en hel del andra inspirerande rätter som till exempel Krabbtartar, Whiskysill, Ost- & Räkfyllda Kronärtskocksbottnar och Lingonsill. Välkommen till en Sommar i bokformat! Om Författaren:Frederik Zäll har skrivit närmre 30 storsäljande kokböcker och vunnit pris för Årets Svenska Matlitteratur av Måtidsakademien. Hans böcker har även vid hela tre tillfällen nominerats i World Gourmand Cookbook Awards. Frederik har synts frekvent som kock i TV4 Nyhetsmorgon, varit programledare för SVT s Överraskningen, är gitarrist/pianist i bandet Eskobar, författat barnbokstrilogin Drakarnas Land, designar kockknivar och köksredskap för varumärket Satake och driver krogen Zäll s Smokehouse på en pråm i Åkers Kanal, Åkersberga.
9789188397812 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789187891847
- Titel
- Sill
- Författare
- Teschke, Holger
- Förlag
- Ersatz
- Utgivningsår
- 2018
- Omfång
- 119 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 127 x 185 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 160 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Oansenlig till det yttre som alla verkliga individualister Sillen »havets silver« såldes på medeltiden mot guld och päls, på den grundades hela förmögenheter som gick till spillo när sillen uteblev. När beståndet hotades på grund av det moderna industrifisket fann »fiskens konung« nya vägar att överleva. Endast en individualist som är klok nog att samlas i svärmar kunde lyckas med en sådan världshistorisk triumf. Holger Teschke, som har egen erfarenhet av sillfänge, berättar om sillens rika natur- och kulturhistoria och följer dess äventyrliga spår genom århundradena. För oss som oftast möter sillen på burk visar Teschke hur elegant och listig den lilla svärmfisken i själva verket är. PRESSRÖSTER»I den vackert inbundna lilla boken bryter Holger Teschke en lans för sillen. Fisken är faktiskt mer än bara rollmops och matje. Och essän är helt enkelt utsökt.« Holger Vonberg, NDR Radio»När fler och fler övergår till att konsumera litteraturen i sina mobiler och på paddor blir man lycklig av en bok som producerats för att konsumeras just såsom tryckt bok. Fjärilar kan inte konsumeras på språng i hörlurarna eller snabbt blippas fram på en skärm. Det finns något kaxigt i projektet Naturläror, i att göra små, vackra böcker med ett filosofiskt och kulturellt angreppssätt på olika sidor av naturen.« Cecilia Bergman, Dagens bok Naturläror är en serie böcker som berättar om naturen, om djur och växter, om svampar och människor, om landskap, stenar och himlakroppar, om det besjälade och det obesjälade, om främmande och förtrogen natur. Seriens namn är också dess program: här bedrivs inte ren vetenskap, utan ett lidelsefullt utforskande av naturen: kunnigt, åskådligt och medvetet om att det framför allt är en berättelse om människan och en blick på naturen som inkluderar också henne. Varje bok i serien formulerar sin egen lära om naturen, och det i en påkostad och vacker form, rikligt illustrerad i fyrfärgstryck, trådbindning, med frontespis och färgsnitt. På så vis firar Naturläror inte minst den levande bokkulturens oefterhärmliga rikedom av möjligheter. Serien redigeras av den tyska författaren Judith Schalansky och under 2018 utkommer fyra titlar på svenska.Tidigare titlar:01 Cord Riechelmann, Kråkor 02 Andrea Grill, Fjärilar 03 Holger Teschke, Sill 04 Petra Ahne, Vargar 05 Isabel Kranz, Talande blommor (utk mars 2019)
9789187891847 -
Fantastiska Sverige : från världsarv till sil...
Förlagsny inbunden bok.
Ordalaget Bokförlag. 1 uppl. 20250507. 174 sidor.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174696448
- Titel
- Fantastiska Sverige - från världsarv till sill och nubbe
- Författare
- Olausson, Peter
- Förlag
- Ordalaget Bokförlag
- Utgivningsår
- 2025
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 240 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 672 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Sveriges bästa samlat i en bok! Sverige är fullt av fantastiska platser, traditioner och kultur att vara stolt över. I den här boken hittar du ett noggrant urval av det allra bästa. En perfekt presentbok för alla som vill upptäcka mer om det svenska från stort till smått.[Bokinfo]
9789174696448 -
![Strömming och sill - [100 recept på nya och klassiska rätter]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product_thumb/1821165/15496439/69ede42a889e6.jpg)
Strömming och sill - [100 recept på nya och k...
Inbunden bok. Forum,Fälth. 1983. 95 sidor.
Gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789137082622
- Titel
- Strömming och sill - [100 recept på nya och klassiska rätter]
- Författare
- Kyrklund, Ulli
- Förlag
- Forum
- Utgivningsår
- 1983
- Omfång
- 95 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 250 mm
- Vikt
- 570 g
- Språk
- Svenska
Forum,Fälth 9789137082622 -
Sill & strömming
Inbunden bok. Västerås : Ica. 1997.
Mycket gott skick. av ICA Provkök & Ica Kuriren,
ICA Förlaget AB. 1997. 96 s. Kartonnage,Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9153418107
- Titel
- Sill & strömming
- Författare
- Andersson, Lise-Lott - Jardhammar, Kent - Ica provkök - Ica-kuriren
- Förlag
- Västerås : Ica
- Utgivningsår
- 1997
- Språk
- Svenska
Västerås : Ica 9153418107 -
Stora boken om sill
Inbunden bok.
Nära nyskick. AB Kvällstidningen Expressen. [2018]. 140 s. Förlagsband. 20 x 27cm. Rikt illustrerad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789188479259
- Titel
- Stora boken om sill
- Författare
- Johansson, Elisabeth
- Förlag
- Expressen
- Utgivningsår
- 2018
- Omfång
- 140 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 275 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 610 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Sill och strömming har en självklar plats på matbordet när vi firar jul, påsk och midsommar. Här är boken för dig som vill lära dig laga alla dina älsklingssorter och hitta nya spännande smaksättningar. Elisabeth Johansson, en av Sveriges mest meriterade kockar, har skapat 57 recept med uppskattade klassiker, härlig husmanskost och bästa sillen till julbordet, påskhelgen och midsommarbuffén. Du hittar även ljuvligt goda rätter som går snabbt och enkelt att göra och recept med inspiration från världens kök. Välkommen att hitta dina nya favoriter!
9789188479259 -
![Strömming och sill - [100 recept på nya och klassiska rätter]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product_thumb/2633397/15474394/69e268a8f34c8.jpg)
Strömming och sill - [100 recept på nya och k...
Inbunden bok. Forum,Fälth. 1983. 95 sidor.
Gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789137082622
- Titel
- Strömming och sill - [100 recept på nya och klassiska rätter]
- Författare
- Kyrklund, Ulli
- Förlag
- Forum
- Utgivningsår
- 1983
- Omfång
- 95 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 250 mm
- Vikt
- 570 g
- Språk
- Svenska
Forum,Fälth 9789137082622 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKFORUM -
Sill och strömming
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 2005. 216 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i hyggligt skick. Fint ex men omslaget lite skavt
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151844602
- Titel
- Sill och strömming
- Författare
- Mannerström, Leif
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 216 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 208 x 208 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 850 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Leif Mannerström är Sveriges ledande stjärnbeströdde fiskkock. Han lagar mat i TV och gourmeter vallfärdar till hans restaurang Sjömagasinet i Göteborg. Här är nu Leifs stora bok om havets silver.
Boken inspirerar och ger lust till matlagning med dessa lättåtkomliga och läckra råvaror, som med rätt kryddning och tillbehör blir kulinariska sensationer. Här finns de goda recepten och reviderade klassiker, här finns kringläsning och kulturhistoria.
Varje rätt är unik och har sina speciella ingredienser, som skapar särarten. Recepten är huvudsaken i boken, men dessutom beskrivs dryckeskulturen (öl, snaps) och tillbehören (smör, ost, bröd, kryddor).
Förutom recept från både väst- och östkusten har boken ett nordiskt perspektiv. Boken visar att det är just i Norden den verkliga sill- och strömmingskulturen finns!
I bokens inledning får vi läsa om vad sill och strömming är, om fiskevattnen och fisket längs våra båda kuster, strömmingsberedning och rökning av böckling.
Därefter följer receptdelen med diverse sillklassiker: SOS, en svensk krogklassiker, modernare sillinläggningar, skarpsill, ansjovis, skånsk kryddsill, tapas med tillbehör, sardiner på nordiskt sätt, sill-sallad och Mannerströmmingar minst 10 recept på stekt och halstrad strömming, hel och i flundror, med tillbehör. Dessutom flera strömmingsanrättningaroch recept från Tore Wretman och Bengt Wedholm. Här finns inlagd strömming och surströmming, böcklingrecept, ansjovis, Janssons frestelse, löjrom och sushi på sill och strömming.
Sist men inte minst ett kapitel om dryckeskulturen.
Prisma 1 9789151844602 -
Sill, ägg och nubbe
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2005. 92 sidor.
Mycket gott skick. Smärre hanteringsspår på pärmen. Spår av ett hundöra. I övrigt fin inlaga.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155232849
- Titel
- Sill, ägg och nubbe
- Författare
- Nilsson, Eja
- Förlag
- Semic
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 92 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 240 mm Ryggbredd 11 mm
- Vikt
- 354 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Både till jul, påsk och midsommar är sill och ägg något av det allra viktigaste på bordet. I denna fräscha och moderna bok om sill och ägg bjuds både på traditionella och nya spännande sill- och äggrätter. Vad sägs om iransk våromelett, gratinerade strömmingsrullar eller skånsk äggakaka..? Förutom matrecept finns här olika sätt att göra hemkryddat brännvin. Och dessutom snapsvisorna - som hör till alla svenska sillkalas! Cirka 80 recept.Eja Nilsson är journalist och författare, och de läckra bilderna är tagna av matfotografen Holger Edström.
Bokförlaget Semic 9789155232849 -
Fisk & skaldjur : Från stekt sill till löjrom...
Inbunden bok.
Nyskick. Upptäck vinnaren av Sveriges mästerkock 2025:s fantastiska bok och få inspirerande recept för ditt kök! | Norstedts, Utg. 2025 | Förlagsband.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113144726
- Titel
- Fisk & skaldjur - från stekt sill till löjromstacos : vinnare av Sveriges mästerkock 2025
- Författare
- Jarnrot, Linnea
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2025
- Omfång
- 134 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 270 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 659 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vinnare av Sveriges mästerkock hösten 2025!Fisk & skaldjur bjuder på sjömat för alla lägen – från snabba vardagsrätter till lyxiga helgmiddagar, festplock, budgetknep och de där kolla-på-mig-rätterna som får gästerna att tappa hakan. Här får du veta vilka fiskar som passar till vad, hur du bäst tar vara på skrov och kantbitar, du får tips om de godaste fiskarna mellan två bröd och uppdaterade versioner av älskade klassiker.Linnea Jarnrot, Sveriges nya fiskdrottning, tar oss med till sitt Smögen men hämtar inspiration från hela världen. Njut av hennes torsk med äggsås och Skagentacos, pasta vongole och pimpade fiskbullar, smörgåstårta och friterade ostron![Bokinfo]
9789113144726 -
Boken om sill
Inbunden bok.
Mycket gott skick. Boström. 1998. 168 s. Förlagsband. 21,5 x 24,5cm. Rikt illustrerad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789172310094
- Titel
- Boken om sill
- Författare
- Frennhoff, Folke
- Förlag
- Boström
- Utgivningsår
- 1998
- Omfång
- 168 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 250 mm
- Språk
- Svenska
9789172310094 -
Sill
Inbunden bok. Liljedahl Publishing. 1 uppl. 2012. 190 sidor.
Mycket gott skick. Signerad av Jesper Aspegren.
Skickas välemballerad och spårbar.Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789197571180
- Titel
- Sill
- Författare
- Aspegren, Jesper
- Förlag
- Liljedahl Publishing
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 190 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 195 x 270 mm Ryggbredd 23 mm
- Vikt
- 960 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vi följer årstiderna på Sofiero slott. Där bjuder Marcus Nemrin på sill i alla former från traditionella inläggningar till nya, spännande rätter.
Och Jesper Aspegren ger sin personliga betraktelse på sill med allt som där hör till.
Tillsammans skapar de en måste-bok för alla sillälskare!
Liljedahl Publishing 1 9789197571180 -
Sill - vous plait
Inbunden bok.
Mycket gott skick. En nödvändig sommarhälsning från Holmbergs
Sillrecept, snapskryddning och snapsvisorInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Fisk & skaldjur - från stekt sill till löjrom...
Inbunden bok. Norstedts. 2025. 134 sidor.
Nära nyskick. Oläst. Boken har en rispa på omslagets baksida.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113144726
- Titel
- Fisk & skaldjur - från stekt sill till löjromstacos : vinnare av Sveriges mästerkock 2025
- Författare
- Jarnrot, Linnea
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2025
- Omfång
- 134 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 270 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 659 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vinnare av Sveriges mästerkock hösten 2025!Fisk & skaldjur bjuder på sjömat för alla lägen – från snabba vardagsrätter till lyxiga helgmiddagar, festplock, budgetknep och de där kolla-på-mig-rätterna som får gästerna att tappa hakan. Här får du veta vilka fiskar som passar till vad, hur du bäst tar vara på skrov och kantbitar, du får tips om de godaste fiskarna mellan två bröd och uppdaterade versioner av älskade klassiker.Linnea Jarnrot, Sveriges nya fiskdrottning, tar oss med till sitt Smögen men hämtar inspiration från hela världen. Njut av hennes torsk med äggsås och Skagentacos, pasta vongole och pimpade fiskbullar, smörgåstårta och friterade ostron![Bokinfo]
Norstedts 9789113144726 -
Från kalla vatten. Lax, sill, räkor och tångk...
Inbunden bok. Ikea. 184 sidor.
Nära nyskick. Presentskick. KÖP FLERA BÖCKER TILL SAMMA FRAKTPRIS. Tryck på säljare: Tabermans böcker nedan och se utbudet !
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Ikea -
BOKEN OM KYCKLINGAR + BOKEN OM SILL + BOKEN...
Inbunden bok.
Nära nyskick. BOKEN OM GRISKÖTT HAR EN DEFEKT I YTSKIKTET PÅ PÄRMEN
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
BRA BÖCKER -
Sill ombord
Inbunden bok. Uddevalla : Skärgårdsbåtarna i Uddevalla. 1 uppl. 2014. 34 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789198220803
- Titel
- Sill ombord
- Förlag
- Skärgårdsbåtarna i Uddevalla
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 34 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
Uddevalla : Skärgårdsbåtarna i Uddevalla 1 9789198220803 -
Majornas historia. Krig och oxar, sill och so...
Häftad bok. Landsarkivet i Göteborg. 2007. 345 sidor.
Nära nyskick. Lätt ytligt slitage. RIkt illustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Landsarkivet i Göteborg -
Med en Gammeldansk bland brännvin & sill
Inbunden bok. GDV Förlag AB. 1 uppl. 2003. 207 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789163144868
- Titel
- Med en Gammeldansk bland brännvin & sill - en nordisk resa
- Författare
- Agrelin, Ove
- Förlag
- GDV förl
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 207 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 240 x 270 mm
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Med en Gammeldansk bland brännvin & sill. Linnetrådsbunden, 265x235 mm. 208 sidor med ca 300 färgbilder.
Du bjuds med på en lättsamt hållen kulturhistorisk resa i Norden. En spännande färd i tid och rum, ofta fylld av dramatik i den geografi som gärna benämns Brännvinsbältet. Du får stifta bekantskap med många starka personligheter men också med två nästan oskiljaktiga bröder i den nordiska måltidskulturen - brännvin och sill i alla dess olika skepnader. Ett sjuttiotal frestande sillrecept från Skånska Sillaacaademien avrundar utgåvan.
GDV Förlag AB 1 9789163144868 -
Blå välling - sur sill : vällingklockor och v...
Häftad bok. Stockholm : LT i samarbete med Inst. för folklivsforskning. 1978. 255 sidor.
Gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789136012590
- Titel
- Blå välling - sur sill - vällingklockor och vällingklocksramsor
- Författare
- Rehnberg, Mats
- Förlag
- LT i samarbete med Inst. för folklivsforskning
- Utgivningsår
- 1978
- Omfång
- 255 sidor
- Mått
- 0 x 190 mm
- Språk
- Svenska
Stockholm : LT i samarbete med Inst. för folklivsforskning 9789136012590 -
Retro-annons ”ABBA Bankett-sill - Det bästa a...
Grafik, karta. Året Runt. 1953. 1 sidor.
Gott skick. Den här annonsen publicerades i tidningen ”Året Runt” den 28 maj 1953.
Annonsen är 120 mm bred och 120 mm hög och har texten ”Det bästa av världens bästa sill. Bankett-sill. ABBA. AB Bröderna Ameln, Stockholm”.
… läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Året Runt -
![Gott med fisk - [sill, spätta, sjötunga ...]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product_thumb/2137439/15318611/69974be40c26d.jpg)
Gott med fisk - [sill, spätta, sjötunga ...]
Inbunden bok. 1978. 107 sidor.
Gott skick. Nött omslag/rygg , stött i hörn
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789175060064
- Titel
- Gott med fisk - [sill, spätta, sjötunga ...]
- Författare
- Lampe, Agnete
- Förlag
- Allers
- Utgivningsår
- 1978
- Omfång
- 107 sidor
- Mått
- 0 x 260 mm
- Språk
- Svenska
9789175060064
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Sill & nubbe - en svensk ritual : hemkryddat brännvin, mat och snapsvisor Jan Gradvall 2004. Ica 9 ex från 45 SEK
Sommarmat : Sill, fisk & skaldjur : Frederik Zälls bästa Zäll, Frederik Inbunden. 2022. Grenadine Bokförlag 4 ex från 69 SEK
Fantastiska Sverige - från världsarv till sill och nubbe Olausson, Peter 2025. Ordalaget Bokförlag 1 ex 230 SEK
![Strömming och sill - [100 recept på nya och klassiska rätter]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product/966/8937337/5daebf718a5f4.jpg)
Strömming och sill - [100 recept på nya och klassiska rätter] Kyrklund, Ulli 1983. Forum 26 ex från 19 SEK
Sill & strömming Andersson, Lise-Lott - Jardhammar, Kent - Ica provkök - Ica-kuriren 1997. Västerås : Ica 6 ex från 70 SEK
Fisk & skaldjur - från stekt sill till löjromstacos : vinnare av Sveriges mästerkock 2025 Jarnrot, Linnea 2025. Norstedts 2 ex från 219 SEK
