Your country and preferred language.

Select your country Select language

Denna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.

Menu
Sökalternativ
Stäng

Välkommen till Sveriges största bokhandel

Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.

  • Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
  • Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Svampar i naturen, kulturen, köket

Svampar i naturen, kulturen, köket

Inbunden bok. Wahlström & Widstrand. 8 uppl. 2004. 292 sidor.

Mycket gott skick. Namnad. Lite vågig på några ställen men inget som märks inne i boken. Se mina andra annonser för samfrakt.

Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Betala med Swish

Förlagsfakta

ISBN
9789146210177
Titel
Svampar i naturen, kulturen, köket
Författare
Mossberg, Bo
Förlag
Wahlström & Widstrand
Utgivningsår
2004
Omfång
292 sidor
Bandtyp
Inbunden
Mått
0 x 210 mm
Språk
Svenska
Baksidestext
Denna pålitliga fälthandbok är en av våra mest använda svampböcker. Sedan den utkom första gången 1977 har den reviderats åtskilligt, både när det gäller namn och matsvampsvärde, ett kapitel om växtfärgning samt svamparnas kulturhistoria och ekologi har tillkommit, liksom ett utökat kapitel om svamp i matlagning.Stor vikt har lagts vid Bo Mossbergs mästerliga avbildningar, vars avsikt är att visa svamparna precis som de växer eftersom växtsättet och växtplatsen spelar en stor roll för möjligheten att korrekt artbestämma en svamp. En både vacker och oumbärlig handbok för svampplockare!