-
Örtteer
Inbunden bok. Ica. 1 uppl. 2002. 80 sidor.
Nära nyskick. Namnad. Illustrerad. Se mina andra annonser för samfrakt.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153423256
- Titel
- Örtteer
- Författare
- Craze, Richard
- Förlag
- Ica
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 80 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 230 mm
- Vikt
- 490 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Örtte alltmer populär!
Örtte är både uppfriskande och lugnande vare sig den serveras iskall, med färsk frukt och myntablad eller het och ångande med exotiska kryddor. Denna bok ger en kort historik om örter runt om i världen. Vi får även lära oss tillaga te. Stort avsnitt om olika sorters örter som är lämpliga att göra te av och vad man bör tänka på. Dessutom recept, som beskriver hur man tillagar just det teet. Allt presenterat med vackra bilder! Genomillustrerad med färgfoton.
Ica 1 9789153423256 -
Det grekiska köket - 222 recept
Häftad bok. Toubi's. 1989. 173 sidor.
Nära nyskick. Skrivet ”Kreta 1997” på försättsbladet. Annars är inlagan i nyskick. Se mina andra annonser för samfrakt.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789605400378
- Titel
- Det grekiska köket - 222 recept
- Författare
- Souli, Sofia
- Förlag
- Toubi's
- Utgivningsår
- 1989
- Omfång
- 173 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 0 x 240 mm
- Språk
- Svenska
Toubi's 9789605400378 -
Lantbröd
Inbunden bok. Pagina. 1 uppl. 2015. 70 sidor.
Nära nyskick. Tillskrift på försättsblad. Inlagan är annars i nyskick. Se mina andra annonser för samfrakt.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789163610943
- Titel
- Lantbröd
- Författare
- Ytak, Cathy
- Förlag
- Pagina
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 70 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 200 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 356 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En härligt inspirerande bakbok som bland annat innehåller:
7 klassiska brödrecept: vitt bröd, grytbröd, fullkornsbröd, brunt bröd, bröd med tre sorters sädesslag,
fullkornsrisbröd och rågbröd
6 recept på fikabröd: multigrain, russin, valnöt, bovete, müsli, pecan
5 brödrecept för coctails: ostrullar, baconbröd, bröd bakat på olivolja, vallmobröd, kummin- & sesambröd
med torkade frukter
8 recept på specialbröd: snabbak, glutenfritt, svamp- & degbröd, bröd bakat på kastanjemjöl, majsbröd,
nötbröd, polentabröd, mannagrynbröd
2 bullrecept
Pagina 1 9789163610943 -
Ica förlagets stora kokbok
Häftad bok. Ica. 3 uppl. 2002. 767 sidor.
Mycket gott skick. En sida är bucklig. Dedikering på första bladet. Se mina andra annonser för samfrakt.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153423270
- Titel
- Ica förlagets stora kokbok
- Författare
- ICA Provkök
- Förlag
- Ica
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 767 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 0 x 250 mm
- Vikt
- 1870 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Ett flaggskepp i ny omarbetad upplaga!
ICA Förlagets stora kokbok är ett omfattande och avancerat matlagningslexikon. Den lär ut allt från att koka en fond och stycka fågel till att rulla köttbullar. Här finns inte bara vardagens basmatlagning utan också spännande maträtter för den som har matlagning som intresse. Många moment visas i metodbilder och det gör kokboken lätt att använda. Recepten är tydliga och lätta att följa. Samtliga recept är testade och provlagade av ICA Provkök. Totalt innehåller boken 1.500 recept! Nya råvaror har tillkommit och metoderna och recepten är anpassade till vår moderna livsstil. Recepten ges både för 12 personer och 4, vilket passar många av dagens hushåll. Läckra nya bilder som fått generöst utrymme visar de färdiga maträtterna. Över 1.000 färgfoton, 1.500 recept.
Ica 3 9789153423270 -
Håkan Larssons vin och fest
Inbunden bok. Allt om Vin. 2009. 239 sidor.
Nära nyskick. Illustrerad. Tips på mat och kombinationer med vin. Se mina andra annonser för samfrakt.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789163359866
- Titel
- Håkan Larssons vin och fest
- Författare
- Larsson, Håkan
- Förlag
- Allt om Vin
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 239 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 280 mm
- Språk
- Svenska
Allt om Vin 9789163359866 -
Mare Botnicum : äventyr med Måsen
Inbunden bok. Nautiska. 2005. 288 sidor.
Nära nyskick. Rikt illustrerad. Lätt slitage på nedre kant, se bild. Se mina andra annonser för samfrakt.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789189564244
- Titel
- Mare Botnicum : äventyr med Måsen
- Författare
- Ersson, Boris
- Förlag
- Nautiska
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 288 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 1440 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vill du segla mitt i natten i fullt solsken? Möta några av världens bästa båtbyggare? Träffa smugglare, tullare, fiskare, lotsar och flera av skärgårdens kvinnor som berättar om sina liv vid havet? Vill du veta hur det är att segla med isjakt i 70 kilometer i timmen? Vill du njuta av fantastiska bilder från Bottenvikens och Kvarkens skärgårdar och kustbygder? Allt detta får du uppleva när du läser Boris Erssons bok: Mare Botnicum - Äventyr med Måsen.
I förordet till boken skriver Boris Ersson: "När du öppnar pärmarna till den här boken kliver du ombord på min nästan 80 år gamla koster Måsen. Tack vare Måsen började jag upptäcka kustbygderna i Bottenviken och Kvarken. Så småningom utvecklades mina seglingar till ett EU-projekt med Föreningen Norden i Sverige som huvudman. Den här boken bygger på mina möten med kustbygdernas människor, och mina dagböcker under 20 års seglingar med Måsen. Välkommen ombord på Måsen!"
Boken produceras i samarbete mellan författaren, Föreningen Norden och Nautiska Förlaget. Nautiska Förlaget/P. A. Norstedts svarar för bokhandelsdistributionen. Boken blev huvudbok i Nautiska Bokklubbens julnummer och är utvald till Föreningen Nordens årsbok 2006.
Ur bokens innehåll:· Mona and the icebreakers.
Kapitlet handlar om Mona Lindberg som arbetar som kock på isbrytaren Ymer. Mona är en spännande kvinna som vid sidan av arbetet på isbrytaren sjunger i ett rockband.
· Med Mary Ann runt jorden.
Kapitlet handlar om Sveriges första världsomseglande segelskepp Mary Ann som byggdes 1838 i Luleå. Boris Ersson har forskat i skeppets historia och hittat dagböcker som kapten Nils Werngren skrev som 24-årig kapten på Mary Ann under världsomseglingen.
· Havets silver vid Junkön.
Junkön är ett levande fiskeläge i Luleå skärgård. Vi följer fiskarfamiljen Ökvist som lever på sik- och laxfiske. På Junkön bor också den 94-åriga Agnes Karlsson som är en fascinerande kvinna.
· I smugglarnas skärgård.
Boris seglar tillsammans med skådespelaren Sven Wollter i skärgården på gränsen mellan Sverige och Finland. Under 20 år har Boris lärt känna flera smugglare och tullare och samlat de mest häpnadsväckande och dramatiska berättelser om smugglingen.
· Segling längs den finska kusten
I en serie kapitel skildras den ganska okända finska kusten och skärgårdarna i norra Bottenviken. Det blir möten med båtbyggare, fiskare, säljägare, smugglare och fritidsbåtägare. Det blir ljusa nätter, bastubad och spännande människoöden i den finska skärgården.
· In i dimman och Maakalla är vår plats handlar om den lilla ön Maakalla som är berömd för att den fick en form av självstyre på 1700-talet. Här lever en fiskare med sin fru, och Boris möter en mycket udda man på ön.
· I kapitlen Skutornas stad, Ren flytande skönhet och Dubbelsäng av kolfiber... berättas om några av världens bästa båtbyggare i Österbotten: Segelskeppet Jakobstads Wapen skildras, liksom Jan Backman som bygger träbåtar lika vackra som gitarrer. Här finns också flera av världens främsta båtvarv: Nautor's som bygger Swan-båtarna och Baltic Yachts som bygger extrema båtar i de mest moderna och extrema material, för extrema kunder.
· I kapitlen Mannen med tusen idéer, Kungen av Björkö, De sista fångstmännen och Som varm grädde får vi möta några av Österbottens legendariska båtbyggare och säljägare som berättar om sina liv ute på isar och i skärgårdar. Genom deras öden och livshistorier får man en inblick i den hårda finska historien, som de flesta svenskar inte känner till.
· I avsnittet Ett försvunnet folk träder fram skildras hur ny arkeologisk forskning visar att det har funnits en tidig samisk befolkning som trängdes bort på 1300-talet. Detta leder Boris över fjällen längs Luleälven till dagens sjösamer i Tysfjord vid den norska kusten. Havet och älvarna har varit huvudleder för människorna i alla tider här uppe.
Detta skildras i kapitlet Resa från hav till hav.
Nautiska 9789189564244 -
277 sorters kakor
Inbunden bok. Norstedt. 1 uppl. 2010. 239 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Skyddsomslag med lite vågig övre kant, se bild. Se mina andra annonser för samfrakt.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113026701
- Titel
- 277 sorters kakor
- Författare
- Hedh, Jan
- Förlag
- Norstedt
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 239 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 290 mm Ryggbredd 23 mm
- Vikt
- 1422 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Jan Hedhs kakbok är en receptskatt, en kulturgärning och ett unikt referensverk för konditorer och kakälskare - en nostalgitripp där alla som minns sin barndoms konditoribesök kan hitta sin egen madeleinekaka.
I 45 år har Jan Hedh bakat kakor. Alltsedan sin lärlingstid hos den tidens legendariska mästare har han själv förädlat kakbakandets konst och är numera själv den mästare som för hantverk och tradition vidare. Här har han samlat 277 sorters kakor som alla har det gemensamt att de tillhör vår svenska kaktradition.
I och med en nyväckt känsla för kvalitet på det vi äter och som en motreaktion på usla fuskbakverk fyllda av transfetter och syntetiska smakämnen vill fler och fler baka själva. Det här är bibeln!
Ur innehållet:
- Mandelbakverk (till exempel mazariner, toscabakverk, polynéer, äppelbakverk och josefiner)
- Smördegsbakverk (till exempel dansbanor, kanapéer, pariservåfflor, kongresser, katalaner, kejsarkronor och vol au vent)
- Bakverk med nötter och kokos (till exempel kokosberg, kokossnitt, nötkakor och efemärkransar)
- Hippenbakverk (till exempel caprirullar, noisettestrutar och hyvelspån)
- Maränger (till exempel japaner, franska maränger, ristori, progresser och fragilitéer)
- Petit-chouxbakverk (till exempel mariakransar och berlinerkransar)
- Mjuka kakor (till exempel muffins, rulltårtor, sandkaka och mjuka pepparkakor)
- Julkakor (till exempel klenäter, struvor, mandelmusslor och pepparkakor)
- Småbröd (till exempel drömmar, finska pinnar, konjakskransar, spritskransar, schackrutor och brysselkex)
- Biskvier och makroner
- Flarn
- Petit-fours och tebröd
Norstedt 1 9789113026701 -
Carpe that fucking diem - en fyll-i-bok om mi...
Häftad bok. Hilda of Sweden. 1 uppl. 2017. 126 sidor.
Nära nyskick. Skav på pärmar efter förvaring, se bild. Inlagan är i nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789163926938
- Titel
- Carpe that fucking diem - en fyll-i-bok om mina första år som förälder
- Författare
- Eng, Maria
- Förlag
- Hilda of Sweden
- Utgivningsår
- 2017
- Omfång
- 126 sidor
- Bandtyp
- Mått
- 0 x 190 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 397 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Boken är gjord för att planera innan du får barn och sedan för att hitta dig själv igen mitt i allt det nya. Boken täcker in allt från den sanna bilden av första tiden hemma med barnet, till att hjälpa dig blicka framåt och få fatt på dina drömmar.
Du får chansen att reflektera, dokumentera och hitta oupptäckta eller gamla delar av dig själv under rubriker som: ”Mitt förlossningsbrev”, ”Mina sanningar”, ”Saker mitt barn säger”, ”Råd jag fått men inte bett om”, ”Tillväxtlogg och energikurva” och mycket mer. I boken dyker också små uppdrag och övningar upp som kan få tiden hemma att bli lite mer spännande. Boken är rikt illustrerad och fylld med realistiska visdomsord om ditt liv just nu.
En perfekt present till en vän eller släkting för att förbereda dem på vad det innebär att vara förälder.
Maria Eng är filmregissör och manusförfattare med återuppväckta författardrömmar. Hon är mamma till två barn och gillar yoga, böcker och oväntade kreativa möten. Du hittar mer om henne på www.studiovira.se
Sofia Brolin är illustratör, formgivare och bloggare med stor kärlek till djuren och naturen. Hon gillar enkelhet, grönsaker, färgglada klänningar och goda samtal. Du hittar mer om henne på www.hildaofsweden.se
Hilda of Sweden 1 9789163926938 -
Gastronomisk resa i Nordkalotten
Inbunden bok. Media express. 1998. 216 sidor.
Mycket gott skick. Överstruket namn på insida pärm. Se mina andra annonser för samfrakt.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789188198457
- Titel
- Gastronomisk resa i Nordkalotten
- Författare
- Blomquist, Torsten
- Förlag
- Media express
- Utgivningsår
- 1998
- Omfång
- 216 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 310 mm
- Språk
- Svenska
Media express 9789188198457 -
Vår kokbok
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 2021. 896 sidor.
Nära nyskick. Kokboken som ska finnas i alla hem. Se mina andra annonser för samfrakt.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113114583
- Titel
- Vår kokbok
- Författare
- Begner, Sara
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2021
- Omfång
- 896 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 165 x 221 mm Ryggbredd 43 mm
- Vikt
- 1556 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vår kokbok gavs ut första gången 1951 och har sedan dess blivit en av Sveriges mest populära kokböcker. Det är inte konstigt, för det är grundkokboken som har allt! Här hittar du både våra klassiska husmansrätter och nyare matinfluenser från hela världen. Den innehåller massor av snabba vardagsmiddagar, festmåltider och bufférätter liksom frukostar, mellanmål, mat- och kaffebröd samt ett kapitel om hur man syltar och saftar. Sist men inte minst en rejäl faktadel med bland annat näringslära, råvaruinformation och matlagningstermer.
Den här jubileumsutgåvan har inte bara ett glänsande yttre, utan också 150 nya recept och cirka 60 nya bilder. Det ekologiska och gröna säsongstänket poängteras ytterligare med ett säsongshjul, där du får inspiration och tips om vilka recept som passar bäst att göra just nu. Med över 1 000 recept är detta den enda kokboken du behöver.
Norstedts 1 9789113114583 -
Svensk fältflora
Inbunden bok. Wahlström & Widstrand. 2007. 316 sidor.
Nära nyskick. Några blad lite vågiga, inget som märks inne i boken. Se mina andra annonser för samfrakt.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789146218005
- Titel
- Svensk fältflora
- Författare
- Mossberg, Bo
- Förlag
- Wahlström & Widstrand
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 316 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 499 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Nu utkommer den första svenska moderna fältfloran sedan 1950-talet. Bo Mossbergs och Lennart Stenbergs Svensk fältflora är baserad på Den nya nordiska floran och omfattar över 1000 olika växter som beskrivs utförligt i levande och detaljrika akvareller, noggrann text och med aktuella utbredningskartor. Bo Mossberg, vår tids kanske främste växtillustratör, har omsorgsfullt planerat varje uppslag, vilka är en skönhetsupplevelse i sig. Illustrationerna är oftast gjorda i växternas naturliga miljö. - Vänder sig till såväl nybörjaren, amatören och växtjägaren som till lärare och studenter eller fackbotanister- Omfattar över 1000 olika växter- Detaljrika akvareller och texter- Utbredningskartor- Bestämningsnycklar- De senaste och nu giltiga artnamnen- Upplysningar om växternas variation, storlek, blomningstid, frekvens, ekologi, typiska växtplatser, viktiga kännetecken etc- Behändigt fickformatBo Mossberg har arbetat med växtillustrationer under mer än 30 år. Illustrationerna i Den nya nordiska floran sysselsatte honom i mer än 15 år på heltid. Han har mottagit Rosénpriset för förtjänstfull vetenskaplig illustration 1992 och The Jill Smythies Award 1999 av Linnean Society i London för sin utsökta förmåga att illustrera växter. Bo Mossberg har även illustrerat bland annat Svampar i naturen och Vårfloran.
Wahlström & Widstrand 9789146218005 -
Svampar i naturen, kulturen, köket
Inbunden bok. Wahlström & Widstrand. 8 uppl. 2004. 292 sidor.
Mycket gott skick. Namnad. Lite vågig på några ställen men inget som märks inne i boken. Se mina andra annonser för samfrakt.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789146210177
- Titel
- Svampar i naturen, kulturen, köket
- Författare
- Mossberg, Bo
- Förlag
- Wahlström & Widstrand
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 292 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 210 mm
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Denna pålitliga fälthandbok är en av våra mest använda svampböcker. Sedan den utkom första gången 1977 har den reviderats åtskilligt, både när det gäller namn och matsvampsvärde, ett kapitel om växtfärgning samt svamparnas kulturhistoria och ekologi har tillkommit, liksom ett utökat kapitel om svamp i matlagning.Stor vikt har lagts vid Bo Mossbergs mästerliga avbildningar, vars avsikt är att visa svamparna precis som de växer eftersom växtsättet och växtplatsen spelar en stor roll för möjligheten att korrekt artbestämma en svamp. En både vacker och oumbärlig handbok för svampplockare!
Wahlström & Widstrand 8 9789146210177 -
Skönhetens fatala betydelse
Inbunden bok. Massolit Förlag. 1 uppl. 2016. 323 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Inlagan i mycket gottskick, något gulnad och stämplad recensions ex underdel, inget som syns på insidan. Skyddsomslag i mycket gott skick. Se mina andra annonser för samfrakt. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789176790106
- Titel
- Skönhetens fatala betydelse
- Författare
- Filipacchi, Amanda
- Förlag
- Massolit Förlag
- Utgivningsår
- 2016
- Omfång
- 323 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 147 x 210 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 436 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Provocerande, bisarr och rolig roman om skönhetsideal.I hjärtat av New York City lever en grupp konstnärliga vänner. I centrum står Barb och Lily, två kvinnor på motsatta sidor av skönhetens spektrum, men med samma problem: rädslan att bli bedömda för sitt yttre.Den sagolikt vackra och begåvade kostymdesignern Barb befinner sig fjättrad bakom en mask hon själv har valt. De blickar som möter henne på gatan visar ignorans eller förakt. Precis som hon vill ha det. Det är inte många som vet hur hon egentligen ser ut, och de konsekvenser hennes utseende har medfört.Barbs motpol och bästa vän heter Lily. Lily har en unik musikalisk förmåga men hennes vackra inre natur överskuggas av hennes, i allmänhetens ögon, oattraktiva yttre. Hon skulle rentav kunna kallas ful.Två kvinnor på motsatta sidor av skönhetens spektrum, men med samma rädsla: att bara bli sedda för sitt yttre.
Massolit Förlag 1 9789176790106 -
Farfarshistorier från Ösö
Inbunden bok. Bohusläns museums förlag. 2015. 55 sidor.
Nära nyskick. Inlagan i nyskick. Små hanteringsspår på pärm och rest efter prislapp. Se mina andra annonser för samfrakt.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789176862667
- Titel
- Farfarshistorier från Ösö
- Författare
- Magnarsson, Janne
- Förlag
- Bohusläns museums förlag
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 55 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 215 x 265 mm Ryggbredd 10 mm
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
Ytterligare författare: Magnarsson, Janne
Bohusläns museums förlag 9789176862667 -
Varför blommar det inte? - 300 frågor och sva...
Inbunden bok. Norstedt. 1 uppl. 2013. 185 sidor.
Nära nyskick. Tips för bättre blomning, bra och informativa bilder. Se mina andra annonser för samfrakt.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113046617
- Titel
- Varför blommar det inte? - 300 frågor och svar om trädgård
- Författare
- Ullenius, Agneta
- Förlag
- Norstedt
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 185 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 250 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 750 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Den här boken utgår från verkligheten. Den ger svar på 300 frågor som ställts av alldeles vanliga trädgårdsägare, ibland förtvivlade, stundtals uppgivna och nästan alltid rådvilla.
Varför blommar inte forsythian? Vad hände med liljeknopparna? Ska man gödsla magnolia? Varför gulnar barren? Kan jag vattna med havsvatten? Vad göra med en förvuxen tuja? Och hur ska man egentligen beskära klematis, granhäcken, blåregnet, en blomtrött rododendron och den gamla syrenhäcken?
Många frågor handlar om knepiga tomter, om norrlägen och lerjord, hopplöst torra slänter och leriga rasbranter. Och det finns lösningar på det mesta. Men det handlar också om planteringslycka på innergårdar med suveränt mikroklimat. Om doftande och blommande häckar, buskar som ger snabbt insynsskydd och marktäckare som stoppar ogräs. Glädjande nog handlar det också om rosor som klarar det mesta, till och med en skuggig tomt med mager sandjord!
Norstedt 1 9789113046617 -
Uppdrag: USA
Inbunden bok. C/o Lillebil,Davidsons tr. 2004. 190 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i hyggligt skick. Skyddsomslag slitet och fläckigt men inlagan är i nyskick. Se mina andra annonser för samfrakt.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789197507806
- Titel
- Uppdrag: USA
- Författare
- Nilsson, Thomas
- Förlag
- C/o Lillebil
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 190 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 280 mm
- Språk
- Svenska
C/o Lillebil,Davidsons tr 9789197507806 -
Färgsätt din trädgård
Inbunden bok. Forum. 1 uppl. 2006. 144 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Full med inspirerande bilder. Se mina andra annonser för samfrakt.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789137128504
- Titel
- Färgsätt din trädgård
- Författare
- Engstrand, Kerstin
- Förlag
- Forum
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 260 mm
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vilken trädgårdsägare har inte drömt om den fulländade perennrabatten? Lysande och färgstark i blått och gult, ljuv och romantisk i vitt och rosa eller elegant och sparsmakad i purpur och silver I Färgsätt din trädgård ger Kerstin Engstrand i ord och bild ett överflöd av exempel på underbara kombinationer. Vad sägs om trädgårdskungsljus och italiensk ormtunga i gult och blått, rosa rosor och vita aklejor, lila kirgislök och silveriris, stäppsalvia i olika blå toner? Att kombinera färg och form i rabatten upplever många som svårt, men med sin långa erfarenhet och sina vackra fotografier ger Kerstin Engstrand alla en chans att lyckas. Vlken färg passar till just ditt hus? Vill du ha en dominerande färg från vår till höst i din trädgård? Här får du tips om växter för vår, sommar och höst, till exempel röda tulpaner, röd vallmo och röda dahlior som följer på varandra. Ettåriga växter är perfekta som utfyllare och med hjälp av dem kan de flerårigas färger kontrasteras, förstärkas eller mildras. Även bladens färg och form spelar roll i kompositionen. En del buskar platsar självklart också i rabatten och många blommor som självsår sig har en förmåga att välja den perfekta partnern, så vänta och se innan du rensar bort dem. Kerstin Engstrand ger dessutom råd om vilka växter som passar var med tanke på jord och ljusförhållanden och om hur du ska plantera och sköta dem för att få den trädgård du drömmer om. Färgsätt din trädgård är den första svenska trädgårdsboken som beskriver mer än 170 olika växtkombinationer och hur färgerna påverkar intrycket av din trädgård. Samtliga fotografier är tagna av författaren. Kerstin Engstrand är välkänd trädgårdsskribent och fotograf, även internationellt, och är mycket uppskattad för sitt sätt att i ord och bild kombinera det jordnära och det sinnliga och att visa på nya möjligheter för att få ut det mesta av sin trädgård. År 2003 gav hon ut Latmansträdgården, som togs emot med stor förtjusning av såväl läsare som recensenter. Året efter kom den vackra och instruktiva Ljussätt din trädgård och 2005 Prima trädgårdsliv. Hon har även givit ut tre böcker på annat förlag.
Forum 1 9789137128504 -
Kärlekens bok : andra boken om Maria Magdalen...
Inbunden bok. Damm förlag. 1 uppl. 2009. 526 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Lätta spår av slitage, se hörn på skyddsomslag. Se mina andra annonser för samfrakt.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789171307811
- Titel
- Kärlekens bok - andra boken om Maria Magdalenas ättelinje
- Författare
- McGowan, Kathleen
- Förlag
- Damm
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 525 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 220 mm Ryggbredd 39 mm
- Vikt
- 718 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I Den väntade, första delen i trilogin om författaren och journalisten Maureen Paschal, hittades Maria Magdalenas sedan länge försvunna texter. Nu fortsätter Maureen jakten på andra gömda bibliska dokument, den här gången är det Jesu egna ord, även kallade Kärlekens bok, hon letar efter.
Många legender talar om att det finns ett evangelium skrivet av Jesus själv. Katarerna i Frankrike, som sade sig vara Jesu ättlingar, kallade detta evangelium för Kärlekens bok. Men lärorna var alltför radikala och motsatte sig den kristna kyrkan. Mellan 1100 och 1300 utrotades katarerna av påvedömet i flera blodiga korståg. Kärlekens bok hittades aldrig och föll så småningom i glömska.
Men Maureen Paschal, som hittade Maria Magdalenas efterlämnade skrifter, är nu Kärlekens bok på spåret. Hon fortsätter resan genom Europa som inleddes i Den väntade och tar hjälp av de gotiska katedralernas stenformationer, klostrenas blyinfattade fönster och den klassiska konsten för att finna ledtrådar. Maureen och hennes vänner kommer allt närmare sanningen och inser att de är involverade i den äldsta kampen av alla - kampen mellan ont och gott.
Damm förlag 1 9789171307811 -
Svärdet och spiran
Inbunden bok. Albert Bonniers Förlag. 2008. 1077 sidor.
Mycket gott skick. Se mina andra annonser för samfrakt.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789100120412
- Titel
- Svärdet och spiran
- Författare
- Follett, Ken
- Förlag
- Albert Bonniers Förlag
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 1077 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 161 x 233 mm Ryggbredd 55 mm
- Vikt
- 1245 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Svärdet och spiran" är en storslagen och underhållande skildring av 1100-talets England och byggandet av kristenhetens högsta katedral i staden Kingsbridge. Här möter vi grevedottern Aliena som kämpar för sin tillvaro, abboten Philip som blir en symbol för godheten vid den här grymma tiden och byggmästaren Tom, som drömmer om att bygga en katedral –och om den mystiska Ellen. De tre människornas livsöden korsas i vimlet av fredlösa och adel, rikedom och utsatthet, avundsjuka och starka passioner."Svärdet och spiran" är den första fristående delen i Ken Folletts hyllade Katedralserie.
Albert Bonniers Förlag 9789100120412 -
Mjölkharen
Inbunden bok. Piratförlaget. 2025. 375 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Lätt slitage hörn på skyddsomslag, se bild. Se mina andra annonser för samfrakt.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789164209207
- Titel
- Mjölkharen
- Författare
- Norin, Tina
- Förlag
- Piratförlaget
- Utgivningsår
- 2025
- Omfång
- 375 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 142 x 216 mm Ryggbredd 27 mm
- Vikt
- 540 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Nominerad till Adlibrispriset 2025 i kategorin Årets debutant och Årets Feelgood 2025.Den berömda konstnären Astrid Sterners tavla Mjölkharen försvinner spårlöst från Göteborgs konstmuseum under en märklig konstkupp 1978. När hennes barnbarn städar ur släkthuset fyrtio år senare hittar de brev och en gammal dagbok som ger en helt ny bild av deras omtalade mormor. Astrid och hennes vän Viola lever konstnärsliv i 1910-talets Paris. De studerar för Henri Matisse, ser Gertrude Steins konstsamling, bor i dragiga vindskupor, kastar sig från famn till famn och går på den ena festen efter den andra. Men drömmen om att leva av och för konsten visar sig få katastrofala följder. Ju mer barnbarnen gräver i det förflutna, desto tydligare blir det att den försvunna tavlan bara är toppen av ett isberg. Mormor Astrids liv verkar ha varit en komplicerad härva av lögner och förvecklingar. Mjölkharen är en historisk spänningsroman om familjehemligheter och svek, vänskap och sorg och om att hävda sin rätt. Tina Norin är kommunikatör och arbetar som pressekreterare. Hon bor i Sävedalen utanför Göteborg. När hon inte skriver seglar hon gärna längs Västkusten eller vandrar i skogen. Mjölkharen är hennes debutroman
Piratförlaget 9789164209207 -
![S:t Petersburg - [broar, arkitektur, ikoner, kanaler, eremitaget...]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product_thumb/2371647/15559839/69ff169baa2a4.jpg)
S:t Petersburg - [broar, arkitektur, ikoner,...
Häftad bok. Streiffert. 3 uppl. 2008. 264 sidor.
Nära nyskick. Utgallrad biblioteksbok. Inlagan i nyskick. Se mina andra annonser för samfrakt.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789178864690
- Titel
- S:t Petersburg - [broar, arkitektur, ikoner, kanaler, eremitaget...]
- Författare
- Phillips, Catherine - Rice, Christopher - Rice, Melanie - Nilsson, Monica - Carrasco, Demetrio - Heseltine, John
- Förlag
- Streiffert
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 264 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 471 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- S:t Petersburg är en av Rysslands vackraste storstäder och har fantastiska upplevelser att erbjuda resenären. Omfattande texter täcker allt från historia och kultur till shopping och nöjesliv. Omsorgsfulla översiktskartor och perspektivteckningar av platser och byggnader visar viktiga detaljer och gör det lätt att hitta och planera sin resa. Här finns förslag på historiska promenader och spännande utflykter, liksom ett pålitligt urval hotell, restauranger och butiker. Med sitt generösa bildmaterial i färg, kartor och teckningar är detta en oumbärlig guide och en garanti för en lyckad resa.
Streiffert 3 9789178864690 -
Estland, Lettland, Litauen
Häftad bok. Reseförlaget. 2009. 432 sidor.
Mycket gott skick. Utgallrad biblioteksbok. Hel och ren. Se mina andra annonser för samfrakt.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174250305
- Titel
- Estland, Lettland, Litauen
- Författare
- Jarvis, Howard
- Förlag
- Reseförlaget
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 432 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 134 x 221 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 640 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Din resa till grannländerna på andra sidan Östersjön - Estland, Lettland och Litauen - börjar här. Upptäck de baltiska staternas gemensamma kust, en semesterpärla med milsvida sandstränder och rofyllda kuststäder. Naturen är omväxlande, från Estlands öar och bergigare trakter i sydöst, till västra Lettlands och Litauens urskogar och mjukt kuperade landskap. Huvudstäderna har historiska kopplingar men skiljer sig annars åt - Tallinn är en av Östersjöregionens bäst bevarade medeltidsstäder, Vilnius ståtar med ett rikt bestånd av barockbyggnader och Riga är Baltikums största stad och en guldgruva av jugendarkitektur. Här presenteras baltstaterna land för land, med naturupplevelser, charmiga medeltidsstäder och badorter, praktfulla slott och fängslande historiska sevärdheter. Med utförliga texter och översiktskartor eller perspektivteckningar av viktiga platser och byggnader hjälper guiden dig att hitta till det du drömt om att uppleva, och den omfattande texten innehåller allt från historia och kultur till shopping, bad och nöjesliv. Här finns förslag till både stadsvandringar och spännande utflykter, och den matnyttiga informationen i boken gör det lätt att planera sin rundresa, liksom att hitta till de bästa hotellen, restaurangerna och butikerna. Med sina många färgbilder, kartor och teckningar blir den här inspirerande boken en garanti för en lyckad resa.
Reseförlaget 9789174250305 -
![London - [890 fotografier, utvikskarta, 140 illustrationer : guiderna som visar dig allt andra bara beskriver]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product_thumb/2371647/15559823/69ff154ab4489.jpg)
London - [890 fotografier, utvikskarta, 140 i...
Häftad bok. Reseförlaget. 3 uppl. 2014. 440 sidor.
Mycket gott skick. Hanteringsspår på pärmar men inlagan i nära nyskick. Se mina andra annonser för samfrakt.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174253344
- Titel
- London - [890 fotografier, utvikskarta, 140 illustrationer : guiderna som visar dig allt andra bara beskriver]
- Författare
- Leapman, Michael - Pick, Christopher - Hunt, Lindsay
- Förlag
- Reseförlaget
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 440 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 0 x 230 mm Ryggbredd 23 mm
- Vikt
- 689 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- London, alltid lika aktuellt som resmål, med sina världsberömda sevärdheter presenteras här på djupet. Från Westminster Abbey, vaktombytet vid Buckingham Palace och Victoria and Albert Museum till teater, mode, fotboll, restauranger, ja allt det som den hektiska storstaden har att erbjuda.Här presenteras den engelska huvudstaden område för område med detaljerade översiktskartor och perspektivteckningar av alla viktiga sevärdheter. Kartorna gör det lätt att hitta och det är roligt att utforska berömda byggnader med hjälp av teckningar och utförliga texter. Här finns också förslag på härliga dagar med sightseeing och shopping, liksom flera spännande promenader som gör det möjligt att verkligen lära känna staden. I boken finns också ett pålitligt urval hotell, butiker, restauranger och nöjesetablissemang, och ett kapitel som ägnas barnens London.Med sitt generösa bildmaterial, kartor och teckningar är detta en oumbärlig guide och en garanti för en lyckad resa till London.
Reseförlaget 3 9789174253344 -
Stora friggeboken : planera, bygg och inred d...
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 2010. 192 sidor.
Nära nyskick. Lätta ytliga hanteringsspår på pärm. Se mina andra annonser för samfrakt.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113024080
- Titel
- Stora friggeboken - planera, bygg och inred din friggebod
- Författare
- Nyström, Roger
- Förlag
- Norstedt
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 192 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 280 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 973 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Gästhus, vedbod, lekstuga eller redskapsbod - det spelar ingen roll vad den används till - friggeboden är svenska folkets mest älskade hus. Stora friggeboken berättar om allt du behöver veta när du ska köpa eller bygga dig en egen bod - från regelverk och placering till byggteknik och inredning.
Drömmen om friggeboden handlar ofta om mer än att få ett skjul i ett undangömt hörn av trädgården för att förvara sådant som vi egentligen borde slänga. Trots att friggeboden är ett ganska litet hus kräver det en hel del eftertanke. Bäst är att tänka efter före. I dag byggs det många bodar som inte håller måttet. De är för höga, för stora eller helt enkelt felplacerade och riskerar därför att behöva byggas om eller flyttas.
Med hjälp av pedagogiska resonemang och tydliga principritningar guidar Stora friggeboken självbyggaren genom olika byggnadstekniska lösningar från grund till taknock. Det handlar om isolering och ventilation, väggar, golvbjälklag och takavvattning. Fiffiga tips varvas med värdefulla råd om materialval, dimensionering och kostnadsberäkning.
Att bygga inom givna, ganska snäva, mått är självklart att kompromissa. Friggeboden får vara högst tre meter från mark till nock och då gäller det att välja lämpliga dimensioner och rätt material om det ska bli någon ståhöjd kvar i huset. Landets byggnadsnämnder vittnar om hur lite vi i allmänhet vet om vilka regler som gäller för den byggnadslovsfria lilla byggnaden. Författaren reder ut begreppen: Hur många friggebodar får man egentligen bygga på en tomt? Var får den placeras? Kan man ha en friggebod som sjöbod?
Rätt utformad och placerad på tomten kan en friggebod skapa en ombonad rumslighet och ny användning för ett bortglömt hörn av trädgården, och tillsammans med villan bilda en harmonisk helhet som höjer fastighetens värde.
Norstedts 1 9789113024080 -
Lyckas med ånga
Övrigt tryckt och skrivet. 64 sidor.
Nära nyskick. Lite slitna hörn, se bild. Illustrerad. Spiralbunden. Se mina andra annonser för samfrakt.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
100 recept utan kött och fisk
Inbunden bok. Pagina Förlags. 1 uppl. 2017. 223 sidor.
Gott skick. Inlagan är i mycket fint skick men har öppnats upp så det har blivit spricka insidan mellan pärm och inlaga. Se mina andra annonser för samfrakt. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789163615047
- Titel
- 100 recept utan kött och fisk
- Författare
- Turckheim, Stéphanie de
- Förlag
- Pagina
- Utgivningsår
- 2017
- Omfång
- 223 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 270 mm Ryggbredd 32 mm
- Vikt
- 1630 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Mat kan vara oerhört smakfull och tilltalande utan vare sig kött eller fisk. Kroppen mår bra av
färsk mat och denna bok handlar inte om en diet utan tar fasta på hälsosamma ingredienser
och smaker som varje årstid för med sig och är indelad efter de fyra årstiderna.
Lek med grönsaker, fullkorn, spannmål, frön, baljväxter, frukt eller färskostAddera örter, torkad frukt och väldoftande oljor. Och för den ultimata upplevelsen, servera med stil: dekorera och använd stora tallrikar eller skålar som skapar harmoni mellan ingredienserna. Det ska vara gott och vackert att äta!
Pagina Förlags 1 9789163615047 -
Planera för dina drömmar : ett år av möjlighe...
Inbunden bok. Tukan Förlag. 2019. 208 sidor.
Nära nyskick. Helt oanvänd. Planeringskalender där du själv skriver in månader osv. Bakre pärm ej helt tätt intill, inget som påverkar insidan. Se mina andra annonser för samfrakt. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789177836629
- Titel
- Planera för dina drömmar : ett år av möjligheter
- Författare
- Sporrong, Sanna
- Förlag
- Tukan Förlag
- Utgivningsår
- 2019
- Omfång
- 208 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 170 x 237 mm Ryggbredd 30 mm
- Vikt
- 790 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Planera för din drömmar är en unik kalender som hjälper dig att visualisera din framtid och skapa förutsättningar för att nå dina mål. Under ett års tid utmanas du till att reflektera kring vad du mår bra av och hur du kan få ut mer av livet nu och på längre sikt.
På flera ställen i kalendern får du möjlighet att utvärdera din livssituation med hjälp av frågor, listor och uppdrag. Du kommer närmare dig själv och det hjälper dig att få en tydligare identitet. Kalendern har även plats för vardagsplanering och hjälper dig att skapa struktur och dela upp dina mål i mindre delar.
Små förändringar kan göra stor skillnad för din hälsa, din lycka, din känsla av tillfredsställelse och för uppfyllandet av dina drömmar. Skapa din egen lycka och framgång – en dag i taget!
Tukan Förlag 9789177836629 -
52 gröna måndagar : vegetarisk kokbok
Inbunden bok. Pagina Förlag. 1 uppl. 2013.
Nära nyskick. Minimalt slitage på två hörn, se bild. Se mina andra annonser för samfrakt.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789172412606
- Titel
- 52 gröna måndagar : vegetarisk kokbok
- Författare
- Andersson, Eva
- Förlag
- Pagina Förlag
- Utgivningsår
- 2013
- Bandtyp
- Halvklotband
- Mått
- 217 x 257 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 744 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Allt fler vill äta vegetariskt, åtminstone någon dag i veckan. Men hur kommer man igång?
Oavsett i vilken utsträckning du vill äta "grön" (men långt ifrån proteinfattig!) kost kommer du att hitta mycket inspiration och matglädje i den här kokboken. Goda nog att ätas flera dagar i veckan, enkla nog att svängas ihop en måndag efter jobbet.
Här finns snabba soppor, smakrika biffar, mustiga grytor och mumsiga gratänger. Vegetariska varianter av svenska klassiker likväl som läckra recept med inspiration från Indien, Thailand och andra länder. Recepten är lakto-ovo-vegetariska, vilket innebär att de ibland innehåller ägg och mjölkprodukter. Övriga proteiner, till exempel quorn, sojaprotein, linser och bönor, finns i närmsta livsmedelsbutik. 52 gröna måndagar presenterar helt enkelt recept som gör det lätt och gott att äta vegetariskt.
Pagina Förlag 1 9789172412606 -
Vinterns goda ting - maten, julen, blommorna
Inbunden bok. Bonnier Alba. 1995. 199 sidor.
Nära nyskick. Tillskrivet på smutsbladet, i övrigt nyskick. Skyddsomslag med lätt slitage i hörn.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789134515598
- Titel
- Vinterns goda ting - maten, julen, blommorna
- Författare
- Bergenström, Anna
- Förlag
- Bonnier Alba
- Utgivningsår
- 1995
- Omfång
- 199 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 240 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 945 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vinterns goda ting är både en kokbok, en julbok och en blomsterbok. Här finns många goda och inspirerande idéer för hela vinterhalvåret.Recepten handlar om höstens äppelskörd, middagar i allhelgona, sköna vinterfrukostar, nyårsfesten och den spännande gröna maten. Dessertkapitlet är ovanligt stort med läckra efterrätter av många olika slag.Julen har självklart fått en stor plats i den här vinterboken. Här finns vackra dekorationer, historia om traditionerna, recepten till traditionell julmat men även till ett lite annorlunda julbord, till konfekten och pepparkakshuset.Härliga blomsterarrangemang, doftande potpurrier och annorlunda kransar, stiliga dekorbröd, marmelader, inläggningar och brännvinskryddning är andra exempel på bokens rika innehåll.Anna Bergenström har skrivit om maten, Fanny Bergenström om bland annat växter och juldekorationer. Nisse Peterson har tagit de stämningsfulla fotografierna.
Bonnier Alba 9789134515598 -
Husman : alla de klassiska rätterna (och någr...
Inbunden bok. Natur & Kultur Allmänlitteratur. 1 uppl. 2016. 175 sidor.
Nära nyskick. Inlagan i nyskick men främre pärm ligger inte helt platt, inget som påverkar insidan. Se mina andra annonser för samfrakt.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127145863
- Titel
- Husman - alla de klassiska rätterna (och några bortglömda)
- Författare
- Ekengren, Stefan
- Förlag
- Natur & kultur
- Utgivningsår
- 2016
- Omfång
- 175 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 250 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 780 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Utsedd till Årets Best Chef Book 2016 i Årets Svenska Måltidslitteratur 2016!
"Både recept och bilder ger otrolig lust att genast botanisera mera i svenska mattraditioner."
Allt om Mat
De flesta har någon form av relation till svensk husmanskost. Men hur många kan laga till en riktigt god kokt kalv med dill, en perfekt kalops eller ärter med fläsk? Eller en god hederlig köttsoppa med klimp – allmogemat på stjärnnivå som slår vilken asieninfluerad fusionrätt som helst.
Under hela kockkarriären har svensk husman haft en framträdande plats för Stefan Ekengren. Nu har han samlat ett 60-tal favoriter som kåldolmar, stekt strömming, oxbringa, fläsk med löksås, ängamat och hembakt ostkaka med lättvispad grädde och sylt. Boken inspirerar till att bjuda på husman inte bara till vardags. Rätt tillagad är till exempel lapskojs uppe på nobelbankettnivå. För att inte tala om laxpudding! Gasen i botten på motorvägen, men ändå långsam cruising på en ensam landsväg. Allt på en gång, både len och fin men med tryck i smaken.
Alla recept finns angivna till både 4 och 10 personer och inleds med en berättelse och tillagningstips för att lyckas. Till de flesta rätter finns också förslag på hur du höjer dem ett snäpp och tar dem vidare på ett otraditionellt sätt. Toast Pelle Janzon kan till exempel göras på tunna skivor lax, innan du monterar din kålpudding kan du röka kålen i röklåda för att få mild röksmak, servera laxpuddingen med fänkålscrudité och kalopsen med mormorskokta morötter gafflade med smör.
Stefan Ekengren är köksmästare på Görvälns Slott i Järfälla utanför Stockholm. Han är också krönikör i Gourmet. Stefans mission för husmanskost har pågått länge och på bloggen Kökstugg blandar han husmanskost med modern mat inspirerad av äldre tekniker. Epitetet Världens äldsta kock kommer av bloggens alla oändliga historier om mat. Med sin genuina kunskap om svensk husmanskost hoppas Stefan kunna inspirera till att det lagas och bjuds på husmanskost lite oftare i hemmen.
"Jag tycker att den här boken är jättefin, jag tänker att den funkar ju väldigt bra"
Magnus Utvik, SVT Gomorron Sverige
"En perfekt bok att ta till när middagsfantasin tryter - eller ge bort till ett nysatt bo."
Lantliv
"Stefan Ekengren tar svensk husmanskost på blodigt allvar - fast med genial humor i texterna."
Buffé
"Här hittar du ett 60-tal olika rätter, som kåldolmar, stekt strömming, pyttipanna, ängamat och hembakad ostkaka med grädde och sylt - mums!"
Matmagasinet
"Med Husman så har Stefan Ekengren hittat helt rätt. I stället för att göra som så många andra och blicka ut över världen så har Ekengren grävt på stället och hittat husman. Och även om det "bara" är husman så förundras man ju över hur jäkla gott det är varje gång man äter det."
Johan Engman, Umeå tidning
"Förorden ger en kul bakgrund till maten och bjuder på igenkänning."
Allt om Vin Både recept och bilder ger otrolig lust att genast botanisera mera i svenska mattraditioner. Allt om Mat
Natur & Kultur Allmänlitteratur 1 9789127145863
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Carpe that fucking diem - en fyll-i-bok om mina första år som förälder Eng, Maria 2017. Hilda of Sweden 3 ex från 60 SEK
Farfarshistorier från Ösö Magnarsson, Janne Inbunden. 2015. Bohusläns museums förlag 7 ex från 90 SEK
Varför blommar det inte? - 300 frågor och svar om trädgård Ullenius, Agneta 2013. Norstedt 22 ex från 50 SEK