-
Sött från förr
Inbunden bok. Votum & Gullers Förlag. 1 uppl. 2013. 181 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag saknas. Signerad av författaren och fotografen. "Lycka till med bakningen" följt av signatur. Jag fixar foto på den här delen men teknisk idiot när man ska ladda upp så skicka ett mail.
Finns i Uppsala om man vill undvika frakt.
Subjektivt är det en mkt trevlig läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789187283024
- Titel
- Sött från förr
- Författare
- Therésia Erneborg
- Förlag
- Votum & Gullers Förlag
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 181 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 250 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 910 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Skira rosendrömmar, sega jitterbuggare, klappgröt och saffranskaka. Somrig sylt och hemmagjord lemonad. I Sött från förr blandas gamla släktrecept och baktips från mormors och mormors mors tid med klassiska bakverk och efterrätter från det tidiga 1900-talet. Kan man baka en festkaka på kokt potatis? Hur gör man den perfekta chokladglasyren? Och vad är egentligen skillnaden mellan sylt och kompott? Stig in i en värld av snirkliga kaffeserviser, glömda kökshemligheter, vackra tårtor och mängder av söta småkakor. Vissa saker var helt klart bättre förr.
Ytterligare författare: Erneborg, Therésia
Ytterligare designers: Ullstrand, Helena
Ytterligare fotografer: Casteryd, Josefin
Votum & Gullers Förlag 1 9789187283024 -
Bakat : [ur Allt om mat]
Inbunden bok. Stockholm : Bonnier tidskrifter. 2009.
Mycket gott skick. Skyddsomslag saknas. Finns i Uppsala om man vill spara in frakt. Har även en hel del andra kokböcker ute.
Utmärkt skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789186187095
- Titel
- Bakat - [ur Allt om mat]
- Författare
- Karlström, Ulla - Lundin, Cecilia - Wrede, Eva - Allt om mat
- Förlag
- Bonnier tidskrifter
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 124 sidor
- Mått
- 0 x 230 mm
- Språk
- Svenska
Stockholm : Bonnier tidskrifter 9789186187095 -
Massor av maräng : smarriga tårtor, fluffiga...
Inbunden bok. Tukan Förlag. 1 uppl. 2014. 160 sidor.
Gott skick. Skyddsomslag saknas. Finns i Uppsala om man vill undvika frakt. Gott skick hel och ren men ändå bläddrad i.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789174019131
- Titel
- Massor av maräng - smarriga tårtor, fluffiga desserter och krispigt godis
- Författare
- Hoffler, Alex
- Förlag
- Tukan
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 250 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 804 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Syndigt goda!
Jamie Oliver
Oemotståndlig bok om maränger!
Cupcakes, cakepops och makroner har haft
sin storhetstid, nu är det maränger som
gäller!
De klassiska marängerna kan
varieras i det oändliga med exotiska smaker
och läckra färger. Smarriga tårtor, fluffiga
efterrätter och krispigt godis allt blir
godare med lättbakad, glutenfri och
himmelskt smaskig maräng!
Format: 180x208 mm
Tukan Förlag 1 9789174019131 -
Surdegsbröd : recept och tips från en hemmaba...
Inbunden bok. Natur & Kultur Allmänlitteratur. 1 uppl. 2009. 103 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag saknas. Finns i Uppsala om man vill spara frakt. Maila i så fall efter beställningen. Det finns även andra bakböcker på sidan.
Utmärkt skick.Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789127118874
- Titel
- Surdegsbröd - [recept och tips från en hemmabagare]
- Författare
- Johansson, Martin
- Förlag
- Natur & kultur
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 103 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 220 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 440 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Att baka med surdeg är hur enkelt som helst – och samtidigt världens mysterium. Surdegsbröd är en användbar och praktisk kokbok för dig som vill baka ditt eget surdegsbröd. Den reder ut begreppen kring surdeg, tar upp olika sorters degar, visar hur man startar och matar en surdeg och ger råd om hur man bakar med den för bästa resultat. Här finns recept på ljusa, mellanmörka och mörka bröd samt några specialbröd. Förutom väl testbakade recept, underhållande texter och tips får du en ordlista över användbara baktermer. "Jag älskar bröd. Sedan några år bakar jag också allt vårt bröd själv. Oftast med surdeg. Jag bakar klassiska rågbröd, men även ljusa bröd. Många tror att surdegsbröd alltid är mörka, hårda och kärva. Så är det inte. Några av mina bästa bröd är höga, luftiga bröd som jag bakar på surdeg av vete." Martin Johansson är hemmabagaren bakom den populära och prisbelönta bloggen Pain de Martin och Lite mer bröd. Han har gett ut de bästsäljande böckerna Surdegsbröd (2009), Enklare bröd (2010) och Bröd och pizza (2012). 2008 mottog han Matbloggspriset och 2010 fick han Allt om Mats Stora Matpris.
Natur & Kultur Allmänlitteratur 1 9789127118874 -
Kaka på kaka : godare fika året runt
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 2021. 200 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag saknas. Finns i Uppsala om frakt vill undvikas.
Prismärkt på sista sidan. Bilder kan ordnas. Finns även en del andra kokböcker på sidan.Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789178871681
- Titel
- Kaka på kaka : godare fika året runt
- Författare
- Hamid, Camilla
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2021
- Omfång
- 200 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 205 x 270 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 853 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Kanelbullen har sin egen dag, och kladdkakan likaså. Men det tar inte slut där! Året är lyckligtvis späckat av fikadagar, så häng med Camilla Hamid in i köket och upptäck de allra bästa av dem. Njut av att baka och äta klassiker som chokladbiskvier, morotskaka och prinsesstårta. Recept på det traditionella bakverket finns alltid med, men också spännande varianter som smakar nytt. Sammanlagt cirka 75 recept.Boken inleds med en pedagogisk bakskola med de bästa tipsen för att lyckas. Här finns också en grundlig genomgång av de vanligaste handgreppen inom bakning, samt pedagogiska felsökningslistor.Detta är Camillas hyllning till svensk fikakultur och godsakerna vi älskar. För att bakverken måste firas – och vi njuta!
Bonnier Fakta 9789178871681 -
Baka surdegsbröd
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2010. 88 sidor.
Nära nyskick. Finns i Uppsala om man vill undvika frakt. Det finns även andra brödböcker finns på sidan.
Namn på insidan.
Trevlig bok med många fina recept. … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153435501
- Titel
- Baka surdegsbröd
- Författare
- Söderin, Göran
- Förlag
- Ica
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 88 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 250 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 472 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Baka surdegsbröd - inte så svårt som du tror!
Surdegsbröd är numera bland det trendigaste man kan tänka sig i matväg. Kurserna i surdegsbakning är fulltecknade, köerna ringlar långa till bagerier med surdegsbröd och surdegsbloggarna har massor av entusiastiska läsare.
Surdegsbröd får inte bara en extra fin och välutvecklad smak - de är nyttiga också. Bröden är rika på B-vitamin, håller sig länge utan konserveringsmedel och surdegen ger dessutom ett lågt GI-värde. Att baka eget surdegsbröd är inte särskilt svårt, men det kräver lite framförhållning. När man väl har en surdeg på lut i köket tar det inte mycket längre tid än att baka vanligt bröd.
Baka surdegsbröd förklarar vad surdeg är och vad det är som händer under processen. Författarna beskriver hur du gör olika typer av surdegar - vilka mjölsorter som kan användas, olika degvätskor och vad du ska tänka på för att lyckas med din surdeg. Här får du också lära dig hur du förvarar surdegen och håller den aktiv genom att regelbundet mata den.
Boken innehåller recept på surdegar gjorda på sädesslagen råg, vete och havre men också på potatis, linser och s k vildjäst. Här finns både ljusa och mörka matbröd, knäckebröd och söta surdegsbröd.
Ica Bokförlag 1 9789153435501 -
Pasta på italienska
Inbunden bok. Natur & Kultur Allmänlitteratur. 1 uppl. 2021. 207 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag saknas. Finns i Uppsala om man vill undvika frakt. Finns även andra kokböcker på sidan.
Väldigt nördig pastabok som behandlar såväl regionala recept som själva hantverket bakom olika pastasorter.
"Beroende på äggens storlek och luftfuktighet kan mängden mjö läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789127172807
- Titel
- Pasta på italienska
- Författare
- Berg, Sara
- Förlag
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Utgivningsår
- 2021
- Omfång
- 207 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 186 x 247 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 798 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Man kan tycka att italienarna har en tjurskallig inställning till pasta. De skulle aldrig laga en carbonara på färsk pasta eller hälla parmesan på skaldjur. Men det handlar inte om att de vill vara besvärliga, utan om att
de i generationer redan ägnat sig åt att prova sig fram till de bästa recepten och de mest användbara teknikerna. Den här boken handlar om pasta. Riktig, italiensk pasta. Om gnocchi lagad av en helgalen kock i Milano, om hemligheten bakom en äkta ragù bolognese och om den liguriska trofien, som nästan ingen längre tillverkar för hand.
I den reviderade upplagan av Pasta på italienska har vi besökt ytterligare två regioner som vurmar lite extra för sin pasta: Marche och Puglia. Boken är en tågresa genom fjorton regioner, från Turin i nordväst till Bari i sydost. På vägen får vi lära oss om olika mjölsorter och när de ska användas, varför man har ägg i degen bara ibland och varför man alltid ska blanda pastan med såsen innan den serveras. Dessutom delar de italienska pastakockarna med sig av sina bästa recept, anpassade för regionens typiska pastasorter. För det finns egentligen ingenting som
heter italiensk pasta, däremot finns det lombardisk, siciliansk och toskansk pasta. Och den gemensamma nämnaren är att den alltid är bäst.
Natur & Kultur Allmänlitteratur 1 9789127172807 -
Kött : välja hantera tillaga
Inbunden bok. Natur & Kultur Allmänlitteratur. 1 uppl. 2009. 287 sidor.
Gott skick. Skyddsomslag saknas. Finns i Uppsala om man vill spara in frakten.
Utmärkt kokbok med en brun såsfläck högs upp på baksidan så den här är inget exemplar som man ska vara rädd om utan ha nära grytorna. Skadan ju är redan skedd.
Extra bonus om man ska ge bort den som presen läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789127117877
- Titel
- Kött - välja, hantera, tillaga
- Författare
- Fällman, Håkan
- Förlag
- Natur & kultur
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 287 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 270 mm Ryggbredd 27 mm
- Vikt
- 1230 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vår längtan efter riktigt bra råvaror blir allt starkare. Samtidigt vill vi laga god mat till ett vettigt pris. I Kött – välja, hantera, tillaga lär styckmästare Håkan Fällman oss att skilja bra kött från dåligt. Han ger tips om prisvärda styckningsdetaljer och vilken detalj som passar till vilken maträtt. Här får vi också veta hur uppfödning, foder, slakt, mörning och kön påverkar köttets kvalitet, vilken färg köttet ska ha för att smaka bra och hur man ser att köttet är mört. Dessutom får vi reda på hur vi förvarar, steker, rimmar och grillar vårt kött på bästa sätt. Kött är en omfattande, faktaspäckad bok med massor av recept från några av landets skickligaste kockar! Här finns även styckningsscheman, köpguide, hanteringstips, tillagningstips samt allmän köttkunskap om nöt, kalv, fläsk, lamm, vilt och fågel. Håkan Fällman har arbetat med kött i stort sett hela sitt liv. Som pojke jobbade han extra hos sin pappa som hade ett företag som levererade kött till restauranger, idag är han själv kunglig hovleverantör och förser många av stjärnkrogarna med prima råvara. Håkan Fällman är även uppskattad föredragshållare för såväl kockelever som yrkesmänniskor i branschen.
Natur & Kultur Allmänlitteratur 1 9789127117877 -
Nya köksskolan
Inbunden bok. Stockholm : Rabén & Sjögren. 1991. 204 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag saknas. Finns i Uppsala om man vill undvika frakt
Väldigt bra grundbok i köket. Tydliga instruktioner från allt hur man späckar kött till tranchering av gås ska gå till. Klassiska husmansrecept som oxsvansragu varvas med gratinerade hummer. Trevlig kort och gott läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789129616569
- Titel
- Nya köksskolan
- Författare
- Helleblad, Görn
- Förlag
- Rabén & Sjögren
- Utgivningsår
- 1991
- Omfång
- 204 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 290 mm
- Språk
- Svenska
Stockholm : Rabén & Sjögren 9789129616569 -
Sju sorters kakor
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 83 uppl. 2003. 192 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag saknas. Finns i Uppsala om man vill spara frakt. Jag har även andra kakböcker till salu.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153416135
- Titel
- Sju sorters kakor
- Författare
- Olsson, Brita - Ica provkök
- Förlag
- Ica
- Utgivningsår
- 1994
- Omfång
- 188 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 200 mm
- Vikt
- 352 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Sju sorters kakor - Sveriges mest köpta bakbok - fyller 50 år. Fortfarande "tycker vi om att baka kakor och duka festligt", som det stod i 1945 års upplaga, och alltjämt sätter kafferepet med sina kakor guldkant på tillvaron. Genom åren har Sju sorters kakor utvecklats till den moderna bakbok den är idag och många av recepten är numera klassiker som vi inte vill vara utan. Sammanlagt presenteras närmare 300 recept på kakor, vetebröd, mjuka kakor, tårtor och andra bakverk, samtliga provbakade. Färgfoton.
Ica Bokförlag 83 9789153416135 -
Chokladpassion
Inbunden bok. Prisma. 2 uppl. 2003. 240 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag saknas. Finns i Uppsala om man vill spara frakt.
Prima skick, Hedh har årtionden av erfarenhet bageriskrået och i den här boken finns det gott om tydliga bild och textinstruktioner på hur du ska lyckas. Sen lär det givetvis skita sig ändå första gången men det ä läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789151841304
- Titel
- Chokladpassion
- Författare
- Hedh, Jan
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 240 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 290 mm
- Vikt
- 1212 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I Chokladpassion har Jan Hedh sammanställt sitt stora kunnande om chokladhantering. Han delar frikostigt med sig av de många recept, idéer och tips som han har samlat under sitt långa yrkesliv. Här finns recept på chokladpraliner med de läckraste fyllningar, chokladsmåbröd, tårtor, pajer, och bakelser, brûléer, mousser och bavaroiser, varma chokladdesserter och läckra chokladdrycker. Ja, till och med förslag och recept på varmrätter med choklad som krydda.Alla recept har utförliga steg för steg-anvisningar och vid behov tips om var sällsynta råvaror kan inköpas. Författaren lär ut tekniker och ger detaljerade anvisningar om hanteringen av choklad, allt för att vi skall uppnå bästa möjliga resultat. Han ger också råd om hur choklad kan avnjutas på olika sätt.Inledningsvis får läsaren bekanta sig med chokladens fascinerande historia och läsa om de viktigaste momenten vid chokladtillverkningen.Boken riktar sig till såväl en bredare allmänhet och chokladälskare som till fackfolk inom konditori- och restaurangnäring.Jan Hedh är konditormästare med utbildning från bl.a. Coba-skolan i Basel, där han tidigt specialiserade sig på choklad. Han har arbetat med choklad i snart 40 år. Numera är Jan Hedh verksam som expert och konsult och efterfrågad såväl i Sverige som internationellt för sina fantastiska kunskaper. Han har tidigare givit ut boken Desserter.
Prisma 2 9789151841304 -
Sommar på burk
Inbunden bok. Ordalaget Bokförlag. 1 uppl. 2011. 114 sidor.
Hyggligt skick. Skyddsomslag saknas. Hyggligt och hyggligt. Det är inget fel på skicket egentligen men det är en kokbok som använts med lite spår av någon vätska högst upp på de första 12 sidorna men det är max 0,5 cm på sitt värsta ställe.
Baksidan har också lite fläckar.
Men i övrigt t läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789174690002
- Titel
- Sommar på burk
- Författare
- Åsa Swanberg
- Förlag
- Ordalaget Bokförlag
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 114 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 216 x 272 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 740 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "En receptsamling som fint ersätter de gamla slitna sylta och safta-böckerna... Lockande att bläddra i och själv sätta igång." Bibliotekstjänst
"Här finns massor av sylt, saft och annat gott att göra på sommarens bär och frukter." DN
"En bok som jag verkligen vill ha i kokbokshyllan." Sara Begner, Mersmak
Det är alltid sommar när du har hemgjord sylt i kylen eller frysen! Så sätt igång att sylta, safta och lägga in. Resultatet blir roligare, nyttigare, godare och vackrare än det du hittar i butik. Det är enkelt dessutom.
Boken innehåller närmare 100 recept som kan varieras med sommarens smaker - och dina egna. Därtill vackra bilder, fakta, kuriosa, ett urval självplockställen och de bästa sylta- och safta in-tipsen. En bok som verkligen inspirerar till att ta till vara naturens rikedomar.
Innehåll: Safter, Sylter, Inläggningar, Marmelader, Geléer, Vinäger, Pickles, Likörer
Bär och frukter: Björnbär, Blåbär, Havtorn, Grönsaker, Hallon, Jordgubbar, Krusbär, Plommon, Päron, Rabarber, Vinbär, Äpplen
Själv är jag löjligt förtjust i själva bunkringsmomenten. Att ställa upp en hel rad med nyfyllda burkar eller saftflaskor på diskbänken och titta på, det ryser jag lite välmående av. Rikedom.
Åsa Swanberg, bokens författare
Åsa Swanberg och Malou Holm har tidigare gjort prisbelönta böcker som Smaker från Saltå Kvarn och Mat att äta minst en gång i livet.
Ytterligare designers: Holm, Malou
Ytterligare fotografer: Holm, Malou
Ytterligare författare: Swanberg, Åsa
Ordalaget Bokförlag 1 9789174690002 -
Godare glass : utan glassmaskin
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 2020. 154 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag saknas. Har man en glassmaskin så är det inte en bok man behöver då många recept bygger på kondenserad mjölk.
Men har man inte en glassmaskin så varför inte, många många nyatänkande recept såsom kanelbulleglass plus såklart klassiker såsom blåbärsglass och cho läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789178870547
- Titel
- Godare glass : utan glassmaskin
- Författare
- Hamid, Camilla
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2020
- Omfång
- 154 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 178 x 228 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 559 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Gudomligt god glass på några få ingredienser och utan maskin. Låter det för bra för att vara sant? Det är det inte. Camilla Hamids glass blandar du snabbt ihop och låter sedan frysen sköta resten. Det kan inte vara lättare att få till en härligt krämig glass med mycket smak! Camilla är känd för att på ett fantasifullt sätt kombinera och förädla recept – vad sägs om till exempel hallongrottsglass, kanelbulleglass eller citronmaräng-pinnglass? Eller glassrulltårta, smoothie-pinnglass, glasspaj eller mjukglass? Många av bokens 62 recept kan göras veganska eller glutenfria. Här finns dessutom flera recept på nicecream (lite hälsosammare glass), som sötpotatisglass och kokosglass. Och ätbara churros-skålar att servera i – bara ett av många spännande tillbehör i boken. Testa och njut, gärna året runt!
Bonnier Fakta 9789178870547 -
Judiska smaker och berättelser : en kokbok oc...
Inbunden bok. Studio Gabor. 2023. 239 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag saknas. Undersidan av kanten på framsidan har fått någon form av pressskada där delar av färgen nötts bort.
Finns i Uppsala
Bilder kan ordnasInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789151960753
- Titel
- Judiska smaker och berättelser : en kokbok och antologi om mat och minnen
- Författare
- 66 olika författare
- Förlag
- Studio Gabor
- Utgivningsår
- 2023
- Omfång
- 239 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 210 x 270 mm
- Vikt
- 1250 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Ricki, 11 år, åker spårvagn till sin morfar med en kastrull kycklingsoppa i knäna. Sarah drabbas av gråtattack när hon tänker på epigenetiska studier framför rader av bokhyllor fyllda med gefilte fisch, Lasse förlåter synden att äta drusiskt pitabröd, medan Marianne upptäcker det verkliga värdet i kycklingsoppan trots dess kollision med den kaotiska verkligheten. Det är minnen denna bok handlar om. Judiska smaker och berättelser är en antologi (av 66 medverkande) och en kokbok som handlar om minnen genom mat och recept. Om matens roll som kulturarv och traditionsbärare, och om hur berättelser kring maten blir viktiga för att föra traditioner vidare över generationer.
Studio Gabor 9789151960753 -
Det franska gröna köket
Inbunden bok. Bokförlaget Forum. 1988. 190 sidor.
Gott skick. Skyddsomslag saknas. En såsfäck i mitten av boken på yttersta sidorna. 3mm.
Finns i Uppsala
Har även andra kokböcker med franska recept.Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789137094274
- Titel
- Det franska gröna köket - vegetariska gourmetrecept från haute cuisine och nouvelle cuisine
- Författare
- Conil, Jean
- Förlag
- Forum
- Utgivningsår
- 1988
- Omfång
- 191 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 260 mm
- Vikt
- 750 g
- Språk
- Svenska
Bokförlaget Forum 9789137094274 -
Till bords i provence
Inbunden bok. Bokförlaget Forum. 1989. 159 sidor.
Hyggligt skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Sida två som visar som tillsammans med sida ett visar en karta över regionen Provence har 25 procent rivits ur, (den italienska delen förvisso) men ändå. Samma karta i helt skick finns även i slutet av boken.
Finns i Uppsala
Bilder kan ordnas
Har även läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789137095882
- Titel
- Till bords i Provence - en kulinarisk resa i södra Frankrike
- Författare
- Forbes, Leslie
- Förlag
- Forum
- Utgivningsår
- 1989
- Omfång
- 159 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 270 mm
- Vikt
- 670 g
- Språk
- Svenska
Bokförlaget Forum 9789137095882 -
Ät gott med Carl Butler
Inbunden bok. Stockholm : Askild & Kärnekull. 1978. 96 sidor.
Gott skick. Skyddsomslag saknas. Klassisk kokbok av Butler. Alla recept har kanske inte överlevt tidens tand men förvånansvärt många. Men ersätt margarinet med smör ALLTID!
Finns i Uppsala … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789170089046
- Titel
- Ät gott med Carl Butler
- Författare
- Butler, Carl
- Förlag
- Stockholm : Askild & Kärnekull
- Utgivningsår
- 1978
- Språk
- Svenska
Stockholm : Askild & Kärnekull 9789170089046 -
Till bords i toscana
Inbunden bok. Bokförlaget Forum. 1991. 159 sidor.
Hyggligt skick. Skyddsomslag saknas. En kokbock som använts i köket. Finns spår av (sås?)fläckar på baksidan och lite av streckoden har tagits bort men hela inget som äventyrar läsningen. Inuti är den i gott skick.
Finns i Uppsala,
Bilder kan ordnas … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789137099651
- Titel
- Till bords i Toscana - en kulinarisk resa i hjärtat av Italien
- Författare
- Forbes, Leslie
- Förlag
- Forum
- Utgivningsår
- 1991
- Omfång
- 159 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 270 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 637 g
- Språk
- Svenska
Bokförlaget Forum 9789137099651 -
Det provensalska köket : klassiska recept frå...
Inbunden bok. Stockholm : Forum. 1979. 287 sidor.
Gott skick. Skyddsomslag saknas. Finns i Uppsala
Har även andra kokböcker av samma författare ute.Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789137069166
- Titel
- Det provensalska köket - klassiska recept från Sydfrankrike
- Författare
- Johnston, Mireille
- Förlag
- Forum
- Utgivningsår
- 1979
- Omfång
- 288 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 240 mm
- Språk
- Svenska
Stockholm : Forum 9789137069166
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
